正确炒芹菜的做法
如何炒芹菜好吃又简单 芹菜的做法
6、炒鸡蛋的锅不用再洗,直接加入适量食用油,爆香葱花,接着把木耳和胡萝卜片倒进去翻炒,等到差不多五成熟的时候就可以放焯过水的芹菜了。7、所有的菜一起大火翻炒半分钟,加入少许生抽、蚝油,提味增鲜。继续翻炒到所有蔬菜断生成熟,加入煎过的鸡蛋一起炒,翻拌均匀之后就可以放适量的食盐调味...
炒芹菜的家常做法
1、食材:芹菜250克、白糖2勺、红椒2个、五花肉500克、生抽2勺、葱2根、老抽1勺、耗油2勺、小葱2根。2、芹菜斜切段,五花肉切片,葱花切碎。3、热油下肉炒至变色,加入葱爆锅。4、芹菜入锅翻炒,加一点生抽,继续炒,觉得干,可以加一点点盐,出水分,尽量不额外加水,还可以加一点点糖调味。...
芹菜怎么炒好吃
怎么炒芹菜好吃又简单 炝炒芹菜 材料:芹菜500克,蒜2瓣,花椒4.5粒,干红辣椒2个,盐2克,酱油1滴。做法:1、芹菜切条,蒜切片。2、锅里烧三大汤匙油,放花椒炸香渣糊,接着放蒜片和辣椒迅速翻炒香。3、倒入芹菜,放盐翻炒,大火炒至熟。4、出锅前滴酱油调味炒匀即可。芹菜炒肉 材料:香芹1...
芹菜怎么炒的好吃?
怎么炒芹菜好吃又简单 炝炒芹菜 材料:芹菜500克,蒜2瓣,花椒4.5粒,干红辣椒2个,盐2克,酱油1滴。做法:1、芹菜切条,蒜切片。2、锅里烧三大汤匙油,放花椒炸香渣糊,接着放蒜片和辣椒迅速翻炒香。3、倒入芹菜,放盐翻炒,大火炒至熟。4、出锅前滴酱油调味炒匀即可。芹菜炒肉 材料:香芹1...
清淡的清炒芹菜怎么做好吃又简单,做法图
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芹菜怎么炒好吃又简单的做法
如何能让芹菜炒的好吃,口感又好,首先把芹菜洗干净。然后切成段儿,锅里放上水,待水开以后再放芹菜。抄一会儿。然后捞出,过水后,然后拿一块肉,把肉切成肉丝儿。锅里放油,把幼师炒一下,然后直接放芹菜。爆炒一会儿出过这样芹菜炒出来比较有脆感,还好吃。
清炒芹菜的做法
夏季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。下面来看看清炒芹菜的做法吧!食材主料 芹菜300g 辅料 油适量 盐适量 步骤 1.芹菜一把 摘干净 洗一洗 2.把芹菜切成小段 3.锅中倒入适量的油 加热 4.放入芹菜翻炒 5.加入适量的盐和酱油 继续翻炒 6...
瘦肉炒芹菜的做法
瘦肉炒芹菜的做法如下:1、瘦肉切条加酱油,黑胡椒,料酒,姜丝腌制20分钟。2、切菜切片备用。3、锅内热油倒入姜丝蒜米炒香。4、加入腌制好的瘦肉入锅内 5、滑炒到瘦肉变色后加少许酱油。6、炒好的瘦肉盛出备用。7、锅内再放少许油倒入芹菜翻炒。8、炒到芹菜变软加入一勺盐。9、把之前炒好的...
炒芹菜的做法 炒芹菜的做法窍门
炒芹菜的做法窍门1、食材:芹菜250克,肉丝50克,红椒15克,生抽10克,盐5克,鸡精10克,生姜12克。2、方法\/步骤:肉切好。3、芹菜洗净切成段。4、生姜,红椒切好备用。5、锅中入油放入生姜炒香。6、放入肉丝翻炒至变色。7、加入少许生抽,放入芹菜和红椒翻炒,再加入适量的盐鸡精调味几口,可以...
炒芹菜怎么做好吃 芹菜的做法
1、首先将芹菜洗净切成小块,放在盆里面待用。2、准备好瘦肉(切成小块)以及葱花。3、油锅加热,加入少量的食用油,油热后加入葱花爆锅。4、加入肉丝进行小火翻炒1分钟,倒入之前准备好的芹菜 5、先放少量的水,防止糊锅。大火翻炒5分钟。6、出锅前,放入一大勺豆瓣酱用作调味,但是不要加食盐...
阳新县吉姆回答: 炒芹菜最关键的是在炒之前一定要用开水先焯一下,然后再用大火热油炒.这样炒出来的芹菜色泽鲜艳,入口脆嫩,如果再配一些肉类同炒味道更加可口,喜欢吃辣的,还可以再放一些红辣椒.经过你一番打造,一盘色香味美的炒芹菜即可展现在你的眼前,哈哈,流哈喇子了吧.“菜花,上芹菜——”.开吃吧,祝你在这个炎热的夏天胃口大开.
嬴齐14722072468问: 怎么做炒芹菜 - ?
