松花菌变色了还能吃吗
鹿花菌有毒吗可以吃吗(鹿花菌有毒吗)
您好,我就为大家解答关于鹿花菌有毒吗可以吃吗,鹿花菌有毒吗相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、从颜色上看,有毒的蘑...您好,我就为大家解答关于鹿花菌有毒吗可以吃吗,鹿花菌有毒吗相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、从颜色上看,有毒的蘑菇的颜色鲜艳,...
花生发霉了还能吃吗
发霉的花生不能吃。在花生储存过程当中特定的环境下,比如高温、高湿的环境下就容易发生霉变,容易污染的霉菌,主要有黄曲霉菌,会产生黄曲霉毒素。要及时丢弃霉变的食物,因为黄曲霉素在食物中的污染分布可能不均匀,在烹饪前就要仔细检查,将发霉、变色、长毛的食物及时扔掉。不要因为舍不得就用水清洗...
白色菜花发红还能吃吗
花菜变色了还能吃吗 不能吃。常见的花菜颜色为白色和绿色两种,如果发现花菜变黄色、变黑色,带有腐烂味,或是白的特别鲜艳的都不要吃,这样的花菜一是放久了营养流失、口感不好,二是可能用硫磺熏制过,三是花菜存放不当遭受细菌侵袭导致其腐坏变质,上述三种原因引起的花菜变色吃了都可能危害身体健康,...
虫草花放冰箱能保存多久 虫草花放久了还能吃吗
而虫草花属于真菌门,子囊菌纲,肉座菌目,麦角菌科,虫草属。它主要生长在我国的北方地区。市面上所见到虫草花或者蛹虫草,大部分都是人工培育的北冬虫夏草。虫草花放久了还能吃吗 干虫草花放久了变色了,便不能继续食用了。虫草花并非花,而是虫-菌结合的药用真菌,是虫草子实体,并不是冬虫夏...
吃了霉变的蜜饯会致癌吗
黄曲霉毒素就被世界卫生组织(WHO)的癌症机构划定为一类致癌物,有很强的毒性与致癌性,其毒性比砒霜大68倍,对肝脏器官损害严重,容易对食品造成污染,从而危害人类的健康。黄曲霉素主要存在于霉烂的食物中或谷物、玉米、花生中,该菌在温暖,潮湿的环境下易于生长繁殖。建议多吃一些青菜,水果以及蔬菜等...
花生表面发霉但花生没霉,能吃吗?
带壳的花生放久了,我们会发现花生壳上会长一些霉点。遇到这种情况,很多人不知道花生究竟还可不可以吃。那么,从健康的角度讲,花生壳发霉后是否可以继续食用呢?space 花生壳发霉了还能吃吗 其实这个也是要看情况的,有些人说最好不要吃,霉变的食物,特别是是花生,大豆,玉米等会产生黄曲...
我们从山上挖了一些蘑菇,请问一下那是什么蘑菇?能吃吗?
一旦食用野生蘑菇后出现中毒症状,中毒者要立即催吐,并尽可能携带剩余蘑菇、尽快就医。下面介绍几种常见的毒蘑菇:白毒鹅膏菌 毒蝇伞 狗尿苔又称“致幻蘑菇 致命白毒伞 铅绿褶菇 毒红菇 红网牛肝菌 头套状鹿花菌学名为赭鹿花菌 赭红拟口蘑菌 大脑蘑菇 灰花纹鹅膏菌 秋日小圆帽 白霜杯伞 窝柄黄乳菇...
西兰花放黄了还能吃吗
前段时间买了个西兰花,放在厨房里一直没有吃,今天准备做饭的时候才想起来,不过西兰花的颜色已经变黄了,请问还能吃吗?西兰花放黄了还能吃吗 一般是可以吃的。新鲜西兰花的颜色翠绿,根茎坚硬,而当西兰花放的时间比较长之后,其中的水分就会慢慢流失,颜色也开始逐渐变黄,其中的营养成分也会流失掉...
西兰花变黄了还能吃吗
西兰花变黄了还能吃吗 如果西兰花变黄后没有变质,通常可以食用。为了保持西兰花的营养价值和口感,建议在购买后尽快食用,避免长时间放置。 如果西兰花没有变质,通常可以吃。变黄可能是由于在放置过程中,表面脱水导致的干燥现象,可以选择把西兰花泡浸水中半小时以上,黄色的部分就会再次逐渐变绿。 如果西兰花因变质导致...
