河南老式肉盒子
作者&投稿：宋璧 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
老式肉盒子的做法
老式肉盒子的做法：主料：猪肉馅200克、花生油2勺、葱1段、姜1小块、五香粉1勺、酱油1勺、盐半勺、香油半勺。辅料：面粉300克、清水200克、盐2克、糖10克、酵母3克。做法：1、把清水、盐、糖、面粉、酵母依次放入面包机，启动和面程序开始和面。2、和成光滑的面团盖上保鲜膜发酵。3、把肉馅放...
景县益欣回答： 食材用料:猪肉300克相克食物粉条500克水发木耳50克葱,姜少许面粉800克食用油150克十三香少许菜谱做法:1.以500克面粉加300克水的比例用筷子把面粉搅成团.2.用手沾着水把面团和成看不见干粉的面团,拿起面团在盆里面...
焦庭13270043676问： 肉盒的做法,怎么做好吃？
景县益欣回答： 原料:鲜香菇、肉、虾仁、蛋 配料:盐、糖、水淀粉 友情提醒:香菇含有维生素C,能起到降低胆固醇、降血压的作用.香菇汁完全可以代替降压剂,而且没有副作用 香菇肉盒的做法:1.肉和虾仁揉碎均匀,加入蛋,调味料和葱末顺着一个方向搅拌至粘稠 2.鲜香菇剪蒂背部划十字刀,用盐,糖和水淀粉勾芡汁待用 3.在香菇上洒盐,和生粉,填入馅,最后在上面涂上蛋液 4.平底锅烧热油放入香菇肉盒(肉面朝下),转小火煎至微黄 5.翻面再稍微煎虾,加入欠汁煮至汁收差不多,淋上香油即可 还有很多种的肉盒做法,到百度能够找到
焦庭13270043676问： 啊二牛肉盒子的做法 怎么做牛肉盒子 河南牛肉盒子 - ？
景县益欣回答： 牛肉盒子类似馅饼!只是盒子的皮薄薄的!馅儿是牛肉末和粉条!放在锅里滋滋作响的煎出牛油的香味!在河南的早餐里比较多见!配上一碗热腾腾的胡辣汤!就是一个香! 用料 牛肉馅 500克 粉条 大约200克 面粉 300 葱姜末 适量 植物油 适量 ...
焦庭13270043676问： 河南肉盒子一个该买多少钱 - ？
景县益欣回答： 看你做的肉盒大小了,一般郑州市面早餐卖的肉盒大概价格在2.5-5元之间
焦庭13270043676问： 北方最有名的面食,让人口水大流,你吃过哪几个 - ？
景县益欣回答： 肉盒是河南早餐特征小吃之一,其选材考究,制作精巧,通常情况下,该肉合应季由死面小烧饼夹上乘凉拌猪头肉组合而成,蔬菜辅料会有所改变,但有秘制香料的加入,口感一直爽脆,耐人寻味.刀削面~提到这个面,我们必定觉得了解,甚至都吃过,这个很检测厨师的刀工,要均匀详尽,不厚不薄才好吃,再配上浓浓的汤,简直甘旨.卤面~这个望文生义,就知道是什么面,卤面临配料非常考究,可辣可酸,全凭个人口味,不过一般都是辣的,这样才爽.
焦庭13270043676问： 河南郑州虎豹肉盒为什么受顾客青睐? ？
景县益欣回答： 巩义回郭镇虎豹兄弟祖传,烧饼鼓肚中间空,又黄又脆,久放不坏.卤肉佐料质优,精细制作,夹入烧饼之内食用,外焦、里嫩、可口.回郭镇肉合是巩义市四大名吃之一,多年来以外焦里嫩、香酥可口为特点,以经济实惠好吃不贵为根本,在众多风味小吃中脱颖而出.2003年被评为河南名吃.
焦庭13270043676问： 河南炸肉盒的面咋调 - ？
景县益欣回答： 盒子皮就是饺子皮 如果是家庭用 1.在和面时加些熟油(最好是动、植物混合油) 2.适当调些味道,一点盐或糖之类,以增加最后口感,一点就行 3.温水适量,和均后,以不沾手为界(面硬些好). 4.醒面30分钟以上
焦庭13270043676问： 信阳有哪些小吃? - ？
景县益欣回答： 信阳属于河南省,古称义阳、弋阳、申州,又名申城.地处河南省最南部,信阳山清水秀,气候宜人,有“江南北国、北国江南”之美誉.而且信阳美食也很多.今天小酱就给大家盘点一下信阳的十大美食.信阳最有名的小吃,难道不是我们大...
焦庭13270043676问： 河南肉盒是发面还是死面 - ？
景县益欣回答： 肯定是发面啊
焦庭13270043676问： 河南郑州特色美食有哪些 - ？
景县益欣回答： 1、合记烩面合记羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原.合记的前身是老乡亲饭店.1953年李少卿等4人接营,因是合伙经营,易名合记饭店,1967年起专门经营羊肉烩面,改名为“...
