柴火煮什么好吃又简单
有哪些「简单省事一锅焖 」的美食?
1. 鸡肉焖饭 鸡肉焖饭是一道以米饭和鸡肉为主材料，加上适量的调料和蔬菜，用锅焖的方式煮熟，制成的美味食品。其制作过程简单，只需要将鸡肉切块，加入洗净的米饭中，加入适量的调料和蔬菜，加入足够的水，煮开后转小火焖煮即可。煮熟后，鸡肉和米饭的香味混合在一起，形成一种美妙的口感。2. 红烧...
有什么什么方便煮着吃或者简单的煎炒的食物?
步骤1：火上做锅，锅中倒入清水，同时加入速冻水饺，开火煮；[此步注意：在煮速冻食品的时候，最好是凉水下锅，让食品随着水温的升高而慢慢化解至成熟，如果热水下锅的话，很容易导致食品外面熟了而里面还是硬芯。）步骤2：煮至水开后，点一次凉水，再至煮开，等水饺都浮上来，就说明熟了，可以关...
用水煮一煮就很好吃的食物有哪些?
有一种天然的味道，有的时候上班回家晚了，我会弄一点娃娃菜、菠菜、金针菇、香菇、鹌鹑蛋、韩国蟹柳、牛丸什么的一起煮，如果有高汤就最好了，如果没有，就用热水，放一点盐，放一点荤油（就是猪油），听起来有点像麻辣烫是吧，但是这样煮出来的菜其实很清爽，很好吃。有条件的话，可以弄个白灼的...
有什么易煮又美味的食物可以推荐的吗?
蒜蓉金针菇、上汤娃娃菜、蚝油生菜等等都是既好吃又简单的食物，非常值得推荐。做饭看似是一件很困难的事情，其实新手小白可以尝试做一些既简单又美味的食物，绝对会让家人和朋友们眼前一亮，从此化身大厨，开启做饭模式。一、蒜蓉金针菇 金针菇当中会含非常丰富的营养和氨基酸，经常吃可以起到减肥的作用。...
适合一个人煮饭的菜谱有什么?
即可出锅。三、可乐鸡翅 食材：鸡翅，姜片，可乐 1、把鸡翅洗干净，划刀，放入冷水中煮至白色浮沫，去掉浮沫再煮2分钟捞出备用 2、锅中放入少许的油，把鸡翅煎至两面金黄。然后放入姜片，料酒，生抽，老抽（上色，一点就行）倒入半瓶可乐，没过鸡翅即可。3、中火煮至汤汁减少，就行了。
有什么易做而美味的煮菜?
这个做法如果要最简单，可以用调味豆豉。如果没有调味豆豉，可以用常见的永川豆豉自己调，豆豉加家庭自制的红油和盐即可。原料：五花肉 500g、青椒 10个、调味豆豉 2汤匙、生抽 1汤匙、老抽 1汤匙、料酒 1汤匙、花椒 5g、蒜 3瓣 步骤：1. 青椒切丝，五花肉切片备用。2. 五花肉放入锅中，中小火煸炒出...
汤怎么做好吃又简单
1.瘦肉切成薄片，打两个鸡蛋，同肉一起朝一个方向拌几下。2.锅中倒入清水煮可，把紫菜和肉倒入锅中。3.待所有的材料煮开了，关火撒入葱花、香菜，出锅即可。【第三种汤:玉米猪骨汤】食材:玉米、猪骨、胡萝卜 1.胡萝卜切段，玉米切段，猪骨洗净去血水。2.将玉米、胡萝卜全部倒入汤锅，然后倒...
面条怎么煮好吃又简单?
在煮的过程中，我们可以开始做面条的汤，将盐、酱油、鸡精、猪油放入碗中。4、从锅中舀出开水倒入碗中，搅拌，汤就完成了。5、在煮的过程中要时不时拿筷子搅散面条。6、等面条煮软，用筷子能轻易夹断时就好了。7、关火，将面条捞出放入刚才准备好的汤中，成品图。三、小窍门：猪油比菜油香。
美食课 煮什么东西又简单又好吃
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超下饭的家常菜秘简单又美味
超下饭的家常菜秘简单又美味1.农家红烧肉食材五花肉,土豆,豆角,八角桂皮,香叶,生抽,老抽,料酒,冰糖做法步骤1、首先把五花肉切小块,土豆去皮切滚刀块土豆放油锅里煎至两面金黄盛出备用。2、五花肉加水放电火
萝北县亮跃回答： 主料 小笨鸡 :一只 辅料 油 :适量 老抽 :适量 大料 :适量 十三香 :适量 具体步骤 第一步 葱切段川椒切丝 第二步 整鸡斩块 第三步 锅热油大葱段、大料、川椒丝、姜片炒香 第四步 下鸡块翻炒 第五步 放入除大蒜剩下的佐料和水,慢火炖煮一个小时,农村小笨鸡不爱烂但是炖好后很有嚼头,一点也不柴 第六步 出锅前放蒜苗末
戚堵18044212808问： 柴锅做什么菜最好吃 - ？
萝北县亮跃回答： 用料 鱼泉榨菜 一些 西红柿 1个 柴锅豆腐 250g 生菜 一些 八角 2瓣 番茄生菜柴锅豆腐的做法 把西红柿和豆腐都切块热油,炒西红柿,一直超到西红柿稀软出汁,然后加水加盐、榨菜和八角,然后加入切成块的豆腐,小火炖汤收了一半以后,加入生菜.加少许鸡精.豆腐有点红色了就可以关火啦.小贴士 榨菜是神来之笔啊,加上了特别好吃
戚堵18044212808问： 炖土鸡汤的做法 - ？
萝北县亮跃回答： 各种鸡汤的做法2008年03月16日 星期日 上午 10:13鸡汤的做法极多,现在给你推荐一些供你参考选择: 一,何首乌炖鸡汤: 备料:1、光肉鸡500克、何首乌30克;2、精盐、味精、料酒、蚝油、香油、胡椒粉、葱、姜. 做法: 1、将光鸡洗净...
