油面筋最好吃的做法
面筋怎么做最好吃
烹饪步骤 12步步骤1面筋剥好，肉切片、大蒜切段，生姜切片备用步骤2锅热后加入油和生姜煸炒步骤3再加入猪肉翻炒步骤4翻炒均匀变色后加入大蒜白步骤5继续翻炒均匀步骤6再加入面筋步骤7翻炒均匀步骤8再加入老抽步骤9&#...
油面筋怎么做,劲道爽口汤鲜味浓,百吃不厌呢?
油面筋怎么做，劲道爽口汤鲜味浓，百吃不厌呢？尽管油面筋酿肉的做法比较简单，但是想搞好它还是需要下一番时间的，全过程细心是非常重要，将腌渍入味的饺子馅装填入油面筋之后，通过油炸（非油炸），和短时间的焖煮后，彻底充吸收的肉末的香气和鲜香后，口味越来越绵软筋道，味儿清清甜味美，极其的...
如何做出好吃的烤面筋?
（2） 根据面筋的厚度和烤制设备的不同，烤制时间大约在10-20分钟之间，直到面筋表面呈现出金黄色，且有一定的焦香味。出炉后的处理：（1） 将烤好的面筋从烤架上取下，放在盘子里稍微冷却一下。（2） 根据个人口味，可以撒上一些孜然粉、辣椒粉或者其他喜欢的调料。享用：烤面筋最好趁热食用，这样...
面筋怎么做好吃家常菜
我们常见的面筋吃法就是街头小吃烤面筋，除了烧烤之外面筋还可以炒菜吃。我们以前学校食堂经常做的一道面筋是青椒超面筋。下面我来说一下青椒炒面筋的做法。食材准备：面筋、青椒、蒜、干辣椒；1、面筋洗干净用手撕成条备用；2、青椒洗净切丝备用；3、锅里水烧开倒入面筋焯水(焯水后面筋吃起来口感更好)...
面筋怎么做好吃 七种食谱推荐
2、罗汉烧面筋 材料：熟面筋、口蘑、冬笋、冬菇、青豆、腐竹、麻油、酱油、水淀粉、食用油适量。步骤一：熟面筋打十字花刀后下锅炸至金黄色捞出备用；冬笋、冬菇、口蘑切片备用；青豆用清水汆熟备用。步骤二：腐竹用汆青豆的水发好后切1.5寸的段备用；面筋再次用汆青豆的水泡软后挤净水分备用。步骤三...
面筋的做法,手工面筋怎么做好吃,手工面筋的家常做法
手工面筋的家常做法：食材 主料：面粉500g 水50ml 辅料盐3g 步骤 准备工作很简单，面粉，水，盐（不放盐也可以）2.面粉加水揉成面团，放置5分钟。3.添水，开始洗面，像洗衣服那样揉搓。4.水浑浊以后换干净的水继续洗面，此步骤重复5次左右。5.直至面团洗干净，水不浑浊。6.把洗好的面筋分成小块，...
面筋怎么做好吃家常菜
1棵香葱、4颗辣椒，洗净后切好备用。4、如图，锅内加入8克色拉油，烧至8成热后放入生姜、辣椒、香葱。5、如图，将面筋条放入锅中翻炒，然后放入3克生抽、7克食盐、4克花椒粉并翻炒均匀。6、如图，待面筋熟透后加入5克鸡精即可关火。7、如图，将做好的美味面筋盛入盘内即可食用。
怎样做面筋步骤
煮好的面筋团捞出来以后，一定要过一下凉水，这样才能让后期的面筋吃起来更筋道。到了这里，一份外形好看的面筋团，就算正式做好了。三，烤面筋的三种秘制酱料配方及做法1，常用酱料的秘制配方及做法这种酱料配方是最传统的配方，具体如下：主料甜面酱10克，主料芝麻酱10克，大豆油50克，葱和...
面筋怎么吃做好吃
1、面筋洗干净用手撕成条备用；2、青椒洗净切丝备用；3、锅里水烧开倒入面筋焯水(焯水后面筋吃起来口感更好);4、焯好后捞出过凉水，沥干水分备用；5、热锅烧油至6成热，放入蒜片、干辣椒爆香；6、然后放入面筋翻炒；7、加入一勺蚝油、少许盐、少许五香粉、半勺老抽翻炒；8、翻炒至面筋焦黄...
面筋这么做巨好吃
面筋这样做好好吃!一盘都不够吃~ 香辣过瘾,巨下饭! 食材:面筋、青红椒、蒜头 做法: 1、面筋水开烫一分钟捞出沥干水分; 2、锅中倒入少许油炒香青红椒、蒜粒,倒入面筋翻炒,加入1勺生抽、蚝油+半勺老抽翻炒; 3、再加入孜然粉、烧烤粉、辣椒粉、熟白芝麻、少许盐和糖翻炒均匀即可出锅。 抢首赞 评论 ...
