昆布可以做菜吃吗
这是什么玩意?能吃么
海燕从海中寻找石花菜类,吃进肚子里后又吐了出来,由于胃液的化学作用,使石花菜成为半透明的胶质,海燕将胶质粘在羽毛上筑成了鸟巢,所以我们说的燕窝汤,其实是海燕窝的汤。 韩国 在朝鲜半岛自然分布着裙带菜等的食用海藻约有40余种。仿佛就该这样一般:在韩国,一些日本人不爱食用的海藻如松藻、荒布、蜈蚣藻等,当地...
海带怎么做菜好吃
因此,食用前应先用清水漂洗,然后再浸泡12-24小时,并要勤换水.但是为了防止营养的流失, 浸泡海带用水不宜过多,一般500克淡干海带用水不应超过2500克;500克盐干海带用水不应超过1500克,等海带把水基本吸干就可做菜了。 28 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http:\/\/zhidao.baidu...
十八道菜…一桌的完整菜谱…包括酒…
2.将芸豆用小磨磨碎，放在盆中，用开水泡一小时，再用温水把豆皮淘掉，放入开水锅里煮，加入碱面，煮一小时左右，其火候应以略一用劲，即能搓成粉状为度，然后捞入细布中包好，上屉蒸20分钟，取出过罗，即成芸豆卷面。3.将芸豆面晾凉后，倒在洗净的湿布上，隔着布揉搓透。取2尺长、1尺宽的...
做菜基本常识
炒菜时在热锅内加1匙油,使锅壁均匀地布上一层油。倒入第一个要炒的菜,烧好后再烧1匙浮油,颠翻几下盛入盘中;接下去再倒入适量油开大火炒第二个菜。 炒菜过程中应掌握以下关键:热锅冷油。就是说,锅应先热。 炒菜时关键要控制好油温,只要加入制熟的油后摇匀,就可以放菜炒。根据炒菜内容的不同调整火力。
怎样做菜好吃
5.捏成团上锅，屉布往中间拢一拢，便于菜团子受热，蒸30分钟即可。1.将面粉和玉米面共500克（我用的是1:1的比例，像老孙那样感觉粗粮难下咽的可以用面粉和玉米面2:1或者3:1）放入盆中混合 2.放入酵母粉和食用碱（可以省略）边倒温水边用筷子搅成小面疙瘩，水倒入2\/3就可以，因为不同牌子的...
生活小常识
7.爽身止痒洗头或洗澡时,在水中加五六滴花露水,能起到很好的清凉除菌、祛痱止痒作用。8.皮鞋或包的皮子放久了发霉时,可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液擦拭即可。9.皮包上有污渍,可以用棉花蘸风油精擦拭。10.白色衣裤洗后易泛黄,可取一盆清水,滴上二三滴蓝墨水,将洗过的衣裤在浸泡一刻钟,不必拧干,就放在太阳...
论吃还是家常饭
真正的厨师做出的菜是原汁原味的，吃什么菜就是什么菜的味，而不是所有的菜都是一个味。我在一家饭店吃饭，他们做出的菜都是一个味，因为他们每个菜都要放自己调制好的同一种调味料，所以不管你点什么菜吃出来都是一个味。我做菜，调料只放盐油酱油醋五香粉，别的什么都不用，但做出来，越吃越...
烧菜常识
尤其是用布口袋装面,更容易生虫。如果用塑料袋盛面,以“塑料隔绝氧气”的办法使面粉与空气隔绝,即不反潮发霉,也不易生虫。简单易行,便于面粉安全度夏。但是已经受潮就不要再往塑料袋里放了。 鲜黄花菜不能吃 干黄花菜是以含苞未放的萱草花蕾经干制加工而成。因其花色金黄,外形似针,故而得名金针菜,其营养...
做家务的小知识有什么
20、如果你是一个上班族,你比较随意,也喜欢轻松生活,那么,你可以利用一个周末的下午,去超市里,选上你一个星期要吃的猪肉,还有那些鸡肉,等,反正就是你喜欢吃的东西,如果你不会做菜,那么建议你去书店选一本名叫《懒人做菜》的菜谱,那个菜谱是我见过最简单最实用最方便的菜谱了,还可以购上一点可以放的蔬菜,只要...
