活好的死面放一晚上可以吗
一般没加东西的死面放保鲜里可以保存几天?
一般设置温度在零上四度，就可以保存一周。没有加任何添加剂的死面，放到冰箱的保鲜，柜里面，保存一周应该是没有问题的，但要看，冰箱设置的是多少度，但也不能放得时间太长，的时间太长以后，毕竟是在零上的温度里面，还是会发酵的，然后还发不起来，上面会长一层蓝色的毛。这块面也就废了。面粉...
和好的死面可以放多久
3到 4个小时
头天晚上和面放冰箱里第二天早上蒸馒头行吗谢谢
和好的面一定要发酵后才能放到冰箱！不发酵直接放到冰箱里面；到第二天也是一团死面疙瘩。没法蒸馒头的！
死面放久了能做引子吗
不能直接做引子。死面就是面粉，霍成的一种面，这种面是不需要往里面加入一些酵母的，如果死面放久了，是不能直接用来做引子发面的，我们需要往里面加入一些教工粉或者泡打粉，才能把它变成发面。
死面放冰箱冷藏与冷冻哪个好?
是湿面条吗？如果很快就会吃掉的人，这样就只要短期保存1到2天左右，这个时候就可以放在冷藏里面保鲜又不至于影响面条的口感。如果过一段时间才吃那就要保存很长时间，就要放冷冻里面了不然会变质。当然还可以将面条晒干这样常温保存就可以了，最好是吃多少做多少每次都有新鲜的吃。
死面放冰箱两天咋做发面?
利用冰箱发面也不是随手将面团放冰箱就能发酵好，如果你不知道将冰箱调节到合适的温度，可能第二天你拿出来的会是死面，今天我将详细介绍冰箱发面的小技巧，快在家里试试吧。1、一斤面粉放5g酵母，10g白糖。将酵母放30度左右的温水里搅拌均匀。兑酵母水时可以先少加一点水，后期不够再加水（一般面粉和...
面没放发酵粉自己发酵了,可以吃吗?
不能，发酵好的面团如果放时间过长，酵母就会不起作用了，当然，如果是想过夜再蒸，最好的做法是头天晚上发到八成，放到冰箱冷藏。若低于30度的话、因为这个温度低于最好的发酵温度，所以，发酵的时间就长。若高于35度的话、因为这个温度恰恰是最好的发酵温度，所以，发酵的时间就短，此时只需要几十...
死面能放冰箱冷藏多久
死面放冰箱能冷藏5-7天。但也不能放时间太长，时间太长后，在零上的温度里还是会发酵，而且还发不起来，上面会长一层蓝色的毛，这块面就不能再食用。平时和面时，尽量一次性吃完，或者放置在冰箱里，第2天也要尽快吃完。放置的时间一长，面就会发霉，应减少不必要的浪费。
活的死面自己发了还能用吗
或者面已经变得无法使用，建议不要食用。此外，面的食用安全性也需要考虑。如果面已经变质或者可能对人体健康造成影响，建议不要食用。总的来说，活的死面自己发了是否还能食用需要根据具体情况来决定。如果面没有受到明显的影响并且可以安全食用，那么就可以继续使用。否则，最好避免食用。
头天晚上发好的面可以放进冰箱冷藏吗?想第二天早上包包子
不能。因为冷藏容易让面成为死面。要么第二天早起点，用温热水和面，然后再放置1个小时后就可以包包子。
姚安县森克回答： 现在的气温,一夜之间,面团肯定发起来.
友蓝13668554049问： 早上活的面到晚上还能要吗? - ？
姚安县森克回答： 如果是在冬天或者气温较低的环境下,早上活的面到了晚上还是可以用的.但是,如果是在炎热的夏天,就不建议当晚继续用了,除非你把活好的面放进冰箱冷藏咯.
友蓝13668554049问： 和好的死面可以放冰箱里第二天早上做韭菜盒子吗? - ？
姚安县森克回答： 活好的死面是可以放进冰箱然后第二天拿出来再做韭菜盒子的是没有问题的如果是发面的话就太好了
友蓝13668554049问： 烫面饼活好面放一晚可以不? - ？
姚安县森克回答： 是可以的烫面饼和好面可以静置一晚上但是不可以太久时间否则要进冰柜.
友蓝13668554049问： 活好的面放了两天自己就发了还能吃吗 - ？
姚安县森克回答： 活好的面放了两天自己就发了不能吃了. 发酵好的面团如果放时间过长,酵母就会不起作用.如果是想过夜再蒸,最好的做法是头天晚上发到八成,放到冰箱冷藏.若低于30度的话、因为这个温度低于最好的发酵温度,所以,发酵的时间就长...
友蓝13668554049问： 和好的死面可以放多久 - ？
姚安县森克回答： 3到 4个小时
友蓝13668554049问： 做韭菜盒子我想把面弄好放一晚上第二天包可不可以? - ？
姚安县森克回答： 韭菜盒子不需要发面,用死面就可以,如果头天和好面,需要把面放到冰箱里冷藏,第二天继续用来包盒子,没有问题,但是韭菜盒子的馅料得随用随调才好,如果放一天,馅料的味道就不好了,如果时间来得及,还是建议当天和面,当天包韭菜盒子,那样包出来的才美味可口.
友蓝13668554049问： 活好的面放了一天上面一曾黑黑的还能吃吗,冬天 - ？
姚安县森克回答： 不可以吃,发霉了.生体键康比什么都重要
友蓝13668554049问： 死面冰箱放了一晚上怎么做好吃? - ？
姚安县森克回答： 队长的相同,使命放冰箱里,一晚上应该是做面条擀手擀面和烙一些大饼,这是非常的好吃的.尤其再放上一些特制的.酱汁往上面一刷.
友蓝13668554049问： 发好的面放冰箱能用吗 - ？
姚安县森克回答： 可以前一天晚上临睡前活面,第二天早起来就发好了.对碱后就可以蒸了. 面要活的干一些,室内温度太低了发不起来. 我当兵时炊事班都是这样的,几百人的量,在活面机里活好了.第二天早晨用正好. 试试吧..祝你生意红火!!
