海参怎么蒸好吃又简单
海参怎么吃最好吃又简单
1、将鲜海参洗净，备用。2、准备好一小碗高汤。配上鲍汁、土鸡、火腿、猪骨棒、枸杞、蚝油熬成的高汤，口味更佳。当然可以根据喜欢的口味熬制。3、把高汤倒入海参中，一点点就好。不要把海参的原味淹没了。4、把海参放入蒸锅中。5、最好加一个盖子，防止蒸馏水流到碗中。6、旺火蒸一个小时，海参...
海参蒸蛋怎么做口感更香?
海参蒸蛋是一道营养丰富、口感滑嫩的美食，它的制作看似简单，但要做得口感更香，却需要一些小技巧和细心的处理。以下是一些提升海参蒸蛋口感的建议：海参的选择与处理：选择新鲜或优质的水发海参，如果是干海参，需要提前泡发，泡发时要确保水温适宜，通常需要多次更换水泡发至海参完全变软。泡发好的海...
怎么蒸红参会更有效果?
根据人参大小而定。蒸制时不能开盖查看，火候要稳，不能忽大忽小。再结合科普贴，做一两次就会了 蒸好的红参。不能着急开锅，以防打瓣的（防止参体破裂），应该先开一个小缝隙，等一会再大开一点，这样等锅内温度和外界温度没有太大差异的时候，再将红参取出，一个个摆盘晾晒烘干。
开河参怎样蒸炖猪肉给老妈吃好
1、新开河参隔水蒸软，切片，如已是片状可直接使用。2、猪瘦肉洗净晾干，剁为肉泥状。3、猪肉红参一起放进炖盅内，加入冷开水750毫升约3碗量，加盖隔水炖2个半小时便可。进饮时方调入适量的食盐。此量可供2至3人用。天寒冷时宜隔日或每日1次。
怎样蒸海参好吃又简单
而且还是一种滋补保健品：海参性温补，足敌人参，故名海参；味甘咸，补肾经，益精髓，消痰延，摄小便，壮阳疗痿，杀疮虫”。现代药理研究表明，海参具有多种活性成分，具有抗肿瘤、调节免疫力、抗氧化等多种药理作用。发好的海参直接上笼蒸，淋上一点蜂蜜就非常好吃，而且也简单。
海参怎么蒸着吃
海参对于很多人来说并不陌生，尤其是近几年来海参价格趋于平民化，使得过去被认为是高端滋补品的海参开始走入千家万户。在零售市场上买到的主要是一些海参的加工制成品，如渔公码头淡干海参、即食海参等等。很多初次接触海参的消费者并不太了解海参到底怎么吃，今天给大家汇总一下家庭日常食用海参的一些方法...
生人参怎么吃
问题一:鲜人参怎么吃最有营养 保证人参的营养,关键不是在怎么吃,而是应该更好避免营养的损耗,人参一、炖服;将生晒参切片,每天用2~5克,将参片放入瓷碗内,加适量水,密封碗口,放置锅内蒸架上,隔水蒸,水开后再用小火煮沸20~30分钟。先服参汁,然后将参片吞服,早饭前半小时服用,连服一个冬季效果甚佳。取食量...
海参怎么做才好吃?
3.大白菜先烫软再切成段排成十字型,把海参、金菇、里脊肉、香菇各放于盘中四个角落,最后倒入盐、味精、高汤,放进蒸锅蒸约10分钟即可。家常海参(2)川菜原料:水发海参,猪肥瘦肉,芹菜心,青蒜,精盐,料酒,味精,胡椒面,白糖,酱油,豆瓣酱,淀粉,猪油,鸡汤,葱,姜。制法:海参洗去腔内壁膜,每条顺着用斜刀法片成...
人参的正确吃法的做法
人参最简单吃法有炖服，嚼食，冲茶。1、炖服：人参可以直接用水炖服，具体做法是先将人参切成厚度适宜的薄片，然后放入碗中，且最好是瓷质的小碗，再加满水，并将碗口封密，再放置于锅内蒸炖四个小时左右即可。2、嚼食：人参最简单快速的服用方法就是嚼食，可以取大约3片人参含于口中，进行细嚼...
海参怎么做才好吃又简单
5、若搅打的蛋液有泡泡，隔水蒸上不盖盖子，热气一上来泡泡就消失了，没必要拿牙签在那戳半天。6、泡泡消了就盖上盖子，没有盖子用保鲜膜蒙到，一样的，都是防止水蒸气滴落破坏表面平滑。7、即食海参解冻，用开水冲一下，沥干水分备用，有些人会觉得海参有腥味，所以今天用了几样调味料遮盖海参的...
