水煮猪血菜谱大全
猪血的做法家常菜
菠菜猪血汤（宝宝的最爱）原料：新鲜菠菜500克、猪血250克、盐。做法：1、菠菜洗净，切成段。2、猪血切成小方丁，猪血先入锅加水煮开，然后加入菠菜稍煮，放入盐、味精调味即可。
炖猪血怎么做
1.猪血切片,先用开水氽烫过,捞出。 2.高汤放锅内,加入洗净切好的酸菜丝,先煮5分钟再放入猪血,再煮5分钟,加盐调味。 3.韭菜洗净切小段,和沙茶酱一起放在汤碗中,再盛入猪血汤,拌匀即成。 注:猪血有腥味,买回来要泡水并氽烫过再用才不会腥,且可以避免出水 猪血丸子 猪血丸子,又称豆腐圆子,是湖南邵阳地区...
白菜猪血汤家常做法
1.猪血放淡盐水浸泡半小时 步骤二 2.切薄片 步骤三 3.大白菜洗净 步骤四 4.剁椒、老干妈辣椒酱、大蒜籽备用 步骤五 5.热锅放油，放大蒜籽、剁椒、老干妈辣椒酱煸香 步骤六 6.倒入一碗清水烧开 步骤七 7.放猪血煮两分钟 步骤八 8.放大白菜再煮半分钟左右 步骤九 9.放适...
猪血怎么做
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猪红紫菜汤的做法?
步骤 1 开锅煮开后加入切成小块的猪红，继续煮2分钟。 然后把烫熟的猪红倒入铁丝盘里，用凉水冲冷，待用。2 另用一个锅，根据汤包指示煮酸辣汤，600ml的水和汤料混合，煮开。3 加入洗净、剪碎的紫菜。4 加入待用的猪红块。 关火，焖上2分钟。5 装碗，淋上胡麻油，并撒上香菜碎。 完成。
怎么做猪血?
2. 菠菜去杂洗净，切段备用；3. 先将猪血块放入砂锅，加适量清水，煮至猪血熟透；4. 再放入菠菜段略煮片刻；5. 加入食盐少许调味，淋点麻油即可食用。 猪血豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效：补血食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮猪血豆腐汤的制作材料： 主料：猪血200克,豆腐(北)150...
猪血豆腐汤怎么做好喝
1. 猪血和豆腐都切成小块；猪血氽水待用；2. 姜片切丝，葱洗净切成粒，香菜洗净，切段；3. 锅内放油烧热，爆香葱姜，下猪血，炒几下，下料酒再翻炒几下，加水烧沸；4. 放入豆腐煮5分钟，下盐、鸡粉和白胡椒粉调味，撒入葱粒和香菜即可食用。菜谱功效 清肠排毒，补血养颜。猪血豆腐汤，即以...
猪血炖豆腐怎么炖才好吃啊
1、准备好所需食材 2、葱姜蒜辣椒切好备用 3、猪血切块 4、豆腐切成大块 5、过烧热注入油，将姜蒜、辣椒放入煸炒出香味后，注入一碗清水 6、放入猪血和豆腐，加入盐、生抽、老抽炖3分钟左右，如果量多的话，可以多炖一会儿 7、炖好后关火撒入葱花装盘 8、配上米饭，美美的开吃吧！6526阅读 搜...
猪血的常见食谱
猪血和豆腐都切成小块;猪血氽水待用; 2. 姜片切丝,葱洗净切成粒,香菜洗净,切段; 3. 锅内放油烧热,爆香葱姜,下猪血,炒几下,下料酒再翻炒几下,加水烧沸; 4. 放入豆腐煮5分钟,下盐、鸡粉和白胡椒粉调味,撒入葱粒和香菜即可食用。 菜谱功效 清肠排毒,补血养颜。 猪血挑选 编辑原料:生猪血1公斤,肠皮...
中餐厅张亮猪血水煮牛肉怎么做 猪血水煮牛肉流程步骤
在中餐厅节目中张亮做出了美味菜谱猪血水煮牛肉，猪血水煮牛肉的颜色热辣又红火，看着非常不错，其实做法很简单，做法如下：1.准备猪血，先竖切两大半，在横切小块。2.技巧，下刀要快，稳，准，狠。3.豆瓣酱一定要小火炒制，以防其变糊，产生苦味，加油温高可直接关火。4.待猪血变色后，加入备好...
泰山区醒脑回答： 猪血水烧开后三分钟就煮熟了,下面介绍煮猪血的做法: 准备材料:猪血适量、香菜四五棵、枸杞少量 制作步骤: 1、猪血切成大块,在水里泡一会儿,泡去血水. 2、香菜梗叶分开,一会用香菜梗跟蒜末去爆香锅底. 3、锅底加油,加香菜梗和少量蒜末爆香. 4、枸杞倒入.加一些水. 5、水开之后倒入猪血. 6、往锅里加入适量的酱油调色.然后加入一点点白糖,盐.记得尝下咸淡. 7、水开了之后转小火,煮上三分钟就可以了.猪血已经熟了.8、放入一些香菜叶和一点辣椒面,盛出即可食用.
