无油的菜谱大全
饭店菜谱大全家常菜
饭店菜谱大全家常菜,,在现实生活中,很多人平时都会在考虑做什么菜来吃比较好,因为菜系的选择是非常多的,所以我们可以多参考参考,下面为大家分享饭店菜谱大全家常菜。 饭店菜谱大全家常菜1 大盘鸡 1、 把鸡切寸方块,放在盆里,用酱油、盐、料酒腌渍15分钟入味; 2、 配菜洗切干净; 3、 锅中放油,下花椒,把花椒...
家常的菜谱
1.凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2.热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。3.汤:鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼...
16道菜家常菜菜谱做法大全,收藏起来,不用再为吃什么犯愁
家常菜谱大全,集合了全面的食谱,选用了需要的食材,用省事、快捷的方式烹饪,全方位照顾身体的需要,呵护你的胃,让你在美味中释放压力,越吃越健康。烹饪,用爱制作,健康快乐共分享,品尝美味,体验美好。黄瓜木耳鸡蛋材料:黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量做法:1.黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎...
家常菜菜谱
1.凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2.热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。3.汤:鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼...
特色下饭菜食谱
今天小编就给大家介绍一下下饭菜菜谱大全。农家小炒对于冠有“农家”两个字的菜,在我认为,关键就是突出原汁原味的乡土气息,所以,重点不在刀工与形状,而在于主配料的齐全。农家小炒肉,说白了其实就是精华版的尖椒炒肉,但姜、蒜、辣椒不能省,正是由于多种配料的加入,才令爆香的味道十分惹人。步骤1、五花肉洗净...
过年简单家常菜谱大全做法
过年简单家常菜谱大全做法2 香辣蟹 材料 主辅料:河蟹(花蟹),青笋\/竹笋,豆芽。,调料:盐,糖,花椒,葱姜蒜,干辣椒(朝天椒),干辣椒(灯笼椒),桂皮,八角,郫县豆瓣酱。 做法 1、蟹处理干净,加盐腌制十分钟。下入油锅中炸制变色捞出。 2、蔬菜汆烫后,铺在盘底。 3、做红油:干辣椒干炒成深红色后,放入搅拌...
家常菜做法大全 菜谱
家常菜菜谱做法大全有：糖醋排骨、鱼香肉丝、红烧排骨、家常豆腐、水煮牛肉等。1、糖醋排骨 糖醋排骨是一道以猪排骨为主要原料，经过炸制、煮炖等步骤制作而成的糖醋味型家常菜。它以糖醋味为特色，口感酸甜，具有浓郁的糖醋味，非常下饭。制作方法简单，只需将猪排骨炸至金黄酥脆，然后煮炖至入味，最后...
小炒菜谱大全 家常菜
二、香菇炒鸡肉 准备适量香菇、两个鸡腿。鸡腿比鸡胸肉更嫩更好吃，建议用鸡腿。将鸡肉和骨头分离开，厨房剪刀轻松搞定。鸡肉加水抓洗，换水清洗到没有血水即可，挤掉水分切成小块，加料酒、盐、胡椒粉、生抽抓拌均匀，腌制二十分钟。香菇洗净切片。热锅凉油倒入鸡肉，炒变色后放入生姜丝、葱段、干辣椒...
炖菜菜谱的做法
炖菜菜谱大全做法具体如下： 胡萝卜炖羊肉的做法 原料： 水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1\/2小匙 胡萝卜300克、羊肉180克 做法：1、胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。2、将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干。3、起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入...
夏季家常菜菜谱
夏季美食做法大全菜谱如下：一、糖醋拌苦瓜。做法原料：苦瓜1根。辅料：白醋1勺，糖1大勺，盐2克，山楂糕适量，大蒜1粒。做法步骤：1、苦瓜洗净，去掉瓤，切成薄片。2、锅中加水烧开，加入盐和几滴油，把苦瓜焯水。3、焯好水的苦瓜直接捞入冰水中。4、冲凉后沥干水分。5、加入糖、白醋、蒜碎。搅...
泽普县辛保回答： 无油并不代表我们无法食用到油脂.比如炖汤的时候加少许花生、米饭上撒一些黑芝麻、米线里添加一些炒黑豆,补充油脂的同时,也增加了食物的口感.比如我曾经学做过一道无油餐品:水煮芋头、胡萝卜加豌豆.真的太好吃了.好吃到怀...