北塘区川贝回答： 楼主你好,建议你可以做个海参蒸蛋换换口味,步骤如下: 1. 鸡蛋打散备用. 2. 另准备一个碗,放入和鸡蛋液同样多的水,也可以比鸡蛋稍多点.(我每次都用这种方法来确定放入水的份量) 3. 然后把蛋液和水倒入一个碗中,加适量盐,搅拌均匀. 4. 葱切成葱花. 5. 事先泡发好的海参切成小块. 6. 把蒸碗放入葱花. 7. 再放入海参. 8. 倒入蛋液. 9. 盖上盖子,放入烧开水的锅里,中火蒸15分钟至20分钟. 10. 香喷喷的海参蒸蛋就做好了. 这里注意:1、放葱花的目的是为了增香. 2、海参可一次多发点,分成小份,放在冰箱冷冻,随吃随取. 3、鸡蛋尽量新鲜,海参推荐可以买友名海参这种品牌大连海参. 采纳吧,楼主.
陀别13015712820问： 蒸海参怎么做,有没有简单的方法. - ？
北塘区川贝回答： 如果想要简单的做法,可以直接去卖壹桥蒸食海参,搭配鲍汁.味道鲜美可口.我一直都吃这个牌子,每年都会买来送给亲戚朋友.
陀别13015712820问： 清蒸海参怎么做 - ？
北塘区川贝回答： 海参养生汤 1.主料:贡参宝海参400克,熟火腿片200克,笋片100克,熟鸡皮片80克. 2.调料:料酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉、香草苯、鸡汤各适量. 制法 1.将水发海参洗净,背朝下摊开,切成宽约3.5厘米的片,每片直切至1/2的斜刀纹,下开水在锅内焯一下,再放入鸡汤,烧开捞出. 2.火腿片、笋片、鸡皮片整齐地排在碗中,再将海参片排在上面,加葱、姜、料酒、鸡汤,上笼蒸30分钟,取出,拣去葱姜,滗去汤. 3.锅内放鸡汤、盐、味精烧开后,倒入碗内,撒上香菜末、胡椒粉即成
陀别13015712820问： 怎样清蒸海参 - ？
北塘区川贝回答： 用料海参 4个 辅料 芋头:4个香菇:4朵 调料 食盐:2克高汤:1碗 步骤点击步骤进入厨房模式1香菇洗净,去根,焯水后切片 2罗汉参去皮,切片 清炖海参iK.jpg 3砂锅内添加鸡汤和罗汉参片,大火煮开后,小火慢炖6分钟至罗汉参熟透 4添加高压海参和焯水的香菇,继续用小火煨炖5分钟左右,添加少量盐调味,即可出锅
陀别13015712820问： 海参蒸食怎么吃,蒸海参口感好吗,怎么做. - ？
北塘区川贝回答： 海参蒸蛋不错, 将鸡蛋打入 海参丁放入,盐少许、胡椒粉少许、搅均匀、如果喜欢香菜、生姜可以放入一点,可以掩盖鸡蛋和海参的鲜腥味
陀别13015712820问： 海参的家常做法大全多种海参美食制作方法 ？
北塘区川贝回答： 海参的家常做法大全海参,是一种老少皆宜的滋补佳品,营养丰富,口感Q弹.简单的食用虽然也可,但是口感欠佳,海参曾作为皇家御膳的食材怎么可能仅仅只有如此简...
陀别13015712820问： 海参怎么做最好吃 - ？
北塘区川贝回答： 活海参初步熟处理的作用在于,首先是除去活海参浓重的腥、涩味,突出其鲜味,其次是掌握好活海参的质感,如火候过大,海参就如同橡皮条一样难以嚼烂,干瘪无光泽;如火候不足,活海参的质地就达不到软糯肉嫩的程度,效果不理想....
陀别13015712820问： 海参要怎么蒸才烂 - ？
北塘区川贝回答： 一、热泡法先用热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时),再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,过24小时后即可.二、冷水发泡法,将海参浸入清水内,约3天即泡发;...
陀别13015712820问： 海参怎么做才好吃? - ？
北塘区川贝回答： 海参好吃的做法 葱烧海参 材料 冻海参1包,葱段适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,冰糖适量,上汤适量,生粉适量 做法1.海参解冻后洗净,然后切条焯水.2.锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用....
陀别13015712820问： 海参怎么做? - ？
北塘区川贝回答： 家常海参(1) 1.在半锅水中加上葱、姜、酒并投入海参煮一下去腥,取出后冲凉切成大片,另用半锅水加盐,将金菇氽烫后捞出待用; 2.里脊肉切片,并用盐、水、太白粉拌腌约10分钟后,氽烫捞出,香菇则泡软去蒂待用; 3.大白...
