油条为什么叫做油炸鬼
油炸鬼是怎么来的?好吃不?
油条又名炸面，广东人则俗称油炸鬼。鬼者桧也，据说此品起源于人民憎恨奸臣秦桧陷害岳家父子之事。当时，杭州有一作油炸食品的小贩就作出了油条这一食品来惩罚奸人，原名叫“油炸桧”。这一传说，清人柴萼的《梵天庐丛录》中有一段记载：“旧云，浙人恶秦桧，因溲面状桧，投诸鼎镬，食以泄恨，名...
油条为什么叫做油炸鬼
油炸鬼”的名称是从“油炸桧”演化而来的，那是因为人们痛恨宋朝迫害岳飞将军的秦桧夫妇，所以用油炸面粉条将其吃掉。民间传说公元1142年，岳飞被秦桧和他的妻子王氏施计陷害于风波亭。京城临安（今杭州市）百姓闻讯之后，个个义愤填膺。风波亭附近某油炸食品专卖店的老板，气愤时遂抓起面团捏成一男一女...
为什么油条又叫油炸桧
人们为了发泄愤怒，便争相购买。随着顾客越来越多，店铺就简化制作工序，直接把两条面缠绕起来油炸，成为现今常见的炸油条。至今，有些地方仍有把油条称为油炸桧或油炸鬼。其实，油条的起源要远远早于宋朝。早在南北朝时期，北魏农学家贾思勰在《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法。唐代刘禹锡（一...
油条为什么叫“油炸鬼”?
油条也称油炸烩、油炸鬼。它是南宋时杭州百姓制作的早点食品。1142年，民族英雄岳飞被卖国贼秦桧和他的妻子王氏施计，暗中陷害于风波亭。京城临安（今杭州市）百姓知道了这件事后，个个都义愤填膺，对秦桧、王氏深恶痛绝。当时风波亭附近有一家专卖油炸食品的饮食店，店老板正在油锅旁炸食品，得知岳飞...
知道什么叫 ‘油炸鬼’ 吗?在搜狗拼音里输入也有这个词语.求大神帮助...
油条又名炸面，广东人则俗称油炸鬼。鬼者桧也，据说此起源于人民憎恨奸臣秦桧陷害岳家父子之事。当时，杭州有一做油炸食品的小贩王小二，就做出了油条这一食品来惩罚奸人，原名叫“油炸桧”。这一传说，清人柴萼的《梵天庐丛录》中有一段记载：“旧云，浙人恶秦桧，因溲面状桧，投诸鼎镬，食以...
油条真的起源于秦桧吗
油条唐朝就有,是一种长条形油炸面食,常用做早点。民间又称“油炸鬼”、北方亦称“果子”。“油炸鬼”之名源自“油炸桧”，原因有以下说法：由于陷害岳飞的秦桧死后，百姓无法释恨，随取面削成其形，油煎而食。
粤语把油条叫做“油炸鬼”和秦桧有什么关系?
其实除了粤语外，闽南语也是这么说的。我认为：不管是哪种方言，虽然说法不一样，但意思肯定是差不多的，那么油条这么一个简单直接的称呼，在粤语里面为什么会叫油炸鬼这么“奇怪”的名字呢？还有一个问题：一根油炸鬼，为什么老是两条连在一块儿呢？当你弄明白了其中的原因，你会觉得：这里面大有文章...
油条(油炸鬼)的来历
详情请查看视频回答
为甚么油条会被称为「油炸鬼」?
(它的谐音就是我们常常听到的「油炸鬼」)。 这就是油条(油炸鬼)的来源了。 参考: .knowledge.yahoo\/question\/?qid=7007051801776 油条的历史非常悠久。中国古代的油条叫做"寒具"。唐朝诗人刘禹锡在一首关于寒具的诗中是这样描写油条的形状和制作过程的:"纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深;夜来春睡无轻重,压匾佳人...
油条为什么叫鬼马?
然后又用“莫须有”的罪名，将岳飞害死。百姓们听到这个消息，都感到非常气愤难过，就用面粉做成秦桧夫妇的样子。把他们两人粘在一起，丢到油锅里去炸，这种油炸出来的食品，就有了“油炸秦桧”、“油炸鬼马”、“油炸鬼”、“油条”的名称 鬼马，广州话俚语，意思类同于“机灵古怪”、“搞怪”...
