板栗糕名家做法大全
栗子糕的做法家常做法
201克 1584 千卡 一份低盐的的菜谱，值得一试!食材清单 加入采购清单 板栗仁 200g 、 白砂糖 50g 、 低筋面粉 60g 、 玉米淀粉 20克 、 鸡蛋 5个 、 黄油 40克 烹饪步骤 步骤1\/21 食材：（8寸模具）板栗仁 200g白砂糖 50g低筋面粉 60g玉米淀粉 20克鸡蛋 5个黄油 40克 步骤2\/21 板栗...
栗子糕怎么做
栗子糕的做法 1.栗子蒸熟。栗子可以直接买去皮的，也可以蒸熟了再去皮。请点击输入图片描述 2.栗子仁弄碎放入搅拌机，加入适量糖和牛奶、淡奶油，将栗子搅成泥，喜欢颗粒感的可以留一点不搅泥。请点击输入图片描述 3.将搅好的栗子泥放在不粘锅里小火翻炒，加入剩下的一把栗子碎。请点击输入图片描述...
栗子糕的家常做法
栗子糕的家常做法：用料：配方奶200克、熟栗子肉60克、玉米淀粉20克。步骤：1、玉米淀粉中倒入170克配方奶，搅拌均匀。2、栗子肉掰成小块，放入湿磨杯中，再倒入剩余的30克配方奶，搅打成泥，倒入碗中。3、开小火，锅热倒入栗子泥，小火翻炒2分钟。4、加入搅拌好的玉米淀粉奶糊，继续小火熬煮5...
板栗糕怎么做的
熟板栗仁 500克 自酿酸奶 150克 自酿葡萄酒 60克 鸡蛋 12个 玉米油 200克 蜂蜜 60克 低筋面粉 360克 小苏打 6克 食盐 2克 白砂糖 150克 板栗糕的做法 秋季来了，板栗又大又甜。板栗仁很美味 在板栗仁中加入自己酿的酸奶 再加入自己酿的白葡萄酒 加入玉米油...
街上卖的栗子糕的做法
栗子糕 原料：栗子蓉200克 绵白糖20克 黄油20克（不喜欢黄油可以用玉米油或者色拉油代替）熟糯米粉适量（生糯米粉在锅里小火炒到没有生粉的味道即可）制作过程：1、首先准备栗子，洗干净后，在大头用刀切下一小部分，然后用小刀剔去外壳。锅内放水，把带着内皮的栗子盖盖煮5分钟，放凉水盆里冷却后...
板栗蒸糕的做法
1.首先处理板栗,购买熟板栗,或者生板栗上蒸锅蒸熟 2.将熟的板栗略切小块后,用擀面杖擀碎,来回反复滚动擀面杖,将其擀成粉末状的板栗面儿 3.因为我宿舍里没有称量工具,我用15cc的量勺将擀好的板栗面分割了一下,一共5份,每份15cc,后面制作步骤统一用体积比计算,下面用这擀好的板栗面分别制作松糕...
最简单的栗子糕做法
我下面介绍两种栗子糕的做法，以共参考。原材料：板栗1000克、金糕310克、澄沙馅450克、青梅果5克、白砂糖300克、瓜子2。5克 制做：一、将板栗清洗，用刀在皮上划一口子，放冷水锅中，水要落进板栗，用灶火煮20分钟捞起来，剥削皮，再上笼蒸1钟头上下。当板栗肉酥烂后，捣烂过罗，揉匀即成板栗...
栗子可以做成什么美食和甜点 简单一些的
一、栗子糕 用料：栗子300克 白糖90克 糯米粉65克 桂花酱80克冷水200毫升 做法;1.将栗子用开水浸渍5～10分钟后剥皮 2.将栗子肉切成薄片，加入100毫升冷水，上火蒸一小时左右，待栗子熟透后取出。3.取白糖、糯米粉和冷水100毫升放入锅中，置于中火上煮沸，待呈粘稠状时即可离火，随后加入 栗子泥和...
