油豆腐的家常做法+好吃
家常豆腐怎样做才好吃
家常豆腐做成麻婆豆腐才好吃。【麻婆豆腐】食材:老豆腐500克、猪肉末半斤、豆瓣酱3勺、酱油一勺、盐3克,老抽半勺、花椒油一勺、葱姜蒜末各10克、水淀粉20克。制作过程:1、我们先将买回来的老豆腐切成大约3cm大小均匀的小方块,放入盆里备用,葱姜蒜切末备用。2、然后起锅烧水,水烧开后,将切...
嫩豆腐的10个简单做法
6)浇在蒸好的豆腐上,再撒上葱末即可。宫保豆腐 食材:豆腐300g、花生50g、油适量、盐适量、生姜适量、生抽适量、料酒适量、香醋适量、白糖适量、香油适量、花椒适量、豆瓣酱适量、淀粉适量 做法:1)花生用油炸熟晾凉后去皮,生姜切末、大葱切段。2)取一干净小碗,倒入一汤匙生抽。3)倒入一汤匙料酒...
豆腐最好吃的10种神仙做法,快来学习
一、家常豆腐炒肉末 做法:1. 豆腐切块,煎至两面金黄。2. 炒制肉末,加入葱花、姜末提味。3. 倒入煎好的豆腐,加少许生抽、老抽调味,翻炒均匀即可。详解:家常豆腐炒肉末是一道经典的下饭菜,豆腐的细腻与肉末的鲜香完美结合。煎制豆腐使其表皮酥脆,内里嫩滑,再搭配炒制的肉末,味道丰富,令人...
豆腐的家常做法有哪些?
豆腐是一种非常常见且营养价值高的食材,它不仅含有丰富的植物蛋白,还含有钙、铁等矿物质和多种维生素。豆腐的家常做法多样,可以根据个人口味和营养需求进行选择。以下是一些常见的豆腐家常做法:麻婆豆腐:这是一道川菜中非常著名的豆腐菜肴。先将豆腐切成小块,用沸水焯一下去除豆腥味。锅中放油,下入...
豆腐的做法大全
豆腐的做法一:红烧豆腐 1、豆腐切块,中小火煎至两面金黄,盛出 2、姜、蒜切末,小米辣切末。葱白与绿葱切末分开放。3、调味汁:三勺生抽,一勺蚝油,一勺醋,一小勺白糖。4、用底油将葱白,蒜末,姜末和小米辣爆香 5、倒入煎好的豆腐拌匀 6、倒入调味汁,拌匀 7、准备一小碗水,倒入一勺淀粉,...
家常豆腐的美味做法?
原料:北豆腐、木耳、青蒜、鸡蛋、油、盐、葱、糖、醋、蚝油、淀粉、生抽、老抽、鸡精、姜、蒜。做法步骤:第1步、豆腐切成大厚片,青蒜摘好洗净,泡发好的木耳洗净撕成小朵。第2步、青蒜切段。第3步、1个鸡蛋打散,,豆腐沾上蛋液。第4步、用平底锅将豆腐煎成两面金黄。第5步、葱姜蒜爆香。...
豆腐的10种家常做法
1、锅塌豆腐【配料】北豆腐、鸡蛋、淀粉、生姜、大蒜、生抽、白砂糖、蚝油、植物油、食用盐、鸡精。北豆腐切块用淀粉腌制20分钟,鸡蛋打散。生姜大蒜切好。北豆腐放入鸡蛋液中,沾满鸡蛋液。平底锅热油,北豆腐煎至两面金黄出锅备用。锅内留油,放入生姜大蒜煸炒出香味。倒入适量白砂糖、生抽、蚝油搅拌...
豆腐怎么做好吃 好吃的家常做法
先将豆腐切成长方形的块儿状,再将菠菜和香菇洗干净。砂锅内加水,水煮开后放入豆腐和香菇,开中火炖熟。菜熟了后加入油和盐。再放入菠菜,接着放入水淀粉,这时候汤汁开始浓稠,最后在撒上调味粉,就可以出锅和家人一起享用了。特别说明:通过以上关于豆腐怎么做好吃 好吃的家常做法内容介绍后,相信...
家常豆腐怎么做好吃
家常豆腐做法如下1.准备食材2.将胡萝卜、青椒、茭白切片,黑木耳洗净。豆腐切成约半厘米的厚片。4.正反面在淀粉中粘下。5.锅里放适量油,将粘过淀粉的豆腐放入,粘一块放一块。6.豆腐正反双面都煎好,表面金黄时,捞出备用。7.倒出余油,锅里剩适量油,倒入切好的配料翻炒。8.青椒最后放。9....
家常豆腐的做法
家常豆腐做法如下1.准备食材2.将胡萝卜、青椒、茭白切片,黑木耳洗净。豆腐切成约半厘米的厚片。4.正反面在淀粉中粘下。5.锅里放适量油,将粘过淀粉的豆腐放入,粘一块放一块。6.豆腐正反双面都煎好,表面金黄时,捞出备用。7.倒出余油,锅里剩适量油,倒入切好的配料翻炒。8.青椒最后放。9....
临高县宫血回答: 主料 3人份 油豆腐400克 辅料 生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、干辣椒3个、葱2根、香叶2片 红烧小油豆腐步骤1 红烧小油豆腐的做法大全 锅里烧开水,倒入油豆腐焯水,捞出,备用 步骤2 红烧小油豆腐的做法 锅里加生抽,老抽,糖,葱,干辣椒,香叶再加大半碗水,倒入焯好的油豆腐,大火煮开转小火煮 步骤3 红烧小油豆腐的家常做法 煮至还有1/3的汤汁,加少许的盐炒匀 步骤4 红烧小油豆腐的简单做法 用玉米淀粉勾芡 步骤5 红烧小油豆腐怎么吃 出锅,撒上葱花
禾卓13929482472问: 油豆腐怎么做好吃 - ?