子丰光13433108363问： 请问有没有不用油或少油的菜谱 - ？
泽普县辛保回答： 汗. 你家还真是节俭还是和楼上的兄台一样 蒸类食物蒸鱼,蒸白菜(要先用水煮熟,蒸的时候在调味)
子丰光13433108363问： 无油素菜做法大全集 - ？
泽普县辛保回答： 菌菇蔬菜汤材料 玉米棒, 金针菇, 香菇, 滑子菇, 芹菜叶, 盐 做法 1:玉米洗净切段, 菇类淡盐水浸泡片刻,清水冲洗干净, 芹菜叶洗净 2:香菇去根蒂切块 3:煮锅加水烧开放入玉米, 金针菇, 香菇, 滑子菇,小火煮20分钟左右, 放盐, 芹菜叶即可
子丰光13433108363问： 不用过油的烧茄子的家常做法大全怎么做好 - ？
泽普县辛保回答： 不用过油的烧茄子的做法1.长茄子洗净切滚刀块儿.2.装入盆里,加一小勺盐用手抓匀腌制3分钟,这样茄子炒完不会变黑.3.青椒洗净切块.4.洋葱,大蒜切末.5.腌好的茄子用手把汤水攥出去.6.底油烧热,下洋葱爆香.7.下茄子翻炒.8.青椒放进去,加一茶匙也就是一点点白糖,2勺生抽而不是酱油.腌茄子时盐如果够咸了,这里就不用再放了.翻炒至茄子和青椒断生.9.最后把蒜末放进去翻炒均匀关火.10.装盘
子丰光13433108363问： 无油炖鸡腿怎么做好吃 - ？
泽普县辛保回答： 展开全部主料 4人份 猪大骨头适量、鸡腿8个、素鸡一个、海带一张 辅料 花椒大茴适量、白糖适量、干辣椒适量、辣椒粉适量、料酒适量、老抽适量、精盐适量、鸡精适量、十三香适量、葱姜蒜适量 无油排骨炖鸡腿步骤1 无油排骨炖鸡腿的做法大全 排骨鸡腿焯水捞出备用 步骤2 无油排骨炖鸡腿的做法 把素鸡切片过油炸至金黄色捞出备用、海带切片 步骤3 无油排骨炖鸡腿的家常做法 准备一小锅水!没过菜即可.把所有材料放入锅中(除海带和素鸡)煮开!放所有调料!排骨鸡腿煮烂后加入海带素鸡!煮熟闷一会入味……
子丰光13433108363问： 医生说不能吃带油脂的食物,希望提供一些尽量无脂的食物,食谱,是治疗需要. - ？
泽普县辛保回答： 就是不放油呗.蒸的、煮的.馒头、稀饭、清水煮菜都没有油. 这个没有具体的菜谱,就是一盘凉菜还放点滴香油呢. 如果说一点油都不能吃,核桃这些坚果都含有油脂,也不能吃了. 蒸茄泥,但是一般放麻酱的,那麻酱可就是油啊.那只能不放麻酱了. 凉拌墨斗鱼,把墨斗鱼焯熟了,放上蒜泥,放点点盐. 蒸蛋羹,别放香油了. 这个只能自己去创造了.
子丰光13433108363问： 无油冬瓜虾皮汤的做法 - ？
泽普县辛保回答： 锅内放水,烧开,将冬瓜放进去,待冬瓜熟了后,加入虾皮,可将虾皮的盐分提前浸泡出去,鲜虾皮可直接使用,稍开一下,也可以放进肉丸,出锅加入味精,胡椒粉,香菜即可.
子丰光13433108363问： 无油家庭版八宝饭的家常做法大全怎么做好 - ？
泽普县辛保回答： 无油家庭版八宝饭的做法 1. 糯米蒸熟,或者直接用电饭煲煮饭,我用的电饭煲,但是实话说,电饭煲做的没有蒸出来的好.蒸的时间要久,三十分钟,比较浪费火. 2. 碗底擦上蜂蜜,铺上干果和蜜豆,摆出好看的花型,就忽略我的花型吧,没艺术细胞,哈哈. 3. 铺上一层糯米饭. 4. 中间放上豆沙,我还放了剩下的干果和豆子. 5 再用米饭盖好. 6. 蒸十分钟即可.
子丰光13433108363问： 无水无油蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
泽普县辛保回答： 食材主料蛋黄4个蛋白4个低筋面粉100g白糖45g辅料白醋 适量步骤1.蛋黄中加入15克白糖,打匀.2.蛋清中滴几滴白醋,分三次加入30克白糖,用打蛋器打至干性发泡.3.取三分之一蛋白,放入蛋黄液中,拌匀.4.再把拌好的混合物倒入蛋清中.5.用刮板翻拌均匀.6.筛入面粉.7.翻拌均匀成蛋糕糊.8.蛋糕模具内刷油,把拌好的蛋糕糊分装在蛋糕模具中.9.入烤箱,中层,170度,25分钟.
子丰光13433108363问： 无油版煎小瓜的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
泽普县辛保回答： 用料 主料 西葫芦(小瓜)1个 辅料 油辣子1小碗 大蒜1个 无油版煎小瓜的做法1.将小瓜切片下锅,无需放油2.翻一下3.再翻一下4.5.提前炸好的油辣子,不辣的,很香6.翻炒一下,放点盐花椒面就可以了7.差不多就出锅了
