油炸羊排家常做法
家常炖羊排怎么做好吃
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羊排怎么炖好吃又简单?
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羊肉的最佳吃法?
羊排、芝麻、盐、鸡精、孜然、辣椒粉、椒盐、淀粉、鸡蛋、姜葱蒜、辣椒酱、色拉油。 做法: 1.将羊排放入冷水锅中,加入葱姜蒜,用旺火烧开,改用小火将羊排煮熟,然后取出,将净肉剔下; 2.将剔下的羊肉拍上淀粉,挂上打好的鸡蛋糊,蘸上芝麻待用; 3.坐锅点火倒入色拉油,烧至七成热时,放入准备好的羊肉,炸...
羊肉怎么剔骨图解 烧剔骨羊肉的家常做法
红焖羊肉做法：1， 羊肉或者羊排洗净， 用开水焯过去血水；2， 锅内放植物油，放入白糖熬糖色 放羊肉炒至上色，倒入砂锅；3， 加姜块，葱段、 热水， 老抽， 盐， 料酒， 干辣椒；大料，花椒， 甘草、肉桂、茴香、陈皮、砂 仁、丁香、山楂片、大枣、枸杞、放入沙锅l,放一勺柱侯酱（没有可以不...
吃一口就上瘾,家常做法就是简单的食物有哪些?
做馅儿饼最必须掌握的便是面软硬度，过软非常容易露出马脚，偏硬口味味道不好，而且醒面的最好吃，今天就跟大家分享一下生活中烙馅饼的做法，薄皮大馅，一学就会，还记得先关注哦。韭菜馅儿饼第一步：先醒面，盆里加适量小麦面粉，酵母菌用清水融化倒进小麦面粉中，一边倒一边搅匀，所有搅拌成棉絮状...
朝鲜打糕用糯米粉的家常做法
需要提前准备好的材料包括：糯米粉 200g、花生油 20g、元贞糖 15g、鲜奶 115g、长寿深山野蜜 20g、核桃 3颗、杏仁碎 适量、腰果 适量、芝麻 适量、黄豆粉 50g。1、第一步把糯米粉和牛奶放一起，搓成细颗粒状。2、把糯米饭放入锅中蒸20分钟。3、炒锅里放入腰果和核桃，快速翻炒盛出。4、把...
有谁了解俄罗斯人用餐礼仪,以及俄罗斯的食物特点?请详细说明一下,越细...
多接触接触就知道了。。而且告诉你小秘密，俄罗斯小姑娘很漂亮，但是不知道为什么 一结婚，就发胖，张丑。晕了。身边很多都这样。。红菜汤 红菜汤 在克里姆林宫举办的国宴菜单上，红菜汤永远是一个必列菜式。当年斯大林在宴请毛泽东时，曾热情推荐，赫鲁晓夫最钟爱的也是这个红菜汤。罗宋汤的做法，但用...
酥炸羊排的家常做法 酥炸羊排如何做
趁热先洒上盐，用手翻滚搓揉，再一次洒上五香粉和黑胡椒粉，并每次都搓揉翻滚，腌上30~40分钟。6、将腌好的羊排用清水冲洗一下，冲掉多于的盐、五香粉和黑胡椒粉，再把水沥干。沥干后，把油锅加热，将羊排放到锅里油炸至表皮酥脆。7、在炸好的羊排上洒上孜然粉，一份炸羊排就出锅了！
炸羊排的家常做法 如何做炸羊排
5、高压锅加葱姜蒜完全压制熟透。6、放入适量的盐和腌肉粉腌制一小时以上。7、碗里放入淀粉和香酥炸鸡粉和一个鸡蛋。8、加少许的清水盐腌肉粉。搅拌成糊状。9、这个腌好的羊排放到这个糊里 10、热锅起油，七成油温下入羊排。11、因为里面是压熟了的，所以说把它的表皮用中火炸酥脆即可。
吉利炸羊排的家常做法 如何做吉利炸羊排
趁热先洒上盐，用手翻滚搓揉，再一次洒上五香粉和黑胡椒粉，并每次都搓揉翻滚，腌上30~40分钟。4、将腌好的羊排用清水冲洗一下，冲掉多于的盐、五香粉和黑胡椒粉，再把水沥干。沥干后，把油锅加热，将羊排放到锅里油炸至表皮酥脆。5、在炸好的羊排上洒上孜然粉，一份炸羊排就出锅了。
萨尔图区护康回答： 1、惠灵顿羊排配迷迭香沙司 原料: 备餐时间:20分钟 烹饪:15-20分钟 原料:羊排200克、酥皮100克、牛奶200克、土豆粉120克、大蒜肉20克、整蒜一只、青椒、红椒、 白萝卜、胡萝卜各10克,醋油汁15克、法式粒状芥末15克、橄榄油...
播荣18849407718问： 怎么炸羊排好吃又简单 - ？
萨尔图区护康回答： 芝麻羊排 羊排酥脆金黄,再撒上炒香的芝麻,更添食欲,给你不一样的味蕾享受!原材料 主料:羊排1千克,鸡蛋、芝麻各少许.调料:淀粉20克,面粉30克,味达美酱油、色拉油各适量.制作步骤1、鸡蛋敲破,入盆内,调入淀粉20克、面粉...
播荣18849407718问： 香炸羊排怎么做如何做好吃 - ？
萨尔图区护康回答： 主料法式羊排5块 色拉油500g 孜然100g 辣椒粉30g 黑胡椒粉30g 盐20g 白糖50g 淀粉100g 香炸羊排的做法步骤1. 孜然,辣椒粉,糖,淀粉水混合.2. 羊排煮熟,用黑胡椒粉喂上30分钟.改刀成大块.3. 把色拉油加热到四层温度.4. 用调好的淀粉,包裹羊排,低温油炸.5. 炸好,改刀成条形.大功告成!
