清蒸仔鸡蒸多少分钟
蒸半只鸡肉需要多长时间
你好，这个要看你的鸡是几年的，同时还要看你的火候。一般两年以内的鸡蒸四十分钟左右，两年以上大概一个小时
蒸鸡应该怎么蒸好啊?
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汽锅鸡蒸出来怎么没水
汽锅鸡的汽锅放在煮沸腾的锅上，保持水沸腾状态蒸60分钟左右，至锅内出现较多的汤汁。蒸的时间越久汤汁越多，喜欢喝汤的可以多蒸些时间。汽锅鸡一般需3 ～4小时。钭仔鸡洗净后砍成小块，和姜、盐、葱、草果一道放入汽锅内盖好，汽锅置于一放满水的汤锅之上，用纱布将隙缝堵上，以免漏汽。烹饪汽锅鸡...
仔鸡有哪些做法?
清汤，加盐、味精、胡椒粉、酱油调味，焖至鸡块九成熟，下莴笋、胡萝卜，焖至莴笋熟透入味，大火收汁即可。米酒荷叶蒸鸡 原料:仔鸡，米酒，荷叶，枸杞子，盐，味精，胡椒粉，姜，葱，料酒。做法：仔鸡宰杀，去内脏，洗净，用调料腌20分钟，放入米酒、枸杞子，用荷叶包好，上笼蒸约30分钟即成。
汽锅鸡要蒸多长时间
需3 ～4小时。钭仔鸡洗净后砍成小块，和姜、盐、葱、草果一道放入汽锅内盖好，汽锅置于一放满水的汤锅之上，用纱布将隙缝堵上，以免漏汽。再放到火上煮。汤锅的水开后，蒸汽就通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟。由于汤汁是蒸汽凝成，鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少，所以基本上保持了鸡的原汁原味。
鲍鱼蒸仔鸡如何做
4、将蒸好的鲍鱼去壳，去胆囊，将洗净后的鲍鱼划井字刀口，再将半只鸡剁成约拇指大的块状，后放入耗油35克、糖5克、黄酒10克、老抽2克、生抽6克、生粉20克、姜片、葱段，拌匀，加入鲍鱼。5、将腌好的鲍鱼和鸡块摆盘，放进事先预热好的蒸箱内蒸，设置鲜嫩蒸90度8分钟。6、拿出后撒上葱花，即...
为什么广西鸡炖几分钟就吃了
肯定不熟没有一只鸡是5分钟就可以煮熟的，就是当年的小仔鸡，清蒸也要20分钟左右，5分钟的话肉只是去生，但肯定不熟。所以这个问题问的不准确或者不规范。一般最快的就是清蒸小只鸡20分钟，如果做三黄鸡的话也要15~20分钟左右，所以5分钟时间是不能煮熟一只鸡的。
怎样做糯米鸡,大约要蒸多久才熟
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汽锅鸡要蒸多长时间呢
需要3~4个小时。钭仔鸡洗净后砍成小块，和姜、盐、葱、草果一道放入汽锅内盖好，汽锅置于放满水的汤锅之上，用纱布将隙缝堵上，以免漏汽。再放到火上煮。汤锅的水开后，蒸汽就通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟。汤汁是由蒸汽凝成，鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少，所以基本上保持了鸡的原汁原味。汽...
蒸一只鸡需要多长时间
问题三：蒸一只鸡要多小时间 蒸？！我猜是公鸡，仔鸡。半个多小时足够了。母鸡老母鸡就没听说过用蒸的 问题四：清蒸鸡鸭用多久时间 一个小时，问题五：鸡，一般要蒸多长时间呢？ 整鸡2斤左右大火蒸约30-40分钟，碎鸡约10-15分钟。问题六：蒸鸡需要多长时间 高压锅二十分钟就好了。问题七：...
桓仁满族自治县恒得回答： 鸡肉要蒸多久才能熟?鸡肉要蒸多久才能熟120-30分钟左右.如果是新鲜的,没有经过冷冻的鸡肉的话,一般蒸20-30分钟左右即可熟.如果是个头小一点的鸡,或者是已...
