毛豆最忌讳刚煮几分钟
煮豆角多长时间能熟 煮豆角需要多久
1、如果豆角很老的话煮烂的时间需要长一些，15-20分钟左右吧，如果很嫩的豆角，用开水绰熟后可凉拌，几分钟即可。当看到豆子颜色发生改变，微微发黄的时候，一般就可以吃了。2、挑选质地较嫩的豆角，最好不买、不吃老豆角。加工前，最好把豆角两头的尖及荚丝去掉，在水中浸泡15分钟，这样吃起来才让...
炒豆角要煮多久才能完全熟透?
豆角炒多久能熟 豆角炒多久能熟这个问题小编还是建议大家宁可多烧几分钟的，毕竟食用不熟的豆角对我们的身体还是会有一定的影响的，而食用过熟的豆角最多就是口味不太好。当豆角开始由支挺变成蔫弱的样子，或是豆角的颜色开始从鲜绿色变成暗绿色的时候，吃起来没有了豆腥味，就说明豆角已经熟了。二、...
毛豆煮几分钟
毛豆怎么煮，煮毛豆要多久？豆子煮的时间长了，味道容易涨，要特别注意控制时间。关火后不要马上拿出来，让毛豆继续泡，直到自然冷却，吃起来特别入味。将毛豆洗净，放入盆中，撒上盐(多放)用手搓，可以去除上面的毛毛，方便提味，减少毛豆的煮制时间。搓好后倒入冷水浸泡15分钟。如果盐少，就泡一会儿...
豆角煮几分钟熟 豆角煮多久啊
1、食用豆角的最好加工方法就是炖煮，锅中的水要没过豆角，水开后煮30分钟。2、挑选质地较嫩的豆角，最好不买、不吃老豆角。加工前，最好把豆角两头的尖及荚丝去掉，在水中浸泡15分钟，这样吃起来才让人放心。3、要想快点的话最好在炒豆角之前用开水焯一下，只要与生时颜色有所区别后就捞出来...
豆子煮几分钟可以熟透 豆子煮多久可以熟透
1、黄豆煮前用水泡2~3小时，水开后煮10分钟即可。2、没有用水浸泡的黄豆要煮40~50分钟才会熟。没有泡过的黄豆比较干，不容易煮烂，所以耗费的时间要长一些。泡开的黄豆在高压锅中只需十分钟就能煮熟，在普通锅中文火需要煮二十分钟以上，干黄豆普通锅煮需要一小时左右。
无丝豆煮几分钟能熟 无丝豆煮多久能熟
1、无丝豆煮5分钟左右能熟。2、豆角没做熟是有可能造成中毒的。豆角如果在没做熟的情况之下含有两种毒素未灭活，一种叫皂苷另一种叫豆素。这两种毒素对胃肠道粘膜具有强烈的刺激作用，可以诱发患者剧烈的恶心呕吐。同时一些重度患者可以造成凝血功能障碍，但大多数情况之下，经过对症处理都能够治愈。
新鲜蚕豆煮几分钟才不会有毒 蚕豆的营养成分
蚕豆的营养成分 以上就是小编整理的关于“新鲜蚕豆煮几分钟才不会有毒”的相关知识，新鲜的生蚕豆虽然有毒，但只要煮熟食用，对身体还是大有好处的。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%，另外还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。蚕豆用途广泛，可食用、肥用、饲用，最主要是食用。
黄豆煮多久才无毒?
正确的煮法是"假沸"后,转小火继续煮至滚沸5到10分钟方可食用。 有些人为了保险起见,将豆浆反复煮好几遍,这样虽然去除了豆浆中的有害物质,同时也造成了营养物质流失,因此,煮豆浆要恰到好处,控制好加热时间。豆浆注意事项 1、打豆浆,豆和水的最佳比例是1:20。按照膳食指南的要求,每人每天应该摄入30～50克豆类...
煮豆子要几分钟熟 煮黄豆一般几分钟熟
1、10-60分钟。煮黄豆需要多长时间，取决于黄豆是否提前进行浸泡。用清水浸泡过三个小时甚至以上的黄豆，煮熟只需要10分钟左右的时间。2、没用清水浸泡过的黄豆，水煮时先用大火煮20分钟，再用小火煮30分钟，最后用大火煮10分钟即可。
豆角下锅炒之前需要煮几分钟?
怎么挑选好的豆角呢？炒豆角可以用长豆角，也可以用四季豆或者扁豆。质量好的四季豆，豆荚果呈翠绿色、饱满，豆粒呈青白色或红棕色，有光泽，鲜嫩清香，否则其质量就较差。而扁豆，特别是经过霜打的鲜扁豆，含有大量的皂甙和血球凝集素。食用时若没有熟透，则会发生中毒。经及时治疗，大多数病人在2-4...
