拔丝
丝怎么读
丝（拼音：sī）丝（拼音：sī）是汉语常用字，初文见于商代甲骨文，其古字形像两束扎起来的丝的形状。丝本义指蚕吐出的像线的东西，是织绸缎等的原料。引申为丝织品，如丝绸。泛指像蚕丝一样的细线和其他极细的东西，如丝线、铜丝。又比喻极小或极少的量。又特指琴、瑟、琵琶等弦乐器，因其...
丝怎么读
丝的拼音是sī。详细释义：【名词】1、会意。从二糸。糸（mì），细丝。本义：蚕丝。2、同本义。丝，蚕所吐也。——《说文》。段注：“凡蚕者为丝、麻者为缕。”金石丝竹，乐之器也。谓弦也。”——《礼记乐记》又如：丝棉；丝网；丝缰（丝制的马缰绳）；丝人（治理蚕丝纺织绸布的人...
丝字怎么念,有什么意思?
拼 音： sī 部 首 ：一 笔 画 ：5 五 行 ：金 繁 体 ：丝 五 笔： XXGF 基本释义 1.蚕吐出的像线的东西，是织绸缎等的原料：蚕～。～绸。缂（kè）～（中国特有的一种丝织的手工艺品。亦作“刻丝”）。2.像丝的东西：铁～。菌～。肉～。游～。3.细微，极小：一～不苟。4....
丝的拼音
丝的拼音：sī。释义：1、蚕吐出的像线的东西，是织绸缎等的原料：蚕丝。丝绸。缂（kè）丝（中国特有的一种丝织的手工艺品。亦作“刻丝”）。2、像丝的东西：铁丝。菌丝。肉丝。游丝。3、计量单位名，10忽是1丝，10丝是1毫。4、表示极少或极小的量：一丝不差。 一丝笑容。5、绵长的...
丝的拼音是什么
一、拼音：sī 二、意思：1、用作名词，意思是：蚕所吐的东西，可制造绢帛。2、用作名词，意思是：丝织品的总称。3、用作名词，意思是：纤细如丝的东西。4、用作名词，意思是：指极微的量。5、用作名词，意思是：八音之一。泛指弦乐器。6、用作形容词，意思是：以丝制成的。7、用作形容词...
丝和丝之间怎么换算?
与丝相关的单位换算：1丝（工厂）=0.01毫米=10微米 1丝（传统）=0.00333毫米=3.33333微米 1毫米=100丝（工厂）=300丝（传统）1微米=0.3丝（传统）=0.1丝（工厂）丝和道都不是规范的长度单位，而是工厂中常用的语言，作为现代国内非法定的常用计量单位被广泛用于加工制造业。在机械尺寸计量中...
丝是什么单位?
丝是机械加工上常用的一个长度单位，它的小数点以后的长度位置通常以0.01毫米为单位，即1丝等于0.01毫米。这是由于一般的量具如卡尺等最小刻度是0.01毫米，而丝这个单位的大小适中，便于使用和读数。一丝等于0.01毫米，是一种非常小的长度单位。例如，一个1厘米的物品，如果用丝来描述，就是1厘米...
丝的拼音是什么
纟的读音为：sī 一、基本释义：1、用作偏旁，俗称“绞丝旁”。2、蚕吐出的像线的东西，是织绸缎等的原料。3、像丝的东西。4、计量单位名，10忽是1丝，10丝是1毫。5、表示极少或极小的量。6、绵长的思绪或感情。7、指弦乐器。二、纟作偏旁的字：绿、给、纸、红、线、经、级、绮、练、...
丝的多音字组词
[yǔ sī]如丝的小雨。丝绒 [sī róng]丝、棉或其他纤维在同种原料或不同原料的紧密底布上作成短密毛绒的织物,可用作妇孺服装和装饰织物。丝毫 [sī háo]非常少或极小。藕断丝连 [ǒu duàn sī lián]藕已折断，但丝还连着。比喻没有彻底断绝关系。游丝 [yóu sī]1.漂浮在空中的蛛丝。
丝的笔顺笔画
丝的笔顺笔画为：厶，厶，厶，厶，一。名称：撇折, 撇折, 撇折, 撇折, 横。释义：丝是汉语常用字 ，初文见于商代甲骨文 ，其古字形像两束扎起来的丝的形状。丝本义指蚕吐出的像线的东西，是织绸缎等的原料。引申为丝织品，如丝绸。泛指像蚕丝一样的细线和其他极细的东西，如丝线、铜丝。
紫阳县益心回答： 拔丝就是指用糖调出来的食物,吃起来味道特别的稠感觉很好.拔丝大致二种一种水炒糖一种油炒糖.可都是功夫哦.水炒糖就是指用水来调和糖,做法.锅洗净一定要干干净净,然后开火锅大约6成热时加入糖,最好是绵糖因为出来的效果...