夹洪15241254079问： 蒸半只鸡肉需要多长时间 - ？
桓仁满族自治县恒得回答： 通常不老的鸡,切块,用冬菇木耳蒸,大火蒸15分钟足够了,如果是没生过蛋的刚成熟小母鸡,个头小,12分钟就够了,过了火,肌肉就老了不好吃了.
夹洪15241254079问： 清蒸小公鸡 - ？
桓仁满族自治县恒得回答： 清蒸小公鸡要选 1斤--1斤2两的为最好,吃起来口感很嫩,蒸的时间要掌握好,一只蒸20分钟就可.蒸前在鸡身内外抹上盐,肚子里放些葱姜,外面也放些葱姜.
夹洪15241254079问： 清蒸仔鸡的做法 - ？
桓仁满族自治县恒得回答： 主料童子鸡500克 配料冬笋70克,火腿50克,香菇(干)10克,副料姜5克,味精3克,黄酒5克,盐4克,酱油2克,小葱10克 做法1. 仔鸡经宰杀、煺毛、去内脏后,剔出骨头,剁成核桃块,用半碗清水浸泡; 2. 冬笋削皮,洗净,切片; ...
夹洪15241254079问： 一般蒸鸡的时候,蒸几分钟最好吃?拜托了各位 谢谢 - ？
桓仁满族自治县恒得回答： 鸡,一般根据品种不同而蒸的时间也不同,一般就是七到十分钟时口感最好
夹洪15241254079问： 清蒸仔鸡的做法,清蒸仔鸡怎么做好吃,清蒸仔鸡 - ？
桓仁满族自治县恒得回答： 食材明细 仔鸡510克 葱段适量 姜片3片 鱼露少许 料酒1汤匙 食盐1小勺 咸鲜口味 蒸工艺 三刻钟耗时 普通难度 清蒸仔鸡的做法步骤1 准备好食材,仔鸡洗净干净备用2 在鸡身划三刀以便入味3 滴入少许鱼露4 倒入1汤匙料酒5 再撒1小勺食盐抓匀后腌制30分钟左右6 少许葱姜垫底再将仔鸡和剩余葱姜移至碗中放好7 放入蒸锅中大火蒸30分钟左右8 开锅用筷子戳下能戳动后关火9 很香很嫩的清蒸仔鸡上桌咯
夹洪15241254079问： 鸡肉要蒸多长时间会熟? - ？
桓仁满族自治县恒得回答： 斩碎的鸡肉2113,10分钟就可以蒸熟,未斩碎的鸡则需要蒸20分钟左右.蒸鸡肉时,用筷子戳一下看能不能戳得进去,戳进去就证明熟了. 鸡肉的做法:1、重庆鸡5261公煲: 重庆鸡公煲色泽红润,口味香醇,是一道丰4102餐美食,吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受.重庆鸡公煲具有香味浓郁,鲜嫩适口,百吃不1653厌,百吃不腻,是美食市场的新亮点. 2、奥尔良鸡肉披萨: 用鸡肉做出来的披萨,不但具有奥尔良的甜香及辣香,气味还相当地鲜香诱人,让人回味十足. 3、山药炖鸡: 此汤具有健脾、厚肠胃版、补肺、益肾、补虚、祛邪等功效.适用于权治疗脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数等.
夹洪15241254079问： 蒸小仔鸡要多长时间 - ？
桓仁满族自治县恒得回答： 一般说来,高压锅半小时小鸡就烂了
夹洪15241254079问： 蒸鸡肉需要多久时间 - ？
桓仁满族自治县恒得回答： 一般来说,当鸡肉处理完毕放好香料后,大火蒸20分钟即可.
夹洪15241254079问： 清蒸子鸡的做法,清蒸子鸡怎么做好吃,清蒸子鸡 - ？
桓仁满族自治县恒得回答： 1.鸡肉切成小块,姜、蒜、葱切碎备用.2.鸡肉装碗,放入姜蒜葱和适量茶油,酱油、酒、盐.3.锅中加水.把鸡肉放入锅中4.盖上锅盖.大火蒸20分钟即可