板栗做的甜品
做法1、板栗去壳。2、白糖、油放在盆中搅拌。3、打入鸡蛋搅拌。4、加小麦粉,少许小苏打泡打粉搅拌。5、倒入切碎的板栗和成面团。6、烤盘涂少许油,面团做成小面球放在烤盘中。7、将面球按扁成饼干坯。8、烤盘入烤箱中层,上下加热,170度,18分钟左右烘焙。9、烘培好即可享用。六、牛奶板栗糕食材板栗肉200克、...
栗子糕的相关食品
栗子糕冻原料：板栗500克，白糖250克，琼脂25克，麻油50克，香精少许。做法：1、板栗放入开水锅，煮至熟透捞出，剥去壳皮，用刀平压成泥。2、琼脂浸泡4小时，加清水1千克，上蒸笼蒸化，加白糖，再蒸5分钟取出，同板栗泥一起加香精搅匀，放在抹有麻油的四个小平盘内，置冰箱冷藏。冻至稍硬时取出...
西岗区更昔回答： .栗糕 栗子200克,糯米粉5O0克,白糖50克,瓜子仁、松仁各10克.将栗子去壳,用水煮极烂,加糯米粉和白糖,揉匀,人热屉中旺火蒸熟,出屉时撒上瓜子仁、松仁.本糕味香甜糯软,具有健脾益气养胃,强筋健骨补虚的功效,适用于年老...
姓杭19166418090问： 怎么做栗子糕？
西岗区更昔回答： 方法一 原料: (制120块) 栗子1000克、金糕310克、澄沙馅450克、青梅5克、白糖300克、瓜子仁2.5克 制作: 一、将栗子洗净,用刀在皮上划一小口,放凉水锅里,水要漫过栗子,用旺火煮20分钟捞出,剥去皮,再上笼蒸1小时左右.当...
姓杭19166418090问： 谁知道栗子糕的做法? - ？
西岗区更昔回答： 【原料】栗子(熟)400克,淀粉150克,芝麻50克,赤砂糕和适量水60克.【制作方法】(1)将芝麻洗净,控水,备用.(2)熟粟子去壳、去皮,用打碎机搅成粉.(3)将芝麻放入盆内,加入淀粉拌匀,放入栗子粉、赤砂糖和适量水,调匀和成面团,分成大小块,做成糕坯.(4)将糕坯摆入盘中,用旺火沸水蒸约15分钟,即可食用.【特点】粉红麻香,甜软糯润.【制作技巧】购回来的生板栗如当时不吃,最好放在有网眼的网袋或筛子里,置放在阴凉通风处,每天将板栗翻动数次.【进补提示】最好在两餐之间把粟子当成零食,或做在饭菜里吃而不要饭后大量吃.这是因为粟子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量.
姓杭19166418090问： 栗子糕点的做法,栗子糕点怎么做好吃,栗子糕点 - ？
西岗区更昔回答： 小米淘洗干净泡冷水浸泡半天. 板栗去壳和衣切成细碎的小颗粒. 将小米和栗子碎仁放少许水用小电饭锅煮熟. 将白糖放进煮熟的栗子小米里充分搅拌均匀成米糕料. 用调羹将米糕料放入较深的模子中,压实,然后轻轻地磕出来,即成小米糕. 将成行的小米糕在椰蓉里滚一下,至小米糕表面均匀地裹上一层椰容即可.
