正宗虾粥做法

作者&投稿:寿彬 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

正宗潮汕砂锅粥的做法
潮州砂锅粥在广州盛行一时,现在仍然有不少砂锅粥专门店。粥如其名,用砂锅、生米明火煲粥,粥七成熟的时,放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。在这里,师傅分别介绍颇有代表性的两款咸粥,以及独特配料的配方。蚝仔肉碎粥 主材料:新鲜蚝仔、猪肉碎、大米。做...

营养粥的做法大全
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龙利鱼奶白菜藜麦粥最正宗的做法
前言 前一阵子吃过鲜美的虾粥之后,就一直想吃鱼片粥,心里知道味道一定也同样出色。在海鲜的摊位上看到有龙利鱼柳卖,就买了一片回家。龙利鱼柳没有任何小刺,而且肉质很嫩滑,用来做鱼片粥是再合适不过了。加上奶白菜,这一锅粥又鲜美又营养,我连吃了两天才满足。材料 主料:龙利鱼150g、大米1\/...

正宗潮汕虾粥的做法
正宗潮汕虾粥的做法如下:准备材料:鲜虾250g、冬菜150g、姜片、小芹菜100g 1、米先泡一小时,鲜虾头身分开处理,头减去刺和长须,虾身开背刀,冬菜切碎,小芹菜切碎待用。2、热油,下虾头爆香,小火慢慢爆。3、炸到焦红,有虾油,闻到很香的味道即可,约5-10分钟。4、这个时候下热水,倒入泡...

求正宗潮州砂锅粥之做法'
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魏些15520542245问: 虾粥怎样煮才好吃 -
抚州市恒雪回答: 虾粥非常鲜美好吃,但是做不好吃,也是很头痛的事情,在做虾粥过冲中还是有些技巧的,下面就一一道来:第一、提前浸泡:做粥前先将大米用水浸泡半小时,让米粒膨胀开.这样做的好处:熬起粥来节省时间,熬出的粥口感好.第二、开水...

魏些15520542245问: 虾粥怎么做 -
抚州市恒雪回答: 虾粥 材料 沙虾一斤,米100g,盐适量,香菜一根 做法 1.沙虾剥皮去头留肉备用.香菜洗净切寸短. 2.砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧 3.煮到米粘稠时,放盐调味,关火放入香菜.

魏些15520542245问: 虾粥怎么做好吃 -
抚州市恒雪回答: 鲜虾粥 材料 活虾200克,米一杯,葱一颗,香菜一颗,盐,胡椒粉,料酒少许,姜几片,香油一小茶匙 做法 1.虾洗净后,把头部带须和刺的部分去掉,把虾脑掏出,然后 从虾背划一刀把虾切成两边.放点盐,胡椒粉,少许料酒腌一下.(这一...

魏些15520542245问: 鲜虾粥的做法,鲜虾粥怎么做好吃,鲜虾粥的家常做法 -
抚州市恒雪回答: Hello!我是一碗热气腾腾的鲜虾粥,和冬天更配哦!味道鲜美又养胃的暖心粥,每一口都是浓浓的爱意,可谓饱腹暖心,伴着粥香溢于满口,让喝这一碗粥的人感受到无比贴心,冬天了,喝一碗热气腾腾的粥再好不过.

魏些15520542245问: 美味虾粥的做法,美味虾粥怎么做好吃,美味虾粥的家常 -
抚州市恒雪回答: 美味虾粥的做法 材料 大米两人份,新鲜基围虾250G(我和儿子两个人吃的,只用了一半),火腿粒30G,姜丝少许,葱末少许,色拉油少许,盐少许 做法1.大米洗净用水浸泡半到一个小时,放砂锅里加满水,煮开转小火2.虾去皮留尾巴部分,背上划开,火腿切粒.姜切丝,葱切末3.粥煮到差不多有些稠的时候加入火腿粒,再稍煮一会4.加入色拉油,搅匀,再加入姜丝和虾,加盐调味,虾变色即可出锅,吃的时候撒入葱末即可

魏些15520542245问: 虾粥怎样煮才好吃 分享香浓虾粥的做法 -
抚州市恒雪回答: 用料 所需原料: 大米80克、大虾5只、鸡蛋1~2个、盐适量、白胡椒粉少许、葱花少许 制作方法: 香浓虾粥的做法 1、大米淘洗干净放入冰箱冷冻(可以提前在冰箱用保鲜袋或保鲜盒冻几份,用之前拿出来直接用不用化冻)后取出,倒入沸水锅...

魏些15520542245问: 谁知道制作虾粥的方法
抚州市恒雪回答: 鲜虾粥 材料:河虾半斤、茼蒿半斤、土芹菜两根、香菜(芫荽)5、6根、大米、生抽 1、先洗净大米,然后放到汤褒内,加冷水开始煮粥. 2、先把芹菜去掉叶子,然后切碎;香菜洗干净也同样切碎. 3、粥用文火煮了将近40分钟后,已经基本上好了,这时可以添加我们准备好的东西了.先把芹菜碎加进去,然后放一小勺盐,搅拌. 4、芹菜煮大约5分钟左右,再将香菜放进去一半,然后倒入少许食用油或香油. 5、再将鲜虾倒入,略微搅拌,并将茼蒿放入.再最后将剩下的一半香菜也放进去,适当加一点生抽,大约两到三小勺 上述材料全部放入后,不要盖盖子,再煮大约三五分钟即可.要不停的搅拌.防止粘底.

魏些15520542245问: 怎么煲虾粥好吃?
抚州市恒雪回答: 鲜基围虾----去头,剥成虾仁,如果是做给小宝宝吃话,把剥好的虾仁用刀背剁细点,方便宝宝咀嚼,注意只能用刀背来处理,用刀口来处理虾就成泥了,而且虾肉也会没有弹性! 生菜叶----取新鲜嫩绿的菜叶部分,洗净,切丝备用! 姜----按个人...

魏些15520542245问: 虾煲粥怎么做如何做好吃 -
抚州市恒雪回答: 鲜虾粥的做法步骤1 米淘洗后加清水适量(要一次放足水),放进几片姜,熬至米粒开花(粥的稀烂程度可根据各口味来控制熬粥的时间).2 虾洗净后,把头部带须和刺的部分去掉,把虾脑和虾线去掉.剖成两边.3 放点盐,胡椒粉,少许料酒腌一下.葱和香菜切成末.4 等粥熬好后,把火调大,把腌过的虾放进粥里,放盐和少许鸡精,等虾由青变红时,倒一小茶匙香油,把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀就可熄火.

魏些15520542245问: 怎么做一碗好吃的虾粥 -
抚州市恒雪回答: 材料 沙虾一斤,大米100克,盐适量,香菜1根 虾粥的做法 沙虾去皮、去头、留虾肉备用.香菜洗净切寸短.砂锅倒水烧开,放入洗净的米大火煮开,改中火煮米熟,放虾仁烧开,改小火烧,大火烧时要开盖烧 煮到米粘稠时,放盐,关火放入香菜即可


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