最近很火的排骨焖饭
排骨饭怎样做好吃窍门
调入适量盐、老抽和十三香，翻炒让排骨上色，然后加入开水大火炖煮20分钟左右（水要没过排骨，调入盐的份量比平常偏重些）步骤step 8 将炖好的排骨连同汤汁一起倒入电饭锅内胆中淘好的大米上面 步骤step 9 倒入切好的胡萝卜丁和青豆 步骤step 10 放入电饭锅开启煮饭模式 步骤step 11 一般蒸饭时间是30...
排骨焖饭做法 排骨焖饭做法与步骤
1、食材：排骨、红萝卜、生姜、蒜瓣。2、排骨斩成小块，后用清水泡一会，滤去血水;冷水下锅，放料酒、香叶、桂皮、八角等香料，水烧开后，再煮一两分钟，捞出排骨，在流动的清水中冲去浮沫，沥干水份。3、电焖锅加入排骨，放适量清水，水烧开后再焖煮半小时左右，捞出排骨，沥干汤汁，用少量盐、...
排骨焖饭的做法步骤图,排骨焖饭怎么做好吃
排骨焖饭的做法 1、排骨剁小块飞水捞起沥水后，一次放入准备好的所有调料调味腌制，同时把米洗好泡好，半小时左右。2、热锅放少油，爆香姜丝 蒜和葱白，放入腌制好的排骨煎至两黄。3、把土豆、胡萝卜、香菇切丁和排骨一起炒香，这个时候可以再加一点盐，因为排骨已经腌制有味儿了，但因为有米饭 ...
排骨焖饭的做法,红烧排骨焖饭怎么做好吃
料酒2勺 冰糖10块 生姜3块 老抽10ml 生抽5ml 盐10g 红烧排骨焖饭的做法步骤 1. 1.先将买来的排骨放入盆里，用冷水泡半个小时，将排骨里面的血泡出来；2. 2.泡完血水后，将排骨冷水下锅，加入料酒后，将水烧开，用勺子撇出锅里的杂质，然后将排骨捞出控水 3. 3.将炒锅用中火加热转...
排骨焖饭怎么做
排骨焖饭的做法如下：工具\/材料：排骨600g、豆角一小把、土豆1个、胡萝卜半根、大米三杯、热水、姜、生抽酱油、盐、白糖、食用油。1、先把排骨洗净，放入锅内焯水。2、炒锅上火，放少许食用油，先炒香姜片，再把去过血沫的排骨捞出来放进锅里翻炒，倒入一大勺生抽酱油翻炒上色。3、将配菜切丁处理...
怎样做好吃的排骨焖饭?
排骨焖饭如下：1、先把排骨洗净，买排骨的时候一般店家都会帮忙剁成小块，回到家直接清洗就可以了，冷水下锅，先煮一下，这样可以把排骨中的血沫煮出去；3、炒锅上火，放少许食用油，先炒香姜片，再把去过血沫的排骨捞出来放进锅里翻炒，倒入一大勺生抽酱油翻炒上色，生抽酱油可以提鲜，如果上色不重...
排骨焖饭的家常做法是什么?
将泡好的大米均匀铺在排骨上面，不需要搅拌，然后盖上锅盖，用小火继续焖煮。焖煮过程中，可以根据实际情况适当翻动一下排骨和米饭，以防止糊底。等到米饭吸收了排骨的汤汁，变得饱满软糯，排骨也熟透入味时，撒上葱花增香。关火，让排骨焖饭在锅中再闷几分钟，让香味更加融合。【小贴士】排骨最好选择...
排骨焖饭的做法电饭煲
将煮好的食材倒入提前淘洗好的大米中，倒入的汤汁刚刚没过大米就可以了，注意汤汁一定不要加多了，食材本身也含有水分，加多了焖出来的饭过软会影响口感，然后用勺子搅拌均匀，盖上盖子，按煮饭键煮半个小时，然后在锅中焖5分钟味道更香，香喷喷的排骨焖饭就做好了，出锅前往锅中撒上少许的葱花，对米饭...
