海参快速泡发的方法
1小时海参快速泡发方法
1、准备材料：干海参4只，纯净水适量。2、首先将干海参倒入纯净水解冻浸泡48小时。3、取出海参从嘴处沿着肚子往下剪。4、将海参肚里的泥沙冲洗掉，去掉海参肚子里的筋。5、将海参的牙齿和嘴剪掉，丢弃不要。6、在锅中放入纯净水和洗净的海参。7、大火煮沸后，转小火将海参煮半小时。8、半小时后关...
简单快速泡发海参的方法简单快速泡发海参的方法介绍
1、将买回家的干海参，放到一个无水无油的盆内，加入适量的纯净水，轻轻地搓洗，将海参表面的浮灰，清洗干净。2、将海参放到盆内，加入适量的纯净水，水要没过海参10厘米高，然后将盆放到冰箱保鲜层（冰箱温度设在3-5度最佳）。第一次泡发需要2天2夜的时间，期间需要换4次水，每隔8-12个小时换...
干海参怎样快速发泡?
中间换水2次直至将海参泡软。3、将泡软的海参从腹部纵向剖开，去掉海参体内前端牙状物。4、添纯净水上无油锅加盖煮沸后，用中火煮40-60分钟，煮到能将海参轻轻掐透。5、换新的0-5度冷纯净水，泡24-36小时左右，中间换水2次，直至发泡到干海参2倍左右长度即可食用。这种方法口感比较好 ...
快速泡发海参的最好办法 快速泡发海参的最佳方法
快速泡发海参的最佳方法1、泡海参，泡海参需要2-3天，由于干海参比较硬，需要把海参泡软。首先把干海参洗净放入无油的容器中（油会使海参自溶缩小）；然后放入纯净水（勿用自来水），水能完全浸泡海参（在水中添加冰块效果更好）；之后放入冰箱中，每天早晚各换一次水（每隔12小时换一次水），一般需要...
如何快速泡发干海参?
电饭煲泡发：将干海参放入电饭煲内，加入足够的清水，选择保温模式，让海参在恒温的环境下慢慢泡发。这种方法既省事又省时，非常适合忙碌的上班族。以上就是一些快速泡发干海参的方法，不同的方法适合不同的人群，可以根据自己的实际情况选择。但是无论选择哪种方法，都需要耐心等待，因为只有充足的水分才能...
如何快速泡发海参 海参简单的泡发方法快速
海参简单的泡发方法快速1、将干海参倒入无油迹干净的器皿里加入纯净水加入冰块。2、盖上器皿把海参放进冰箱冷藏0-5°泡48小时每24小时换一次水，换水的作用是为了淡化海参自带的盐分和保鲜作用。切记不能使用自来水且不能让海参碰到油迹或其他化学物质。3、48小时候后将海参拿出沿着海参腹部的开口处用...
如何快速泡发海参的方法 怎样快速泡发海参的方法
怎样快速泡发海参的方法1、快速泡发海参的做法步骤：上午将1.5升左右的凉水和冲洗过的海参放入干净无油的焖烧锅内胆，放燃气灶上最小火慢慢加热至水开，再煮一会，共用两小时左右。2、关火后把焖烧锅胆放入焖烧锅中焖8小时左右，第一次焖得海参稍软、稍大。3、晚上收拾海参，剪下海参沙嘴，沿直...
快速发海参的正确方法
快速发海参的正确方法 以下是快速发海参的正确方法：1. 在清水中浸泡：将干海参放入清水中浸泡，至少6个小时或过夜。如果你想要让它更快地发酵，可以加入小苏打或海鲜粉。2. 洗净海参：将海参从水中取出并用流动的水冲洗干净，确保没有沙和污垢。3. 捣打海参：用擀面杖或刀刃轻轻捣打海参，让其更...
有哪些快速泡发干海参的技巧可以分享?
泡发干海参是一道需要耐心和技巧的工序，正确的泡发方法能够使海参口感更佳，营养更易吸收。以下是一些快速泡发干海参的技巧：清洗去污：首先，将干海参放在清水中浸泡，用手轻轻搓洗表面的污垢和盐分，去除杂质。这一步骤可以帮助海参更好地吸水膨胀。初步泡发：将清洗干净的干海参放入冷水中，水量要没...
海参泡发的正确方法
2、去沙嘴：泡发48小时后，开始清理海参，顺着海参底部的小孔剪开整个腹部，去掉头部的沙嘴。并将海参内壁上的白筋剪成两段，不要扔掉。然后整个清洗干净即可。据说海参的白筋更有营养，白筋剪成段后的海参还会发的更大。3、煮制：将清理好的海参放入无油的保温性能较好的砂锅中或家用锅中，高压锅...
