毛豆煮了20分钟还是硬
毛豆煮10分钟还是有点硬
毛豆煮10分钟还是有点硬，建议继续煮一会比较合适。这种情况可能是由于火候控制不当，或者是在煮的过程中加了冷水导致的。生毛豆有一定的毒性，对于这种现象，建议继续煮，或者放锅里添油翻炒几下即可。毛豆煮10分钟还是有点硬 煮毛豆需要加入桂皮、花椒、生姜片、八角、小茴香等调料，然后毛豆角凉水入...
毛豆煮20分钟熟不熟
毛豆煮20分钟是熟的。毛豆凉水下锅，水开后煮10分钟左右就可以了，所以煮20分钟的毛豆已经变软糯了，喜欢吃脆硬口感的煮8分钟就行。煮太久豆荚容易变软，外观发黄，豆子也会散开，影响口感。毛豆的做法 毛豆可以水煮，也可以去壳后制作各种菜肴。水煮的有五香盐水毛豆。炒制的有毛豆南瓜炒虾仁、猪肉...
黄豆芽煮了十几分钟还是脆
可能是黄豆芽还没有完全烹饪熟。黄豆芽熟后吃着口感会比较绵软，吃着还是脆的可能是黄豆芽还没有完全烹饪熟。黄豆芽在保存的时候要用保鲜袋装好放在冰箱里冷藏保存能保存1-2天的新鲜度，黄豆芽能做一些菜肴，比如素炒黄豆芽，水煮黄豆芽，凉拌黄豆芽等。饮食禁忌 1、黄豆芽性寒，慢性腹泻及脾胃虚寒...
高压锅煮红豆饭20分钟红豆还是生的,为什么?
一般来讲有15分钟即使没有泡过的红小豆也会烂的，现在的问题是，你是煮粥还是做什么？水放了多少？
豆角一般要煮多久才会熟?
豆角煮20分钟。由于豆角之中带有一种内毒素，需要高温才能破坏掉，因此一定要充足加温煮开，或急火加温10分钟以上，以确保长豆角烂熟，这样吃的时候才不会对健康有影响。当水煮豆角处于煮沸5分钟的时候，其中的皂素产生达到最高点，之后会逐渐减弱，在当持续煮沸20分钟时，豆角的毒素才会完全消失。判断...
毛豆怎么煮还是绿的
3.水烧开后，转为中小火（不要用大火煮，否则很容易造成煮出来的毛豆颜色偏黄，且口感不佳），将准备好的毛豆倒入锅中，用小火煮五分钟左右，时间到后，尝一下，只要毛豆熟透，切口感较脆即可（煮毛豆的时候不要盖上锅盖）；4.将煮好的毛豆捞出，迅速放入凉开水中冷却（这样可以使煮出来的毛豆看...
黄豆芽多久可以炒熟 黄豆芽煮了十几分钟还是脆
黄豆芽煮了十几分钟还是脆可能是由于黄豆芽还没有被完全的亨饪成熟，黄豆芽的豆瓣是比较大的，因此在煮黄豆芽的时候，需要煮长一些的时间，一般为15分钟左右。下面是关于“黄豆芽煮了十几分钟还是脆”的内容，感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。关于煮黄豆芽的注意事项 1、如果说，在煮...
为什么豆角用热水烫了就煮不软??
豆角，因为本身含有皂角和植物凝集素，对细胞有破坏和溶血作用，引起食物中毒。中毒后病人可能出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状，重者甚至会呕血、四肢麻木。过水烫也是为了通过充分加热去除毒素，更便于豆角熟透。像你说的煮不软，跟过水烫应该米有关系的~1、可能烫的太轻2、炒制时没有炒透便加了水3...
豆子煮几分钟可以熟透
煮毛豆的整个过程都不能锅盖豆子一般要煮多久2 将豆子放入锅中，煮开后10分钟左右即可一般看到豆子开了，就说明准备。4、没泡过的干黄豆需要大火20分钟，文火30分钟再大火10分钟，预计要煮1小时才熟，建议还是泡一下，这样煮出来的黄豆会好吃点泡开的黄豆只需大火煮10分钟，如果是大锅则煮的时间不用...
豆子要煮多久才能吃(豆角一般要煮多久才会熟?)
豆子煮熟的时间因其是否提前浸泡而异。如果豆子经过提前浸泡，煮沸后只需10分钟左右便能熟透。未提前泡水的豆子，则需要先用大火煮20分钟，再用小火煮30分钟，最后大火煮10分钟。特别是豆角，因其含有一种需高温破坏的内毒素，必须确保充分煮熟。当豆角持续煮沸20分钟时，其毒素才会完全消失。那么如何判断...
