木耳泡20分钟吃有毒吗
木耳能用开水泡有毒吗
木耳用开水泡有毒吗 木耳开水泡15分钟可以吃吗？1 一般是没有的。 木耳又被称作黑菜，是人们生活中常见的一种真菌，其中含有大量的维生素、蛋白质、胶质、纤维素、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，生活中既可以使用开水泡，也可以使用冷水泡，所以使用开水泡木耳一般是没有毒的，不需要担心。 但要是...
木耳泡久了有毒吗是真的吗
是真的。在泡发的过程中会产生大量细菌繁殖，使木耳变质，如果泡发时间太长建议不要食用了，以免引起中毒反应，正常的木耳一般用温水泡发一个小时就可以了。木耳，主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3-...
黑木耳泡久了会有毒吗
黑木耳泡久了会有毒吗 黑木耳泡久了会有毒。黑木耳泡的时间长了会有毒素产生，黑木耳本身是没有毒的，但是泡的时间太长会滋生较多的细菌，环境越脏，滋生的细菌也越快越多，从而导致木耳出现变质变味，还会产生毒素，所以建议木耳不要泡太久，泡软了就可以吃了。什么情况下木耳有毒 新鲜木耳 新...
泡久的木耳有毒吗
黑木耳是美味可口的家常小炒，却许多人由于吃完泡长时间的黑木耳而中毒了住院治疗，那麼平时我们在家庭装泡开木耳烧菜，是否会也是中毒了的风险性，木耳泡久了有毒吗？怎样正确泡木耳？一、木耳泡久了有毒吗木耳泡久了可能会造成有毒物质，将制干的黑木耳放到水里侵泡肿胀，一般侵泡1钟头上下就可...
木耳泡久了有毒吗
木耳泡久了有毒，木耳在泡发的过程中，受到了细菌、霉菌等微生物的污染，微生物产生了毒素。木耳，主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植，色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤...
银耳泡时间长了还能吃吗
但若是碰上日常烹制菜肴时间上来不及的，可采取用稍微温度高些的水浸泡，大约在50度左右，这样泡发银耳的时间会缩短，大约20—30分钟即可泡好，但热水泡发的口感远没有凉水好，出胶率也不如凉水高。适量食用银耳的好处：1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏...
木耳泡久了有毒是谣言
3、看 挑选木耳时，选择耳片相对较厚的，耳瓣比较舒展的为好。耳片较薄的木耳泡发后，口感一般不太好。购买时，可用手掰干木耳的边缘，干燥的木耳可轻松折断。如果木耳折起来，很有弹性，特别不容易折断，有可能是打胶处理过的，要果断放弃。以上内容参考：大众养生网-木耳泡久了有毒是谣言吗 ...
木耳泡久了不能吃,可包成馄饨放冰箱里不知有毒吗?
没有毒，木耳只有泡在水中时间太长才会产生致命的毒素。如果是包成馄饨再放进冰箱里，等于最大程度地延缓了它变质的过程。木耳泡发8个小时就不能继续吃了。木耳泡发的时间越长，就会产生毒素，一般来说，用热水泡发木耳需要15~20分钟左右，凉水泡木耳，需要3~4个小时。若超过8个小时，不管木耳有...
木耳泡久了有毒吗
木耳泡久了是有毒。木耳泡发时间过长会被细菌、霉菌污染，从而产生黄曲霉毒素、青霉毒素等有害物质。尤其是夏季，气温高、天气热，木耳浸泡在水中更容易霉变。根据资料显示，变质的木耳中含有一种叫米酵菌酸的细菌毒素，而米酵菌酸是致死率最高的细菌毒素之一。所以不建议大家吃泡了很久的木耳。需要...
木耳泡久了有毒吗木耳泡久了有没有毒
1、木耳泡时间长了是有毒的。2、木耳泡发时间过长的话，就会被细菌、霉菌污染，产生黄曲霉毒素、青霉毒素等有害物质。尤其是夏季，气温高、天气热，木耳浸泡在水中更容易霉变。3、干木耳一般来说泡半个小时即可。如果没有时间，可以把干木耳用凉水泡上，放进冰箱冷藏，晚上食用。隔夜浸泡甚至是泡...
