湖南的紫苏姜怎么做

作者&投稿:掌青 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

如何自制做紫苏姜
1、指姜洗净晾干;2、切薄片备用;3、紫苏洗净,不用去梗;4、加入白醋,冰糖或白糖,紫苏放锅里煮开加入盐关火待用;5、等到紫苏醋凉后倒入己经装入瓶子里的姜片,醋汁淹过姜片;6、等待3至5天即可。紫苏姜可以起到疏散风寒的作用,紫苏属于解表药,有散寒解表,理气宽中的功效。用于风寒感冒,...

紫苏姜的做法
一、仔姜洗净晾干。二、切薄片。三、紫苏洗净,不用去梗。四、白醋1瓶。五、白醋,冰糖或白糖,紫苏放锅里煮开加入盐关火待用。六、等到紫苏醋凉后隔渣倒入己装瓶子里的姜片,醋汁淹过姜片就好。七、等待3-5天就可以享用。

紫苏姜的做法
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自制养生又美味的紫苏姜,酸辣爽口夏日开胃必备小凉菜
柠檬 半个 8、准备好3碗米饭,开胃爽口的紫苏姜开吃啦!1、细砂糖的 份量 根据自已喜欢的酸甜度增加或减少,做好的紫苏姜放冰箱密封冷藏保存。2、放的紫苏越多点,紫苏水的颜色会更红更好看。3、姜片吃完后,剩下的汁水千万不要倒掉了,除了可以做凉拌菜,还可以用来冲水喝。兑好的紫苏姜水放进...

紫苏加生姜煮一煮,作用太厉害了!竟然还有人不知道,快瞧瞧
【制作步骤】【准备食材】: 紫苏1把,生姜,食用盐,白凉粉。第一步:首先,我们买回来的紫苏和生姜,在制作之前,我们先把紫苏和生姜给处理一下,然后把紫苏放在清水中,然后再在清水里加入两勺食盐,下手一边蘸取紫苏上的叶子下来,一边慢慢的将紫苏给清洗干净。这里需要注意的一点就是,一定要把紫苏...

紫苏姜片怎么做?
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紫苏姜的腌制方法
做法步骤 1、准备好所有材料,清洗干净,晾干。2、把盐放入紫苏里,抓腌。3、把姜切成片。4、把腌紫苏渗出的涩水抓干,和切好的姜片备好。5、把姜片和紫苏放入碗内,加白糖。6、加入醋,直到醋浸过材料的表面。7、腌渍一晚...

紫苏姜的做法,求助
制作步骤:1. 新鲜紫苏叶洗净,晾干备用。2. 新鲜生姜去皮,切成薄片,晾干备用。3. 在一个锅中,将黄糖和适量的水煮化,制成糖水。4. 将晾干后的紫苏叶和生姜片放入糖水中,加入适量的盐和米醋,煮至叶子变软。5. 将煮好的紫苏姜晾在烤盘上,放兆首入烤箱中,以低温度烘干,直到叶子变得脆脆...

湖南紫苏干姜做法
取紫苏叶30克、干姜3克,水煎去渣取汁,每日早晚各服1次,每次服100毫升,10天为1疗程,两个疗程间隔3天。此方对咳、喘、痰等均有一定疗效。用药后多数患者症状得以缓解,仅有个别患者出现口干、唾液减少等副反应,一般可自行消失。

紫苏姜怎么晒制
1.将生姜去皮,剁碎。(有炸汁机的更好,生姜汁分离出来做姜汁撞奶,生姜末用来做苏叶姜茶)2.将紫苏叶剁碎,和白糖一起放进生姜末里,拌匀,腌渍半天,使其入味。3.把生姜和腌制好的紫苏叶放如锅中煮,一直煮到沸腾后,再继续煮五六分钟,姜茶就好了。姜茶适宜人群:其实紫苏姜茶有很好的药效...

钦庞19456689084问: 请教湖南特产的红姜的具体做法 -
禄劝彝族苗族自治县酒石回答: 新生姜 盐.....新生姜的4% 腌制的紫苏的梅醋( 1 姜去皮,洗洗用盐腌制一夜 2 第二天,去盐液,晒一天 3 晒好的姜放一个可以密封的瓶子里面,放入梅醋,记得要上下摇动,每个面都要泡到,放一周 4把泡好的姜晒半天,在新的瓶子里放入新的梅醋,上面放梅醋腌制过的紫苏叶子,放在冷暗处. 完成

钦庞19456689084问: 紫苏姜怎么做? -
禄劝彝族苗族自治县酒石回答: 原 料:生姜1000克,白糖500克,紫苏叶50克即可.做 法:1. 将生姜去皮,剁碎.(有炸汁机的更好,生姜汁分离出来做姜汁撞奶,生姜末用来做苏叶姜茶) 2. 将紫苏叶剁碎,和白糖一起放进生姜末里,拌匀,腌渍半天,使其入味. 3. 把生姜和腌制好的紫苏叶放如锅中煮,一直煮到沸腾后,再继续煮五六分钟,姜茶就好了.姜茶适宜人群:其实紫苏姜茶有很好的药效:疏风散寒,理气和胃.适用于风寒感冒、头痛发热、恶心、呕吐、胃痛、腹胀等肠胃不适型感冒.一般人也能吃,很暖胃的.大闸蟹性寒,品完大闸蟹再喝杯姜茶正好中和一下.

