桃子酒的家庭制作方法
跪求米酒的制作方法
3．发酵中途（12小时、24小时）可以打开盖子看看（别经常开盖），如果没有酒香味、米饭还没有结成豆腐块的趋势，可以将容器放30℃温水中水浴加热一下，使米不至于因温度不足而不能继续发酵。4．酒酿的制作过程很干净，所以，如果偶尔发现有一些长毛的现象（有时是因为发酵时间过长），除去毛毛，酒酿...
米酒怎么做?
米酒的制作十分简单，很适于家庭制作。现将米酒的家庭制作方法，介绍如下：一、制作米酒的原料、使用量 1. 米（以糯米也称酒米为最好），2kg－2.5kg糯米（大米）。2. 制作米酒专用的米酒曲，用8g米酒曲。二、制作方法 1. 将米淘洗干净放入清水淹没浸泡16—24小时（冬天略长），将糯米浸泡至用手碾...
米酒的制作方法+家庭版?
教大家在家简单酿白酒的做法，下面把步骤分享供大家参考。操作方法 01 首先用水把大米泡到用手捏就能段为止，小丸子小酒曲准备好。02 然后捞上来沥干水份，放置锅里大火蒸熟为止。03 米饭蒸熟后拿出来摊薄晾凉，米饭凉到30度左右，然后按10斤大米，小酒曲25克的...
家庭酿果酒最简单的方法
用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒，杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用，但民间传统做酒的方法往往旷日费时，也容易被污染。...
提子制作葡萄酒的方法
提子是可以做葡萄酒的，因为提子原本就是葡萄的一种，只是因为品种和名称不同而被大家认为是两种不同的水果。1、买提子选购提子时，可以挑选一些熟透的提子，哪怕是一颗颗散落的提子也不要紧。这些提子一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。提子可以做葡萄...
怎么酿糯米酒
现将米酒的家庭制作方法,介绍如下: 一、制作米酒的原料、使用量 1. 米(以糯米也称酒米为最好),2kg-2.5kg糯米(大米)。 2. 制作米酒专用的米酒曲,用8g米酒曲。 二、制作方法 1. 将米淘洗干净放入清水淹没浸泡16―24小时(冬天略长),将糯米浸泡至用手碾即碎为好。(大米不用浸泡)。没有吃完的米饭...
怎样自己酿酒
我曾经花了一年半躲在广西大山里钻研酿酒，米酒，糯米酒，啤酒，红酒，泡酒都有钻研。你说以米昨晚原料酿，就是典型的米酒。酿米酒又分生料发酵和熟料发酵简单的说就是把淀粉转化成糖，把糖转化成酒精，然后通过蒸馏的方式提取酒精。教你最简单的酿酒法，买包安琪酒曲，煮一大锅米饭，放凉，拌上酒曲后...
糯米酒的制作方法 家庭版
糯米甜酒的制作方法如下：1、把泡发好的糯米倒进蒸笼上，然后再铺匀，盖上盖子开火蒸15分钟。2、打开盖，搅拌一下。3、在盆中加入清水，然后把蒸好的糯米舀到盘子中，撒上点水，把糯米揉一揉，然后铺平。4、加上一点酵母粉，在中间位置再加上一点。5、把它用衣服裹好发酵两天，两天后打开即可。
家庭自制苹果酒的做法
做法 1.洗干净玻璃缸，晾干水分。2.将苹果洗干净，然后沥干苹果表皮水分。3.把苹果去核，切成薄薄的一片片，不用去皮。4.一层糖一层苹果地放进玻璃缸里。一定要塞满，如果是切成一片一片的话，因为苹果在之后会萎缩起来的，就会看起来好少。然后用一塑料盖在瓶口上再加上瓶盖子（防漏气）。对了...
家庭自制果酒果醋方法
如想酿制酒精度稍高的酒，可在1升的葡萄汁中添加1度酒精的方法。具体操作为：先将白砂糖溶解在少量的果汁中，再倒入全部果汁。若制高度酒，加糖量要多，但由于酵母不耐高浓度糖液，所以，应分两次加糖。 （按照10%的比例加糖就行，先把树莓在桶里破碎，第二天加5%的糖,第三天之后再加5%）3....
