最简单家庭版红烧肉

作者&投稿:真霍 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

红烧肉都可以怎么做
【家常红烧肉】红烧肉的家常做法,肥而不腻,步骤详细,全程不藏私 食材:五花肉600克,冰糖40克,大蒜3瓣,八角2个,花椒适量,姜片葱段适量,生抽2勺,甜面酱1勺,盐适量,植物油适量 做法:1 备好食材。2 五花肉切2厘米见方的块;把葱段、姜片、八角、花椒放入调料盒内 3 锅内加水,放入三片姜...

红烧肉怎么做
家庭版红烧肉 原材料:带皮中五花肉 调料:冰糖、味极鲜、盐、香叶、八角、桂皮、白芷等。开始制作:1.买来五花肉1000克,先改刀成大块。然后找一不用的破锅,锅底烧热将五花肉肉皮朝下,烙去多余毛茬,然后再将肉放在清水中,用钢丝球擦去表面糊斑。2.锅中加入清水接着放入五花肉,开大火烧开,烧...

红烧肉的做法?
不用炒糖色的红烧肉!米饭杀手红烧肉最简单的做法惊现江湖

家庭版红烧肉的家常做法 家庭版红烧肉制作步骤
5、翻炒至五花肉有点焦,捞出来油要沥干,香料挑出来待用。五花肉偏瘦的不用炒太久,不然会柴。6、清水洗炒锅,热油放入冰糖炒化。小火,炒化开即可。冰糖化开后立马,放入刚炒过的五花肉,翻炒至糖色。7、锅里加入适量开水,水位盖过肉表面即可。一勺老抽,两勺酱油。8、水沸腾起来后,火调到...

正宗红烧肉的简单做法
上面简要介绍了其中一种红烧肉的做法大全还有许多种红烧肉的做法大全每种红烧肉的做法大全都很好,我曾经是做过多种红烧肉的做法大全都很不错,你不妨根据自己的口味来选择红烧肉的做法大全看看哪种红烧肉的做法大全更适合你的口味,有关更多的,更详细的红烧肉的做法大全你可以在,那里有更详细的红烧肉的做法大全对你...

家庭版红烧肉的简单做法
家庭红烧肉的简单做法如下:主料:五花肉750克2人份 辅料:油适量、白砂糖20克、盐适量、八角2个、老抽1勺、花椒10粒、香叶2片、桂皮1块、草果适量、葱姜20克 具体步骤如下:1、五花肉洗干净切成小方块,葱姜切好,调味料准备好,一般厨房必备的花椒八角,香叶桂皮不能少。2、把切好的肉过水焯一...

红烧肉怎么做好吃
红烧肉怎么做好吃?

简单家庭版红烧肉的做法步骤图,怎么做好吃
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正宗红烧肉怎么做?
不用炒糖色的红烧肉!米饭杀手红烧肉最简单的做法惊现江湖

红烧肉的做法?
怎么做红烧肉?

纵呢18376865188问: 红烧肉最简单的家常做法? -
陈巴尔虎旗双氯回答: 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕).倒入切好的肉和调料(...

纵呢18376865188问: 怎么做红烧肉?
陈巴尔虎旗双氯回答: 多种红烧肉的做法: 做红烧肉说简单也简单,说复杂也复杂,最初是跟一个师姐学习的做法,最关键的一点便是炒糖色,几经失败才算有点感觉,但终究技术不稳定,现在师姐已经去了同济做后,学业繁忙,便也不好前去打扰,后来听一位朋友...

纵呢18376865188问: 在家里做红烧肉怎么最简单 -
陈巴尔虎旗双氯回答: 有一种红烧肉的做法即简单又美味,每次我做上一大盘,都会马上被一扫而光的.不管是男的女的,老的少的,胖的瘦的,要减肥的,怕长胖的,都会大口大口的吃,吃完了还问__还有吗? 特点是:材料超简单 做法超简单 口感超美味 原料:五...

