正宗瘦肉粥做法教程
正宗瘦肉粥的制作方法和配方
步骤：1. 将大米淘洗干净，加入清水中浸泡半小时，以便煮出的粥更加浓稠。瘦肉切成小块，用温水稍微焯水一下，并去血水。2. 锅烧开水后放入大米，加入五片姜及两根葱，用大火将其煮沸后转小火煮。煮到米粥浸出较浓的米汤（通常大约煮30分钟），这样可以让汤更加美味。3. 在煮粥的同时，用小火将...
瘦肉粥怎样做味道更正宗?
香油或者芝麻油：少许（可选）步骤：大米提前浸泡：将大米洗净后，用清水浸泡30分钟至1小时，这样可以缩短煮粥时间，使米粒更容易煮烂。瘦肉处理：将瘦肉洗净，切成薄片或小丁，用少许盐和胡椒粉腌制10分钟。也可以加入少许料酒去腥增香。煮粥：将浸泡好的大米放入锅中，加入足量的清水。水的量一般是平...
瘦肉粥的正宗做法有哪些?
准备材料：选择新鲜的瘦猪肉，洗净后切成薄片或小块；大米提前清洗干净，浸泡30分钟左右。处理瘦肉：将切好的瘦肉放入沸水中焯水，去除血水和杂质。焯水时间不宜过长，以免肉质变老。煮粥：将浸泡好的大米和焯水后的瘦肉放入锅中，加入足量的清水。水的量根据个人喜好调整，一般粥的比例是1:10左右。大火...
瘦肉粥的正宗做法和配方
步骤：1、三分之一筒大米，用水冲洗两遍。2、电饭锅放入三分之二的矿泉水，煮35分钟左右。3、瘦肉切粒。4、加入植物油、食盐、生抽拌匀。5、腌制十分钟左右。6、煮好的白粥加入少量食盐。7、将瘦肉放入粥中，拌匀，煮开后两分钟就能关电源了。
宝宝爱吃的营养瘦肉粥怎么做好吃
正宗瘦肉粥的做法 米水比例1:4，瘦肉50克（1两左右），2汤勺（小汤勺）盐，1汤勺半盐。操作过程：1．挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软。2．煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半...
给宝贝做瘦肉粥,瘦肉怎么弄才不柴啊?
详情请查看视频回答
生滚鲜鱿瘦肉粥最正宗的做法
生滚鲜鱿瘦肉粥 1 先洗净大米，放锅内加水煮粥。2 鲜鱿去膜内脏洗净切条 3 猪肉切片.4 香葱切粒.5 胡萝卜切条。6 加入姜丝,粥煮至七成熟时可放入鲜鱿鱼。7 最后放入肉片一起煮至肉熟。8 加盐调味，洒上香葱粒即可关火。小贴士 1.鱿鱼一定要买新鲜的,冰冻的会比较腥.2.煮粥最好用砂锅...
正宗皮蛋瘦肉粥的做法步骤
正宗皮蛋瘦肉粥是一道传统的中国粥品，以其鲜美的口感和营养丰富而闻名。下面是制作正宗皮蛋瘦肉粥的做法步骤：1. 准备材料：主要的食材包括大米、瘦肉、皮蛋、葱姜蒜和盐。在市场上购买新鲜的瘦肉和皮蛋，并确保大米的品质好。2. 清洗：将大米用清水冲洗一遍，直到水变清。将瘦肉用清水浸泡一段时间，...
正宗皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1、原料:大米150g、猪里脊肉100g、皮蛋2个、清水适量、香葱2根、生姜1小块、料酒1匙、生抽1匙、食盐适量、鸡精适量、香油适量、生粉适量。2、将大米洗净沥干，加入香油，搅匀后放置一旁，浸泡15-30分钟；3、香葱洗净切碎，姜去皮切成细丝；4、皮蛋剥皮，洗净后，切成小块；5、锅中先倒入香油浸泡后...
简单瘦肉粥怎么煮好吃
青菜瘦肉粥的做法: 纯瘦肉剁成小肉丁,下炒锅,加生抽和少量盐,小火炒到上色。出锅备用。 米放入大锅中,加入足够的水。如果煮的过程中觉得水不够,可以再继续加水的。 煮开后,放半个小时。然后再继续小火熬。据说这样比较容易煮烂。 煮到米粒烂了之后,加入之前炒好的肉末,小火十分钟 加入切碎的青菜,...
鹤山市重组回答： 1.准备一些大米(看你自己要煮多少)2.准备些猪肉,不管瘦的还是肥的(看你的的意)3.剁碎猪肉(放酱油.油.盐.味精.腌制多少分钟都可以)4.开始煮粥,等粥泡了就开始放猪肉了 过一会就可以了
爱舍14712336609问： 瘦肉粥的做法 - ？
鹤山市重组回答： 主料 大米 瘦肉 皮蛋 辅料 葱适量 盐适量 姜适量 白胡椒适量 食用油适量 步骤 1.瘦肉. 2.葱切葱花,姜切姜片跟姜丝. 3.肉跟姜片入锅焯水. 4.大米洗净. 5.皮蛋切块待用. 6.大米入高压锅放水,煮开. 7.放整个的焯水的肉. 8.放姜丝. 9.放一...
