果子点心
传统糕点都有哪些?
1、荷花酥：荷花酥是浙江杭州著名的汉族小吃。酥层清晰，食之酥松香甜，别有风味。用油酥面制成的荷花酥，形似荷花，酥层清晰，观之形美动人，食之酥松香甜，别有风味，是宴席上常用的一种花式中点，给人以美的享受。2、马蹄糕：马蹄糕是一种广东、福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一，也是最受欢迎...
广州早茶点心100种名称有哪些?
广州早茶点心100种名称有：虾饺皇、蟹籽烧麦、豉汁蒸凤爪、豉汁蒸排骨、金钱肚、南乳蒸猪手、黑椒牛仔骨、鱼翅灌汤饺、碗仔翅、黑椒猪肚、黑椒猪大肠、蒜蓉蒸鲜鱿、鲍汁鲜竹卷、山竹牛肉球、鲮鱼球、潮州蒸粉果、潮州糯米卷、栗子饺、鸡蛋猪脚姜醋、荷香珍珠糯米鸡、紫菜蟹柳卷。鸡球大包、叉烧包、...
小点心的做法
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家常小点心做法
有没有简单的小点心做法,材料简单,而且,最好有图释... 有没有简单的小点心做法,材料简单,而且,最好有图释... 展开 我...三. 柏子仁粥 [原料]柏子仁15克、粳米100克、蜂蜜适量。 [做法]先将柏子仁去除皮、壳、杂质,捣烂,与粳米煮粥,待粥将时,兑入蜂蜜,稍煮开锅即可。
日本的传统点心都有哪些种类?
长生殿<\/，作为日本三大点心之一，其干果子的风貌，花纹寓意着家徽或吉祥，是日本人在祭典与生活中表达敬意的重要载体。而金平糖，这颗来自葡萄牙的星星，自1569年登陆日本，历经岁月洗礼，绿寿庵清水的传承者们凭借口口相传的技艺，保留了这份历史的馈赠。无论是生菓子的湿润、半生菓子的优雅，还是干菓...
点心品种大全
说起世界各地的精致点心,你会想到什么?是“少女的酥胸”马卡龙还是“天使之铃”可露丽是象征优雅的修女泡芙还是颇具禅意的和菓子作为一枚吃货,当然是统!统!都!爱!不过,说起精致的点心,可千万别忘记咱自家的中式点心!无论是造型优美、做法考究、味道上乘,还是其中蕴藏的文化内涵,都不遑多让。 抢首赞 评论 分享 ...
好吃的点心名字大全有哪些?
天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。太原的栲栳、刀削面、揪片等。西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔，兰州的拉面、油锅盔。新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。山东的煎饼。江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝...
跪求100个小吃点心名称?
天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。太原的栲栳、刀削面、揪片等。西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔，兰州的拉面、油锅盔。新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。山东的煎饼。江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝...
中国的点心有哪些?
点心 ☆ 如意麻花 油条 上海春卷 软炸白菜卷 ☆ 南瓜饼 香脆葱花酥饼 鸡蛋饼 ☆ 开花馒头系列 水煎包 蒸包子 豆角焖面 老北京疙瘩汤 点心 相传东晋时期一大将军，见到战士们日夜血战沙场，英勇杀敌，屡建战功，甚为感动，随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼，派人送往前线，慰劳将士，以表“点点心意”...
古代糕点名称有哪些?
相传牡丹饼的发明人为武则天。据《隋唐佳话录》载：有一年花朝节即谷雨牡丹盛开的季节。她率宫女游园赏花，看着争奇斗艳的花儿，突发奇想。命令宫女采下大量的各色花朵，回宫按她的设计，和米捣碎，蒸制成糕，即名“百花糕”，并用这香糯可口的点心作为礼品分别赏赐群臣。故牡丹饼又称“百花糕”、“...
浪卡子县冠心回答： 首先要活面,然后在面里加上糖、油、糖稀.接着把面搓成团放锅里炸.炸到金黄色捞出来就可以了.
