油炸黑豆的正确做法
怎样炒黑豆又快又好吃
炒黑豆的做法 第一次炒黑豆采用的是先泡后炒的做法。黑豆洗净泡上那么半个小时，其实原本是打算泡上一个小时的，但是我发现黑豆泡的居然有些掉色🤔，这可怎么行，所以泡半个小时就停下了。这个时候黑豆的皮已经起皱了。请点击输入图片描述 泡好再把黑豆晾晾，让它干一会儿。我发现！黑豆湿的...
黑豆的吃法和做法
黑豆的吃法有黑豆粥、醋泡黑豆、黑豆芝麻糊、黑豆红枣汤、黑豆排骨汤、黑豆浆等。1、黑豆粥 黑豆加清水500毫升，浸泡30分钟，锅中加清水1升，黑豆冷水入锅，加入大米，大火煮沸转小火煮30分钟，喜欢咸的加盐调味，喜欢甜的根据口味加糖调味即可。2、醋泡黑豆 黑豆洗干净放入干锅中炒熟，炒到豆子裂开...
空气炸锅烤黑豆用几分钟?
空气炸锅在烤黑豆的时候，一般也就在5分钟左右的时间就可以烤的比较熟，并且味道也是比较好的，我们可以自己选择喜欢的成熟度。
黑豆怎样做才能降血压降血脂呢?
一、黑豆的一些做法 我们都知道黑豆它有非常多的作用，如果我们经常吃黑豆，它既可以帮助人们软化血管，也能够做到降血压降血脂，所以在平时的时候我们就可以吃一些美味的黑豆。这个时候你会发现黑豆的药用价值也是比较高的，里面的营养物质也是比较高的，它可以有效的预防三高，这个时候对人体来说非常的好。
油炸黑豆是浸泡后直接油炸还是煮熟后再油炸,那位高人知道?
油炸黑透肯定是浸泡后的豆子，不然的话，炸的时候口感不好。
黑豆怎么炒熟
黑豆的营养成分很高，黑豆的吃法也比较多，除开能够 煮着吃以外，还能够立即直接生吃，黑豆中膳食纤维的成分及其各种各样营养元素的成分非常多，服用后对身心健康特别好，有些人喜爱将黑豆立即煮熟了吃，有的人喜爱将黑豆炒过了作为零食吃，可是又担忧黑豆炒过了吃会对身心健康不好。黑豆炒过当零食吃好...
黑豆可以炸豆浆吗?
黑豆是可以榨豆浆的。黑豆中含有丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素，其中的的VE、花青素和粗纤维，是很好的保健、抗衰老的食疗食品。食材 黑豆 100g 糖 50g 水 200g 方法\/步骤 黑豆放入清水中洗净浸泡。请点击输入图片描述 将黑豆倒入料理机中，倒入水。请点击输入图片描述 打成豆浆后倒出，加入...
自己炒的黑豆为什么不酥?
为什么不酥？火候不够？其一，黑豆必须是很干燥，超市有两种，一种稍大，但捏起来比较松软，一种很小，捏起来很硬，选这种小的比大的更容易炒酥；其二，炒的时候，大火炒一会，马上转小火，期间不停翻动。如果怕太长时间炒糊，可以熄火让豆子在锅里用余热继续干燥，稍微冷却后尝一下如果还不够酥，...
空气炸锅烤黑豆特别硬是咋回事
空气炸锅烤黑豆特别硬可能是烤的时间过久。空气炸锅炸黑豆，要有一定的时间炸熟，不能太久，也不能时间太短。最主要的是等炸熟后，黑豆必须晾凉之后才能脆香，刚炸熟，没晾凉，黑豆不脆。
黑豆怎么吃法
黑豆最常见的做法是，打成豆浆，甘醇浓香，比黄豆浆营养更全面。制作过程中，会产成大量豆渣，千万不要丢掉，可以做成豆渣饼。早餐喝豆浆、吃豆渣饼，营养又美味。黑豆有“豆中之王”的美称，有补肾、降低胆固醇、美容养颜、排毒减肥等功效，一般人都可食用。
清浦区爱普回答： 黄豆,黑豆想做得又酥又脆,教你一方法:把豆洗净,泡入清水中,掰开豆看,豆瓣泡得没有沟成平面,就算泡好了.加点盐腌制入味,油炸,油锅100克油,豆多分几次炸,油热七成下豆,炸至金黄不老,漏勺捞起装盘.喜欢调味可以撒点孜然粉,或花椒粉,不调味就吃咸味的,也又酥又脆.
