自制五香花生米配方
五香花生米怎么做
1、料:花生 2、辅料:胡萝卜,芹菜 3、调味:盐 2-3克,八角2-3颗,桂皮一节,葱,姜,香叶2-3片 4、将花生米拣净,用温开水浸泡两小时。5、胡萝卜、芹菜洗净切成小丁。6、锅中加足量水、下入盐、八角、桂皮、葱姜段、香叶,大火煮开。7、转至小火,倒入泡好的花生米煮30分钟左右,至...
五香花生米怎样做才好吃?
今天要跟大家分享的是一道香花生米的家常做法。一说到花生米的做法,大部分朋友第一时间想到的就是油炸花生米,确实,油炸花生米做出来非常美味,非常下酒。今天跟大家分享的这个花生米的做法要比油炸的更香,而且要比水煮的还要好吃,这个做法就是五香花生米,吃起来清脆可口,爽脆咸香。 五香花生米 制作食材:花生米400...
五香花生怎么烹饪?
当花生米炒至金黄色,且有酥脆的口感时,即可关火。将五香花生倒出放在干净的容器或者盘子中,让其自然冷却。步骤八:保存 冷却后的五香花生可以放入密封容器中保存,避免受潮影响口感。也可以作为零食直接食用。总结:五香花生的烹饪过程并不复杂,关键在于对香料的炒制和对花生煮制过程中火候的掌握。香料...
五香花生米的做法
五香花生米的做法如下:材料:- 生花生米:500克 - 盐:适量 - 五香粉:适量 - 辣椒粉:适量(可选)- 花椒粉:适量(可选)步骤:1. 将生花生米洗净晾干备用。可以先将花生米浸泡30分钟,去除表面的杂质。2.将花生米放入热锅中,中火烤制,炒至外皮微黄色。3.烤制期间,可以不时翻动花生米...
五香花生米
1、把大蒜去皮拍碎,与花椒,八角,小茴香,食盐等一起放入容器中,加入足以浸泡全部花生米的开水,然后将淘洗干净的花生米倒入水中,加盖浸泡2-3小时,捞出摊开晾干。2、将干净的沙粒放入锅中,用大火炒热后,倒入晾干的花生,炒至有噼啪声响,用手指捻动花生米易脱皮时,改用小火再炒几分钟,筛...
如何制作盐焗五香花生米
1、主料:花生米500g。2、辅料:八角2个、香叶2片、花椒1小把、盐适量。3、准备材料。4、花生米清洗干净后,加入花椒、八角、香叶,加入适量水,泡两三个小时。5、滤去水分。6、倒入到烤盘里,撒上适量盐,盐不要太多,有一点盐味就够了。7、放入预热好的烤箱,上下火,200度,15分钟,然后...
五香花生米的制作方法是怎么样的?
五香花生米是一种非常受欢迎的中式小吃,它以其独特的香味和酥脆的口感而闻名。五香指的是五种香料:八角、桂皮、丁香、花椒和茴香,这些香料混合在一起,能够为食物带来复杂而丰富的风味。以下是一种五香花生米的制作方法:材料:生花生米 500克 八角 3-4个 桂皮 1小段 丁香 3-4粒 花椒 1小把 ...
怎样自制五香花生米
1、把所有材料准备齐全。2、把花生米和各种调料混合,加入热水浸泡。3、24个小时以后,捞出花生米,沥干盐水铺平晾干,可以放在室外通风处。4、晾干之后又恢复了没腌渍时的状态。5、晾干的花生米分成两份,我要用不同的方法做实验。6、一份放进微波炉,中火10分钟(要翻动若干次),另一份放进烤箱...
五香花生米怎么制作
五香花生米制作的方法如下:准备材料:花生米、食盐、花椒、八角、桂皮、小茴、香叶、干橘子皮。1、淘洗干净花生米,加入食用盐,花椒等等事先准备好的所有材料都放入花生里,提前泡水,时间越长越好,最好头天晚上泡水,第二天煮。2、泡好水的花生米,不用再放盐啦!炮制的时候已经放盐啦,材料水...
如何在家制作好吃的五香花生?
4.把花生米平放在微波炉的托盘上,只能放一层,多了水分不好蒸发。然后调整微波炉菜单为烹调蔬菜,重量为200克。它会根据食物的材质和重量自动定时。但是期间我们要暂停一次微波炉,把里面的花生米翻一个身,然后继续加热。5.这样把剩余的花生米用同样的方法做就可以。一盘不输外面饭店的五香花生米就...
荔蒲县醋氨回答: 主要原料 整齐、无损的花生米,食盐、大料、花椒、蒜. 设备用具 大炒锅、铁筛. 制作方法 1.拌料:按每5公斤花生米,加500克食盐、50克蒜、5克花椒的比例备料.将花椒、大料、盐等放入容器中,并加入去皮捣碎的大蒜,然后将淘洗干净...
厍佩19789187540问: 五香花生米的制作方法 - ?
荔蒲县醋氨回答: 花生米大半饭碗(不能用盘,用普通饭碗最佳),用水洗过之后,加点油,加点盐然后放入微波炉中,大火二分钟,取出抖一抖碗,尽量让花生米上下翻一下(友情提示:取出时一定要用布或专用手套,否则易烫伤手),下边的快熟,所以要翻...
