糖醋藕丁的做法步骤
2、准备莲藕、小葱，藕去皮切小丁。
3、锅内烧水，将藕丁放入煮沸焯水。
4、小葱切成葱花待用。
5、准备水淀粉、1勺酱油，2勺醋，3勺糖，小半勺盐，味精鸡精随意了，调成糖醋汁。
6、锅内放入2勺油，下葱段和花椒爆香扔掉。
7、倒进藕丁翻炒，放入糖醋汁翻炒均匀。
8、出锅前放点葱花就完工咯。
这盘糖醋藕丁谁能扛得住
做法:1.酱汁:2勺生抽 十2勺番茄酱十1勺白醋+1勺代糖+盐少许 十1勺淀粉 半碗清水搅匀2.莲藕去皮切丁,锅中水开放入焯水2分钟捞出备用3.锅中放油,加蒜末炒出香味,加入藕丁翻炒会,倒入糖醋汁翻炒均匀,撒上葱花小米辣即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的...
糖醋藕丁的做法一二三
糖醋藕丁的做法：1. 准备食材：藕、胡萝卜、青椒、红椒、葱、姜、蒜。2. 将藕去皮，切成小丁，胡萝卜、青椒、红椒也切成小丁，葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油，将藕丁煸炒至微黄色，盛出备用。4. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入胡萝卜丁煸炒至半熟。5. 加入青椒、红椒丁煸炒均匀，再加...
酸辣过瘾脆爽开胃的糖醋藕丁
展开全部 糖醋藕丁 食材 莲藕 做法 1.调个酱汁:两勺生抽,两勺番茄酱,一勺白醋,一勺白糖,少许盐,一勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀备用。 2.莲藕去皮切丁,水开下锅煮两分钟 3.热油蒜末爆香,加入莲藕翻炒 4.倒入酱汁翻炒均匀,加入青红椒翻炒收汁即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
糖醋藕丁的做法 糖醋藕丁怎么做
1、莲藕一节，蒜10克，葱适量相，食用油适量，酱汁材料：番茄酱3汤匙，生抽1汤匙，陈醋1.5汤匙，白糖1汤匙，淀粉1茶匙，盐适量，鸡精适量，清水小半碗。2、莲藕去皮洗净切成丁。3、清水加入少许白醋，把藕丁放入浸泡备用。4、蒜切末，葱切葱花。5、把酱汁材料放入碗中搅拌均匀调成酱汁备用。6、锅...
怎么炒糖醋藕丁 糖醋藕丁的做法
糖醋藕丁的做法：1.碗里面加入1勺老抽、1勺醋、2勺白醋、4勺白糖，再加1勺番茄酱拌匀;2.把40克淀粉和80克水稀释;3.葱切成葱花，莲藕洗净切成丁;4.锅里加入适量水，将莲藕放进去煮10分钟左右，捞起备用;5.锅里热油，倒入藕丁翻炒;6.然后再倒入备好的料汁，加入半碗水，一勺盐和一勺味精，...
糖醋藕丁的做法
步骤：1. 将藕去皮，切成小丁备用。葱姜蒜分别切末备用。2. 锅中烧热适量油，放入藕丁煸炒，炒至藕丁变色。3. 加入葱姜蒜末继续煸炒，使其散发出香味。4. 在锅中加入生抽，糖和盐，继续翻炒均匀。5. 最后加入醋，翻炒均匀后即可出锅。糖醋藕丁口感酸甜，色泽金黄，香脆可口，适合搭配米饭...
糖醋藕丁的做法
糖醋藕丁的做法：用料：莲藕2节、香葱少许、食用油一小勺、生抽2大勺、糖适量、香醋少许。步骤：1、购买莲藕时，我们应选择表皮色泽微黄，无明显外伤，不带异味的，这样的藕一般比较鲜嫩，闻一闻，若有微酸味道说明是被工业药剂处理过的，不要购买。2、莲藕如此清脆，所以一定是大火快炒，油锅一定烧...
藕片怎么炒好吃又简单
具体做法：1、一个藕洗净去皮，切成丁。2、加入生抽、白醋、白糖、番茄酱、盐、淀粉和125ml清水，搅拌均匀备用。3、藕放入沸水中焯两分钟，捞出备用。4、油热后加蒜末炒香，再放入藕丁翻炒。5、倒入调好的糖醋汁，翻炒均匀后盛出。藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的大...
酸辣藕丁怎样制作,清脆爽口,百吃不厌呢?
步骤一将莲藕削皮，切成小丁。放入深碗里，用清水清理几次，除去木薯淀粉，放小半碗清水，滴进少量白醋，将藕丁立刻放入白醋水里泡浸数分钟。步骤二捞起来藕丁控干。把干红辣椒清洗，裁成段儿预留。锅中放入适当食用油，烧至7成热，放入干尖椒，进行爆香。放入藕丁走红迅速爆锅。边炒藕丁边添加少量...
醋溜藕丁有哪些常见的做法?
醋溜藕丁是一道常见的家常菜，它的主要原料是莲藕和醋，口感酸甜爽口，营养丰富。以下是醋溜藕丁的一些常见做法：材料准备：新鲜莲藕一节（约300-500克），青红椒各一两个，葱姜蒜适量，食用油、食盐、白糖、白醋（或者陈醋）、生抽、淀粉等调料。藕的处理：将莲藕去皮，切成小丁状，放入水中浸泡，可以...