戚堵18044212808问： 笨鸡怎么做好吃,柴火炖小笨鸡的家常做法 - ？
萝北县亮跃回答： 主料小笨鸡一只 辅料油适量老抽适量葱半恨姜3片川椒2个大料1个盐适量蒜3瓣十三香适量 步骤 柴火炖小笨鸡的做法步骤11.葱切段川椒切丝 柴火炖小笨鸡的做法步骤22.整鸡斩块 柴火炖小笨鸡的做法步骤33.锅热油大葱段、大料、川椒丝、姜片炒香 柴火炖小笨鸡的做法步骤44.下鸡块翻炒 柴火炖小笨鸡的做法步骤55.炒到没有血水 柴火炖小笨鸡的做法步骤66.放入除大蒜剩下的佐料和水,慢火炖煮一个小时,农村小笨鸡不爱烂但是炖好后很有嚼头,一点也不柴 柴火炖小笨鸡的做法步骤77.出锅前放蒜苗末 小贴士 水要多加一些大概要没过鸡肉还要多一点
戚堵18044212808问： 为什么用柴火煮的饭比较好吃 - ？
萝北县亮跃回答： 用柴火煮饭炒菜,柴火燃烧的温度比天然气灶、柴油灶的燃点温度低,但柴火燃烧的面积要大,可以使锅底全面受热,温度均匀,这样做出来的饭菜在由生变熟的过程中,是同步的,固然味道好些.此外,任何植物(柴火)都有其特殊的味道(人的鼻子不一定闻得到),它们在燃烧过程中,虽然不会直接把香味渗透到锅里的饭菜中,但通过烟熏还是能使饭菜得其天然香味.
戚堵18044212808问： 炖什么汤好喝又营养又简单? - ？
萝北县亮跃回答： 红枣鸡蛋汤 【来源】民间方 【原料】鸡蛋两个,红枣60克,红糖、水适量. 【制作】红枣泡软,去核,加水500毫升煮沸30分钟,再将鸡蛋轻轻打入汤中,勿搅拌,煮熟后加入红糖即成. 【用法】常服食. 【功效】一般体质虚弱、早衰、面色...
戚堵18044212808问： 柴火羊肉的做法大全 - ？
萝北县亮跃回答： 羊肉 材料 羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml 做法1、羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用.2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻,去除血沫,捞出用流动水冲净.3、中火烧热砂锅中的油,放入大葱段、鲜姜片和大料爆香,加入汆烫好的羊肉块,烹入料酒拌炒均匀,倒入适量的清水烧开,转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟.4、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀,继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可.
戚堵18044212808问： 柴火鱼做法配方有哪些 - ？
萝北县亮跃回答： 柴火水煮鱼的做法 钳鱼切块,加上淀粉和料酒腌十分钟,泡椒、泡生姜、蒜剁烂,小葱切长段 锅中放油,烧热后,加入泡椒末、泡生姜末、蒜末和颗状花椒翻炒片刻 加入豆瓣继续翻炒几下 加入适量水,再加入一小勺的糖和适量的胡椒末,盖上锅盖熬煮十五分钟,直到飘出浓香的味道 将鱼放入 水开后,再煮十分钟,钳鱼煮的时间比一般的鱼久些,这样才会嫩 放入盐和味精后,将鱼小心地盛起来,均匀在鱼表面撒上辣椒末、花椒末、胡椒末、干辣椒段 锅中再烧热油,浇在鱼上,撒上小葱段即可
戚堵18044212808问： 柴锅炖鸡的做法步骤图,柴锅炖鸡怎么做好吃 - ？
萝北县亮跃回答： 材料 小鸡,蘑菇、木耳、土豆、豆腐、生菜等食材适量,干红椒4、5个,八角两个,桂皮、花椒少许,姜数片,蒜数粒,生抽,料酒,盐,葱段.做法1、小鸡剁成鸡块,热水多洗几遍洗干净血水,沥干水.2、炒锅注油烧5成热,放干红、八角、桂皮、花椒、姜片、蒜炒香,再放入沥干水的鸡块,大火爆炒至鸡块出水味香,加入生抽、料酒、盐、糖翻炒均匀,加入清水没过鸡块,焖20分钟.3、加入蘑菇、木耳等耐煮的食材焖20分钟,最后再加入土豆、生菜等不耐煮的食材煮熟即可,加入葱段起锅.
戚堵18044212808问： 美味的柴火大灶焖黑棕鹅怎么做好吃又简单 - ？
萝北县亮跃回答： 主料 黑棕鹅 :4000 辅料 蚝油 :适量 阳江豆豉 :适量 鸡粉 :适量 盐 :适量 大蒜 :适量 具体步骤 第一步 1.鹅杀好,分切成细块. 第二步 2.大鼎内放入鹅肥油,煎出油. 第三步 3.放入鹅肉炒至半熟 第四步 4.下盐、鸡粉、蚝油、阳江豆豉炒至入味. 第五步 5.下盐、鸡粉、蚝油、阳江豆豉炒至入味. 第六步 6.开盖收汁,最后下大蒜,略炒,出锅