姓杭19166418090问： 甄嬛传里栗子糕的做法 - ？
西岗区更昔回答： 手动制作1、需要材料鲜栗子、 面粉、糯米粉和水2、处理板栗,购买熟板栗,或者生板栗上蒸锅蒸熟3、将熟的板栗略切小块后,用擀面杖擀碎,来回反复滚动擀面杖,将其擀成粉末状的板栗面儿4、将粉类混合均匀后开始分次往粉里加入少量的水,边加边揉搓粉类,直到粉能勉强成团5、一搓又散开的状态就停止加水,用双手把粉搓散成如图左下的粗粒状6、搓散的粉如果有时间可以过筛,没时间就像我一样不用过筛直接将其倒入做蛋糕的硅胶模具中7、松散的倒入即可,不要去压实,然后上蒸锅蒸20分钟.8、如果一次性制作量大,则需延长蒸的时间,不超过1小时一般都能熟了
姓杭19166418090问： 栗子蒸糕怎么做 - ？
西岗区更昔回答： 用料 新鲜栗子 500g 牛奶 少许 蜂蜜 少许 清香栗子糕的做法 把栗子煮熟加少许牛奶放搅拌机打成糊,就是栗子酱.喜甜的可以加白糖或蜂蜜一起拌匀.放不粘锅小火炒至稍抱团,加少许蜂蜜继续小火炒至抱团.把炒好的栗子团平均分成数份,...
姓杭19166418090问： 如何做熟栗糕？
西岗区更昔回答： 栗子糕简介: 栗子糕是用栗子泥为主料制作的. 它的做法是生栗子去皮蒸熟烂后捣成泥,并准备好京糕切的大片和澄沙馅,将200克栗子泥分成3份,用一份摊开为底层,接着铺一层京糕片,再用一份抹平在京糕片上,再抹一层澄沙馅后,最后...
姓杭19166418090问： 山药板栗糕的做法,山药板栗糕怎么做好吃,山药 - ？
西岗区更昔回答： 山药板栗2113糕的做法1.食材准备:山药150g、板栗80g、黄油5g、白砂糖少许、芝麻少许 烹饪时间:526130分钟 难度分析:初级2.山药洗净去皮切段,入锅隔水蒸15~20分钟.3.山药蒸烂取出,研磨成泥.4.板栗进锅水煮20分钟,熟透后捞出沥干,剥壳后放入料理机打泥备用.5.预热4102锅子,放入黄油.6.黄油融化1653后,倒入板栗泥翻炒.7.白糖加入板栗泥中搅拌均匀.8.山药泥取30克左右的山药,在掌心压成扁平状态,取10克左右板栗泥放在中间.9.盘子上版撒黑芝权麻,包成饼状或丸子状放入.10.轻轻按压成饼状,再反面粘上芝麻就哦了.
姓杭19166418090问： 栗子松糕怎么做? - ？
西岗区更昔回答： 原料:栗子泥100g 大米粉100g 糯米粉50g 糖粉30g(或细砂糖) 水50ml 栗子松糕的做法:1.栗子带壳上锅蒸10-15分钟,取出,用刀一切为二,用小勺挖出栗子肉待用2.将栗子肉过筛(勺子在筛网上反复压,比较费力)或用搅拌机打成泥3.将栗子泥与其它所有材料混合,用双手搓成粗粉状4,用面粉筛将粗粉过筛,两遍以上最佳,以防有没搓匀的疙瘩5.取一个容器(慕斯圈放在平盘上最佳),底部和周围涂上油,将粉倒入,不用压实,摇晃使之平整即可6.水开后上锅蒸30分钟,取出切块食用
姓杭19166418090问： 板栗米糕怎么做好吃,板栗米糕的家常做法 - ？
西岗区更昔回答： 食材 大米160克 玉米淀粉50克 荸荠粉30克 绵白糖适量 清水0.2升 板栗适量 步骤 1 先把板栗去皮,切碎待用. 2 把米淘洗干净,泡透. 3 用料理机加入0.2升水搅拌. 4 给米浆过一下筛 5 加入玉米淀粉和荸荠粉,糖.拌匀 6 拌好的米浆,不稠厚,也不是特别稀,流下时程圆柱型. 7 锅里烧开水,模具里涮上油,放上板栗. 8 装入米浆,蒸约十分钟即可.
