正确的洗猪肚方法

作者&投稿:仲往 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

请问猪肚怎么洗方便又干净
猪肚煮熟后做凉菜或用来炖汤都是很好吃的,可是清洗猪肚是一件很麻烦的事。今天分享把猪肚洗得最干净的一种方法给大家。米粉子清洗方法 1、洗两个肚子一次就用上图手上这点不是很细的米粉子抓揉,然后清洗掉后再做一遍,共两次就能洗得干干净净了。2、先不用沾水就直接把打的不是很细的米粉子撒...

猪肚的七步正确清洗法
2、加入一些清水和适量粗食盐,食盐可以杀菌消毒,将猪肚的正反面仔细揉搓后,再用水流冲洗干净。3、类似的方式加入生粉、面粉、地瓜粉都可以,将猪肚上表面吸附的粘连杂质去除,去除异味,抓揉后清洗干净。4、在猪肚里面加入一些茶叶,然后对其使劲的揉搓,去除它的腥臭味。5、将猪肚放入烧开水的锅中,烫...

猪肚清洗的最佳方法 猪肚的清洗步骤
5、把猪肚上面的黄黄的薄膜去掉,煮了一下后去除非常轻松。6、再用剪刀剪去上面的油脂。7、将猪肚转入一个大瓷碗中,加盐和白醋,用手搓揉猪肚,每个地方都要粘到白醋和盐,继续搓揉1-2分钟。8、然后再翻一面,照上一步同样的方法做。9、搓洗好的猪肚,再放入盆中,用流动的水冲洗20秒左右就...

猪肚的洗法
方法一:1、猪肚清洗之后用剪刀剪掉猪肚上多余的油,然后将猪肚翻过来。2、放入盆中,加一大勺盐和醋,抓匀腌制5分钟,再加适量的面粉抓匀腌制5分钟。3、用两小勺白酒,一小勺酱油抓匀猪肚,再用清水冲洗之后就没有异味。5、将猪肚放锅里,用清水和姜片煮大约5分钟后取出放在冷水里,用刀去除上面...

原来这才是清洗猪肚的正确方法,洗的猪肚干净还没有异味,真实用_百度...
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怎样洗猪肚
3,用盐清洗。剖开猪肚,用约10克盐均匀的撒在猪肚两面,然后正反面反复揉搓,以此方法重复两三次,最后用清水冲洗,切忌一定要用清水多冲洗几次,不然做成成菜时会咸。4,用醋清洗。因为醋可以是蛋白胶原缩合并改变颜色,醋也可以去除猪肚表面的黏液和脏物,这个方法也很不错。

洗猪肚的最佳方法
【如果清洗及处理猪肚】制作:1.先将食用纯碱, 将猪肚的正反面揉搓, 再用流水冲洗, 这样反复三次以上;2. 最后一次用陈醋将猪肚的正反面搓洗;3. 最后用流水洗干净;4. 准备好姜片、干辣椒和花椒, 1杯高度白酒;5. 猪肚冷水下锅, 加入姜片、胡椒和干辣椒;6. 再倒入白酒;7. 煮上三至五...

洗猪肚的最简单最好的方法
洗猪肚的最简单最好的方法如下:材料准备:猪肚、淀粉、清水、盆、砂锅、刀等等。1、整个猪肚正面清水冲洗,翻反面,清水冲洗后,加淀粉(地瓜粉)揉洗后,清水冲洗。2、取一干净炒锅,什么都不加,把猪肚平铺放下去,中大火烧,会看到很多水和泡泡冒上来。3、翻一面继续煸干。4、用铲子压一压猪肚...

鲜猪肚如何清洗干净
4、将覆盖着面粉的猪肚拿在手里不停的搓揉,但是用力不能过大,以免将猪肚的肉纤维破坏。大约搓揉5分钟即可。5、用温水冲洗一下,用小刀将比较难清洗的脏东西刮掉,用刀的时候要注意自己的手指。6、将猪肚再翻过去,褶皱部位放在里面,将清水灌入其中,用手将之前剪开的口子捏在一起,不要让水流...

怎样清洗猪肚
清洗猪肚的正确方法 清洗猪肚需要一定的技巧和耐心,以下是清洗猪肚的详细步骤:1. 准备猪肚和必要的工具。你需要一个猪肚,一副橡胶手套,一把剪刀,一个大碗,以及足够的清水。2. 初步清洗。首先,用剪刀剪掉猪肚上多余的脂肪和残留物。然后,将猪肚放入大碗中,加入清水淹没猪肚。用手轻轻搓洗猪肚的...

东泻19682645484问: 怎样清洗猪肚最干净 -
兴安区玻璃回答: 先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干净,并剪掉多余的油,将猪肚的内部朝外(就是翻一面).然后把猪肚放在盆中,加一大勺盐,一大勺醋,均匀的抓遍猪肚,腌五分钟. 用盐和醋腌五分钟后,再加入适量的面粉,抓均匀,继续腌至五分钟.然后,用双手反复揉搓猪肚约三分钟.最后用两汤匙白酒、一汤匙酱油一起搅拌抹匀猪肚,然用清水冲洗干净,此时猪肚白白净净又无臭味了! 下面把猪肚放入锅内,加入少许清水、姜片煮五分钟.取出煮好的猪肚,放在冷水中,用刀刮去白脐上的秽物.外部洗净后,从肚头(肉厚部分)切开,去掉内壁的油污,再取少量的醋和食盐,擦搓肚子,以去除臊味.最后,用清水冲洗至无滑腻感时,即可下锅煮至熟烂,随意烹制.