巴马瑶族自治县元汀回答： 叉烧面筋 一、原料 1、主料:生面筋200克. 2、调料:花生油、香油、盐、白糖、胡椒面、味精、番茄酱、姜. 二、制作方法 1、先将白面粉加盐加水洗成面筋,过五六个小时之后才能使用.再把面筋 放入开水锅 煮熟,捞出过凉;然后把煮好...
鞠璐13521601630问： 怎么做油面筋好吃 - ？
巴马瑶族自治县元汀回答： 红烧油面筋的做法1.香菇泡开后洗净,切小块,笋切片.青豆和笋过沸水后捞出2.锅里放适量水,煮沸,下油面筋,煮5分钟左右,让它变软,同时去油.煮后沥水待用3.炒锅加油烧热后下香菇和笋片,加盐,生抽,一点老抽和糖4.翻炒几下加煮好的油面筋,加水焖一会儿,有肉汤之类的更好5.最后加青豆,鸡精,炒匀装盘
鞠璐13521601630问： 油面筋 怎么处理更好吃? - ？
巴马瑶族自治县元汀回答： 油面筋是很多人都爱吃的一种食物,它可以用来制作出多种美味的菜肴.但是如果在用油面筋制作菜肴之前,先把油面筋处理一下,做出的菜将会更好吃.下面我就把学到的处理方法分享给大家吧——材料:油面筋、大碗、开水各适量.处理方法:油面筋取出需要的量(根据您想烹饪菜肴的量),然后准备一个合适的盛器备用.把油面筋放入盛器,然后用根钳子在每个油面筋上稍稍戳几下,这样可以缩短油面筋浸泡的时间,最后加上开水浸泡至软,捞出挤干水分即可.油面筋不易泡时间过久,否则就会面筋发糟,影响后面烹饪后出来的口感.最关键的两个步骤是:一、将油面筋戳一个或几个洞;二、用开水浸泡.
鞠璐13521601630问： 怎么样才能做出很好吃的油炸面筋来 - ？
巴马瑶族自治县元汀回答： 材料:面筋粉 200克;温水 300毫升;干酵母 1/2茶匙,炸油半锅(实际约耗200克). 做法:1.将面筋粉和干酵母放入一个容器混匀,然后把所有的水一下倒入,然后快速搅拌几下, 面筋粉很容易吸水,而且吸水量要比面粉大好多,如果像和...
鞠璐13521601630问： '炸面筋'的做法? - ？
巴马瑶族自治县元汀回答： 主料:面粉500g 辅料:油适量、糖适量步骤一:面粉加糖和清水合匀,步骤二:揉成面团, 步骤三:将面团蒸熟, 步骤四:蒸熟的面团冷却, 步骤五:将冷却的熟面团切片, 步骤六:将面团片放进热油锅里. 步骤七:油炸, 步骤八:炸香脆即可捞出. 步骤九:炸好的面筋.
鞠璐13521601630问： 油面筋怎么炒好吃简单 - ？
巴马瑶族自治县元汀回答： 食材 青椒3个 素面筋1个 油适量 蒜泥适量 辣椒适量 醋适量 老抽适量 盐适量 白砂糖适量 鸡精适量 制作时间:10分钟内 用餐人数: 步骤 1 锅里放油待油热后放蒜泥和辣椒,煸炒出香味 2 把切成片的素面筋倒入锅中翻炒 3 放调料:盐,老抽,白砂糖,醋,继续翻炒一下 4 放适量水大火烧开 5 把青椒倒入锅中继续翻炒 6 待菜熟后放适量鸡精调味即可关火 7 爆炒素面筋完成咯!
鞠璐13521601630问： 怎么做好吃,自制油面筋的家常做法 - ？
巴马瑶族自治县元汀回答： 食材主料面粉300g辅料水适量油500g步骤1.面粉加水揉成面团,放盆内醒一小时2.醒好的面团放在盛水的盆内慢慢洗面团3.直到把洗面筋的水洗成清水为止4.把面筋斯成小一点5.炸到面筋全部变大捞出
鞠璐13521601630问： 油面筋怎么做好吃啊 - ？
巴马瑶族自治县元汀回答： 油面筋炒青菜,油面筋里面填上肉糜红烧.下火锅.
鞠璐13521601630问： 油面筋怎么做好吃,油面筋的吃法 - ？
巴马瑶族自治县元汀回答： 青椒素炒面筋的做法1.准备好青椒、面筋、洋葱、蒜.2.面筋撕成小条状;洋葱、青椒洗净、切丝备用.3.锅中油热,爆香蒜、洋葱.4.倒入青椒丝,炒匀5.加入面筋炒匀.6.加入盐、生抽、黑胡椒粉,炒匀7.加入孜然粉,炒匀;调好味盛入盘中.
鞠璐13521601630问： 面筋怎么炒比较好吃? - ？
巴马瑶族自治县元汀回答： 油面筋制法 1.打糊头 在50公斤面粉中陆续加水30~35公斤调和搅拌,搅拌时间约25分钟,夏短冬长,然后静置4~8分钟,待到糊头起泡,面筋即已凝集. 2.洗面筋 清洗四次,在50公斤凝集面筋中,第一次放水45公斤清洗,第二次40公斤,第三...