西林县得宝回答： 用料 水蜜桃(硬质) 一个 酒 500ml 冰糖 适量 桃子酒的做法 准备工作1:消毒罐子 家里有消毒柜就很方便,条件不允许的话,用开水烫过罐子,之后擦干晾干也是可以的 准备工作2:清洗桃子 用盐揉搓桃子表面,把绒毛洗掉,最后再用厨房纸擦干桃子即可.将桃子(不用去皮)切成小块,去掉桃核,放入罐子里,放的桃子的量已经到了罐子的2/3处,可依照个人口味加减.倒入酒,什么酒都可以,但建议是度数高一些的,便于保存 最后放入适量冰糖,封罐常温保存.如果使用低度数的酒,则需要冷藏.开罐倒计时:一个月: )
呼响15993443488问： 自酿桃酒怎么做 - ？
西林县得宝回答： 自酿桃酒的做法 挑选完整的脆桃,清洗干净并晾干表面水分 用无油无水的菜刀菜板把桃子切成小块,并拌入冰糖装进干净无水的容器(装到容器容量的70%)等待水份和果胶析出.4小时候后,拌入1克果胶酶24小时后,拌入1克果酒酵母 容器的盖子不要完全拧死,第三四天会有很多气体出来,拧紧就杯具了.每天搅拌或者摇晃均匀2-3次.四天后尝一下甜度,喜欢甜的可以适量再加一些冰糖.一周后不再产生气泡了,用200目的食品过滤网和虹吸管,分离开果肉和酒.接下来的酒可以密封了,等待一年半载的就可以喝啦~
呼响15993443488问： 桃子酒怎么做 - ？
西林县得宝回答： 桃子酒的制作方法:一、材料 桃子5千克、高度白酒10千克、冰糖1千克 二、做法1.桃子洗净,擦干表面水份.2.准备好白糖或冰糖.3.以及高度白酒.4.将桃子,白糖塞入瓶中,倒进白酒填缝缝.冰箱冷藏.5.等30天之后,桃子酒就可以了.
呼响15993443488问： 用鲜桃子能酿酒吗?怎么酿? - ？
西林县得宝回答： 鲜桃子能酿酒.用料:桃子10斤、白糖2斤、果酒专用酵母2g 做法:1、把桃子切zd碎.2、放回一层桃放一层白糖.3、放满桃和糖,搅匀.4、把活化好的果酒酵母倒入加了白糖的碎桃里.5、用纱布盖上,防止尘土落答在里面.一个月后就可以喝了.
呼响15993443488问： 怎么做好吃,自酿提子酒的家常做法 - ？
西林县得宝回答： 主料提子1500g 辅料冰糖300g 步骤 自酿提子酒的做法步骤11.提子洗净 自酿提子酒的做法步骤22.剪下颗粒,不要破损的,腐烂的,用盐水泡30分钟,去农药 自酿提子酒的做法步骤33.沥水控干,准备个玻璃罐子 自酿提子酒的做法步骤44.晾干后...
呼响15993443488问： 酒怎么做好吃,桃子酒的家常做法 - ？
西林县得宝回答： 步骤 桃子酒的做法步骤11.准备材料,一个桃子,将桃子洗干净,还有高度白酒,一些绵白糖. 桃子酒的做法步骤22.将桃子切成丁状或者块状. 桃子酒的做法步骤33.将桃子先铺一层放到罐子里面,撒一层白糖,再一直重复,桃子放进去后再用白酒将瓶子的缝隙填满. 桃子酒的做法步骤44.将盖子盖上,放入冰箱里面冷藏N天. 桃子酒的做法步骤55.成品
呼响15993443488问： 酿桃子酒的做法,酿桃子酒怎么做好吃,酿桃子酒 - ？
西林县得宝回答： 主料 油桃5斤 白酒10斤 冰糖2.5斤 辅料 酒坛子1个 步骤 1.准备好5斤油桃,洗净晾干2.准备白酒10斤,我是去酒坊买的白酒,9块/斤,42°左右.买的时候碰巧还有酒坛子卖,一起买了回来.3.将晾干的油桃切开,可以对半分后在油桃上深切几刀,或者也可以直接切成片状条状.切的过程中要注意不要沾水沾油.4.将切好的油桃倒入酒坛子中,放完后再放入冰糖.然后盖上层保鲜膜密封保存,等其发酵成熟.准备好3个月的等待吧?
呼响15993443488问： 桃子酒的原料和制作过程是什么? ？
西林县得宝回答： 桃子酒酿造需要的原料主要有:桃子500克,冰糖200克,白酒500毫升.桃子酒的制作过程:1、桃子洗净,擦干表面水分,切成大块.2、将桃子块、冰糖一起放入玻璃容器中.3、倒入白酒,密封.4、置于阴凉处约1个月,即可后封,过滤饮用.
呼响15993443488问： 自酿水蜜桃酒怎么做 - ？
西林县得宝回答： 用料 水蜜桃 两个 高度酒 200ml 冰糖 适量 自酿水蜜桃酒的做法 水蜜桃洗干净,擦干水分(不擦干酒会坏的哦(⊙o⊙)) 和酒及冰糖一起放入密封罐,写上入封日期 头两周每天打开盖子放放气,晃一下,使味道均匀 一到三个月后就可以拿出来喝啦!桃子也是可以吃的哦....小贴士 冰糖根据自己口味添加