排骨焖饭的做法电饭煲
加入姜片继续翻炒。6. 加入能够没过排骨的热开水，加入一点点盐调味，煮至沸腾后转小火慢煮10分钟。7. 将米粒洗净，加入玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒和香菇丁，然后将煮好的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲中。8. 按下电饭煲的煮饭键，等待大约30分钟后，香喷喷的排骨焖饭即可完成。
电饭煲排骨焖饭的做法 电饭煲排骨焖饭的做法教程
1、准备好食材。排骨5根、玉米半根、胡萝卜半根、料酒2勺、生姜1块、蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、盐1勺、胡椒粉1勺。首先把排骨洗净后放在锅里，倒入没过排骨的清水，倒入2汤匙料酒，开中火烧热，让排骨从冷水慢慢加热的过程中，把血水逼出来，也在这个过程中去掉腥味，见锅中的水变浑，并且有...
峨眉山市人破回答： 肋排 400克 胡萝卜 1根 香菇 2-3个 葱 姜 蒜瓣 生抽 老抽 耗油 或鸡精 冰糖 做法 步骤: 1,香菇 胡萝卜切丁.2,排骨洗净入开水锅烫一下去除血水. 3,过水后的排骨加入料酒,生抽,姜丝淹20分钟. 4,锅内加平时炒菜量的油,排骨入锅小火煎至两面金黄. 5,煎至两面金黄,加入生姜葱蒜,几粒冰糖,生抽,少许老抽上色.6,加入香菇,胡萝卜,耗油,盐,翻炒片刻.(味道要比平重一些) 7,米淘洗干净,此步骤和平时煮米饭一样.最后加入排骨等配菜. 8,拌匀,按下煮饭键开始煮吧,米饭煮好后会自动跳起,这时再次将煮饭键按下再煮一次,确保熟透.
兀有茂19433637887问： 电饭锅焖排骨饭怎么做 - ？
峨眉山市人破回答： 用料排骨 一条胡萝卜 一个新鲜蘑菇 六个,也可适量葱花 适量酱油 适量胡椒粉 适量香油 适量沙茶酱 一汤勺白糖 适量小辣椒 两颗蒜头 适量姜 适量排骨焖饭.电饭锅版的做法排骨洗干净,倒入酱油,胡椒粉,香油,沙茶酱,小辣...
兀有茂19433637887问： 排骨焖饭怎么做 - ？
峨眉山市人破回答： 食材主料颈排骨1500g 辅料姜适量葱适量步骤1.准备八角、花椒、桂皮、姜片等调料.2.肉排骨洗净,水烧开放肉排骨焯水.3.焯水后取出.4.将焯过水的排骨放进高压锅,放进以上4种调料,放盐、酱油,烧开...
兀有茂19433637887问： 排骨腊肠焖饭怎么做 - ？
峨眉山市人破回答： 排骨腊肠煲仔饭的做法1.备好各种原料,大米淘洗干净,加入适量的水,放入适量植物油拌匀,浸泡一小时,排骨洗净血水,沥干,放入淀粉、蚝油、白糖、酱油、盐,拌匀2.入一大匙油,拌匀后腌制约1小时,在砂煲的底部先刷上一层植物油,...
兀有茂19433637887问： 排骨腊肠焖饭(电饭煲版)怎么做 - ？
峨眉山市人破回答： 用料 排骨 150g 鸡肉 100g 腊肠 2根,斜切 米 适量 蒜末 适量 盐 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 排骨鸡肉腊肠焖饭的做法 鸡肉和排骨,洗干净后,备用.尽量切小快点哦.广州驰名中外的品牌:皇上皇腊肠,建议用好点的腊肠.无广告费,纯属个...