达真堪布:可以给不信佛的家人做肉菜吃吗
佛弟子可以给家人做菜，但不可以亲自屠杀，也不可以叫别人替自己屠杀。从市场买了他人屠死的鱼、肉回家，为家人做菜，是可以的。要不断向他们宣讲杀生、食肉的害处，引导他们少吃肉，多吃素，也是佛弟子的份内事。
古县盐酸回答： 昆布就是海带的别名.长期食用对身体健康非常有益. 说到海带怎么做来吃,不用再细说应该知道了吧. 海带或海带汤常食可以对辅助治疗冠心病大有好处. 海带与昆布是同物,昆布为海带的叶体,细而长,海带则宽厚.要材中说用昆布亦即海带.
旁所19173922917问： 螺旋藻怎么做菜 - ？
古县盐酸回答： 准备材百料:螺旋藻适量、黄豆、蒜、酱油、陈醋、香油、蚝油、盐度、辣椒油、黑芝麻 制作步骤:1、取适量螺旋藻放水里泡发2、黄豆先用水泡发,在问上锅煮熟.煮好后当凉水过凉3、蒜切末答4、找个大碗,把泡发好的螺旋藻回,黄豆都放里面,加酱油,陈醋,盐,香油,蚝油,黑芝答麻5、最后放点辣椒油,拌匀就可以了6、成品图
旁所19173922917问： 请问紫菜、海带、海苔,有什么区别? - ？
古县盐酸回答：[答案] 紫菜,是生长在浅海岩礁上的一种红藻类植物,颜色有紫红、绿紫及黑紫的区别,但干燥后却均呈紫色.这种紫色的海生植物虽属藻类,但却可做菜吃,所以取名紫菜. 紫菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,尤其碘的含量很高,所以在古代就用于...
旁所19173922917问： 如何选购日本高汤中主要食材 昆布 - ？
古县盐酸回答： 在日本料理中,昆布的应用极为广泛,最有名的是日本高汤的利用.关于昆布有好多朋友询问我,到底昆布是什么呢?其实昆布就是我们熟悉的海带,只不过叫法不同罢了.昆布是日语的写法.另外由于生产地不同,品种也不太相同,口感多少...
旁所19173922917问： 海带可以油炸吗?需要些什么材料? - ？
古县盐酸回答： 可以,我们这边就有卖的,把海带卷成卷,用棍子穿起来,直接炸,炸好后,抹酱!
旁所19173922917问： 紫菜、海苔、海带、有什么区别么? - ？
古县盐酸回答： 海带是一种属于褐藻门布科的水生植物.比海藻阔而粗,柔韧平扁如带,长约一二尺至三四丈,色褐,味腥,是昆布属的藻类,可以作为扎缚物件的带子,故名海带,又名「细昆布」. 海带是一种低等植物,一株海带就是一个简单的叶状藻体,...
旁所19173922917问： 昆布小菜怎么做好吃,昆布小菜的家常做法 - ？
古县盐酸回答： 食材 主料熟昆布100g辅料生抽适量醋适量糖适量步骤1.准备好需要的昆布,事先煮熟.2.切成小块.3.锅中加入适量的水,下入昆布,煮沸.4.加入生抽5.加入醋6.加入糖继续煮7.边煮边搅拌8.收汁9.盛出即可食用.
旁所19173922917问： 昆布高汤的做法,怎么做,如何做,家常昆布高 - ？
古县盐酸回答： 材料 昆布20公分,水1000cc 做法1、昆布与水浸泡一晚后,取出昆布即为昆布高汤.2、或昆布加入水中,开火煮至沸腾之前取出昆布亦可.3、用途:用于精进料理高汤、汤豆腐、火锅等的汤底.
旁所19173922917问： 海带的功效与作用是什么 吃海带有什么好处 - ？
古县盐酸回答： 海带又名昆布.海带性寒而味咸,有“海上之蔬”的美称,被誉为“含碘冠军”,是一种长寿食品.作为重要的海味蔬菜,海带所含的营养特别丰富.每100克海带含碘24毫克,蛋白质8毫克,脂肪0.1毫克,胡萝卜素0.57克,纤维素9.8毫克,维...
旁所19173922917问： 食材中的高汤是怎么做的? - ？
古县盐酸回答： 食材中的高汤可以是鸡的高汤,也可以是骨头高汤.这些高档都和炖汤一样,慢慢小火煲3到4个小时.包好后可以把里面的食材去掉,留下汤做高汤,做菜的时候备用.