亢丽18854075854问： 油条为什么叫果子?有什么来历吗? - ？
浪卡子县冠心回答： 北方大多数地区都把油条称为果子的.过去在冀鲁果子是点心的意思,油条也属于,后来种类繁多,有了点心的总称,果子的名称被油条继承了,因为这是食用的最多的,几乎成了北方人的早点的代名词.知道炸油条起源于南宋,是百姓憎恨秦烩夫妻陷害忠良而把面团捏成两个人形放进锅里炸的,名曰“油炸桧”.现在油条还是两根扭在一起的.
亢丽18854075854问： 水果点心怎样做????? - ？
浪卡子县冠心回答： 可以把水果切成好看的形状,然后摆出来 摆好看点 也可以做水果沙拉 ,放电冰欺凌会更好吃
亢丽18854075854问： 安徽河南一带的小吃糕点——果子 - ？
浪卡子县冠心回答： 咱界首市现在有三家果子店还是不错的,宏兴果店、好味来、圣路易.果子有口酥、梅豆角、大金果.糕点就更多了.你说的应该是果子.你可以通过淘宝购买的,只要是在界首开淘宝店的,都可以帮你办.
亢丽18854075854问： 请问河南传统糕点果子口酥的做法 - ？
浪卡子县冠心回答： 材料 面粉,清油,鸡蛋,牛奶,白糖,红糖,小苏打 做法 1.发面:头一天先用牛奶、鸡蛋和老肥混和后加入面粉和成面团放置的暖气边一晚,面的面积膨大到一倍就好了.加入碱水揉匀. 2.和面:(1)先取一个盆放入面粉里面放鸡蛋、牛奶、...
亢丽18854075854问： 好吃苹果点心的做法有哪些 - ？
浪卡子县冠心回答： 好吃苹果点心的做法1、苹果奶冻 材料 苹果汁500克,鲜奶100克,奶油50克,糖50克 做法1、将鲜奶、糖、苹果汁用温火煮开.2、加入奶油拌匀.3、倒入凉杯内,放入冰箱冷却,即可.营养分析 苹果中含有一种“果胶”,它是一种水溶性食...
亢丽18854075854问： 月牙果子糕点的做法 - ？
浪卡子县冠心回答： 1.豆沙、大米2.大米洗净浸泡30分钟沥干水份3.大米放入搅拌机搅拌4.搅拌成大米粉5.搅拌好的大米粉过筛倒入盆中6.放入牛奶和糖拌匀7.模具里先放少许米糊8.再放少许豆沙9.然后再把米糊放满10.锅中放水煮开放入米糊蒸10分钟11.10分钟出锅即可 小贴士1.搅拌好的米粉过一下筛,这样很细腻2.米糊不要太稀,否则口感不好
亢丽18854075854问： 油条为什么又叫果子! - ？
浪卡子县冠心回答： 油条的叫法各地不一,”天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;闽南福建等地称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋).北方大多数地区都把油条称为果子的.过去在冀鲁果子是点心的意思,油条也属于,后来种类繁多,有了点心的总称,果子的名称被油条继承了,因为这是食用的最多的,几乎成了北方人的早点的代名词.知道炸油条起源于南宋,是百姓憎恨秦烩夫妻陷害忠良而把面团捏成两个人形放进锅里炸的,名曰“油炸桧”.现在油条还是两根扭在一起的.
亢丽18854075854问： 东北老式糕点杂拌果子的做法 - ？
浪卡子县冠心回答： 主料 羊肉600克 白萝卜1根 肉丸1把 鱼丸1把 燕饺1个 鱼豆腐1块 鹌鹑蛋1把 鱿鱼(干)5小片 腐竹1大块 海带1大片 莴笋半个 黑木耳1大朵 蘑菇6朵 油菜1把 胡萝卜半根 调料 食盐1勺 米醋1勺 香油 数滴 水淀粉 适量 胡椒粉 少许 烧杂拌的做法1.羊...
亢丽18854075854问： 简单的煎饼果子制作方法？
浪卡子县冠心回答： 煎饼果子的制作方法 油条制作: 1. 40摄氏度温水加入适量干酵母后倒入高筋粉 少许泡打粉 2匙糖 1匙盐 2匙色拉油. 2. 和成光滑的面团后放在温暖的地方醒30分钟; 3. 将发好的面团擀平,并切开长条; 4. 两条中间擦少许水后捏住两头放入油...