东泻19682645484问: 怎样洗干净猪肚子? -
兴安区玻璃回答: 方法1、把猪肚内翻外,用清水先洗一遍,略沥干水后,每个肚中放入素油15克,用双手反复搓揉2——4分钟,再用水冲洗,这样就能把猪肚洗干净,且煮熟后的猪肚既可口又芳香.使用的素油最好是花生油. 方法2、先将猪肚底面两边冲洗干...

东泻19682645484问: 如何清洗猪肚 -
兴安区玻璃回答: 如何淸洗猪肚!第一步:用清水冲洗猪肚表面,然后翻面加白醋、食盐搓揉. 第二步:用水洗掉揉搓下来的脏东西,可以反复清洗2-3遍. 第三步:放到开水中煮5分钟,然后用小刀刮去猪肚表面的脏东西. 第四步:加白醋再次搓揉猪肚正反两面,然后用清水洗到水清澈即可.

东泻19682645484问: 刚买的新鲜猪肚怎么才能洗干净 -
兴安区玻璃回答: 猪全身都是宝,猪肉、猪蹄、猪里脊、猪头等,每个部位都能烹饪出一道美食.猪肚也就是猪的胃,吃货们发明了各种做法,凉拌猪肚丝,吃起来特别有嚼劲,下酒又下饭,还有炖汤、爆炒、清蒸、烧烤等做法. 猪肚的营养价值非常高,含有蛋...

东泻19682645484问: 猪小肚怎么洗干净 -
兴安区玻璃回答: 洗干净猪小肚的方法有: 1、将猪肚子用清水洗一二次,然后放进水快开的锅里,经常翻动,不等水开就把猪肚子取出来,再把猪肚子两面的污物除掉就行了. 2、猪小肚用清水洗二次,加适量白醋和生粉捺洗猪肚来去掉异味,再用清水洗干净醋和生粉. 3、将猪小肚翻转用食盐搓擦,用清水洗干净,去除异味.猪小肚即猪膀胱、猪尿脬、猪脬子.可以做成食品如卤菜,也可入药.挑选时须注意选择颜色红润的比较新鲜,可以用于治疗多种泌尿系统急病,一般人群均可食. 猪小肚的功效:具有清热利湿、益脾补肾等功效.

东泻19682645484问: 怎样清洗猪肚? -
兴安区玻璃回答: 亲爱的问问用户你好!很高兴为你解答: 1、买回猪肚,先在冷水中浸泡约20分钟,目的是去除浮在猪肚上的杂质.2、将猪肚翻过来,用剪刀去除上面的肥油.然后取适量的碱面,反复正反面揉搓.碱面一定要涂抹均匀!大约揉搓三分钟,...

东泻19682645484问: 猪肚怎么清洗才不会这么骚 -
兴安区玻璃回答: 1、洗猪肚的方法1:简单淀粉处理法: 先用清水冲,然后用盐,醋 ,淀粉各放少许,抓揉,再用水冲就干净了. 如果觉得不干净,可以重复几次. 2、洗猪肚方法2:开水焯烫法: 1、新鲜的猪肚买回来,用水冲洗干净; 2、烧一锅开水,...

东泻19682645484问: 生猪肚怎么清洗 -
兴安区玻璃回答: 1.买来的新鲜猪肚,先用水把表面的粘液尽量冲洗干净.2.在炒锅或汤锅里放1000毫升水,烧开,将猪肚放入.3.水开后煮2-3分钟,关火.4.用漏勺将猪肚捞出,放入盆中,放水冲,表面不烫手了,把猪肚拎起来,将内部的热水倒出,再冲洗20秒钟.5.把刚才猪肚上面的黄黄的薄膜去掉,煮了一下后去除非常轻松.6.再用剪刀剪去上面的油脂.7.将猪肚转入一个大瓷碗中,加盐和白醋,用手搓揉猪肚,每个地方都要粘到白醋和盐,继续搓揉1-2分钟.8.然后再翻一面,照上一步同样的方法做.9.搓洗好的猪肚,再放入盆中,用流动的水冲洗20秒左右就处理好了!望采纳

东泻19682645484问: 怎样洗净猪肚
兴安区玻璃回答: 我洗猪肚的方法可能和别人不一样: 1、首先用盐均匀洒在猪肚上揉搓片刻,用清水冲洗净一遍; 2、再用淀粉揉搓片刻,把猪肚上滑滑的东西冲掉; 3、然后坐锅烧热,把猪肚放进热锅里,用手拿着猪肚两面各扫片刻,不要太久,拿出后猪肚上会有一些白白的膜,用刀刮净,清水冲洗干净即可. 没有过锅的猪肚是看不见那些白膜的,再怎么用醋洗还是会有味道.用这种方法洗过后一点膻味都没有了.我经常做白切猪肚,它可是我的最爱哦.

东泻19682645484问: 有何妙法清洗猪肚?
兴安区玻璃回答: 要除去猪肚上的污秽和臊味,可先用面粉把猪肚擦一遍,放在清水里洗去污秽粘液,然后放进开水锅中煮至白脐结皮取出,再放在冷水中,用刀刮去白脐上的秽物.外部洗净后,从肚头(肉厚部分)切开,去掉内壁的油污,再取少量的醋和食盐,擦搓肚子,以去除臊味.最后,用清水冲洗至无滑腻感时,即可下锅煮至熟烂,随意烹制.


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