少轰15234123811问： 炒黑豆怎么炒 - ？
清浦区爱普回答： 1、将黑豆清洗干净,沥干水分备用 2、将黑豆放入平底锅内,以中火炒干黑豆的水分 3、转小火炒至黑豆表皮裂开,关火待冷却 4、取一无油无水的干净容器,放入冷却的黑豆,倒入刚开瓶的香醋;醋的分量以完全淹没黑豆为准,多少可以根据自身喜好决定,在表面放入大蒜 5、将容器密封起来,放置阴凉处或冰箱冷藏保存7后即可食用 营养价值
少轰15234123811问： 黑豆要怎么炒???? - ？
清浦区爱普回答： 先将豆子(黑豆或黄豆)浸泡一晚,如要调味,可先在泡豆子的水中调好,如糖,盐,辣椒粉,胡椒等,我自己比较喜欢吃原味,什麽都不加,隔天将豆子沥乾,放进烤箱中烤乾(温度自己斟酌,烤到香味出来,放凉就可装罐食用了,我都一次做一大罐,可以吃很久呢!若要减肥当小零嘴解馋,建议还是吃原味好,热量比较低哦! 炒黑豆时除了加盐、糖外还可以加点五香粉、胡椒粉(或辣椒粉).另有:豆子浸泡四至五小时.沥乾到没水份.油炸金黄色.沥乾油.热锅加油加盐.蒜粉.辣椒.胡椒....炒香加入豆子炒匀既可.
少轰15234123811问： 黑豆用油炸的营养会不会丢失 - ？
清浦区爱普回答： 炒炸豆类营养差 黑豆经过火炒或油炸以后,其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜豆衣也会部分碳化或全部碳化,这样其营养价值和药用价值也就很低了.因此,豆类不宜火炒或油炸.
少轰15234123811问： 我想问一下炸黑豆将怎么吃 . - ？
清浦区爱普回答： 和白豆浆一样,加糖.黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些,研究显示:黑豆具有高蛋白,低热量的特性,其蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类含量的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的12倍;富含18种氨基酸,特别是人体必须的8种酸含量,比美国...
少轰15234123811问： 油炸大豆的做法 - ？
清浦区爱普回答： 1.黄豆挑去杂质,洗净后,浸泡半个小时左右捞出沥干水分备用2.热锅放油,油二三成热的时候就把沥干水的黄豆放入,小火炸至酥黄 (舍得用油的话,多放些,把黄豆泡在油里炸会更方便.豆子炸好时有澎澎的炸裂的声音,有的豆子甚至会跳出来,要注意安全哈)3.炸好的黄豆捞出控油,撒上盐.也可以根据自个的口味撒上辣椒粉,花椒粉或者五香粉
少轰15234123811问： 咸香酥脆的干炒黑豆的做法 - ？
清浦区爱普回答： 一、食材: 主料:香菇7朵、黑豆100克 调料:色拉油适量、食盐适量、葱1段、姜半块、蒜适量 二、步骤:1.黑豆用水浸泡一小时.然后煮半小时(不要煮的太烂,这样口感更好) 2.香菇用温水泡发,泡发水50°左右,这样泡发的比较均匀3.香菇去蒂,洗净,切丁 4.葱切碎,姜切成姜丝5.蒜用到拍碎,切成蒜蓉备用 6.开火,放油烧热,放入姜、葱炝锅7.香菇倒入锅中,翻炒 8.待香菇炒出香味儿,放入黑豆9.小火炒3分钟左右.放适量盐 10.加入蒜蓉出锅 三、成品展示:
少轰15234123811问： 黑豆泡醋,黑豆是用油炸8分熟还是用沸水过营养保存更完好一些? - ？
清浦区爱普回答： 用油炸8分熟营养保存更完好一些,醋泡黑豆做法非常简单,首先准备一个平底锅,放入黑豆,但不放油,用中火炒5分钟左右,等黑豆皮迸开后,改为小火,再炒5分钟,注意不要炒煳.将炒好的黑豆晾15分钟后,放入带盖子的干净容器中,之...
少轰15234123811问： 黑豆的做法 - ？
清浦区爱普回答： 黑豆洗净,用温水泡6个小时左右.将黑豆和泡过的温水直接用大火煮开.加上适量的油和盐,改用小火煮1个小时左右.再加一点白糖,等白糖化了可以关火.煮出来的黑豆可以当零食,也可以当小菜,很下饭.
少轰15234123811问： 盐烤黑豆怎么做 - ？
清浦区爱普回答： 主料黑豆300g 辅料粗盐粒1500g. 1.先挑出黑豆中破损或残缺的颗粒. 2.把黑豆用水浸泡1-2天至完全泡发. 3.沥干黑豆表面的水分. 4.粗盐粒放入铁锅内,炒热. 5.放入黑豆.6.用铲子不断翻炒,直到黑豆爆响的声音渐弱. 7.可以用手捻开黑豆皮,尝一下豆仁变酥脆了关火. 8.用漏勺或粗盐筛网把黑豆筛出来晾凉即可食用.
