李子蜜饯果脯怎么做
蜜饯果脯应该怎么做
准备蜜饯液。蜜饯液是蜂蜜或者糖浆加水煮沸后冷却而成的,这样可以使蜜饯果脯更加甜美可口。根据个人口味,可选择糖浆,它会给果脯带来一些额外的糖分和光泽。然后,将水果放入蜜饯液中浸泡一段时间。这个过程可以让水果充分吸收蜜饯液的味道,并变得更加柔软和多汁。时间的长短可以根据个人喜好来决定,通常大...
自己动手制作果脯蜜饯
山楂果脯 原料:山楂500克、白糖60克 做法: 1.山楂放入水中,清洗表面,洗净,去核,再放入清水中,放入1勺盐,泡30分钟。 2.锅中放适量冷水,把泡好的山楂捞进锅子内,中火煮开,把一半的白糖放进去,留一半。 3.煮至山楂微微胖一圈,捞出,上面撒上剩下的一半白糖,搅拌均匀。 4.放微波...
正宗蜜饯的做法是什么?
选择原料:优质的蜜饯需要新鲜、成熟、无病虫害的水果或蔬菜。常用的有山楂、苹果、梨、杏、桃、橙子、柠檬、菠萝、草莓、葡萄、黄瓜、萝卜等。清洗处理:将选定的水果或蔬菜彻底清洗干净,去除表面的尘土和农药残留。对于一些需要去皮的水果,如苹果、梨等,要用刀将皮削去。切割成形:根据原料的特点,将...
果脯怎么做更加美味?
选择新鲜水果:制作果脯的第一步是选择新鲜、成熟、无病虫害的水果。新鲜水果的口感和营养价值都比较高,制作出来的果脯会更加美味。清洗和处理:将选好的水果彻底清洗干净,去除表面的灰尘和农药残留。然后根据水果的种类和大小,将其切成合适的块状或片状,以便于后续的脱水和糖渍。护色处理:对于一些容易...
果脯怎么做
问题一:果脯是怎么做的? 1.原料要求 制作果脯蜜饯的原料要求果肉致密,耐煮,成熟不可过渡,果肉保持一定硬度,但对不同品种有不同的要求。例如,对制作杏脯的鲜杏要求色泽金黄,肉质细腻,具有韧性,成熟不软不绵,易离核,耐贮存的品种。 2.预处理。形成果脯蜜饯独特风味的关键在于精工细作。对制作果脯蜜饯的鲜果精选...
怎么在家制作好吃的蜜饯?
选择水果:首先,选择新鲜、成熟、无病虫害的水果。常见的蜜饯水果有苹果、梨、杏、桃、山楂等。确保水果清洗干净,去皮去核,并将其切成均匀的小块或片。预处理水果:将切好的水果放入盐水中浸泡一段时间,这样可以去除水果的涩味,同时也可以防止水果氧化变色。浸泡时间根据水果的种类和大小而定,一般30...
果脯的做法李子 李子果脯的做法
1、食材:鲜李子800g、蜂蜜适量、白砂糖适量、水适量。2、新鲜的李子洗净待用。3、用水果刀将李子表面划十字,还可轻轻拍一拍,方便腌制入味。4、然后把李子肉放开水中煮,等到颜色变黄之后,放入清水中过凉,然后捞出来沥干水分。用白糖和水熬制成糖液,然后再把沥干水分的李子肉倒进去,腌制大概四...
果脯是怎么做的?
柠檬汁适量 1、将买来的杏子洗净后沥干备用。2、将杏子云核加入准备好的白糖腌制3小时。3、3小时后将腌好出汁的杏子加上柠檬汁煮10分钟后关火继续腌一晚。4、第二天将杏子放入烤箱150度正反面各烤10分钟。5、杏子烤好后取出平铺在太阳下晾晒2天即可。6、2天后,晒好的杏脯就可以食用了。
李子蜜饯做法
4、准备好干净的玻璃罐,放入李子密封,常温或冰箱内保存腌制多日即可。蜜饯:也称果脯,古称蜜煎。汉族民间糖蜜制水果食品。流传于各地,历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上...
蜜饯有哪些好吃的做法可以分享?
选用新鲜柠檬,切片或切块。将柠檬片放入盐水中浸泡几小时,然后用清水冲洗干净。准备适量的白糖和水,将柠檬片放入糖水中,小火煮至柠檬变软,糖水变稠。煮好的柠檬片可以晾干后食用,也可以密封保存。蔓越莓蜜饯 蔓越莓本身就带有一定的酸甜味,非常适合做蜜饯。将蔓越莓清洗干净,放入锅中,加入适量的...