纵呢18376865188问: 红烧肉的家常做法、?红烧肉的家常做法、、、、、、
陈巴尔虎旗双氯回答: 1、肉洗净后切成方块,放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟.捞出沥干水. 2、热锅凉油,待油轻微帽烟将冰糖加入并不停搅拌,你会发现开始晶莹的冰糖会变的象白糖,然后象黄糖,然后象红塘然后象……没有然后了!赶快加肉否则糖就糊了!你的铲子别停呀!继续搅拌!糖会挂在肉上很不均匀,别管它继续搅你的.这时糖会因为加热的原因均匀的挂在肉上. 3、现在加水吧!末过肉即可,还有葱段姜片.大火烧开,改小火煮半个小时. 4、现在可以往肉里加盐了 5、再煮15-20分钟就可以了!先别急着吃,如果你是拌饭的狂热爱好者,现在可以上桌了.如果你喜欢干干的红烧肉那就开大火靠干汁再上桌.

纵呢18376865188问: 红烧肉想要做得肥而不腻,需要掌握好哪些窍门
陈巴尔虎旗双氯回答: 红烧肉是很家常的一道菜,相信很多人都会做,同时红烧肉的版本也很多,每个家庭红烧肉的做法都不尽相同,但是,红烧肉的灵魂,以及做红烧肉的终极目标却是统一的...

纵呢18376865188问: 最简单的红烧肉做法谢谢了,呵呵.明天准备做红烧肉吃!!
陈巴尔虎旗双氯回答: 用料五花肉250克,老抽,生抽,黄酒,白砂糖,葱花做法五花肉切块,洗干净,晾... 看了生活南京还有西祠等好多做法,就这个最简单了··给你做个参考

纵呢18376865188问: 红烧肉的做法想请教一下红烧肉的家庭做法要比较简单实用的,不要一堆
陈巴尔虎旗双氯回答: 哈哈,我也喜欢吃肉. 要挑肥瘦相间的带皮五花肉 做法: 1. 五花肉洗净,切成麻将牌大小正方形的块,肉不要切得太小,太小易缩易碎.切完后,用冷水浸没,水中放...

纵呢18376865188问: 在家做红烧肉怎么做啊?要简单的家庭做法.谢谢 -
陈巴尔虎旗双氯回答: 自己在家做的红烧肉不需要太多的工序,一般的做法同样可以做出美味,我平时做也从来不放很做的辅料,一般的作料也就是生姜,食用盐,蒜头几个.糖感觉是红糖要好些,酱油不需要放带鲜的酱油,那样颜色会不怎么好看,而且红烧肉太鲜...

纵呢18376865188问: 红烧肉怎么做?
陈巴尔虎旗双氯回答: 12》红烧肉丸煲 用料: 梅肉1斤,虾肉3两,姜茸1茶匙,蒜茸1汤匙,生菜1棵,葱头、蒜头各1粒. 做法: 1、猪肉洗净抹干剁烂成茸,以盐1/4茶匙,生抽、糖、生粉及...

纵呢18376865188问: 简单的红烧肉怎么做好吃,制作方法最简单的红烧肉的家 -
陈巴尔虎旗双氯回答: 最简单的红烧肉材料五花肉250克,老抽,生抽,黄酒,白砂糖,葱花做法五花肉切块,洗干净,晾干点火把锅烧热,大约手放在锅上方感觉有热气就可以,然后倒入五花肉煸炒,表面断红后,到一点黄酒,在炒一会,直到你能闻到酒香酒可以了.到一汤匙老抽,二汤匙生抽,然后让入凉水,水淹过肉就可以了,然后放入适量白砂糖(一开始最好少放,因为不甜可以加,过头就没法补救了,当然如果你喜欢吃糖那就随便咯)盖上锅盖,大火烧开,然后改成中小火焖,中间你可以开锅盖翻炒一下,尝尝味道,什么不够自己加点,如果不够咸再加点生抽,不过我提醒你这个菜是越烧越咸的哦.最后直到汁水收干挂上酱了,就可以出锅了.再撒点葱花.这道菜是靠肉本身的味道,所以五花肉一定要新鲜哦.


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