日本昆布的吃法
海带的吃法都应该怎么个吃法
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干海带怎么个吃法
在韩国常见的吃法是加醋凉拌或者制成海带汤。海带,又叫昆布,是一种深褐色的海藻类植物。它是一种风味独特,质柔味美,营养丰富的食品,老少咸宜,尤其对老年人有健身祛病、延年益寿的功效,因而,海带又有“长寿菜”的美称。 海带营养价值很高。它含丰富蛋白质,氨基酸,海带多糖,维生素B1、C、D,尼克酸,胡萝卜素,核黄...
海带那里产的最好吃?
1、治瘿瘤、瘰疬：海带50克，猪瘦肉50克炒食。每日2次。或海带50克，昆布30克，水煎服，每日2次。2、治皮肤湿毒瘙痒：海带50克，绿豆50克，红糖50克水煮服食，每日1次。3、暑热、高血压、高血脂：海带30克，冬瓜100克，苡仁30克同煮汤。加适量白糖食用，每日1次。4、治睾丸肿痛：海带15克，海藻...
《日本料理完全图鉴》:这么多年的日料,你都白吃了
说起汤品，我就会想起奶油蘑菇汤、意大利蔬菜汤，而日料中的汤品和这些浓汤完全不同，前者浓稠咸郁、配料丰盛、味道多滋，而后者则多用清水加以昆布、鲣节，轻柔简单，优雅娴静，注重一个“鲜”字。日料的主要精神便是自然原味，一般多以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、昆布为主要调料，注重味沉、触觉、视...
食乌糖醋的好处,怎样个吃法有益身体
每100克食用部分含蛋白质1.4克，脂肪0.1克，糖3.3克，钙57毫克，磷42毫克，铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色，具有特殊的香气和风味。可将其切成两半，焯后放在盘中浇上调味汁食用；欧洲人多将其切丝拌色拉酱。[常用食用方法]菜名：糖醋紫甘蓝 【用料】 紫甘蓝500克，生姜10克，干辣椒...
为什么买来的海带颜色是特别黄的能吃吗
是干的 还是盐渍的 特别黄 粘不黏糊 手感好就没有事 颜色黄那是烫煮过程中水温高导致的颜色发黄 本身没有问题
甲状腺结节饮食菜谱
甲状腺结节常见于结节性甲状腺肿大，或甲状腺腺瘤，一般通过彩超检查可以发现。如果有甲状腺结节，忌烟、酒、辛辣刺激性食物，宜多吃海带、紫菜、海蜇、海参、龙虾、带鱼等含碘量高的食物，宜多吃菱、油菜、芥菜、猕猴桃等具有消结散肿作用的食物及香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药等具有增强免疫力...
海带隔几天一吃?
取本品10g,剪碎,加蒸馏水200ml,浸4h,取滤液浓缩至1\/2。取浓缩液2～3ml,加硝酸1滴,硝酸银试液数滴,产生黄色乳状沉淀,在氨液中微溶,在硝酸中不溶。(检查碘) 药材基源 为海带科(昆布科)植物昆布及翅藻科植物黑昆布、裙带菜的叶状体。 剂型 昆布眼药水。 用法用量 内服:煎汤,5-15g;或入丸、散。 出处...
日式火锅料理,制作方法
在日本很少人吃三文鱼。寿司醋可以用白米醋加上昆布、木鱼花、糖、盐用慢火煮之小滚!寿司饭最好用日式清汤来煮! 切寿司,刀粘点水(如果是钝刀,谁也帮不了你),用拖刀计,准成。 --- 寿司分为主要的四类:手握寿司,什锦寿司,手押寿司和寿司卷。在大阪还有一种箱押寿司,寿司被放入木盒种被压制而成。 寿司...
小海鲜有什么好吃的?
蚶子家族种类繁多，血蚶是其中最好吃的，在沿海地区有着非常多的粉丝。只要简单的用开水冲泡几秒，就能享用鲜嫩肥厚的蚶肉。第一次吃的朋友也许会被血淋淋的外表吓到，但其实那正是最鲜美的部分。7、花蛤 这个算是小海鲜里非常大众的一种了，价格便宜，虽然有讨厌的泥沙，但如果能静养干净，炒花蛤还是...
孟连傣族拉祜族佤族自治县贝思回答： 日本人用海带磨成粉,作为红肠等食物的添加剂,把海带茶作为表示喜庆的高贵食品.
种迫14795558360问： 昆布是什么?如何食用才好吃呢? - ？
孟连傣族拉祜族佤族自治县贝思回答： 昆布就是海带的别名.长期食用对身体健康非常有益. 说到海带怎么做来吃,不用再细说应该知道了吧. 海带或海带汤常食可以对辅助治疗冠心病大有好处. 海带与昆布是同物,昆布为海带的叶体,细而长,海带则宽厚.要材中说用昆布亦即海带.
