摆摊炒粉必备工具
作者&投稿：孙军 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
我女儿在广州上大学,一个月给她800元生活费够吗?
肯定是不够的哦。我现在在广州上大二，大概回顾了一下我大一时候的花销，基本可以肯定的说，800元是连吃饭都不够的哦。我们来计算一下吃饭的花销 早餐大概5-7元，取中间值6元 中餐晚餐大概15-20，取中间值17.5元 每月30天，所以吃饭的花销就是1230元，这就已经超出了800元。正常吃饭花销 可能您...
仙游名小吃是什么?
1.莆田卤面 莆田的卤面算是最富盛名的小吃了。又最属江口的卤面有名了。面，是莆田自制的，在外 面比较少能买到。佐料倒很多，有海蛎，蛏子，干贝，虾干，精肉，蘑菇...卤面的工序 不难，但是要做地道的却是很困难~基本上没有哪个莆田人不吃卤面的~2.兴化炒米粉 莆田古称兴化。印象中，别的地方...
去泰国旅游吃饭贵吗去泰国旅游买什么最好
小魔油——晕船、头晕、头痛的必备魔油。草本药膏——蚊虫叮咬极其有效,最好的是卧佛牌,7-11里有售的驱蚊水也很有效。虎油膏——治疗风湿关键痛的御用蛇油——有点类似云南白药,对拉伤、扭伤、肩颈疼痛都有很好的效果——鳄鱼油——治疗烧烫伤、冻伤、皮肤皲裂的香蕉膏——手脚皲裂、妊娠纹。祛疤膏——红色包装...
红安县解毒回答： 需要锅子,铲子和煤炉或者液化气灶具,还有2桶水,碗和筷子 ,以及饭和蛋,米粉,和调味品,炒菜的架子 桌子凳子 1千元左右吧!
运鬼18359998507问： 流动酸辣粉摊位需要哪些详细工具设备 - ？
红安县解毒回答： 流动车,可以在市场上买现成的,也可以定做,汤粉漏斗,煲汤桶,调料罐,不锈钢夹,一次性碗筷,一次打包袋,基本上这些.
运鬼18359998507问： 我是摆摊卖炒粉炒饭的,刚开始生意不怎么样,泡了大碗面没卖完,一天就坏掉了!各位大神有没有什么好方法 - ？
红安县解毒回答： 小本毛利要精打细算,面食宜现作现卖,立等即可,顾客喜爱新鲜,愿等几分钟的.
运鬼18359998507问： 摆地摊卖炒粉得化多少钱 - ？
红安县解毒回答： 买个桌子,煤气灶,买一点东西,两三千就够了.最主要是你的位置和炒出来的味道,这才是核心!
运鬼18359998507问： 本人想做在街上做点小吃汤粉麻辣烫之类的,我想知道需要的必须的那些餐饮工具和一些摆摊的的小知识和技巧 - ？
红安县解毒回答： 你需要一台小车,可以放煤气炉,锅子等等.然后去围观一下别的摊位准备的麻辣烫的食材仿照一下就行.然后烫面条的工具,一锅底汤,基础调味料.煮的时间这个就得自己练习了.汤底最后是大骨汤,在熬一锅带辣的浓汤在碗里进行勾兑会比纯放辣椒来的香.
运鬼18359998507问： 专用来炒粉的厨具要多少钱 - ？
红安县解毒回答： 买个大锅灶需要200元左右,商用的.
运鬼18359998507问： 广东地摊上炒米粉怎么做 - ？
红安县解毒回答： 一般都是放油,但是是放猪油,猪油香,材料有卷心菜,胡萝卜,猪肉,少量香菇和虾米.然后炒得比较油.配啤酒感觉特有feel!
运鬼18359998507问： 我想到夜市摆摊炒米粉之类的但味道这块要添加什么料才更香呢? - ？
红安县解毒回答： ※★濄眼澐湮5级2011-06-20我是一名厨师 我也经常炒米粉 我是这样炒的 米粉用冷水泡 跑多长时间要看米粉的质量怎么样了 比如2级米粉就要用温水泡1个小时 因为2级麻烦粗 特技和一级的米粉比较细 就用冷水泡 泡3个小时 当然了 你是想做生...
运鬼18359998507问： 小摊贩哪种用大铁板炒粉 炒的熟吗? 下面是用煤球炉的还是煤气 - ？
红安县解毒回答： 烧煤球并不安全,所以监管部门不允许店铺烧煤球,但街边的摊贩属于非法营业,没有执照,监管部门无法按正规流程监管,而城管管理力度力度又不够大,所以导致这些非法营业横行街市,但说到底还是正规店铺更加有信服力,更多的食客愿意到正规店铺去购买食品而非小摊小贩,也正式因为这个原因,小摊贩的生意是做不了很大的,而按照正规渠道经营的店铺,如果做的好未来会有很大的发展空间.不一定,客人多炒不熟,客人少炒的熟
运鬼18359998507问： 我想摆摊卖炒粉炒面行不行,还有就是该放哪摆呢?城管会不会赶 - ？
红安县解毒回答： 当然是人流量大有工厂上下班的地方,应该有收管理费的