爱舍14712336609问： 瘦肉粥的做法,瘦肉粥怎么做好吃,瘦肉粥的家常 - ？
鹤山市重组回答： 主料 瘦肉 250g辅料 油 适量 盐copy 适量 酱油 适量 姜 2片 步骤1.米洗干净 在电饭煲里加入适量的水煮开2.瘦肉切丝3.姜切丝4.瘦肉和姜丝放在一起 放盐 油 酱油腌一会5.把腌好zhidao的放入煮开的粥里6.待米煮烂就可以咯
爱舍14712336609问： 瘦肉粥怎么做,知道的能教教我吗? - ？
鹤山市重组回答： 中午好!!1、先准备巴掌大一块瘦肉(最好前一天先用盐腌成咸肉),两个皮蛋,切成一厘米左右的丁状,东北米适量,用两茶匙食用油泡半小时左右,适量的姜丝或姜末、葱花 2、一大锅水(水要多,因为熬的过程中水会大量蒸发,水少的...
爱舍14712336609问： 电饭煲瘦肉粥的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
鹤山市重组回答： 在粥熬八成时,将切的瘦肉丝(不宜多)、葱末、姜末、鸡精、盐,最好再加半个皮蛋的碎丁,在粥里充分搅拌,再烧三二分钟,即一锅正宗的广式“皮蛋瘦肉粥”就成功了.这是操作最简单,味道却是最美味的粥.
爱舍14712336609问： 瘦肉稀饭做法 - ？
鹤山市重组回答： 主料 瘦肉50克 米适量 小米适量 南瓜适量 瘦肉粥的做法步骤 1. 早上起床提前把米用清水冷泡,中午煮的时候时间就比较快,而且稀饭不会硬 2. 用菜刀把肉切开,用刀的反面敲打出肉的精道,这样才不会硬,宝宝才爱吃 3. 感觉敲的差不多了,用菜刀的证明把肉来回剁几遍防止肉连在一起 4. 冷水下锅,跟米一起搅拌均匀,记住一定冷水,不然根本搅拌不开,我之前每次都是水开了才下肉,根本搅拌不开一大坨 5. 加两片生姜,一点南瓜粒,个人可以随意加点胡萝卜或者青菜之类的,营养比较均衡 6. 大火煮开,捞出浮沫,然后换小火煮十分钟左右加盐就可以吃了 7. 还不错,肉肉不会大小不均匀,稀饭也不会硬,很适合宝贝吃
爱舍14712336609问： 瘦肉煲粥怎么做好吃,瘦肉煲粥的家常做法 - ？
鹤山市重组回答： 用料 主料猪肉(瘦)100克大米50克辅料 植物油 1茶匙 食盐 1/2茶匙 生抽 1茶匙 矿泉水 适量 瘦肉粥的做法 1. 三分之一筒大米,用水冲洗两遍2. 电饭锅放入三分之二的矿泉水,煮35分钟左右3. 瘦肉切粒4. 加入植物油、食盐、生抽拌匀5. 腌制十分钟左右6. 煮好的白粥加入少量食盐7. 将瘦肉放入粥中,拌匀,煮开后两分钟就能关电源了
爱舍14712336609问： 瘦肉粥的各种做法大全,瘦肉粥怎么做最好吃 - ？
鹤山市重组回答： 食材 主料 瘦肉 100g 白粥 300g 辅料 鸡精 适量 盐 适量 生粉 适量步骤1.将瘦肉剁碎用生粉盐调匀2.锅内加少许清水3.将步骤1放入步骤2中炒匀至肉变色4.将步骤3盛起备用5.将准备好的白粥加热至滚开后加少许盐6.将步骤4加入步骤5中,加入鸡精调味即可
爱舍14712336609问： 怎么煲瘦肉粥? - ？
鹤山市重组回答： 不用炒,粥快煲好的时候放入,你可以参考下皮蛋瘦肉粥的做法: 【材料】大米、皮蛋、猪瘦肉、料酒、盐、淀粉、鸡精、葱、食用油 【做法】 1、将大米淘洗干净后,放入电饭锅中加入适量的清水,煮粥 2、在煮粥的过程中,处理其他材料:将猪瘦肉洗干净、切丝,然后加入适量的盐、料酒、淀粉、鸡精和少了油抓匀、腌制;将皮蛋去壳,切成小丁;葱洗干净,切小粒 3、等粥快煮好后,放入腌制好的瘦肉丝、皮蛋,不断搅动,然后再加点盐、淋点油,待瘦肉、皮蛋熟后,撒上葱花即可 参考:http://news.gdcct.com/chufang/201309/4544
爱舍14712336609问： 皮蛋瘦肉粥的做法家常(皮蛋瘦肉粥做法步骤) ？
鹤山市重组回答： 1、先将皮蛋去皮,切成8等份备用.2、淘米,拌少许油.3、生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切成粉.4、瘦肉洗净沥干,用3茶匙精盐腌制3小时至入味,然后放入蒸笼蒸20分钟,取出切片.5、将肉切成小块,放入热油锅中,用小火煎30秒左右至酥脆,捞起沥干油.6、将大米放入粥锅,加水煮沸,转中火煮30分钟左右.7、加入皮蛋、瘦肉片、姜丝等调料烧开,再继续煮几分钟关火.吃之前加入油条,香菜,葱花,胡椒粉.
