抗坏血酸含量计算公式
维生素C(又名抗坏血酸,分子式为C6H8O6)具有较强的还原性,放置在空气...
C6H8O6---I2 176g---1mol 0.2x---0.05*0.021 Vc的质量分数，x=92.4 加热是为了除去水溶液中溶解的O2，避免对滴定带来影响
如何检测溶液中是否含有抗坏血酸
方法原理供试品加新沸过的冷水与稀醋酸使溶解，加淀粉指示液，立即用碘滴定液（0.05mol\/L）滴定，至溶液显蓝色并在30秒内不褪，读出碘滴定液使用量，计算维生素C的含量。二、由于抗坏血酸溶液易被氧化，通常加抗氧化剂如PVP,巯基乙醇等能维持稳定；抗坏血酸溶液喜酸怕碱，高温和强光下会被氧化，...
维生素C又名抗坏血酸,易溶于水,易被氧化,遇热易被破坏,人体缺乏维生素...
（1）维生素C的相对分子质量为：12×6+1×8+16×6=176；（2）维生素C中氢元素的质量分数=1×8176×100%=4.5%．故答案为：（1）176； （2）4.5%；
维C碘量法测含量原理是什么?操作中注意什么事态项?
实验原理 维生素C又称抗坏血酸,分子式为C6H8O6,由于分子中的烯二醇基具有强还原性,能与I2按1∶1的关系定量反应生成二酮基,从而可用碘量法来测定样品中抗坏血酸的含量.步骤1、I2的标定 用移液管移取25.00 ml Na2S2O3标准溶液于250ml锥形瓶中,加50ml蒸馏水,5ml 0.5%淀粉溶液,然后用I2溶液...
L(+)-抗坏血酸的计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：-1.82、 氢键供体数量：43、 氢键受体数量：64、 可旋转化学键数量：25、 互变异构体数量：86、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：1077、 重原子数量：128、 表面电荷：09、 复杂度：23210、同位素原子数量：011、确定原子立构中心数量：212、不确定原子立构中心数量：...
EDTA容量法
标定:吸取20.00mL铅标准溶液(1.00mg\/mL)置于250mL烧杯中，加入50mLHAc-NaAc缓冲溶液，搅拌，加入0.1g抗坏血酸，加水稀释至100mL。搅匀后，加入3～5滴二甲酚橙指示剂，用EDTA标准溶液滴定至由红色变为亮黄色为终点。由消耗的EDTA标准溶液的体积以及吸取铅标准溶液的浓度和体积，计算EDTA标准溶液对铅...
橙汁中维生素C的含量
我是按我的实验碘浓度做的,不知你是否满意?橙子维生素C含量测定 摘要：维生素C（VitC）又名抗坏血酸，可降低毛细血管通透性，降低血脂，增强机体的抵抗能力，并有一定的解毒功能和抗组胺作用。对于其含量测定，采用碘量法，该方法简便、快速、准确虽然该法对于维生素C原料药的测定结果比较满意。其化学式...
果品中抗坏血酸含量的测定
2 水果中抗坏血酸（Vc）含量的测定 （直接碘量法）实验目的 | 实验原理 | 试剂和仪器 | 实验过程 | 数据处理 | 思考题 4 实验过程 1. I2溶液的标定 (1)As2O3标定I2溶液 准确称取As2O3 1.1~1.4 g，置于100 mL烧杯中，加10 mL 6 mol·L-1 NaOH溶液，温热溶解，然后加2滴酚酞指示...
抗坏血酸被氧化后产物是什么?
维生素C是人类膳食中必需的维生素之一，如果缺乏维生素C，将导致坏血病发生。因此，维生素C又称为抗坏血酸，有防治坏血病的功效。抗坏血酸在自然界分布十分广泛，存在于新鲜水果和蔬菜中，尤其是柠檬果实和一些绿色植物（如青辣椒、菠菜等）中含量特别丰富。抗坏血酸在机体同具有广泛的生理功能，已知体内...
40分化学问题:"如何测量维他命c含量"
计算如下： 抗坏血酸浓度（mg\/ml）=( V1×0.088)\/V2 V1：滴定时所耗0.001N碘酸钾标准溶液的量(ml) V2：所取抗坏血酸的量(ml) 0.088：1ml 0.0001N碘酸钾标准溶液相当于抗坏血酸的量(mg／m1) (4)2.6：二氯靛酚溶液：称取碳酸氢钠52mg，溶于200ml沸水中，然后称取2.6-二氯靛酚5...