菜花变黄了还能吃吗
花菜黄了不可以吃。花菜放久变黄之后,不仅会流失重要的营养价值,还会产生一定的致癌物质,就是我们经常说的亚硝酸盐,它的严重性可想而知。花菜买回来之后一定要提前吃,尽量不要留着,当时间放久之后,花菜发黄变烂,则禁止食用,若是进行食用则就会对人体产生一定危害性。花菜含有丰富的营养物质,...
湘乡市妇炎回答: 不能吃.洗好的菌类表面含有大量的水分,建议将其沥干水分后,用厨房纸巾吸干水,然后放入密封的保鲜盒里,置于冰箱冷藏保存,温度调节到5-10度左右为宜,不可低于零度,以免冻坏变味,这样保存的话可以放1-2天能吃. 但若是洗好的...
壬陶18086525133问: 菌类放久了有点发黑能吃吗 - ?
湘乡市妇炎回答: 菌类本身就是富含多种营养的培养基,在温度和湿度适宜的环境下,自己很容易变质,若密封不严,空气中微生物附着在菌体上,会快速繁殖.所见到的发黑现象可能就是有其他微生物污染或自己变质,所以谨慎起见,不要食用.
壬陶18086525133问: 昨天买的菌子今天有的变色了,可以吃吗 - ?
湘乡市妇炎回答: 没有明显腐烂就可以食用,清洗干净
壬陶18086525133问: 松菌用盐水泡了一晚变成蓝色还能吃吗? - ?
湘乡市妇炎回答: 最好不要乱吃,以免引起不良后果的,如果不太认识你只要看颜色很艳的就是有毒的.还有长得很漂亮的也是有毒的.一般能吃的看起来颜色都是温和的淡色的,有米黄的,白的,咖啡色的
壬陶18086525133问: 蘑菇根部与内部扇形部分变了色能吃吗? - ?
湘乡市妇炎回答: 如果是鲜蘑菇,根部的菌肉白色仍然是可以吃的,这种颜色的变化是一种氧化作用,不是变质. 如果已经有几天了,菌肉已经变色了,建议就扔弃吧,吃坏了身体可真的划不来哦.
壬陶18086525133问: 超市买的蘑菇变黑了还能吃吗?最好有依据. - ?
湘乡市妇炎回答: 那个是在空气里时间太久,有些氧化了.能吃是能吃.但是口感全没了.你要是一直放在冰箱里的话就扔了吧.因为细菌在那个温度下很容易繁殖.要是放在外面的话....我想那不可能吧.早该放的又干又黑了...要不也该腐烂了..不好意思打击你的胃口啊.吃蘑菇就是为了吃那个鲜.所以不新鲜的话就扔了算了.
壬陶18086525133问: 为什么刚捡的松蘑菇就变绿色了,还能吃吗 - ?
湘乡市妇炎回答: 你说的松蘑菇可能是松乳菇 这种蘑菇受伤后会变绿蓝色 变色后也可以吃的
壬陶18086525133问: 野生菌煮后变色还能吃吗? - ?
湘乡市妇炎回答: 建议不要去食用了,因为本来野生菌这个东西都是用是有限制的,而他还变色了,就更不建议去使用了,毕竟鲜味是小事,但是人的身体是大事呀.
壬陶18086525133问: 野生菌用保鲜膜包起来放冰箱变色了,还能吃吗 - ?
湘乡市妇炎回答: 应该不能吃了,现在做的菜最多放一天,就变质了,最好不要吃了,吃坏肚子就麻烦了.现在叶绿素的菜最好不要隔夜吃,最身体不好的!
壬陶18086525133问: 蘑菇一炒怎么变黑还能吃吗 - ?
湘乡市妇炎回答: 有的蘑菇在烹饪过程中会发黑,是因为生物酶的变化使然,是属于正常的现象,比如灰树花,黑木耳等菌菇类,而有的蘑菇在烹饪过程中发黑则是因为子实体老化了的缘故,比如双孢蘑菇就会有这样的现象. 前者发黑是可以正常食用的,而后者则建议不要食用因为味道已经改变了,失去了食用的价值.