兀有茂19433637887问： 怎样做排骨蒸饭的做法 - ？
峨眉山市人破回答： 喷香排骨焖饭(爆好吃)的做法 步骤: 1,香菇 胡萝卜切丁.2,排骨洗净入开水锅烫一下去除血水.3,过水后的排骨加入料酒,生抽,姜丝淹20分钟.4,锅内加平时炒菜量的油,排骨入锅小火煎至两面金黄.5,煎至两面金黄,加入生姜葱蒜,几粒冰糖,生抽,少许老抽上色.6,加入香菇,胡萝卜,耗油,盐,翻炒片刻.(味道要比平重一些)7,米淘洗干净,此步骤和平时煮米饭一样.最后加入排骨等配菜.8,拌匀,按下煮饭键开始煮吧,米饭煮好后会自动跳起,这时再次将煮饭键按下再煮一次,确保熟透.开饭了
兀有茂19433637887问： 萝卜排骨焖饭的制作步骤是怎么做的? - ？
峨眉山市人破回答： 1、将排骨洗净,入清水中去除血水和杂质,捞起切小段. 2、把料酒、酱油、潮汕调味料(即沙茶)、香油、淀粉加入排骨段中抓匀,腌渍2~3小时入味. 3、胡萝卜、土豆去皮,洗净,均切成小块;葱择洗干净,切成葱花备用. 4、锅置于火上,倒入植物油烧热,下入腌渍好的排骨段炒至变色. 5、再加入土豆块、胡萝卜块、葱花一起翻炒片刻,加酱油、食盐续炒,盛起. 6、大米淘洗干净,倒入电饭煲中,加上适量的清水和炒好的排骨土豆胡萝卜块; 7、按下电源,待三十分钟后电源跳起,再焖几分钟即可揭盖装碗食用.
兀有茂19433637887问： 土豆排骨焖饭怎么做才好吃 两种做法新手必学零失败 - ？
峨眉山市人破回答： 煲仔饭相信人人都喜欢吃,现在家里只要一口电饭煲,也能做出香喷喷的煲仔饭哦,味道一点不输于外面买的呢,做了一大锅,三人都吃撑了,实在太香了. 食材 主料 大米 350g 排骨 350g 土豆 200g 胡萝卜 80g 辅料 料酒 适量 盐 适量 糖 适量 ...
兀有茂19433637887问： 蕃茄排骨焖饭的做法,蕃茄排骨焖饭怎么做好吃 - ？
峨眉山市人破回答： 食材 主料 排骨500g 西红柿300g 米2碗 辅料 盐3勺半 十三香1勺 蔬之鲜1勺 料酒 少许 酱油 少许 干椒3个 白糖1勺 步骤1.排骨洗净放入锅内加入适量的水,加入料酒,开火烧开2.然后取出来3.开水的锅里放入小番茄焯一下取出来,为了好去皮4.干椒洗净5.锅中放入适量的油,油热放入干辣椒小西红柿炒6.然后加入排骨一起翻炒7.最后加入盐,十三香,白糖,蔬之鲜酱油调味8.即可9.两碗米洗干净放入锅内在加入两碗水,然后加入炒好的排骨10.即可开启煮饭11.选择软烂即可
兀有茂19433637887问： 怎么做好吃,排骨糯米焖饭的家常做法 - ？
峨眉山市人破回答： 排骨糯米焖饭的做法1.小排骨泡清血水洗净捞起2.用盐,生抽,海鲜酱,生姜,料酒腌制过夜3.准备生姜片和葱花4.胡萝卜,洋葱,香菇分别洗净后切丁5.糯米淘洗干净提前一小时浸泡6.热锅油温7分热下入姜片爆香7.再把腌制好的排骨加入煸炒至出香味后推向一边8.把蔬菜丁加入煸炒出香味9.加入料酒煸炒均匀10.尝试一下咸淡,适当的偏咸一点就好,加入盐煸炒均匀11.塔吉锅中先加入糯米12.再把煸炒好的菜全部加入,再加入适量开水(水量浸没锅底就可以)13.用微波火力,先6分钟后2分钟再一分钟即可