山券安捷： 原料: 1、藕两节375克,去皮洗净备用. 2、红柿子椒半个60克,去籽洗净备用 3、镇江香醋1大匙,水2大匙,盐1/3茶匙,糖4茶匙. 4、橄榄油1.5大匙,姜末1/2茶匙,葱花2茶匙. 5、生粉1.5茶匙加水2大匙拌匀,鸡粉1/6茶匙,香油1茶匙. 做法: 1、将藕和红柿子椒(图A),切丁(图B); 2、不沾锅放橄榄油1.5大匙,置炉上开大中火,炒香姜末和葱花1茶匙(图C),放入藕丁翻炒几下(图D); 3、接着喷入镇江香醋,兜抄几下依次放入剩余2料,炒匀后放入红柿子椒丁(图E),翻炒均匀; 4、接着淋下生粉水(图F)及鸡粉,香油兜抄均匀即可出锅.
耒阳市18972205171： 糖醋藕如何烧啊???？
山券安捷： 糖醋藕丁 做法: 1、藕切一厘方米左右的丁(用清水多冲洗几次,这样的藕丁才会脆脆的),葱切碎,取一小碗放入两勺酱油,一勺醋(喜欢吃酸的朋友可以多加点),两勺糖,一勺半淀粉,两勺清水拌均,放一边备用 2、锅内油烧六成热,下...
耒阳市18972205171： 糖醋藕丁怎么做的好吃 - ？
山券安捷： 糖醋藕丁怎么做好吃 主料:半只藕,一块瘦肉 辅料:花椒,葱,姜,糖,醋,鸡精,盐,水淀粉 做法 1.用葱和花椒炝锅(注意,这次姜还没有入锅呢) 2.加入用水淀粉抓过的肉煸炒 3.准备糖醋汁:醋,糖,鸡精,盐,姜,(我喜欢多放醋,姜在这时候派上用场) 4.肉变色后,锅中加藕继续煸炒 5.糖醋汁中加入水淀粉和匀 6.待藕丁炒熟,加入糖醋水淀粉汁,待水淀粉汁烧开,就可以出锅了
耒阳市18972205171： 糖醋藕丁怎么做才好吃?？
山券安捷： 把藕切成丁沸水焯一下,不要焯大劲了(口感要脆一点好),捞出后凉水投凉,沥干水分后放入少许白醋泡一下,随后将白醋倒掉,放入白糖和浓缩橙汁翻拌即可(酸甜口的浓厚程度根据自己的口味适当调整,浓缩橙汁也可以用柠檬汁代替). 这个菜可以搭配一些水果制作,效果更佳,口味更丰富、色彩更鲜艳.(菠萝、苹果、梨、椰肉、车厘子等都可以)
耒阳市18972205171： 糖醋藕块的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
山券安捷： 糖醋藕丁的做法 1.莲藕洗净去皮,切成丁 2.花椒、葱、姜切好备用 3.锅中倒入清水烧烤,焯烫一下藕丁 4.锅中倒入油,五成热时放入花椒煸香后将花椒捞出 5.花椒油中放入葱、姜爆香 6.放入焯过水的藕丁,翻炒1分钟 7.放入生抽、老抽、糖、醋盐调味
耒阳市18972205171： 糖醋藕怎么烧？
山券安捷： 原料:藕250克,糖50克,醋20克.做法:1、将藕去皮,洗净,从中间剖开,切成半圆形、厚约0.2厘米的片,放在清水中.2、烧开一锅水,将藕片放入,焯透后取出,放在凉水中过凉,滤去水分,盛装在盘中.3、将糖和醋放入藕片中,搅拌...
耒阳市18972205171： 糖醋藕片的正宗做法,糖醋藕片怎样做才好吃的做法步骤 - ？
山券安捷： 1.主要食材藕,配料花椒、葱.藕刮去外皮,切去藕节,洗净后切片,放到清水里洗洗除去一些淀粉备用.2.点火炒勺里放入油,油热加入花椒炒香,将花椒倒掉,锅里留花椒油,放入葱炒香.3.再加入已经加工好的藕片,翻炒.4.炒制一会,进行调味首先放醋(最好放白醋)、白糖、再放少量盐炒翻炒出锅.5.一盘糖醋藕片就炒好了.
耒阳市18972205171： 红烧汁比例1234口诀 - ？
山券安捷： 我觉得糖醋类最重要的可能就是糖醋汁了,只要糖醋汁调好了,这道菜保证不会出错.今天就告诉大家一个万能的糖醋汁比例,用它烧什么菜都不会出错,而且只需要记住1234这个口令就可以.那就是1勺老抽2勺生抽3勺糖4勺醋,只需记住这...
耒阳市18972205171： 糖醋藕的做法 - ？
山券安捷： 1、藕洗净,切片,热水焯一下.2、热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒.3、加糖、醋,继续翻炒,加水淀粉勾芡.出锅.
耒阳市18972205171： 糖醋藕要怎么做哦? - ？
山券安捷： 糖醋藕丝的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 补血食谱 便秘食谱 止血调理食谱 清热去火食谱 口味:糖醋味 工艺:炒 糖醋藕丝的制作材料:主料:莲藕300克调料:植物油20克,醋8克,白砂糖10克,盐3克,淀粉(玉米)5克,花椒3克 教您...