石峰区复方回答：[答案] 一、目的及原理 天然的抗坏血酸有还原型和脱氢型两种,还原型抗坏血酸分子结构中有烯醇(COH=COH)存在,故为一种极敏感的还原剂,它可失去两原子氢而氧化为脱氢型抗坏血酸.染料2.6―二氯靛酚钠盐(C12H6O2NCl2Na)作为氧化剂,可...
尾崔18556993184问： Vc药片中抗坏血酸含量的测定 - ？
石峰区复方回答： 1.试剂制备(1)标准抗坏血酸溶液:精确称取抗坏血酸50mg(±0.1毫克),用2%草酸溶解,小心地移入250ml容量瓶中,并加草酸稀释至刻度,算出每毫升溶液中抗坏血酸的毫克数.(2)2.6―二氯靛酚溶液标定.称取2.6―二氯靛酚钠盐50...
尾崔18556993184问： 维生素cx=v*c÷m*f*(100÷1000) 不理解 - ？
石峰区复方回答： 这个公式是维生素测定公式,维生素C测定就是对维生素C的测定.在测定维生素C的国标方法中,荧光法为测定食物中维生素C含量的第一标准方法,2、4-二硝基苯肼法作为第二法.一荧光法编辑1.原理样品中还原型抗坏血酸经活性炭氧化成...
尾崔18556993184问： 橙汁中维生素C的含量 - ？
石峰区复方回答： 我是按我的实验碘浓度做的,不知你是否满意? 橙子维生素C含量测定 摘要:维生素C(VitC)又名抗坏血酸,可降低毛细血管通透性,降低血脂,增强机体的抵抗能力,并有一定的解毒功能和抗组胺作用.对于其含量测定,采用碘量法,该方法...
尾崔18556993184问： 如何计算1ml染料相当于抗坏血酸的毫克数染料是2,6—二氯酚靛酚 - ？
石峰区复方回答：[答案] 取含1mg抗坏血酸量的抗坏血酸标准溶液(0.1mg/ml),用染料滴定,消耗1mg抗坏血酸所耗用的染料量除1mg抗坏血酸量,即1ml染料相当于抗坏血酸的质量.A=1mg/染料滴定耗用量. 路过,顺便看看.
尾崔18556993184问： 吸取5ml 20mg/L 的抗坏血酸定容100ml 后的浓度是多少 怎么计算的 - ？
石峰区复方回答： m1v1=m2v2 m2=m1v1/v2=20*5/100=1mg/L
尾崔18556993184问： 通过实验定量检验水果蔬菜中维生素含量 - ？
石峰区复方回答： 维生素C是一种已糖醛基酸,有抗坏血病的作用,所以被人们称做抗坏血酸,主要为还原型及脱氢型两种,广泛存在于植物组织中,新鲜的水果、蔬菜,特别是枣、辣椒、苦瓜、柿子叶、猕猴桃、柑橘等食品中含量较多.它是氧化还原酶之一,...
尾崔18556993184问： 怎样测定蔬菜中的维生素C - ？
石峰区复方回答： 1.滴定法测定维生素C 1.1测定原理 2,6一二氯靛酚法和碘量法是较常见的滴定测定维生素C的方法.还原型抗坏血酸还原染料2,6一二氯靛酚,该染料在酸性中呈红色,被还原后红色消失.还原型抗坏血酸还原2,6一二氯靛酚后,本身被氧化成...
尾崔18556993184问： 怎么用碘液测量维生素C - ？
石峰区复方回答： 碘量法对维生素C含量的测定是直接碘量法,若反应定量且完全 反应方程式:I2+C6H8O6=C6H6O6+2HI 计算公式:176.13g/mol*n(维生素C)=1ml*0.0500mol/L*M(I2) 结果:n(维生素)=1*50*253.81/176.13=72.05mol
尾崔18556993184问： 如何计算1ml染料相当于抗坏血酸的毫克数染料是2,6 - ？
石峰区复方回答： 2 测定原理 染料2,6-二氯靛酚的颜色反应表现两种特性,一是取决于其氧化还原状态,氧化态 为深蓝色,还原态变为无色;二是受其介质的酸度影响,在碱性溶液中呈深蓝色,在酸性介 质中呈浅红色.用蓝色的碱性染料标准溶液,对含维生素 ...
