清炖冬瓜排骨的做法
冬瓜排骨汤的做法大全
（1）排骨、冬瓜、葱、生姜、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、色拉油。（2）排骨洗净剁成段。排骨温水下锅煮去血水。煮好后捞出控干水分。（3）冬瓜去皮洗净，切成厚一点的片。（4）锅里倒油热后，放排骨和姜片翻炒。（5）加入热水烧开。（6）改小火将排骨炖烂。（7）排骨炖到八成烂时，下入冬瓜...
清炖排骨冬瓜怎么炖好吃又营养
做法步骤：第1步、排骨冷水下锅焯水。第2步、煮开2分钟。第3步、洗净浮沫。第4步、沥干水分备用。第5步、热锅冷油，油热放食盐。第6步、放排骨。第7步、翻炒的过程放葱姜第8步、炒至排骨表面微黄。第9步、放纯净水，大火煮开，改小火炖30分钟。第10步、炖排骨的时候把冬瓜处理干净。第11...
冬瓜排骨的做法
1、材料：排骨适量冬瓜适量，葱适量，姜适量，大蒜适量，花椒适量，老抽适量，盐适量，味精适量。2、冬瓜去皮。3、冬瓜切块,排骨剁块,去掉血水备用。4、锅里放油.花椒.葱.大蒜煸香。5、下入排骨煸炒,然后放老抽。6、加水炖。7、开锅后,放盐,再炖30分钟。8、加入冬瓜块。9、冬瓜块炖熟就好了,加...
冬瓜炖排骨的家常做法
1、食材：排骨400克,冬瓜800克，酱油适量，芝麻适量，鸡精适量,盐适量，五香粉适量，葱段适量，花椒适量，八角适量。2、先把排骨剁成合适的大小，并放在清水中清洗干净。3、锅中放入适量的清水，然后把清洗干净的排骨放入锅中，因为要炖很长时间的，所以水要多放一些。4、然后在锅中加入切好的葱段，...
冬瓜排骨的做法大全冬瓜排骨的烹饪方法
做法：冬瓜切片备用，生姜切大片放入锅中，水煮开。小排骨放入滚水中去血腥，大概3分钟左右。将血水倒掉，生姜片也不要了。再重新用清水去一遍血腥，象上面所说的那样。重新换新水，放入新的生姜片和香葱，把小排放入，加入调味料，一点盐和糖，还有生抽。用大火煮15分钟左右。加入冬瓜片，改用小火焖...
冬瓜炖排骨的做法冬瓜炖排骨怎么做
1、冬瓜洗净洗成方块状备用。2、排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮。3、排骨煮热20-30分钟时会有很多泡泡,用勺把泡泡捞干净,倒入冬瓜盖上锅盖继续炖.大概炖一个小时,冬瓜和排骨都炖烂了,加盐,酱油,鸡精。4、放入葱花,出锅装盘。
排骨炖冬瓜的做法(排骨炖冬瓜的做法家常)
一、排骨炖冬瓜的做法 1.准备食材 排骨、冬瓜、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。2.处理食材 将排骨洗净，切成小块，用开水焯水去血水，捞出备用。将冬瓜去皮和籽，切成小块备用。姜切片，葱切段备用。3.炖煮 将锅烧热，加入适量的油，放入姜片和葱段煸炒出香味，加入排骨煸炒至变色，加入料酒煮一...
冬瓜炖排骨做法
1、冬瓜去皮，洗净，切块。猪排骨洗净，剁块。葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。2、冬瓜排骨汤是一道羹汤，制作原料主要有排骨、冬瓜等，口味...
冬瓜炖排骨,先放冬瓜还是排骨?
1.排骨清洗干净。2.加入锅内，加入适量水，加入1大勺料酒、生姜片,煮开。3.冬瓜清洗干净，切薄片。4.将排骨、生姜片捞出,将排骨、生姜片、1大勺料酒，1000ml水加入锅内。5.选择汤类炖30分钟。6.结束后，加入冬瓜，加入盐、味精继续选择这个程序开启一次即可（看水量酌情加一些）。7、.出锅。8....
排骨炖冬瓜的做法
1、将冬瓜削皮去籽后洗净切适当大小，姜切片备用；煮一锅滚水，将排骨汤烫，滚水中可加点盐及米酒去腥。2、将排骨及姜片放入汤锅内先炖煮15分钟，之后再将冬瓜放入，以中小火煮约20分钟，待冬瓜软后就可以关火上桌了。
肇州县癫痫回答： 1、练习12、(1)排骨、冬瓜、葱、姜、盐、糖、鸡精、胡椒粉、色拉油.3、(2)排骨洗净,切成段.用温水煮排骨,去掉血水.煮好后,捞出控水.4、(3)冬瓜去皮洗净,...
