洋姜起白沫还能吃吗
腌生姜的问题??
你弄一点出来吃,只要没有变味道,出现白沫是正常现象,因为腌制品已经产生了大量醋酸,遇空气会产生一种白色的物质附于上层腌制品的表面 你不要加什么多余的东西,只要密封效果好,少揭开,在玻璃罐旁边要加水,过几天要适当加水 我家里就腌制了一些,比如酸罗卜、酸辣椒、剁辣椒等,还有就是一些干菜,而且...
糖醋生姜放在冰箱里为什么会有白沫?能吃吗?
你说的东西好像是坏了,一般冰箱保鲜室里边放东西不易超过7天 会变质
自己淹的鬼子姜咸菜上面长了白色的黏黏糊糊的东西后还能吃吗
能吃,冲洗干净即可。但是先闻闻有没有变臭。楼上的回答我认为不准确。泡菜坛子里这种白色的,我们这里俗称“生花”,应该是坛沿水干了,没淹过坛盖,水密封失效所致,称“豁风”了。如果发现得早还没坏的话,用干净的小勺把“花”舀干净,然后往坛子里倒入一点白酒,就可以了,以后注意不要让坛...
糖醋生姜上面起白沬怎么办
腌菜泡菜什么的起白沫很正常,推荐一个好办法就是,在腌菜泡菜时,上面撒一点花椒,保证不起白沫……我家一直都这样办。
醋泡姜会发霉吗 醋泡姜表面长白毛能吃吗
醋泡生姜起白沫子该怎么办 醋泡生姜的健康养生基本原理:吃姜时放醋是非常好的养生秘诀。由于怪味儿收敛性,可以把姜电影宣传的能量收敛性进来,姜性从而越来越平静。此外,醋立即走肝经,肝遇酸会收敛性,这时候姜的升发作用入到肝里,收中有发,能提高肝阳之气。我们平常说的男士阳气虚,实际上都...
用仔姜做泡姜,酸坛起白沫是什么原因?
泡姜是一种非常受欢迎的传统美食,尤其在中国南方地区,它以其独特的酸辣口感和开胃的效果而受到人们的喜爱。然而,在制作过程中,有时会出现一些问题,比如酸坛起白沫。这是什么原因呢?首先,我们需要了解泡姜的制作过程。泡姜的主要原料是新鲜的仔姜,通过切片、腌制、发酵等步骤制成。在这个过程中,...
自制泡菜发现水中起了白泡沫,还能吃吗
三、用干净无油的炒锅炒一把蚕豆,用纱布包起来放进坛子里就不会长白膜了。四、放点青花椒、苦瓜或花椒叶,会迅速消花且味道格外香。此外,红皮白心萝卜、生姜、大蒜都有杀白沫和白膜的效果,可以放一点进去。生姜要切片,大蒜要拍扁,这样效果比较好。五、经常加点生的芹菜梗一起泡,也能很好的防止...
醋泡生姜表面生花如何处理?
醋泡姜起白沫怎么办 要是没霉变都能够吃。醋泡生姜具备健脾养胃、减肥瘦身、防止脱发,避免慢性疾病,提高身体气血的作用 醋泡生姜的健康养生基本原理:吃姜时放醋是非常好的养生秘诀。由于怪味儿收敛性,可以把姜电影宣传的能量收敛性进来,姜性从而越来越平静。此外,醋立即走肝经,肝遇酸会收敛性,这...
泡柠檬生姜长白沫了咋办
还是不要了吧 柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1.维生素B2.烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。生姜可以驱逐寒意、预防感冒。两者并没有冲突,可以一起泡,主要功效为补充Vc,驱逐寒意、预防感冒、润喉爽咽。
醋泡姜,几天可以吃?
以及一些需要减肥或者是一些肠胃不适的人群都是可以放心的食用醋泡姜的,对自身的身体健康状况是有着很好的维护的作用的,所以在平时生活中的话醋泡姜的话是可以适量的食用一些来帮助自身的身体健康状况。2 泡姜有白沫怎么办 有白沫通常是盖子可能没盖紧和空子接触过多,或容器没有洗干净,沾了油腥,...
浠水县产妇回答: 应该没事,只要不是发霉的味道就行,起白沫都没事
季惠15698501542问: 自己家腌的洋姜上面起了一层白膜怎么补救? - ?
浠水县产妇回答: 腌的洋姜上面起了一层白膜,你先把上面的白膜用勺子撇掉,然后再撒点盐就可以了,其实洋姜腌的时间长,营养就少了,洋姜现腌着吃营养才高.
季惠15698501542问: 自己腌制的糖醋洋姜为什么起小泡泡 - ?
浠水县产妇回答: 糖醋味泡洋姜原料:洋姜1000克,18%食盐溶液2000克,香料盐水1500克,白酒20克,醪糟汁20克,红糖50克,香料包1个,白糖800克,保宁醋1000克. 糖醋洋姜的腌制方法一 1、将嫩姜洗净、控干、切成薄片. 2、用红糖、醋、生抽做...
季惠15698501542问: 腌制的洋生姜太酸怎样减少酸? - ?
浠水县产妇回答: 要吃的时候提前放到清水里泡,泡久了酸会溶解到水里,会味道淡点
季惠15698501542问: 腌制生姜起白沫了怎么回事?怎么办 - ?
浠水县产妇回答: 可能是密封不好进了太多的空气,形成了白沫,或者是进了自来水进去.可以稍微加点白醋或者老白干就可以消除白沫了.
季惠15698501542问: 腌生姜的问题???
浠水县产妇回答: 你弄一点出来吃,只要没有变味道,出现白沫是正常现象,因为腌制品已经产生了大量醋酸,遇空气会产生一种白色的物质附于上层腌制品的表面 你不要加什么多余的东西,只要密封效果好,少揭开,在玻璃罐旁边要加水,过几天要适当加水 我家里就腌制了一些,比如酸罗卜、酸辣椒、剁辣椒等,还有就是一些干菜,而且冬天我家也一定会腌制剁辣椒姜的 不要担心,以后出现什么状况,你可以留言给我,我能解答的,一定告诉你 或者以后想做些别的什么,我也可以教你一些方法 对了,下次做腌制品,一定要用陶罐子
季惠15698501542问: 糖醋生姜放在冰箱里为什么会有白沫?能吃吗? - ?
浠水县产妇回答: 你说的东西好像是坏了,一般冰箱保鲜室里边放东西不易超过7天 会变质
季惠15698501542问: 如果糖醋姜起了一层白沫怎么办 - ?
浠水县产妇回答: 可以吃啊.用水冲洗一下就可以了.只要生姜没有烂就不要紧