排骨粥先放米还是排骨
如何做出好喝的排骨粥?
要做出一碗好喝的排骨粥，关键在于排骨的处理、粥的熬制以及调味的平衡。以下是一份详细的排骨粥制作指南：材料准备：排骨：500克 大米：100-150克 姜片：几片 清水：适量 盐：适量 鸡精或味精：少许（可选）葱花、香菜：适量（装饰用）白胡椒粉：少许（可选）香油：少许（可选）排骨的处理：将排骨...
排骨粥是先煮排骨还是先煮粥
先煮排骨。根据光明生活网查询显示，先煮排骨可以更好地锁住排骨的香味和营养，需要小火慢炖，时间会较长，可以将排骨煮的更加入味。
排骨粥怎么做好吃又营养?
盐：适量 葱花：适量（装饰用）香菜：适量（装饰用）白胡椒粉：少许（根据口味调整）步骤：准备排骨：将排骨清洗干净，剁成小块。为了去除血水和腥味，可以先将排骨放入沸水中焯一下，捞出后再用清水冲洗干净。浸泡大米：将大米提前清洗干净，然后浸泡在清水中大约30分钟，这样可以让大米更容易煮烂，使...
排骨粥怎么煮好吃又营养
排骨粥是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅美味可口，而且营养丰富。下面我将为您介绍一种煮排骨粥的方法，以及为什么这道菜好吃又营养。首先，让我们来看一下煮排骨粥的步骤：1. 准备材料：新鲜的猪排骨、大米、姜片、葱段、盐和胡椒粉。2. 将猪排骨用水焯水，去除血水和杂质。3. 将焯水后的猪排骨...
排骨粥的做法
前言 粥稠鲜醇，排骨酥香。排骨含钙量大，具有补肾益气，健身壮力作用，适于孕妇食用，可健体祛病。材料 主料：排骨、大米；辅料：葱花、姜、枸杞适量、盐、料酒、适量 排骨粥 1 排骨切成2厘米的小方块，用开水焯一下，去血污，捞出控水。2 锅置火上，放水、米和排骨块、料酒，旺火煮开，改用中小...
排骨粥怎么做好吃?
排骨粥做法如下：准备材料：排骨、葱姜、大米 1、排骨过水，焯出血末，洗干净后备用。2、把葱姜料酒排骨，加冷水煮开转小火，继续煮10分钟。3、将米淘洗干净倒入排骨汤锅中，转大火煮开。4、煮开后加入百合转小火继续煮30分钟，中途撇除浮沫。5、半小时后加玉米和芹菜末，加盐，黑胡椒粉和香油。
排骨粥是先煮排骨还是先煮粥?
先煮排骨。主料：排骨400g、芥菜200g、珍珠米200g。辅料：盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、干贝20g、沙虫5g。排骨沙虫芥菜粥的做法 1、准备材料。排骨洗干净，加适量盐、料酒、姜腌半小时，珍珠米洗干净，用水泡半小时。沙虫锅里烘香洗干净后与洗干净的干贝用水泡上。2、砂锅加水，腌好的排骨下...
排骨瘦肉粥做法步骤
用开水焯烫一下，去掉血污，捞出控水；香菜择洗干净，切成碎末。3、锅置火上，放水、米和排骨块，旺火烧开，改用中小火熬煮1个半小时，至米烂汤稠，排骨变酥时，加盐、味精和熟猪油，搅拌均匀。4、食用前，将粥分盛各碗中，淋香油、撒胡椒粉和香菜末，拌匀即成。特点：粥稠鲜醇，排骨酥香。
排骨粥怎么做好吃
1、先将谁水煮沸，加入小排骨，在沸水中过一遍，捞出洗净。2、将洗净浸泡的糙米，以及葱姜、排骨一起放入锅中，再加入约200毫升水，先煮沸，再用小火熬煮45分钟。3、熬煮时要顺着一个方向搅拌，这样才可使粥变得粘稠，米烂肉熟后加入盐和花生油，搅拌均匀后即可食用。
小米山药排骨粥的做法
需要提前准备好的材料包括：小米 50g、大米 一抓、排骨 四块、山药 小半条、油 少量、盐 少量。1、第一步把准备好的小米和大米淘洗干净。2、山药和排骨清洗干净。3、然后使用菜刀把山药切块。4、放入电饭锅中，盖上盖子，插上电源自动开始工作。5、时间到后盛出，这样就已经完成了。
西安区强腰回答： 原料:大米100克,小排骨150克,香菜50克,水600克左右,熟猪油25克,盐3克,味精1.5克,香油10克,胡椒粉2克.制作:1、大米拣去杂物,淘洗干净;排骨洗净,剁成2厘米见方的小块,用开水焯烫一下,去掉血污,捞出控水;香菜择洗干净,切成碎末.2、锅置火上,放水、米和排骨块,旺火烧开,改用中小火熬煮1个半小时,至米烂汤稠,排骨变酥时,加盐、味精和熟猪油,搅拌均匀.3、食用前,将粥分盛各碗中,淋香油、撒胡椒粉和香菜末,拌匀即成.