潮旭19668574322问： 厨师知识什么叫拔丝? - ？
紫阳县益心回答： 什么叫“拔丝” 拔丝,就是将小型原料先炸熟或煮熟,另将糖加水或油熬,熬到汁浓快起丝时,立即将原料投入即成,如拔丝山药、拔丝苹果等.
潮旭19668574322问： 朋友之间说拔丝什么意思 - ？
紫阳县益心回答： 拔丝属于河南郑州北部本地方言,最好加个儿化音,拔(把)丝(儿).意思是好兄弟,好哥们,把兄弟,发小的意思.我们公司是由两个好兄弟一块创办的,公司名称即为拔丝.
潮旭19668574322问： 拔丝菜肴制作的要领是什么? ？
紫阳县益心回答：拔丝菜肴是一种甜菜烹调方法,是人们喜食菜肴之一.在制作过程中必须严格选料,认真进行刀工处理,巧用挂糊手法和熟处理方法,细心熬制糖液,掌握火候和投料时机...
潮旭19668574322问： 什么是拔丝,如何拔丝? - ？
紫阳县益心回答： 拔丝就是你吃这道菜是,筷子下去夹能夹出丝来,也就是糖丝,一般都用凉油放糖,小火熬制糖变黄,然后滤掉一些油,放入事先弄好的菜开始拔丝,也就是裹糖
潮旭19668574322问： 拔丝的做法 - ？
紫阳县益心回答： 拔丝的做法 所谓拔丝就是指用糖调出来的菜果,吃起来味道特别的稠感觉很好.拔丝大致二种一种水炒糖一种油炒糖.可都是功夫哦.水炒糖就是指用水来调和糖,做法.锅洗净一定要干干净净,然后开火锅大约6成热时加入糖,最好是绵糖因...
潮旭19668574322问： 有几种拔丝? - ？
紫阳县益心回答： 你好,你要的详细内容可以参照这里: http://baike.baidu.com/view/42339.htm 拔丝,又叫拉丝,是制作甜菜的烹调技法之一.拔丝菜用料广泛,制作精细,成菜很有特点.正月十五元宵节,当然要一家团团圆圆吃汤圆喽.拔丝汤圆在晶莹剔透的...
潮旭19668574322问： 拔丝简易做法？
紫阳县益心回答： 最简单的拔丝 用超市所买之“麦芽糖”.锅中放油,点少许水,入糖,待糖热后投入原料,便可做最简单的拔丝了. 做拔丝菜四个要点 1.根据原料质地决定是否挂糊,如苹果、梨、桔子等水果,含水分较大,在下锅炸时,一定要用蛋清和淀粉...
潮旭19668574322问： 拔丝的做法?？
紫阳县益心回答： 拔丝可以用油拔丝和水拔丝两种方法,如拔丝地瓜,地瓜切小块过油炸,快不宜太大,不然的话会不熟,下面就是最重要的部分了,如果拔不好丝的话,会变成挂霜地瓜. 用油拔丝的话,加入少许油,待油冒轻微烟时,加入糖,用菜勺搅匀(用时不超过1-2分钟)加入地瓜,即可,此方法主要注意油温,不适合初学做菜者使用,缺点:拔出得丝短,宜断.优点:出菜快 用水拔丝的话,加入少许水,加糖,熬制粘稠(注意不要起泡,起泡的话下入地瓜的话,恭喜你你做出了另一种甜品,挂霜地瓜了),下入地瓜,翻炒后出锅.此方法注意熬制糖浆的火候,缺点:时间长,优点:拔出得丝长,不宜断. 以上两种方法,请楼主慢慢尝试