蝶山区乖孩回答： 1、热泡法先用热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时),再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,过24小时后即可.平时一般用热水泡发,比较快. 2、冷水发泡法 将海参浸入清水内,约3天即泡发;取出剖腹去肠杂、腹膜,然后再换清水浸泡,待泡软后即可加工食用.此法在热天要多换几次水,并经常注意是否已变软.
永艳18381232546问： 海参如何泡发?？
蝶山区乖孩回答： 1、先使用热水将海参泡24小时,再倒到没水的容器中,去掉海参表面的泥沙和脏东西.2、用清水将洗净的海参剖开.3、再取出海参的内脏以及肠杂.4、然后换上新水...
永艳18381232546问： 干海参如何快速简单泡发? - ？
蝶山区乖孩回答： 干参很难用简单的方法快速泡发,一般都需要几天的时间,常规的方法如下: 第1步:泡(48小时) 将干海参用自来水冲洗下,装进一个干净无油的容器里,我用的是一个透明的玻璃保鲜盒,方便观察,倒入足量的纯净水,没过海参. 然后将...
永艳18381232546问： 怎样发海参快啊？
蝶山区乖孩回答： 两种方法: 一、热泡法先用热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时),再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,过24小时后即可. 二、冷水发泡法,将海参浸入清水内,约3...
永艳18381232546问： 最简单的海参发泡方法 - ？
蝶山区乖孩回答： 1、先用清水浸泡,浸软 2、水煮:水烧至有响声(80度左右),把海参放里面,继续加热,并不断搅拌,待水沸时,立刻关火,海参放锅内继续泡2个小时. 3、 去内脏:煮软的海参放到清水里浸泡一会,除去内脏和沙子,冲洗干净. 4、继续...
永艳18381232546问： 海参的泡发过程怎样?要详细操作方法 - ？
蝶山区乖孩回答： 海参的抄详细泡发方法: 1.首先将淡干海参拆盒之后放入无油的容器中泡软(每天需换一次水,泡2-3天) 2.泡软后海参无硬芯,就可以剪沙嘴了,将其海参沿腹部纵向剖开,剪掉沙嘴,用流动的自来水清洗海参肚内杂质.(半干海参可直接剪...
永艳18381232546问： 海参怎么泡发 - ？
蝶山区乖孩回答： 1快速发 用暖水瓶装满开水 将洗净的干海参放入其中 盖上盖子 110多个小时后即可取出 顺肚开口 取出内脏 洗净后再放在冷水中泡5至6小时 如果有些硬 在重复一次 但是时间不要太长 5至6小时 2大量发 用大桶盛水海参在火上烧沸 闭火 盖上桶盖 14小时后 取出海参剖腹取出内脏 换清水烧开 盖上桶盖 12小时后 在看发的怎么样了 如果没好 在反复上次 注意事项:泡发时不要有油 浸泡时不可放其他物品 一定要放进冰箱内冷藏 不可冻冰
永艳18381232546问： 怎么泡发海参? - ？
蝶山区乖孩回答： 海参尽量选择北方的,野生海参100克分两次泡发,先把一半海参取出来,剩下放在塑料袋里把口捆严. 找一个干净的盘,不要有油渍,将海参放到盘子里,把海参洗干净,泡到纯净水里,放入冰箱冷藏,每天取出来换一次水. 泡1到2天后海参开始变软,把海参的肚子剪开去掉海参的牙齿,把海参冲洗干净,将锅中放入足量的水烧开放入海参,转小火煮30到60分钟左右,煮到海参可以轻轻用筷子插透,关火待水自然冷却,取出放到一个干净的盆里,加入纯净水泡,还是要放到冰箱里冷藏,每天换一次纯净水,两天就可以.泡发好的海参可以直接食用,也可以用来做一些其它食物,如果吃不了,可以用保鲜膜包好放置冰箱冷冻.
永艳18381232546问： 海参怎样快速发制? - ？
蝶山区乖孩回答： 干海参的涨发方法主要有三种:①半油发;②纯水发;③蒸发.无论哪一种方法在涨发过程中所用的容器和水都不能沾上油和盐.油可使海参溶化,盐使海参不易发透. 半油发:先用水将海参洗净外皮,晾干,入炼好后的凉油锅内用慢火加热,...
永艳18381232546问： 干海参的家常做法?怎样泡发快速? - ？
蝶山区乖孩回答： 干海参的家常做法?怎样泡发快速?1、用水发制后直接食用.用水发制后,在锅内蒸一下,然后加上适量的冰糖,白糖,或者蜂蜜,以及微量的开水,趁热进食. 2、家常做菜,做汤时将其片成片一起炒炖都可. 3、海参适量,加冰糖,煮汤...