钦州市喜素回答： 豆角炖20多分钟还硬,是因为豆角太老了.豆角必须煮熟后食用,一般需要加水焖至15到20分钟才可以熟透,但是采摘较晚的豆角,肉质较老,所以炖煮20分钟以上也会有较硬的口感.豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜.又名豇豆、长豇豆、带豆.富含蛋白质、胡萝卜素,营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位.豆角的适应性强,既可以露地栽培,也可以保护地种植,同时还可以周年生产,四季上市.
张容13119093283问： 毛豆煮硬了而且没味怎么办? - ？
钦州市喜素回答： 锅中先放水,滚开后,将毛豆倒入,一滚后开盖,只需两三分钟,马上熄火,滗去水,趁热在毛豆上面撒盐花,翻匀装盘.道地一点的,热毛豆马上用冷开水或冰水冲凉,然后放盐拌.
张容13119093283问： 毛豆怎么煮,煮多久毛豆才会煮熟 - ？
钦州市喜素回答： 毛豆怎么煮,煮多久毛豆才会煮熟 毛豆煮的时间长了,口感容易发面,所以要特别注意控制好时间.关火后,不要马上捞出,让毛豆继续浸泡,直到自然晾凉,吃的时候格外入味.毛豆洗净放盆中,撒上盐(多放)用手搓,可以去除上面的毛...
张容13119093283问： 豆子煮不烂怎么办?？
钦州市喜素回答： 1、豆子先泡水一晚; 2、热水里15分钟在去煮; 3、用高压锅,20-30分钟足够了;
张容13119093283问： 毛豆多久能煮熟 - ？
钦州市喜素回答： 毛豆在10到15分钟内煮熟.想让毛豆好吃,一般不会煮很久.因为煮太久的毛豆吃起来软软的,味道不太好.这个时候毛豆不是翠绿色而是黄色,外观不太好,会影响你的食欲.在外面吃毛豆的时候,你有没有发现,煮出来的毛豆看起来绿绿的,很好看,吃起来很脆,所以不要煮毛豆太久;还有,没煮熟的毛豆吃了会中毒.所以毛豆一定要煮熟了再吃,没熟就不要吃.
张容13119093283问： 毛豆怎么煮 正确煮毛豆的步骤 - ？
钦州市喜素回答： 具体步骤:主料:毛豆500g 辅料:油适量、花椒适量、盐适量1、把毛豆上面多余的部分先摘干净放盆子里面.2、盆子里加入水把毛豆外面的脏污清洗干净.3、在锅里放入大料、花椒、盐泡2小时,使毛豆充分入味.4、泡好了再放锅里进行煮制.5、水开了毛豆就熟了,关火.6、盛盘即可.
张容13119093283问： 毛豆怎样才算熟了 - ？
钦州市喜素回答： 1 毛豆什么样是熟了 1.毛豆要以新鲜青绿、荚形阔大、荚毛较白者为佳,豆仁越是饱满、挺实越好,三粒荚的毛豆是为上品. 2.毛豆的成熟与品质有很大的关系,比如说六七月的毛豆豆粒是比较小的,九十月份的毛豆豆粒比较大一些,而且早盛...
张容13119093283问： 煮毛豆的做法,煮毛豆怎么做好吃,煮毛豆的家常做法 - ？
钦州市喜素回答： 很简单,毛豆洗干净,放水、加盐、放花椒、八角等调味料.煮至豆粒熟就可开吃了.
张容13119093283问： 毛豆吃起来脆脆熟了吗 ？
钦州市喜素回答： 毛豆吃起来脆脆表示没有熟,建议再煮一下,煮熟的毛豆吃起来应该是软糯的,大火煮开后,中火再煮6-10分钟即可.水煮毛豆看似简单,但火候和时间却不容易把握.煮的时间太短,毛豆吃起来还是夹生的,即使有人喜欢脆脆的口感也不行,因为没有熟透的豆子是有毒的不能吃.煮的时间太长,毛豆的口感就会变成面面的,没有什么嚼劲,而且颜色也不好看.
张容13119093283问： 毛豆煮多长时间?毛豆煮多长时间 ？
钦州市喜素回答： 1.先倒好开水凉着,最后用到的 2.毛豆洗净放盐水里泡半小时 3.锅内水开,入毛豆,加盐,放点碱(煮出的毛豆能保持绿色哦)不要盖锅盖,煮5-8分钟,我煮了8分钟刚刚好不会很烂,如果你喜欢吃熟些的可以再多煮2分钟. 4.关火,将煮熟的毛豆放自来水下冲凉,滤去水 5.在最先准备好的凉开水里加入盐,毛豆,浸入味即可 6.我喜欢每次多做些,入味后滤去水,放冰箱里冰冻,还是不错的零食,下酒菜哦!