岳阳市仙乐回答： 木耳泡20分钟能吃吗?木耳泡20分钟能吃吗1看泡发状态.判定干木耳有没有泡发好,主要是看浸泡后的形态,如泡20分钟的木耳有按压软弹、半透明状、菌片饱满肥厚的...
赞咬19178622663问： 木耳泡两个小时吃了会中毒吗 - ？
岳阳市仙乐回答： 干木耳我们一般需要给它泡发,泡两个小时应该是没有什么问题的,我们很多情况下都需要在晚上泡发一直到天亮.所以应该是不会中毒,这个放心.
赞咬19178622663问： 木耳为什么泡时间长了就有毒泡多长时间为好泡完以后如果没吃再冻上可以吗? - ？
岳阳市仙乐回答： 其实干木耳本身是2113没有毒的,但是泡发时间过长的话,就会被细菌、霉菌污染,5261产生黄曲霉毒素、青霉毒素等有害物质,尤其是夏季,气温高、4102天气热,木耳浸泡在水中更容易霉变,根据资料显1653示,“米酵菌酸”是致死率最回高的细菌毒素之一,死亡率高达答50%以上,一般泡发半个小时到一个小时就可以了
赞咬19178622663问： 黑木耳泡发时间超过多长时间有毒 - ？
岳阳市仙乐回答： 不能说精确时间,只能建议用热水泡,泡3-4小时内烹炒为好.也不应泡后捞出久放. 有人吃了久泡的黑木耳,重度中毒,也有致死的例子. 木耳本身无毒,但是久泡后可能会变质产生生物毒素,或滋生细菌、真菌等致病微生物.温度在20℃以上,特别是夏季高温,木耳变质的速度非常快.当发泡时间超过8小时,变质所导致的细菌量将达到原来的数倍至几十倍,可能生成毒素.
赞咬19178622663问： 黑木耳浸泡时间长了会产生毒素吗 - ？
岳阳市仙乐回答： 黑木耳浸泡时间长了,又是在室外高温的环境的情况很大可能会产生毒素. 正常的情况下,质量合格的木耳经过泡发之后进行烹饪是没有任何问题的. 但是黑木耳泡发时间过长,在水里泡了两天两夜,而且又是在室外高温的环境下.黑木耳所...
赞咬19178622663问： 黑木耳泡发超过多长时间有毒? - ？
岳阳市仙乐回答： 黑木耳浸泡不要超过一个小时,超过8小时可能会产生毒素,尤其是再天气热温度高时,浸泡在水中的木耳更容易变质.木耳的食用禁忌: 1.孕妇不宜多吃;慢性腹泻的慎食;有出血性疾病的人也不宜食用. 2.黑木耳有降低性欲的作用,性冷淡、阳痿症患者不宜食用.
赞咬19178622663问： 木耳泡时间长了能吃吗? - ？
岳阳市仙乐回答： 木耳泡发时间过长有毒?到底还能不能吃!这次专家说明白了
赞咬19178622663问： 黑木耳久泡后有毒吗? ？
岳阳市仙乐回答： 干制黑木耳食用前要泡发,尽量用温水泡发,缩短泡发时间,泡好后,流水清洗两到三遍,最大限度除去杂质和有毒物质. 适量泡发,如果黑木耳泡多了,冰箱冷藏24小时,超过24小时后,不管是否变质都要扔掉. 食物保存不当,极易腐烂,容易细菌性毒素中毒.饭菜一定要新鲜烹饪,隔夜菜饭最好扔掉.这样才能最大限度避免急性食物毒素中毒发生.
赞咬19178622663问： 木耳泡多久就不能吃了? - ？
岳阳市仙乐回答： 夏季高温天气8小时、冬季低温天气12-24小时、放冰箱1-2天.木耳本身是没有毒素的,也没有能够直接转化为毒素的物质,但是木耳泡久了之后,细菌、霉菌大量繁殖,污染了木耳,就容易发生变质,从而生成生物毒素.如果吃了泡久了变质...