道萱13787267933问： 冬瓜排骨汤怎么做好吃(做冬瓜排骨汤的方法) ？
肇州县癫痫回答： 1、做法:将排骨洗净,放入沸水中焯一下,去血水,捞出沥干水分,生姜洗净拍松,冬瓜切成厚片,放入砂锅中焯水,加入干贝排骨和生姜,大火烧开,小火煮40分钟.排骨熟后,放入冬瓜片.冬瓜煮熟后,加入精盐、味精和香油.2、做法:冬瓜去皮,洗净,切块.排骨洗净,剁碎.大葱洗净,切段.生姜洗净切片.研磨胡椒.将排骨放入锅中,加水适量,煮沸,去除浮沫,加入冬瓜、葱、姜、辣椒等调味品.将排骨、冬瓜煮至熟透,加盐、味精,再煮.最后淋上香油.
道萱13787267933问： 炖冬瓜排骨汤的做法 - ？
肇州县癫痫回答： 需要提前准备的材料有:排骨500克、冬瓜800克、姜1块、盐1.5勺、香菜1棵.1、排骨洗净,冷水下锅,开火.2、大火煮至水开,煮出血沫.3、捞出排骨,冲净浮沫,放到电炖锅里,姜拍破,放进去,添加适量清水.4、选择“排骨汤”程序.5、冬瓜去皮去籽洗净切片或块.6、煮了两个小时的汤.7、程序结束前20分钟,放入切好的冬瓜,继续盖上锅盖炖,至程序结束,调入盐.8、吃的时候加上些许香菜末即可.
道萱13787267933问： 冬瓜排骨汤怎么熬好喝 - ？
肇州县癫痫回答： 1 冬瓜去皮,洗净,切块. 2 猪排骨洗净,剁块. 3 葱洗净,切段.生姜洗净,切片.花椒研细. 4 将猪排骨放人锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品. 5 煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最...
道萱13787267933问： 冬瓜炖排骨的做法 - ？
肇州县癫痫回答： 原料 排骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量. 制作过程 1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜排破. 2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净. 炖排骨其他系列(17张)3、将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可.
道萱13787267933问： 冬瓜排骨汤的做法? - ？
肇州县癫痫回答： 冬瓜排骨汤材料: 猪排骨400g,冬瓜500g,姜片适量 作法: 1 姜切块用刀背拍散.冬瓜切大块. 2 排骨过沸水焯过,去浮抹. 3 电沙锅放入排骨、姜块、2/3锅清水开大档炖2小时转中档炖4小时. 4 加入冬瓜、盐炖3小时.注意: 1 排骨、...
道萱13787267933问： 排骨炖冬瓜的做法 - ？
肇州县癫痫回答： 原材料:姜,葱,八角,桂皮,花椒.排骨,冬瓜. 做法:1.排骨最好先用冷水浸泡4小时,2.一至两小时换一次水.3.冷水下锅排骨,姜,葱,开锅后放入除冬瓜外的其他配料,4.加一至两瓶盖的白酒,5.转小火一至一个半小时. 出锅:根据口味加入盐调味即可. 如果喜欢吃辣,出锅前5分钟放入新鲜小米辣(剁碎)保持清汤状态.
道萱13787267933问： 排骨冬瓜汤怎么炖,要详细步骤. - ？
肇州县癫痫回答： 排骨炖冬瓜做法 主料:猪大排 冬瓜 辅料:葱 姜 蒜 花椒 干辣椒 老抽 料酒 甜面酱 食盐 色拉油 步骤: 1.冬瓜切成块,排骨汆烫,葱姜蒜、花椒、大料、干红辣椒,洗净备用 2.锅热油,下排骨略煎一小会,入葱姜蒜与肉一起翻炒爆香,入冬瓜及其它香料,翻炒同时加入老抽、料酒、甜面酱、盐调味 3.加足量水,开锅后转小火,至冬瓜软烂汤汁收浓即可
道萱13787267933问： 排骨和冬瓜一起怎么炖? - ？
肇州县癫痫回答： 冬瓜一起怎么炖?应该是先把排骨下水焯水,抄完了,以后的话先把排骨炖的应该是八分熟的时候,再把冬瓜放进去,一起炖炖,这样的话呢,才不易让这个冬瓜变得更更烂,这样排骨熟了.冬瓜也就可以吃了
道萱13787267933问： 冬瓜炖排骨怎么做出来好吃？
肇州县癫痫回答： 做法一 原料 排骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量. 制作过程 1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜排破. 2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净. 3、将排骨、姜、大料和适量...