蓝山县曼月回答: 需要准备李子,盐、砂糖都适量 制作方法: 1. 先把李子洗干净,再用刀子划1-2刀,我划的是十字的. 2. 加入盐摇匀,腌2小时. 3. 2个小时后,再把水去掉.(这样吃起来就不会涩涩的了) 4. 在把李子放到水里用水把盐洗干净,再沥干水,加入砂糖.(砂糖也是随意放,喜欢甜就多放点糖,喜欢酸甜就少放点,而且也得根据李子本身的甜度!) 加糖后也是要摇匀,每个李子都要裹到糖!这样酸酸甜甜的腌李子就完成了. 我是第二天开始吃的,最长可以保存1个月左右. 注一下:我用的是大号乐扣,密封很好的
愚侮15527227384问: 怎么样用李子做果脯 - ?
蓝山县曼月回答: 要青脆的李子,洗净放入盛有凉开水的坛子里,加入糖、适量白酒、蜂蜜、适量盐密封放置即可. 不容易晒干,可以烘干.
愚侮15527227384问: 李子蜜饯的做法 - ?
蓝山县曼月回答: 原料:李子 砂糖{白或红随意} 盐 鲜柠檬 可密封的瓶,杯,罐都可1:把洗干净的李子用小刀划出一条条道2:把李子放入容器中加入盐摇匀,腌2到3小时3: 时间到后,把化出的盐水沥掉4:加入合自己口味的砂糖,摇匀5:把切成片的鲜柠檬,用手挤出汁液滴在容器里,一般一斤李子半个柠檬就够了 最后第二天就可以吃了
愚侮15527227384问: 李子做李子干简单做法 - ?
蓝山县曼月回答: 用料: 黑李子脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,柠檬汁20克,食盐,肉桂粉少许. 做法: 将李子脯加冷水300克浸泡过夜,次日在锅中煮20分钟,去核留汁留脯待用 用另一锅加300克冷水,放糖盐及肉桂粉煮沸,然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆,徐徐倒入煮沸的水中,不停地搅拌均匀 将玉米糊与果脯汁,果脯肉,柠檬汁混合在一起,装入碗中摊凉后送进冰箱 食用时不用将碗中物倒出,直接取用. 特点:甜香可口望采纳谢谢.
愚侮15527227384问: 李子怎么做蜜饯?
蓝山县曼月回答: 裹上葡萄糖就好了
愚侮15527227384问: 腌李子的家常做法,怎么做腌李子才好吃 - ?
蓝山县曼月回答: 腌李子主料 李子1500g 糖粉适量 蜂蜜适量 柠檬1个 凉开水1大壶 盐适量 小苏打3勺 腌李子的做法步骤 1. 李子用清水洗净,放入三勺小苏打,浸泡15分钟. 2. 冲洗干净,沥干.在李子上划十字,贴着核划. 3. 加入盐,腌渍两小时. ...
愚侮15527227384问: 李子怎样腌好吃 - ?
蓝山县曼月回答: 腌李子对做法:一、材料 主料:李子600克 辅料:甘草1克,盐20克,赤砂糖300克 二、做法1. 将小李子洗净沥干水分;2. 李子加入海盐搓揉均匀,再将多余的盐除去;3. 加入甘草粉(磨碎)、赤砂糖与姜汁泥拌匀;4. 腌渍一天就可以吃了.1克,盐20克,赤砂糖300克
愚侮15527227384问: 克李老果脯制作方法 - ?
蓝山县曼月回答: 原料:李子一千克, 砂糖{白或红随意} 盐 鲜柠檬一个 可密封的瓶,杯,罐都可 1:把洗干净的李子用小刀划出一条条道 2:把李子放入容器中加入盐摇匀,腌2到3小时 3: 时间到后,把化出的盐水沥掉 4:加入合自己口味的砂糖,摇匀 5:把切成片的鲜柠檬,用手挤出汁液滴在容器里.
愚侮15527227384问: 蜜饯枣的做法 - ?
蓝山县曼月回答: 金丝蜜枣 材料: 大枣,红糖(或蜂蜜),水. 做法: 1、大枣洗净,放入锅中. 2、加入适量的水,一般以使大枣刚好浮起来即可.也可根据个人口味而定,如果喜欢枣软点就多放些水,反之亦反. 3、开大火,水烧开后改小火煮. 4、待水基...
愚侮15527227384问: 怎样在家自制李子罐头 - ?
蓝山县曼月回答: 二斤李子洗乾净.剖开、去核、切丁.放入不锈钢锅内.二斤李子配一颗柠檬挤出柠檬汁.加入柠檬汁可以使果酱颜色好看、味道好、不容易变质走味.