红岗区吡嗪回答： 油条是人们十分熟悉和喜爱的早点之一.据传说,它和焦盖烧饼一样,也源于南宋,也是人 们用以表达对秦桧之流刻骨仇恨的. 在秦桧以“莫须有”的罪名杀害岳飞父子...
浑卷18956562993问： 什么是“油炸鬼”? - ？
红岗区吡嗪回答： 油条是一种长条形油炸面食,常用做早点.民间又称“油炸鬼”、北方亦称“果子”.“油炸鬼”之名源自“油炸桧”,原因有以下两个说法:由于秦桧陷害岳飞致死,百姓敢怒不敢言,所以作“油炸桧”为食,以解对他之恨. 由于陷害岳飞的秦桧死后,百姓无法释恨,随取面削成其形,油煎而食.
浑卷18956562993问： 我们国家的著名小吃“油条”是怎么来的? - ？
红岗区吡嗪回答： 油条是一种长条形油炸面食,常用做早点.民间和广州人又称油炸鬼、北方亦称果子.“油炸鬼”之名源自“油炸桧”,“桧”即宋代- -臣秦桧,原因有以下两个说法,都与秦桧陷害岳飞有关: 由于秦桧陷害岳飞致死,百姓敢怒不敢言,所以作...
浑卷18956562993问： 油炸鬼是什么来的？
红岗区吡嗪回答： 油炸鬼是广东丢油条的称呼
浑卷18956562993问： 吃油条有哪些坏处呢? - ？
红岗区吡嗪回答： 油条作为我国一种传统的大众化的食物,有着一段古:南宋时期,秦桧以莫须有罪名害死了岳飞,国人憎恨秦桧误国,所以用面制成人形下油锅炸之,以解心头之恨,并称之为“油炸桧”,有的地方叫“油炸鬼”,油条由此演变而来.油条不仅...
浑卷18956562993问： 油条为什么又叫果子! - ？
红岗区吡嗪回答： 油条的叫法各地不一,”天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;闽南福建等地称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋).北方大多数地区都把油条称为果子的.过去在冀鲁果子是点心的意思,油条也属于,后来种类繁多,有了点心的总称,果子的名称被油条继承了,因为这是食用的最多的,几乎成了北方人的早点的代名词.知道炸油条起源于南宋,是百姓憎恨秦烩夫妻陷害忠良而把面团捏成两个人形放进锅里炸的,名曰“油炸桧”.现在油条还是两根扭在一起的.
浑卷18956562993问： 秦桧死后遭了哪些报应 - ？
红岗区吡嗪回答： 让广东人做油炸食品,的确是有点难为人了.秘书和首长可谓人情练达.油条在广东,至今被叫做“油炸鬼”,其传说您大概也知道,就是痛恨南宋秦桧及其妻王氏设计杀害岳飞,恨不能以油炸秦桧,以泄...
浑卷18956562993问： 民间小吃油条是哪个朝代发明的,又是怎么发明的 ？
红岗区吡嗪回答： 油条的简介 又称油炸鬼,是闽南福建等地的方言直译. 又称油炸果,是潮汕地区等地的方言直译;安徽地区有称油条为油果子;浙江地区有称油条为天罗筋的称法,天罗...
浑卷18956562993问： 油条的出现和历史上哪个奸臣有关? - ？
红岗区吡嗪回答： 又称油炸鬼,是闽南福建等地的方言直译. 在日常生活中,特别是在早餐中,提起油条这种食品,可以说是家喻户晓. 说起油条,还有个传说呢.相传在南宋时,人们对卖国贼秦桧恨之入骨,在京城有个丁姓小食贩,把面团做成人形,入油锅炸之,取名油炸桧.其成品外酥嫩内松软,色泽金黄,咸香适口,成为老少皆宜、妇幼喜食的大众化传统早点食品.
浑卷18956562993问： 油条跟岳飞有什么关系? - ？
红岗区吡嗪回答： 因为当时岳飞被秦桧害死,他们的雕像就在岳飞的对面.人们对秦桧恨之入骨,却又没有办法(因为秦桧死了.)于是,当地人就用面粉搓成人样来代表秦桧,把“秦桧”放入锅里炸.后来人们嫌麻烦,就只就做成条放到有锅里炸,来以此解恨.这就是油条和岳飞的关系.
