最简单最快的泡发海参
快速泡发海参最简单的方法窍门教你快速泡发海参最简单的方
1、暖水瓶。可以用暖水瓶泡海参,把海参清理干净之后,放入暖水瓶中,再加入沸腾的开水,并将它给泡3到4个小时,便可以进行烹饪了,营养价值高。而且这种泡发,泡出来的海参弹性比较高,食用起来味道的可塑性强。2、一般泡海参的方法。将海参处理干净,然后加入清水给煮开后,用小火泡上个20分钟左右...
怎么快速泡发海参
1、将海参用水冲洗干净,装进无油的容器中,倒入水没过海参后,将容器密封,放入冰箱冷藏,泡发48小时,中途要换一次水。2、去除内脏沙嘴,剪开海参,去除杂质并冲洗,留下内脏并划成小段,再次进行清洗。3、将海参放入无油的锅中,加入纯净水没过海参即可,大火烧开,小火煮20分钟,焖30分钟,小...
1小时海参快速泡发方法
1、准备材料:干海参4只,纯净水适量。2、首先将干海参倒入纯净水解冻浸泡48小时。3、取出海参从嘴处沿着肚子往下剪。4、将海参肚里的泥沙冲洗掉,去掉海参肚子里的筋。5、将海参的牙齿和嘴剪掉,丢弃不要。6、在锅中放入纯净水和洗净的海参。7、大火煮沸后,转小火将海参煮半小时。8、半小时后关...
简单快速泡发海参的方法简单快速泡发海参的方法介绍
1、将买回家的干海参,放到一个无水无油的盆内,加入适量的纯净水,轻轻地搓洗,将海参表面的浮灰,清洗干净。2、将海参放到盆内,加入适量的纯净水,水要没过海参10厘米高,然后将盆放到冰箱保鲜层(冰箱温度设在3-5度最佳)。第一次泡发需要2天2夜的时间,期间需要换4次水,每隔8-12个小时换...
泡发海参最简单的方法
1、首先干海参自来水下冲洗,洗去表面浮尘和泥沙。2、准备一个干净的无油容器,加入足够的纯净水或矿泉水(自来水是不允许的),放入海参,放入冰箱保鲜层(在0~5度环境下)24~36小时,在中间换水两次。3、然后泡软的海参,拿剪刀沿海参腹部刀口剖开。4、然后切开海参的牙嘴(白色和坚硬),将海参...
海参怎样泡发最好 如何简单泡发海参的方法步骤
1、准备工具:纯净水或者矿泉水,绝对保证无油的器皿,干海参若干。2、凉水泡:为了把干海参泡软,需要将常温下的纯净水或者矿泉水一起放到无油的器皿发泡24小时,并且每隔8小时换次水。3、24小时后的效果:这时,海参已经大了一些,需要注意的是一定不要碰到有油或其他杂质,不然会影响泡发品质,大家...
海参怎么泡发最好?
一、泡发海参保留营养价值最高的方法——暖水瓶发海参 水瓶发海参,首先要将干海参用冷水浸泡两天,待干海参回软后用剪刀将海参剖开,取掉海参头部的沙嘴(海参的牙齿),然后将海参冲洗干净放入备好的暖水瓶中,加入刚沸腾的开水,3~4 个小时之后海参即可发好,将发好的海参放入冰箱冷藏或冷冻,随时取...
家庭最简单泡发海参方法
家庭最简单泡发海参方法:首先,用纯净水将海参表面的杂质和盐分清洗干净。然后将海参放入一个干净无油的容器中,倒入足够的纯净水,浸泡48小时,每隔12小时换一次水。在浸泡后的第二天,将海参从腹部中心的刀口处剪开,去掉头部的沙嘴和内脏,并清洗海参体表和体腔,特别是海参内壁上的白色海参筋,虽然...
海参怎样泡发最好 如何简单泡发海参的方法步骤
泡发海参是一项简单但需要注意细节的活儿。首先,你需要准备纯净水或矿泉水,以及无油的器皿和干海参。将海参放入无油器皿中,倒入常温水,泡发时间长达24小时,每8小时换一次水,确保海参充分吸水。泡发24小时后,检查海参的变化。如果它已经明显变大,但仍有硬块,说明还需继续泡发,直到完全柔软无硬...
家庭最简单泡发海参方法
海参泡发步骤如下:1. 准备海参:取适量的干海参,放入一个干净无油的容器中,加入足够的纯净水,轻轻搅拌以清除海参表面的灰尘杂质。2. 初步泡发:将海参继续浸泡在纯净水中,水量需高出海参10厘米,将容器放入冰箱的保鲜层,保持温度在3-5度。泡发过程需时约2天2夜,期间每8-12小时更换一次水...
望江县鹿茸回答: 干参很难用简单的方法快速泡发,一般都需要几天的时间,常规的方法如下: 第1步:泡(48小时) 将干海参用自来水冲洗下,装进一个干净无油的容器里,我用的是一个透明的玻璃保鲜盒,方便观察,倒入足量的纯净水,没过海参. 然后将...
