猪红紫菜汤的做法？

请问猪红汤怎样做好吃？~

菠菜猪红汤的做法：
1. 将猪血冲洗干净，切成块状，备用；
2. 将菠菜洗净，切成段，备用；
3. 猪血放入汤锅中，加清水适量，煮沸约10分钟；
4. 放入料酒、葱花、生姜丝，再放入菠菜，煮沸；
5. 加精盐和味精即成。


韭菜猪红汤
用料：猪血300克，嫩豆腐300克，韭菜100克，
调料：猪骨汤，姜丝，作料少许
韭菜猪红汤做法：
1，猪血、嫩豆腐洗净，切成薄片．韭菜切成小段，姜丝成细丝
2，中火将油五成熟时将蒜片放入，待蒜成金黄色，再成出来待用．
3，锅中放入适量清水，大火烧开后放入猪血，再次烧开1分钟后，捞出放入凉水中侵凉待用．
4、将猪骨汤嫩豆腐和猪血放入锅中，大火烧开后放入姜丝和韭菜段，再次烧开后关火，调入盐和白胡椒粉，再撒入蒜片即可．
5、

小贴士：

猪血汤一定要骨汤来做才够味，否则清汤寡水，会很难喝的！

　　可以的，推荐做法：
　　酸辣猪血紫菜汤
　　酸辣猪血紫菜汤的制作材料：
　　主料：猪血250克
　　辅料：紫菜(干)25克
　　调料：酱油5克,小葱10克,味精1克,醋10克,辣椒油3克
　　酸辣猪血紫菜汤的做法：
　　1. 先将血豆腐洗净并切成1厘米见方、4厘米长的条；
　　2. 将沙锅里加适量清水，放入血豆腐和紫菜煮沸一会儿；
　　3. 加入酱油、味精、葱花、醋、辣椒油调味，即成酸辣猪血紫菜汤。
　　健康提示
　　1. 本品可增进食欲，并有补血之功效；
　　2. 适于患缺铁性贫血病的中老年患者食用。
　　食物相克
　　猪血：猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；忌于海带同食，会导致便秘。

　　紫菜牡蛎猪血汤
　　准备材料
　　牡蛎：400g猪血：150g鲜紫菜：适量
　　蘑菇：适量子姜：少许干海带：少许
　　柴鱼屑：少许辣豆瓣酱：少许盐：少许
　　胡椒粉：少许香醋：少许麻油：少许
　　太白粉水：少许
　　菜谱特色：
　　牡蛎含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，常吃可以提高机体免疫力。富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健。猪血具有排毒去尘的作用。天气渐渐寒冷的时候可以煮这道汤，暖身又保健。
　　制作步骤
　　1、用少许料酒、太白粉将牡蛎腌过，猪血切块烫飞水后冲洗干净，鲜紫菜泡洗干净，子姜切丝。
　　2、将干海带，柴鱼屑放进清水里烧煮30分钟，捞起杂物后成为汤底；汤底烧开，放进紫菜、猪血烧煮10分钟，加入牡蛎、蘑菇和所有调味料继续煮5分钟，用太白粉水勾薄芡，加入子姜丝拌均即可。

主料：紫菜适量、猪红半盒
辅料：黑椒酸辣汤料1包、胡麻油适量、香菜适量水600ml

步骤
1 开锅煮开后加入切成小块的猪红，继续煮2分钟。 然后把烫熟的猪红倒入铁丝盘里，用凉水冲冷，待用。

2 另用一个锅，根据汤包指示煮酸辣汤，600ml的水和汤料混合，煮开。

3 加入洗净、剪碎的紫菜。

4 加入待用的猪红块。 关火，焖上2分钟。

5 装碗，淋上胡麻油，并撒上香菜碎。 完成。

酸辣猪血紫菜汤
酸辣猪血紫菜汤的制作材料：
主料：猪血250克
辅料：紫菜(干)25克
调料：酱油5克,小葱10克,味精1克,醋10克,辣椒油3克
酸辣猪血紫菜汤的做法：
1. 先将血豆腐洗净并切成1厘米见方、4厘米长的条；
2. 将沙锅里加适量清水，放入血豆腐和紫菜煮沸一会儿；
3. 加入酱油、味精、葱花、醋、辣椒油调味，即成酸辣猪血紫菜汤。
健康提示
1. 本品可增进食欲，并有补血之功效；
2. 适于患缺铁性贫血病的中老年患者食用。
食物相克
猪血：猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；忌于海带同食，会导致便秘。

紫菜牡蛎猪血汤
准备材料
牡蛎：400g 猪血：150g 鲜紫菜：适量
蘑菇：适量 子姜：少许 干海带：少许
柴鱼屑：少许 辣豆瓣酱：少许 盐：少许
胡椒粉：少许 香醋：少许 麻油：少许
太白粉水：少许
菜谱特色：
牡蛎含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，常吃可以提高机体免疫力。富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健。猪血具有排毒去尘的作用。天气渐渐寒冷的时候可以煮这道汤，暖身又保健。
制作步骤
1、用少许料酒、太白粉将牡蛎腌过，猪血切块烫飞水后冲洗干净，鲜紫菜泡洗干净，子姜切丝。
2、将干海带，柴鱼屑放进清水里烧煮30分钟，捞起杂物后成为汤底；汤底烧开，放进紫菜、猪血烧煮10分钟，加入牡蛎、蘑菇和所有调味料继续煮5分钟，用太白粉水勾薄芡，加入子姜丝拌均即可。

开锅煮开后加入切成小块的猪红，继续煮2分钟。 然后把烫熟的猪红倒入铁丝盘里，用凉水冲冷，待用。
另用一个锅，根据汤包指示煮酸辣汤，600ml的水和汤料混合，煮开。
加入洗净、剪碎的紫菜。
加入待用的猪红块。 关火，焖上2分钟。
装碗，淋上胡麻油，并撒上香菜碎。 完成。

食材：猪血250克，紫菜(干)25克，酱油5克，小葱10克，味精1克，醋10克，辣椒油3克

做法

1. 先将血豆腐洗净并切成1厘米见方、4厘米长的条;

2. 砂锅洗干净放入适量的清水，然后加入血豆腐和紫菜一起煮沸一会;

3. 然后加入适量的酱油啊，盐，味精，葱花，辣椒油和醋进行调味，然后就做成了酸辣猪血紫菜汤了。方法很简单。

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