木省15686965945问： 请问:排骨粥是先放排骨还是先放米,还有水的比例怎么算? - ？
西安区强腰回答： 先放米下去煲,煲到粥开时,再放排骨.水的比例是根据分量来决定
木省15686965945问： 排骨粥应该怎么煮的呢?？
西安区强腰回答： 材料: 排骨 400克, 芋头 300克,水 12杯,米 1杯 调味料: 盐 1/2匙 , 鸡粉 1匙 做法: 1.排骨洗净,切块,以滚水汆烫一下捞起备用. 2.芋头削去外皮,切块后洗净,并放入120℃的油锅中以小火炸至外皮呈黄色时,捞起沥干油脂备用. 3.水煮开后放入洗净的米,转小火一边搅一边煮约20分钟,再放入做法1的排骨继续煮30分钟后,放入做法2的芋头一起煮10分钟,最后与所有调味料拌匀即可.
木省15686965945问： 电高压锅煮排骨粥.顺序怎么放 - ？
西安区强腰回答： 肯定是先放排骨啊,排骨比较难熟些!先用高压锅压排骨约15分钟,排骨选多肉的!好了后放佐料姜丝,盐,泡好的米,盖上煮到出气上汽关火闷一段时间就好了!出来后放些葱和酱油(生抽)就可以了!
木省15686965945问： 怎么煮排骨粥? - ？
西安区强腰回答： 准备材料:大米、排骨、水、葱、胡萝卜、香菇、盐、酱油 一、先放水锅里,大火烧开,把排骨洗干净,放锅里煮,切两片胡萝卜,一起煮.二、然后把之前准备的胡萝卜和香菇切丁,葱切花,留着备用,如下图所示.三、放米下去,记得要搅拌,要么就糊了,大米烧开后,开中火,煮10-15分钟 四、把胡萝卜香菇放下去煮,煮开后,开小火,煮十分钟就差不多了.五、最后放酱油,放葱,放盐,煮好出锅,等冷却过后就可以品尝了.
木省15686965945问： 广式排骨是先煮排骨还是先煮粥?煲粥怎么做? - ？
西安区强腰回答： 主料:排骨100g,粳米150g 辅料:水适量,葱花适量,姜适量,盐适量 步骤:1.新鲜排骨洗净备好.2.葱姜备好.3.粳米提前用水浸泡半个小时.4.排骨放锅里汆去血水.5.排骨汆好后,加适量水,盖上锅盖,压10分钟.6.排骨压烂后,高压锅排气,加入姜丝.7.将浸泡好的米倒入高压锅中,和排骨一起熬煮.8.高压锅盖上盖,小火压12到15分钟即可. 食用的时候,加盐和葱花调味增香.
木省15686965945问： 排骨煲粥要怎么煲才好吃? - ？
西安区强腰回答： 你好,看来你是一位称职的家长,在这里我教你一招,保证你的小孩爱吃这味粥.首先把排骨用清水淖一下,目的是去掉血水与腥味,然后捞起,再放入锅内加姜、香菇、米、水、少许米醋(是让排骨更容易出味)煮至烂,煮好后再放盐、少许胡椒粉,就是一锅原汁原味的美味、清香的排骨粥.
木省15686965945问： 排骨粥的做法 - ？
西安区强腰回答： 比较懒人的做法是直接用电饭煲(用砂锅炖的话会更香哦,不过慢了点):先将排骨切块(买的时候请师父帮你剁几大块就ok啦),放锅中加冷水煮开,捞去浮沫,再把排骨和水倒入电饭煲,煲汤键5分钟;淘好米放入汤中,煲粥键,等着吧~
木省15686965945问： 如何用电饭煲煲排骨粥？
西安区强腰回答： 想煲排骨粥,可先将排骨有洗米水浸10分钟左右,然后将骨粥有姜汁和盐腌一下(避膻味和增加入咸味),将米倒入已煮开的沸水里,搅拌煲底,让米不粘底片剂,再调整水量后放排骨熬到稀各绸度合适(各人口感不同)你认为可好的程度就停火后最好少搅动,要吃才动就OK
木省15686965945问： 排骨煮稀饭怎么煮? - ？
西安区强腰回答： 特点:色泽红亮、干香滋润配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制....