播荣18849407718问： 油炸羊排怎么做 - ？
萨尔图区护康回答： 原料:带骨羊排,葱头,面粉.量根据停用食用人多少定. 调料:精盐、味精、姜、孜然.量根据个人口味定 烹饪方法:将羊排洗净,剁成段,把葱头切段、姜切片,取一容器,将羊排放入,放入少量酱油(主要是为了上色)、盐,淹制10分钟,在上面放上花椒、八角、葱段、姜片.放入蒸笼蒸30分钟左右,注意不要蒸的过熟.将蒸好的羊排取出,将水蒸发干,取鸡蛋清,多少根据羊排的多少定,将羊排挂上蛋清面糊,放在油锅中炸,待外壳硬后,取出,再撒上孜然,即可. 口感外焦里嫩.如果不蒸熟直接炸,待炸熟后,肉缺少水份,咬不动.
播荣18849407718问： 香酥炸羊排怎么做 - ？
萨尔图区护康回答： 用料 小羊排 2斤左右 葱段 适量 姜片 8-10片(薄片即可) 花椒 2-3勺(为了去膻味) 五香粉 1-2勺 孜然 2-3勺 料酒或鱼露 1小勺 鲜味汁 1勺 生抽 1勺 老抽 1小勺(为了上色用的) 食用油 1勺 蚝油 1勺 盐 适量 面粉、生粉(炸排时用) 1:1的比例 ...
播荣18849407718问： 炸羊排怎么做?？
萨尔图区护康回答： 羊排半斤、甜面酱二大勺. 葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、白糖、料酒、葱姜蒜粉. 1、羊排洗净; 2、用所有材料腌制羊排,最好过夜; 3、腌制过程中把羊排取出按摩两至三次,以便更好入味; 1、羊排在超市就能买到,都是洗干净分装好的,回家再冲洗一下就好; 2、甜面酱我用的是李锦记小盒装的,味道不错,有一点点甜味,份量比较小,用两次刚刚好; 3、用保鲜袋腌羊排比较省事,把所有材料和羊排装进去拌匀,放在冰箱里也不占地. 4、腌好的羊排控干汤汁,用锡纸包上入烤箱,180度40分钟;然后再打开锡纸,继续烘烤上色.
播荣18849407718问： 炸羊排怎么做好吃. - ？
萨尔图区护康回答： 羊排的做法1.羊排洗净,顺骨头缝剔成一根根的条状,准备材料2.将羊排顺骨头缝剔成一根根的条状,开火凉水下锅放少许葱姜焯一下,撇去浮沫捞出备用3.锅里倒热水没过羊排即可,烧开后放入大料、香叶、 砂仁、 白豆蔻、 白芷、沙姜、 陈...
播荣18849407718问： 炸羊排的做法 - ？
萨尔图区护康回答： 菜系及功效:私家菜 营养不良食谱 贫血食谱 工艺:碎屑料炸炸羊排(二)的制作材料:主料:羊排175克 调料:鸡蛋25克,面包屑20克,植物油30克,小麦面粉10克,盐2克,胡椒粉1克 炸羊排(二)的特色:色泽金黄,外焦里嫩,香酥甜美.炸羊排(二)的做法: 1.将鸡蛋打散成蛋液.2.将羊排肉洗净,剔净筋皮,切成2片.用刀背拍打成薄片,将边缘收拢整齐,撒盐、胡椒粉,拍一层干面粉,刷一层蛋液,再裹一层面包兴,压实即成羊排.3.当平底油锅烧热后,将羊排放入,炸到两面呈金黄色并熟透,迅速捞出,控干余油,即可装盘.炸羊排(二)的制作要诀:1.起菜时可配上炸土豆条、炒胡萝卜条、炒扁豆一起上桌食用.2.因有过油炸制过程,需准备植物油约500克.
播荣18849407718问： 怎样做香酥羊排？
萨尔图区护康回答： 香酥羊排 材料 羊排1斤,蒜头适量,辣椒适量,韮菜花适量,水适量,八角适量,花椒适量,米酒适量,姜适量,葱适量,味素适量,盐适量,胡椒粉适量,香油适量 做法 1.羊排以滚水略微汆汤去除血水后,切成8*3公分的块状备用. 2.蒜头切碎以热油炸酥;辣椒切末;韮菜花切段备用. 3.取一深锅,先放入作法1的羊肋排块,再放入八角、花椒、米酒、姜、葱、味素、盐后,再倒入能淹盖过所有食材的水量,一起放入蒸笼里以中火蒸约45分钟后捞起羊排块. 4.热锅,放入适量的炸油烧热至180℃时,放入作法3的羊排块炸约4分钟至熟捞起备用. 5.另取一热油锅,加入辣椒末、韮菜花快炒数下后,再加入蒜头酥、羊排块、胡椒粉、盐、味素、米酒、香油拌炒入味即可.
播荣18849407718问： 怎么炸羊排好吃 - ？
萨尔图区护康回答： 酥炸羊排 : 这是吴忠传统的清真菜肴之一.做法是:取新鲜的羊排骨洗净,带骨剁成条状,拌以调料腌制,然后入油锅,炸至黄色捞出,配以新鲜的生菜和香菜丝装盘上桌,蘸椒盐食用.特点:香、酥、脆、鲜俱全.