聂潘17732933521问: 最简单的海参发泡方法 - ?
望江县鹿茸回答: 1、先用清水浸泡,浸软 2、水煮:水烧至有响声(80度左右),把海参放里面,继续加热,并不断搅拌,待水沸时,立刻关火,海参放锅内继续泡2个小时. 3、 去内脏:煮软的海参放到清水里浸泡一会,除去内脏和沙子,冲洗干净. 4、继续...
聂潘17732933521问: 干海参怎么泡发?有什么最简便的方法 - ?
望江县鹿茸回答: 浸泡—清洗—煮制—浸泡,海参从干品到可以食用,大体上需要经过四个步骤,先将海参浸泡48小时左右,然后再把海参剪开将内外清洗干净,接下来就是大火烧开后转小火煮制,再浸泡48小时左右. 无论是浸泡还是煮制,发海参的容器都应...
聂潘17732933521问: 家庭快速泡发海参 - ?
望江县鹿茸回答: 家庭中最简单的泡发海参的方法就是,先将海参在水中泡2天泡软,中间换一次水.然后将泡软的海参放入凉水中大火烧开,然后换小火煮40分钟,然后关掉火,加盖焖至自然凉透.然后在纯净水中发制两天,中间换一次水,要放到冰箱冷藏中发制.希望对你有帮助,望采纳!另一种简单的办法就是直接放入暖水瓶中,倒入开水,加盖,8个小时之后倒出即可食用.这种方法对于劣质海参可能会泡烂.谨慎使用.
聂潘17732933521问: 问海参的泡发方法有种? - ?
望江县鹿茸回答: 泡发海参的方法: 1、干海参自来水冲洗1分钟左右,洗去表面浮尘 2、准备干净的容器,加入足量的纯净水或矿泉水(一定不要自来水),水没过海参1-2CM,然后置于0-5度的环境下(冰箱保鲜层即可)24-36小时,中间换水两次 3、经过第二...
聂潘17732933521问: 怎么泡发海参? - ?
望江县鹿茸回答: 海参尽量选择北方的,野生海参100克分两次泡发,先把一半海参取出来,剩下放在塑料袋里把口捆严. 找一个干净的盘,不要有油渍,将海参放到盘子里,把海参洗干净,泡到纯净水里,放入冰箱冷藏,每天取出来换一次水. 泡1到2天后海参开始变软,把海参的肚子剪开去掉海参的牙齿,把海参冲洗干净,将锅中放入足量的水烧开放入海参,转小火煮30到60分钟左右,煮到海参可以轻轻用筷子插透,关火待水自然冷却,取出放到一个干净的盆里,加入纯净水泡,还是要放到冰箱里冷藏,每天换一次纯净水,两天就可以.泡发好的海参可以直接食用,也可以用来做一些其它食物,如果吃不了,可以用保鲜膜包好放置冰箱冷冻.
聂潘17732933521问: 怎么泡发新鲜海参 - ?
望江县鹿茸回答: 鲜海参的食用方法有四种:鲜活海参、焯水的鲜活海参、煮制的鲜海参、煮后加碱的鲜海参.1、生吃鲜海参制法: ①将鲜活的海参从腹部剖开,除去内脏,用清水洗净. ②将鲜海参顺长切开,然后片成磨刀片. ③鲜海参片用清凉开水冲冼...
聂潘17732933521问: 在家中怎样快速的发海参? - ?
望江县鹿茸回答: 干海参的涨发方法主要有三种:①半油发;②纯水发;③蒸发.无论哪一种方法在涨发过程中所用的容器和水都不能沾上油和盐.油可使海参溶化,盐使海参不易发透. 半油发:先用水将海参洗净外皮,晾干,入炼好后的凉油锅内用慢火加热,...
聂潘17732933521问: 干海参怎么泡?怎么做 ? - ?
望江县鹿茸回答: 一、干海参泡发简便的方法: 1、准备将要泡发的海参以及一个保温杯. 2、把海参放入保温杯,并倒入烧好的开水. 3、拧上保温杯盖,静待24小时,即可取出海参. 4、取出海参后,沿着腹部将海参剪开,取出内脏及牙齿,保留内筋或称为...
聂潘17732933521问: 海参怎么样泡发最好 - ?
望江县鹿茸回答: 加入冰水中,将发好的海参检出,没发好的海参继续涨发,直接放入冰箱冷藏)浸泡2-3天.先将干海参用清水浸泡20-30小时,每次煮15-20分钟,每次煮完捞出放入凉水降温透彻,(也可不加冰块:1加入冰块,漂洗除盐,清理内脏:1,再按冰与水的比例2,然后放入煮好的海参.将海立美化开(糯脆型的用温水,爽脆型的用凉水).2.3.沸水煮两边干海参涨发即食海参最好的方法