轩莎18897989460问： 猪血汤的做法 - ？
泰山区醒脑回答： 猪血汤的做法 原料: 猪血、香菜. 做法: 1、猪血切成小方块,香菜切碎; 2、坐锅烧一大碗水,水开后加一勺猪油,放入切好的猪血煮开转小火再煮5分钟; 3、调盐,撒胡椒粉、香菜、鸡精就OK 材料 血肠2斤,肝连肉1斤,韭菜,酸菜,姜片,油葱酥少许,蒜头酥少许,胡椒粉做法 1.备锅水滚下肝连肉转小火,煮到肉熟后将其捞起备用.2.高汤下油葱酥,蒜头酥后,下整条血肠和姜片和部分酸菜,韭菜转小火同煮到熟透入味即可. 3.先取血肠,和肝连肉剪成小段装碗,依序再加入生韭菜段,生酸菜丁,再淋上热汤后撒胡椒粉即可. 小诀窍: **酸菜本就有咸味,加盐与否自行决定,另可沾食辣椒酱.
轩莎18897989460问： 新鲜猪血怎么做血羹 - ？
泰山区醒脑回答： 展开全部 当归苁蓉猪血羹的做法详细介绍 菜系及功效:补血食谱 便秘食谱 活血化瘀食谱 清热去火食谱 口味:原本味 工艺:煮 当归苁蓉猪血羹的制作材料: 主料:猪血125克,冬寒菜250克 辅料:当归15克,肉苁蓉15克 调料:香油2克,猪...
轩莎18897989460问： 猪血怎么做好吃 - ？
泰山区醒脑回答： 主料:猪血,红辣椒丁,酸辣椒丁,大蒜段.调料:精盐,食用油,生抽,麻辣鲜,鸡精.方法:1、辣椒切丁, 猪血切片.2、将切好的辣椒放进烧好油的锅里炒香,3、再倒进切好的猪血,4、调入适量的精盐和生抽翻炒片刻.5、再放适量的清水,调点麻辣鲜.6、煮至入味,放进大蒜段.7、最后调入鸡精烧开即成.
轩莎18897989460问： 怎样能让生鲜猪血长煮不老 - ？
泰山区醒脑回答： 补充一下,在水沸腾后放入一点淀粉,一点就好,搅开后再放猪血,这样血就不容易煮老啦.淀粉遇热就糊化了,这时把血下入锅内,糊化的淀粉就会包裹血块,防止其过度氧化.这样就不会老啦.
轩莎18897989460问： 怎样炖猪血好吃又营养 - ？
泰山区醒脑回答： 猪血对宝宝补铁很有帮助,找了几样做法,慢慢做给航航吃. 1、猪血豆腐青菜汤 做法:猪血与豆腐切成小块,青菜洗净切碎.水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血.煮3分钟,加调料即可. 猪血是补铁的优秀食品,它具...
轩莎18897989460问： 猪血补铁效果好怎样做才好吃 - ？
泰山区醒脑回答： 猪血也叫“液体肉、血豆腐、血花”,《日华子本草》里写道,猪血“生血,疗奔豚气”.中医认为猪血性平味咸,归心、肝经,可补血养心、镇惊止血,主治头风眩晕等,还有解毒清肠、补血美容的功效.营养学认为,猪血富含维生素B2、...
轩莎18897989460问： 新鲜猪血怎样煮熟才嫩 - ？
泰山区醒脑回答： 一:烧猪血 原料:猪血500克,豆瓣酱(剁碎)50克,葱花20克,姜末10克、蒜末10克,酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量. 做法:1、将猪血入沸水锅中略煮,捞出用凉水漂凉,切成小方块. 2、炒锅置中火上,放油烧至六成热,下豆瓣...
轩莎18897989460问： 猪血怎样做才好吃? - ？
泰山区醒脑回答： 猪血可以做粥和汤,很简单,不需要什么特别的材料. 不过要注意的是猪血要煮得嫩才好吃,那么猪血怎样才能久煮不老? 猪血的老嫩与新鲜的猪血制作过程有关,如果新鲜的猪血在制作过程中火候掌握的不好煮的久了老了,火大了起气泡了,再拿来炒菜怎么炒都烧不出嫩的效果.所以在选择猪血时要看是否有晃动的感觉,轻轻的碰一下能有晃的如果凉似的就比较嫩,看血身上有没有洞,有洞的也不好.回家烧的时候要后放猪血,烧菜时要大火炒时间不要久,烧汤时要等锅中的水沸腾后才放猪血然后大火再把汤烧开就起锅.
轩莎18897989460问： 猪血汤怎么做?？
泰山区醒脑回答： 原料: 猪血、香菜. 做法: 1、猪血切成小方块,香菜切碎; 2、坐锅烧一大碗水,水开后加一勺猪油,放入切好的猪血煮开转小火再煮5分钟; 3、调盐,撒胡椒粉、香菜、鸡精就OK了~