阳新县吉姆回答: 材料:芹菜2~3棵,瘦肉2两,新鲜的红辣椒2个,大蒜和姜等. 做法: 1.择取芹菜枝干,摘掉叶子那头,也把老的根那头切掉,然后切成小段.瘦肉切成小片,红辣椒去籽切成小片;2.多放点油,大蒜和姜爆锅,下芹菜和红辣椒片,加盐和味精,炒熟,一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟,千万不要加水,熟了之后装盘;3.放少许油,下瘦肉片,酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒放进去一起炒,这时也千万不要放水.肉片熟了马上起锅,不然肉片就会炒老了;
嬴齐14722072468问: 如何炒芹菜好吃 - ?
阳新县吉姆回答: 醋中所含的醋酸是种弱酸,且浓度很低,用来凉拌蔬菜时不会破坏芹菜的营养成分,所以可以放心食用.炒芹菜时放醋,情况就不一样了.菜加热后会加速醋酸与菜的化学反应,醋酸会大大破坏胡萝卜素含量,而芹菜属于绿色蔬菜,加热烹制过...
嬴齐14722072468问: 炒芹菜怎么做好吃,炒芹菜的家常做法 - ?
阳新县吉姆回答: 用料 主料芹菜500g调料 食盐 适量 调和油 适量 炒芹菜的做法 1.芹菜摘去叶子根须,洗净,切段2.锅烧热,加少许油,放入肥肉出油3.加入芹菜翻炒炒至熟,出锅前加少许盐炒匀即可
嬴齐14722072468问: 炒芹菜怎么做? - ?
阳新县吉姆回答: 炒芹菜的主料:芹菜500克 炒芹菜的调料:植物油30克,酱油15克,油皮3克,花椒1克,大葱5克 炒芹菜的做法:1. 切去芹菜根须,除去菜叶和老根,取其嫩梗放入清水中洗净沥水,切成4厘米长的段;2. 将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至六成热时,放入花椒略炒即取出不用;3. 再让入葱花稍爆,随即倒入芹菜翻炒均匀后,加入酱油、盐,再翻炒数下,即可出锅装盘.
嬴齐14722072468问: 怎样制作炒芹菜才能又脆又嫩? - ?
阳新县吉姆回答: 首先需要做的,当然是摘好芹菜.芹菜买回来的时候,芹菜的末尾长着很多羽状的复叶,人们通常把它摘去.掰下一条芹菜的叶柄,在叶柄的前端和后端分别向中间撕叶柄上凸起的丝,这些丝很难被嚼烂,而且口感不好. 人们大多都喜欢把它们撕掉.芹菜表面的丝撕掉后,用手把芹菜 掰成一段一段5厘米长的小段,在掰的时候,又有许多丝跟随芹菜被掰断,这 样芹菜吃起来就不会觉得很难咽了.芹菜的叶柄,包在外面是翠绿色的,越往里面颜色越浅,到了中心就变成黄白色了,这样芹菜有了几种颜色,看起来就不会觉得单调了. 芹菜摘好了以后,用清水冲洗两遍,放进沸水里滚,直至芹菜变得有点柔软. 将油锅用猛火烧热,再将菜倒入锅内快炒,能使炒出的芹菜鲜嫩,脆滑可口.
嬴齐14722072468问: 炒芹菜的做法怎么好吃 - ?
阳新县吉姆回答: 主料芹菜250g 辅料蒜蓉适量油适量盐适量 步骤 素炒芹菜的做法步骤11.食材准备 素炒芹菜的做法步骤22.锅烧热,倒入油,倒入蒜蓉炒出香味 素炒芹菜的做法步骤33.然后倒入芹菜,大火翻炒.不用放水,因为芹菜的水份比较多 素炒芹菜的做法步骤44.芹菜八分熟的时候,放入盐酱油调味即可 素炒芹菜的做法步骤55.放入盐跟酱油后,炒两分钟即可
嬴齐14722072468问: 炒芹菜怎么做好吃 - ?
阳新县吉姆回答: 主料:芹菜辅料:蒜,花生油,辣椒,食盐1.所需的材料,切好(大蒜,大葱,红辣椒)2.烧开水,芹菜绰水3.热锅放入葱蒜,辣椒,翻炒片刻4.倒入芹菜,翻炒均匀,加入少许盐调味,即可出锅
嬴齐14722072468问: 炒芹菜怎么做?
阳新县吉姆回答: 1、择取芹菜干,恰掉叶子那头,也把老的根那头切掉.然后切成小段.瘦猪肉切成小片,红辣椒去籽切成小片. 2、多放点油,大蒜[更多大蒜的做法]和姜爆锅,下芹菜和红辣椒[查看辣椒的做法]片,加盐和味精,炒熟,一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟.千万不要加水.熟了之后装盘. 3、放少许油,下瘦肉片,酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒放进去,一起炒.这里也千万不要放水.肉片熟了马上起锅.不要把肉片炒老了. 4、整个工序中,注意事项就是一点水都不要放. 芹菜炒肉的特点:这个菜色味俱全,芹菜吃起来很嫩. 芹菜小常识: 1、选购芹菜应挑选梗短而粗壮,菜叶翠绿而稀少者. 2、研究表明,常吃芹菜,能减少男性精子的数量,对避孕有所帮助.