厍佩19789187540问: 怎样自制五香花生米 - ?
荔蒲县醋氨回答: 主料 花生米200g 辅料 花椒 适量 八角 适量 盐 适量 步骤1.食材准备好2.先把花生米用水泡一下,水里放入花椒、八角、盐3.浸泡的时间越长越入味,我是前一天晚上泡上的,泡了一夜,花生叶都涨开了4.泡好的花生先煮一下,我尝了一下,不怎么咸,又加了些盐5.煮好的花生要在汤里浸泡30分钟再捞出6.把花生捞出来,晾一下,至半干7.然后放到烤盘了,放入烤箱开始烤8.上下火,170度,30分钟,中间要拿出来翻动一下,晃一下盘子即可9.香酥的花生就烤好了
厍佩19789187540问: 五香花生米怎么做? - ?
荔蒲县醋氨回答: 原料: 花生米、八角、花椒、桂皮、丁香、香叶、盐、醋、香油 做法: 1、花生米用清水浸泡2小时以上,沥掉水备用. 2、锅中加入清水,加入花生米,把八角、花椒、桂皮、丁香、香叶用炖肉盒包好,放入锅中与花生米同煮.大火煮开后换小火煮10分钟左右,加入盐再煮5分钟. 3、让花生米泡在汤汁中1-2小时会更入味(如果着急吃就捞出来放凉). 4、芹菜焯水切断,胡萝卜切丁,加少许盐和醋稍为腌制一会,加入放凉的花生米拌匀,加入少许香油拌匀就可以了. 小贴士: 芹菜也可以换成黄瓜,就是不放芹菜和胡萝卜味道也不错的.
厍佩19789187540问: 做五香花生米的做法 - ?
荔蒲县醋氨回答: 花生米450克,五香面、茶叶、盐、味精、姜汁、大料、水适量. 将花生米洗干净,投入锅内,加入水、五香面、茶叶、盐、姜片、大料、味精搅拌,用慢火将花生米煮熟即可.
厍佩19789187540问: 五香花生怎么做??
荔蒲县醋氨回答: 料 花生仁150克,白糖、精盐、五香粉制作过程 1.花生仁放碗中,倒入沸水泡焖片刻,剥去外衣,投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用.2.待花生仁冷却后,将炒锅置小火上,放白糖50克,精盐、五香粉,待糖化后炒匀,将花生仁倒入,使糖包裹住花生仁并炒干,将锅端离火口,装盘即成.营养价值: 花生 - 花生学名为落地花生,在民间称为长生果,它属豆科作物,素有中国坚果、绿色牛奶和素中之荤的美称.
厍佩19789187540问: 外面买的干干五五香花生米的做法 - ?
荔蒲县醋氨回答: 1、准备好主料花生米;2、放水里泡两个小时; 3、然后沥干水放进砂锅加入花椒八角香叶桂皮,盖盖子大火烧开; 4、烧开后改为中火煮半小时后加三勺盐,继续小火煮二十分钟; 5、煮好后捞出晾凉; 6、芹菜、胡萝卜都切丁,然后用热水焯一下.香干也切丁备用; 7、将步骤6的食材加入香油调匀; 8、然后就可以装盘了,一道可口的小凉菜就做好了.
厍佩19789187540问: 五香花生怎样制作 - ?
荔蒲县醋氨回答: 用料 主料 花生300克 辅料 盐适量 五香花生的做法 1.花生洗干净 2.放在锅里 3.加适盐煮熟 4.捞出,稍微晾干 5.剥去壳 6.异形管放在后面,把装了花生米的烤盘放在下格 7.调至下发热管发热,温度230度,时间二十分钟,烤至花生米变干即可 烹饪技巧 1、花生煮熟后要晾上一天,让花生米变得不是很湿再烤,能减短烤的时间. 2、烤制的中途要不时地翻动花生米,以免烤烧.
厍佩19789187540问: 自制五香花生米的做法,自制五香花生米怎么做 - ?
荔蒲县醋氨回答: 食材 主料 花生仁 500g辅料 十三香 适量 粗盐 适量 花椒粉 适量 八角粉 适量 肉桂粉 适量 小茴香粉 适量 步骤1.十三香、肉桂粉、八角粉、花椒粉、小茴香粉、粗盐混合,放入奶锅,加入少量的水烧开.2.倒入花生米中浸泡24小时.3.泡好的...
厍佩19789187540问: 五香花生米怎么做啊??
荔蒲县醋氨回答: 教您五香花生米怎么做,如何做五香花生米才好吃 将花生米拣净,用温开水泡在盆内约两小时,锅内加水约二、三斤上火,放上盐、花椒、大料、豆蔻、姜,加入花生米煮熟,连汤倒入盆内,吃时捞出盛盘即成. 附如何做5香花生米的其他制作方法: 材料 白醋1大匙,花生米6两,葱1根,香菜6根,大蒜1枚,辣椒2个 调味料 酱油1/2匙,盐1/2匙,糖1/2匙,麻油1/3匙 作法1 先将葱、香菜、大蒜、辣椒切成细末状 作法2 切好的葱末、香菜末、蒜末、辣椒末放入大碗中 作法3 加放调味料拌匀,再扮入花生米即可