康乐县惠复回答： 毛豆在10到15分钟内煮熟.想让毛豆好吃,一般不会煮很久.因为煮太久的毛豆吃起来软软的,味道不太好.这个时候毛豆不是翠绿色而是黄色,外观不太好,会影响你的食欲.在外面吃毛豆的时候,你有没有发现,煮出来的毛豆看起来绿绿的,很好看,吃起来很脆,所以不要煮毛豆太久;还有,没煮熟的毛豆吃了会中毒.所以毛豆一定要煮熟了再吃,没熟就不要吃.
贡阁15775118234问： 带壳煮毛豆要注意什么? - ？
康乐县惠复回答： 带壳煮毛豆必须清洗干净,选择颗粒饱满的新鲜毛豆,煮的时间不能过长.带壳煮毛豆步骤 第一,将毛豆处理干净,将两头的节子用剪刀斜着剪. 第二,剪刀处理结束之后,用水泡一会,洗干净放入锅中. 第三,加入盐、味精、五香八角(小编用完了,这次就没放),就可以开煮. 第四,煮的时间不要过长,水开、毛豆壳变色就可以不煮了.尝下汤的味道,酌情添加辅料. 第五,等毛豆凉了就可以蘸着汤汁吃.
贡阁15775118234问： 毛豆怎么煮才入味? - ？
康乐县惠复回答： 2.把毛豆洗好,放上水,盐,花椒,大料,葱段,姜片,用大火煮到开锅,然后再用小火煮.3.关于时间,有些人喜欢吃脆些的,那就少煮些时间,如果喜欢吃面的,软软的,就多煮些时间,但是也千万别煮过了啊.一般是开锅以后十分钟左右.注意:所放的水要是毛豆的一倍 毛豆的营养价值,中西各有所道.中医认为毛豆性甘,平;补肾,发表,利湿清热.以毛豆煮熟发酵晒干成豆豉,则性苦、寒;解表,除烦.西方分析则从理化角度出发,毛豆含蛋白质38%,脂肪18%,碳水化合物28.2%,维生素0.33%,还有丁香酸等多种活性成份.药理上有增加冠状动脉及心肌血流量,增加脑血流量,降低血压等作用.
贡阁15775118234问： 毛豆怎样才算熟了 - ？
康乐县惠复回答： 1 毛豆什么样是熟了 1.毛豆要以新鲜青绿、荚形阔大、荚毛较白者为佳,豆仁越是饱满、挺实越好,三粒荚的毛豆是为上品. 2.毛豆的成熟与品质有很大的关系,比如说六七月的毛豆豆粒是比较小的,九十月份的毛豆豆粒比较大一些,而且早盛...
贡阁15775118234问： 毛豆煮多久熟 - ？
康乐县惠复回答： 大概15分钟哦 不煮熟肯定有毒 不过最毒也就拉肚子
贡阁15775118234问： 煮毛豆要煮多久能煮熟啊? - ？
康乐县惠复回答： 水煮开了后 5到10分钟 就可以了 不过 一般都习惯多煮一段时间...因为 毛豆没熟有毒 听说
贡阁15775118234问： 毛豆怎么煮颜色不会变黄 - ？
康乐县惠复回答： 操作 1、毛豆洗净,剪去两头. 2、用清水洗净后,再用粗盐搓一下 3、锅中做开水,放入八角、花椒、小茴香、姜片煮出香味放入毛豆. 3、大火煮开.变小火后敞盖煮7分钟左右,开锅后撇去浮沫加盐,加盐调味. 4、一直开着盖,关火不捞出来可以入味,捞出来不变颜色.
贡阁15775118234问： 煮毛豆如何不变黄 - ？
康乐县惠复回答： 1、锅里放水里并加些盐、小苏打和大料,待水烧开放入毛豆.2、盖上盖煮大概10分钟,看到有少量的豆荚微裂开缝,关火盛出.千万不要等豆子都裂开,就煮过了,煮过了容易黄.3、将捞出的毛豆过凉水冷却,然后将水控净, 拌上盐和味精就行.一般毛豆煮欠一点就绿,叶绿素没被破坏,但是毛豆煮不熟吃了会腹胀.外面卖的煮毛豆碧绿新鲜是放了添加剂,为安全起见还是煮熟为好,特别是有老人、孩子,豆粒煮烂了容易消化,但这样的毛豆夹都会煮成黄色.
贡阁15775118234问： 凉拌毛豆,毛豆要煮几分钟熟? - ？
康乐县惠复回答： 1.煮的时候稍稍加点盐,不要盖锅盖. 2.掌握好时间,如一斤开锅后大约要渚10-15分钟. 3.煮好别在锅里泡太长时间,中午煮好晚上吃的时候捞出来就可以了
贡阁15775118234问： 煮毛豆开锅几分钟熟? - ？
康乐县惠复回答： 你是用电钣锅煮还是煤气灶上煮呀,,灶不一样时间也不一样,具体的时间谁也说不准,只有一点水开了后最多10分中就OK了.你一边煮的时候一边自己看自己尝了.自已觉得满意了就行.太熟了不好吃.