钦庞19456689084问: 紫苏姜怎么晒制 -
禄劝彝族苗族自治县酒石回答: 仔姜洗净晾干. 切薄片 紫苏洗净,不用去梗. 白醋1瓶 白醋,冰糖或白糖,紫苏放锅里煮开加入盐关火待用. 等到紫苏醋凉后倒入己装瓶子里的姜片,醋汁淹过姜片就好. 等待3-5天就可以享用. 冬吃萝卜,夏吃姜,早晨好佐料.糖的份量根据自已喜欢的酸甜度增加或减少,做好的紫苏姜放冰箱保存

钦庞19456689084问: 紫苏姜的做法 -
禄劝彝族苗族自治县酒石回答: 嫩姜洗净,晾干水份.切成尽量薄的片.(片很薄泡好冰箱冷藏一晚就可吃,片较厚泡2-3天)加一点盐腌半小时左右.紫苏洗净,不用去杆.紫苏放适量冰糖和白醋加一点水煮开后晾凉,白醋的量不确定先少放点,后面再可以加.煮好的紫苏糖醋汁呈漂亮的红色,紫苏越多越红.腌好的嫩姜挤去多余的水,加入紫苏糖醋汁.装在无油无水的容器中,密封冷藏2天左右可食用,早上吃最佳.

钦庞19456689084问: 如何自制做紫苏姜 -
禄劝彝族苗族自治县酒石回答: 以下是两种做法望早日康复前天晚上做好了红糖姜茶,把做法详细点说一下:1.250克红糖配150克姜.剁碎放碗里,拌拌匀. 2.锅里放水,要放多一点,因为要蒸30分钟呢,放一个蒸东西用的小架子在锅里,把放有姜和糖的碗架在上面,盖上...

钦庞19456689084问: 新鲜生姜怎么做好吃 -
禄劝彝族苗族自治县酒石回答: 和紫苏一起做成紫苏腌酸姜好吃,下面介绍做法: 准备材料:仔姜500g、紫苏200g、白糖100g、白米醋250ml、盐2g 制作步骤: 1、准备好所有材料,清洗干净,晾干. 2、把盐放入紫苏里,抓腌. 3、把姜切成片. 4、把腌紫苏渗出的涩水抓干,和切好的姜片备好. 5、把姜片和紫苏放入碗内,加白糖. 6、加入醋,直到醋浸过材料的表面. 7、腌渍一晚,酸子姜染上紫苏渗出的红色,就完成了.

钦庞19456689084问: 紫苏嫩姜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
禄劝彝族苗族自治县酒石回答: - 用料 - 嫩姜 一斤 盐 4大匙 水 一碗 糖半碗 紫苏梅 2颗 紫苏叶一把- 做法 - 1. 嫩姜洗净,用盐轻轻的搓几下,放3-4小时,让姜出水,盐水可以减少姜的辛辣味用冷开水冲洗干净,沥干2. 糖和水煮开后熄火加醋,变成糖醋水,放凉紫苏叶洗干净,擦干,剁碎3. 玻璃瓶消毒过,把嫩姜跟糖醋水和紫苏梅放入玻璃瓶中放冰箱腌两天4. 粉嫩粉嫩的很清脆很适合夏天喔

钦庞19456689084问: 紫苏生姜红枣汤的做法是怎样的呢?
禄劝彝族苗族自治县酒石回答: 紫苏生姜红枣汤 材料:紫苏叶10g、红枣15颗、生姜3小片、调料适量. 做法:将新鲜的紫苏叶清洗干净,切成细丝,与姜片、红枣一同放入烧好温水的砂锅中用大火煮沸,接着转小火慢炖30分钟,30分钟后,再把紫苏叶和姜片一起捞出来,留红枣在锅中继续用小火慢熬约15分钟,加入适量的调味料即可关火,趁热饮用.

钦庞19456689084问: 酸姜怎么做 -
禄劝彝族苗族自治县酒石回答: 酸子姜 材料:子姜一斤, (我在家乐福买的宽家的一袋),冰糖(120克左右).你喜欢甜味多点也可以.还有就是密封罐一个. 做法:1:先把子姜洗干净,要用小刀刮掉一些皮皮.然后把子姜切 成小块或者小片. 2:把刮掉皮皮的子姜冲洗干净,然后让它晾干表面的水分. 3:准备一个密封玻璃罐,我在 买了一个. 4:把 放到瓦煲里面去,煮沸了,然后下冰糖,看不到冰糖的块块后,再把晾干的子姜放进去咯,等再次沸的时候就可以关火了. 5:把它们都放到密封罐里,等完全凉了以后才可以盖上盖子. 6:要等14天后才可以吃哦!!!! 只能用瓦锅煮

钦庞19456689084问: 如何制作紫苏生姜红枣汤及药用功效是什么?
禄劝彝族苗族自治县酒石回答: 紫苏生姜红枣汤的原材料有鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克, 做法是先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片.将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟.然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟.此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用.


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