临高县宫血回答: 食材油豆腐 150g 香菜 50g 油、盐 适量 方法/步骤油豆腐切片,香菜切小段 热油锅,放油豆腐炒,香菜梗 放盐,加适量清水炒 放香菜叶 翻炒均匀就可以起锅装盘了 END注意事项油豆腐是干的,炒的时候多放几次清水,炒出来的豆腐才会软
禾卓13929482472问: 特下饭的油豆腐怎么做好吃又简单,做法图 - ?
临高县宫血回答: 第一步1.油豆腐洗干净.第二步2.芹菜切成小粒.然后放入猪肉馅里面.在放酱油,盐,鸡精,花椒粉,然后多抓几下第三步3.然后豆腐撕一个小洞,把肉馅塞进去.不要塞太多塞太多里面是硬的不好吃.第四步4.葱切段,蒜切小块.第五步5.锅烧热放点食用油,然后把葱.段蒜块,放进去炒香第六步6.然后再放点豆瓣酱去炒香.第七步7.然后把豆腐放进去翻几下.第八步8.然后加一小碗水进去,盖上盖子煮.第九步9.丝瓜把皮削下来.洗干净.第十步10.然后切小块.第十一步11.锅里豆腐,水快干的时候把丝瓜放进去.翻几下,然后盖上盖子再煮一下.第十二步12.丝瓜煮熟了.放点盐,酱油,鸡精,再翻炒几下.第十三步13.然后装盘.
禾卓13929482472问: 油豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频 - ?
临高县宫血回答: 油豆腐的家常做法 食材 主料 油豆腐400g 猪五花肉100g 辅料 朝天椒 适量 蒜子 适量 姜 适量 大蒜叶 适量 桂皮 适量 八角 适量 干辣椒 适量 酱油 适量 料酒 适量 猪骨汤 适量 盐 适量 白糖 适量 胡椒粉 适量 步骤1.首先将猪五花肉切片、朝天椒切节...
禾卓13929482472问: 炒油豆腐怎么做好吃,炒油豆腐的家常做法 - ?
临高县宫血回答: 食材 主料 油豆腐100g 蒜苗4根 辅料 油 适量 盐 适量 姜蒜 适量 生抽 适量 鸡精 适量 步骤1.油豆腐从中间切开.姜蒜切好.蒜苗叶子和蒜白的地方分开来.都处理好了.2.坐锅起油爆香姜蒜、3.下油豆腐翻炒30秒.中火炒.4.然后加半碗水.(忘记拍了)再加点盐调味.5.倒点生抽,再翻炒2分钟、6.下蒜苗的叶子下去一起翻炒1分钟、7.收汁了就下点鸡精.小贴士 喜欢吃辣的可以放辣椒.这个豆腐炒的时候必须要加水.不然会糊锅.不要大火炒.会烧黑.
禾卓13929482472问: 油豆腐怎么弄比较好吃 - ?
临高县宫血回答: 油豆腐200克,肉片50克,水发香菇6只,大蒜二株.做法1. 油豆腐切对开,肉切片,水发香菇切丝,大蒜切成断备用.2. 锅内放入适量的食油开中火.3. 锅热后放入肉片翻炒,放入水发香菇丝继续翻炒,加入适量的黄酒及水和酱油焖煮.4. 锅开后放入大蒜茎继续焖煮到菜熟放入适量的盐及大蒜叶翻炒即可.
禾卓13929482472问: 过油豆腐的做法,过油豆腐怎么做好吃,过油豆腐的家常 - ?
临高县宫血回答: 过油豆腐的做法 1.豆腐切成1.5厘米的小方块.蒜薹切碎粒,五花肉是买来的现成的肉泥 2.热锅内放油轻轻推入豆腐 3.慢慢翻动煎制 4.煎至金黄时捞起锅里留油 5.爆香洋葱粒 6.放入肉末翻炒 7.放适量盐调味 8.加半小碗的清开水 9.放入辣子鸡4小勺 10.放入蒜薹粒翻炒均匀 11.浇到豆腐上淋上少许香油即可
禾卓13929482472问: 油豆腐怎么做好吃,韭菜酿油豆腐的家常做法 - ?
临高县宫血回答: 主料韭菜一把约120克 油豆腐150克 火腿一块约120克 五花肉一小条约100克 鸡蛋一个 鲜贝几粒 米粉一大勺 油盐少许 胡椒粉少许 糖一点点 韭菜火腿酿油豆腐的做法步骤1. 准备好所有材料,韭菜洗干净切碎,2. 五花肉切碎,火腿切碎,鲜贝...
禾卓13929482472问: 油豆腐的制作方法 - ?
临高县宫血回答: 买新鲜的豆腐回家;洗净后切成小块待用.炒锅洗净后加植物油和适量的盐,大火炒热后,将豆腐块放入油锅内,用大火进行油炸.炸的途中,用菜勺轻轻翻动豆腐块,使其受热均匀.看到豆腐表面稍微变为棕色时,就转中小火慢慢炸.待豆腐块全都变色后,捞出沥油即可.
禾卓13929482472问: 清炒油豆腐怎么做好吃,清炒油豆腐的家常做 - ?
临高县宫血回答: 食材主料油豆腐250g辅料油 适量盐 适量红椒1个大蒜 几根生姜 几片生抽 适量步骤1.准备材料2.其他全部切丝3.油豆腐切丝4.炒姜丝5.然后加入辣椒和大蒜6.然后加入油豆腐7.炒至均匀8.最后加入大蒜叶子,撒少许盐和生抽调味即可9.出锅小贴士油豆腐容易吸收,盐等不要放的太多