种迫14795558360问： 谁会日本昆布汤做法? - ？
孟连傣族拉祜族佤族自治县贝思回答： 主料:昆布结200克 辅料:无 调料/腌料: (1)糖120克. (2)酱油80毫升,水60毫升,清酒50毫升,味醂85毫升. 制作过程 (1) 将昆布结洗净,泡水约2小时后捞起. (2) 以小火将调料1)煮沸,再加入做法1)的昆布结煮透至汤汁略为收干,最后加入调料2)再一次煮沸即完成.
种迫14795558360问： 味醂的做法 - ？
孟连傣族拉祜族佤族自治县贝思回答： 1.昆布20公分,柴鱼片1杯,水4杯,酱油1/2杯,味淋1大匙,2.蛋6个,葱花2大匙,糖1/4杯,芥茉适量 做法 (1)买回来的昆布不要用水洗,只要用干布轻轻的擦拭之后,用剪刀剪成三段即可. (2)将昆布放入4杯水中,浸泡约20分钟后,再开...
种迫14795558360问： 如何煮昆布汤 - ？
孟连傣族拉祜族佤族自治县贝思回答： 材料 炸豆腐1件(切厚片) 乾昆布20克 蒟蒻 1件(切厚片) 日本汤底 1.5杯 清酒 2汤匙 砂糖 2茶匙 酱油 1茶匙 盐适量 (2人份) 制法 1. 将昆布浸泡数分钟,冲洗并沥乾. 2. 於昆布及蒟蒻倒入热水并盖好. 3. 以热水略冲洗炸豆腐以去除多余油份. 4. 将日本汤底、清酒、砂糖、酱油及盐一同煮滚. 5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分钟即成.
种迫14795558360问： 日式昆布柴鱼出汁的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
孟连傣族拉祜族佤族自治县贝思回答： 材料 芹菜,粉条,姜,蒜末,葱花,花生油,生抽,胡椒粉,盐,鸡精 做法1.芹菜洗净切成段,粉条泡软2.炒锅注油烧热,放姜蒜末爆香后放入芹菜翻炒3.再放入粉条,加胡椒粉、生抽炒匀,加点清汤稍炖一会儿4.至汤汁收干粉条软烂,放盐、葱花、鸡精炒匀出锅
种迫14795558360问： 日式高汤能做什么菜吃 - ？
孟连傣族拉祜族佤族自治县贝思回答： 用料 主料 昆布10克 木鱼花30克 水700毫升(另加500毫升) 辅料 厨房纸巾3张 日式高汤的做法1.用一张厨房纸巾或者干净的抹布轻轻地擦拭昆布,注意不要把上面的白色擦掉.2.昆布放入冷水(700毫升)中,中火烧至有一些泡泡冒出来,昆布...
种迫14795558360问： 昆布清汤面怎么做 - ？
孟连傣族拉祜族佤族自治县贝思回答： 用料 昆布调味料 1包 鲣鱼汁(日式) 适量(我一般放三勺) 葱花 若干 盐 少许 挂面 适量 鸡汤(中式) 适量 昆布清汤面的做法 烧开水. 建议稍微多烧一些 做汤底.将昆布调味包倒入碗内,然后倒入烧开的水,接着倒入鲣鱼汁,搅匀.(自己...
种迫14795558360问： 如何选购日本高汤中主要食材 昆布 - ？
孟连傣族拉祜族佤族自治县贝思回答： 在日本料理中,昆布的应用极为广泛,最有名的是日本高汤的利用.关于昆布有好多朋友询问我,到底昆布是什么呢?其实昆布就是我们熟悉的海带,只不过叫法不同罢了.昆布是日语的写法.另外由于生产地不同,品种也不太相同,口感多少...
种迫14795558360问： 日本沾面酱汁怎么做 - ？
孟连傣族拉祜族佤族自治县贝思回答： 日本沾面酱汁及沾面的做法如下:准备材料:拉面一包、猪肉末50克 制作步骤: 1、制作豆浆,不加糖 2、姜蒜磨成泥 3、葱切末 4、热锅放少许芝麻油,放入姜蒜泥炒香 5、加少许豆瓣酱,倒入50克猪肉末炒熟 6、倒入一勺半日本酱油,半勺白芝麻,少许料酒和白糖,鸡精,翻炒均匀 7、倒入200克豆浆 8、煮沸后倒大碗中,倒入少许辣椒油 9、水煮开下入日本拉面,中火煮3分钟 10、捞起,撒上葱花 11、配上酱汁一起食用
