维生素C(又名抗坏血酸,分子式为C6H8O6)具有较强的还原性,放置在空气中易被氧化,其含量可通过在弱酸性溶...

作者&投稿:都府 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
(10分)维生素C(又名抗坏血酸,分子式为C 6 H 8 O 6 )具有较强的还原性,放置在空气中易被氧化,其含量可~

(1)淀粉溶液 (2)除去溶液中溶解的O 2 ,避免维生素C被O 2 氧化;减缓滴定过程中维生素C与液面上空气接触时被氧化的速率(3) 试题分析:(1)由于淀粉遇碘单质会变为蓝色,若没有I 2 蓝色就褪去。因此在该实验中的指示剂是淀粉溶液。(2)加入的CH 3 COOH稀溶液要先经煮沸、冷却后才能使用。煮沸的目的是除去溶液中溶解的O 2 ,避免维生素C被O 2 氧化;冷却的目的是减缓滴定过程中维生素C与液面上空气接触时被氧化的速率。(3)因为在反应方程式中维生素C与I 2 反应的物质的量的比为1:1,n(I 2 )= 0.05000 mol/L×0.021L =1.05× 10 —3 mol.所以n(C 6 H 8 O 6 )= 1.05×10 —3 mol.m(C 6 H 8 O 6 )= 1.05×10 —3 mol×176g/mol=0.1848g.所以样品中维生素C的质量分数是(0.1848g ÷0.2000 g)×100%=92.40%.

(1)煮沸是为了除去溶液中溶液的O 2 ,避免维生素C被O 2 氧化,冷却是为了减缓滴定过程中维生素C与液面上空气接触时被氧化的速度。 (2)

C6H8O6-------I2
176g-------------1mol
0.2x------------0.05*0.021
Vc的质量分数,x=92.4%

加热是为了除去水溶液中溶解的O2,避免对滴定带来影响

吃了就知道啦


补充维生素C的好处
1、防治坏血病 维生素C又称为抗坏血酸,当体内维C的含量一直处于充足的状态下,可以有效的防止患上坏血病。2、维生素C的美白作用 从医学的角度来讲,维生素C是一种抗氧化剂。当我们经常补充身体内的维生素C,它可以帮助把体内的黑色素分解排出去,让肌肤保持白嫩的状态,所以要经常吃一些水果蔬菜类,...

网友好: 生产维生素C有个中间体叫古龙酸,古龙酸废液是什么来头?植物发 ...
生素C又名抗坏血酸,是一种水溶性维生素C,广泛存在于人体以及动植物体内,人体自身不能合成,需从外界摄龋1维生素C的理化性质及用途维生素C又名L2抗坏血酸,为白色结晶或结晶性粉末,无臭,味酸;久置易变黄,在水中易溶,在乙醇中略溶,

维生素C有什么功效?
维生素c可以防癌抗癌。维生素C(又称抗坏血酸)是一种家喻户晓的药品,它历史悠久,用途广泛。在体内参与糖的代谢和氧化还原过程,能减少毛细血管的通透性,加速血液凝固,促进铁的吸收,刺激造血功能,并能增加对感染的抵抗力,参与解毒功能,还有促使血脂下降、抗过敏等众多用途。缺乏维生素C的人群容易患癌...

汤臣倍健维生素C有什么作用?一看便知
维生素C是一种家喻户晓的维生素,它又名抗坏血酸,是一种水溶性维生素。成年人的对它的需求量也比其他维生素要大,《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》推荐成年人每天需要摄入100 mg。维生素C有什么作用呢?下面一起来了解一下吧:1、抗氧化 抗氧化是指抗氧化自由基的简称。人体与外界接触,...

维生素C能美白吗?是什么原理?
维生素C,水溶性维生素,又名抗坏血酸,是人体必需的一种水溶性抗氧化剂,不溶于脂肪及脂溶剂。主要功能:女人喜爱它美白皮肤、预防色斑,辅助紧致防皱的功能;少年儿童喜爱它少感冒的作用;中老年人喜爱它抗衰老、预防心血管疾病的功能。增强免疫力。抗氧化-美白皮肤,预防色斑。抗氧化-抗衰老(保护皮肤\/...

常吃维生素C,这5个问题一定要搞清楚
维生素C又名抗坏血酸,属于水溶性维生素,它不能构成人体的细胞和组织,也不能为机体提供能量,但是它在人体生长发育过程中有着不可替代的作用,我们的机体不能自己合成,只能从食物中获得,维生素C富含于鲜枣、番石榴、猕猴桃、草莓、柑橘、辣椒、青椒、芥菜、油菜、苦瓜、菜花等新鲜果蔬中,它是一种...

究竟什么是维生素C[维生素c又名抗坏血酸]
维生素C,即L-抗坏血酸,是一种关键的水溶性维生素,对人体的多个系统和器官功能起着至关重要的作用。它在维持细胞完整性,提升抵抗力,预防感染等方面扮演着重要角色。维生素C参与人体多种生化反应,如食物转化为蛋白质,以及糖类转化为能量的过程,这些都是生物体内不可或缺的生命活动。维生素C对身体...

维生素C有哪些作用
维生素C又名抗坏血酸,为白色或略带淡黄色的结晶性粉末,易溶于水,主要存在于一些青绿饲料中。根据笔者在河北邢台市兽医院多年的诊治经验和体会,就维生素C在养猪生产中的应用简述如下。维生素C的抗应激作用 饲料内按每千克料加20毫克~50毫克的维生素C,可有效减缓应激,减少猪群的发病机会,以保证...

维生素c又名
在维他命C分子式中的2,3,4,5,6位各连有一个羟基,在2,3位间夹有一个双键,在1,4-位有脱水缩合的内酯构造。因为维他命C分子式中的连二烯醇构造(图3),使全部分子结构展现出酸碱性,因而,维他命C别称抗坏血酸。维他命C为抗原及胶原蛋白产生,组织修复(包含一些氧化还原反应功效),苯丙...

维生素C指哪些东西?
生素C又称抗坏血酸,是水溶性维生素,是知名度最高的营养素,,它普遍存在于蔬菜水果中,但容易遭到破坏,人体自身无法合成。VC易溶于水在酸性溶液中比较稳定,遇热和碱都会受到损害。空气中容易被氧化,与某些金属,特别是与铜接触更容易被破坏。其氧化会因光线,温度,碱性,氧化酶或铁、铜等微量元素...

宜城市13054079180: 维生素C又名抗坏血酸,易溶于水,易被氧化,遇热易被破坏,人体缺乏维生素C可能引发多种疾病,它的化学式是C6H8O6.(1)维生素C的相对分子质量是多... -
雍波障眼:[答案] (1)维生素C的相对分子质量为6*12+8*1+6*16=176. (2)需要维生素C的质量为4g÷( 1*8 176*100%)=88g. 答:(1)维生素C的相对分子质量是176;(2)88g维生素C中含有4克氢元素.

宜城市13054079180: (10分)维生素C(分子式为C 6 H 8 O 6 )又名抗坏血酸,可预防感染、坏血病等,也是一种常见的食品添加剂,能够阻止空气中的氧气将食品氧化变质.维生... -
雍波障眼:[答案] (1)C、D (2)①③ (3)H 2 O 保护D分子中其它羟基不被氧化(4) (每空2分,共10分) (1)分子式相同结构不同的化合物是同分异构体.A是葡萄糖,根据结构简式可知,CD...

宜城市13054079180: 维生素C(简称Vc,化学式为C 6 H 8 O 6 )是一种水溶性物质,其水溶液呈酸性,人体缺乏Vc易得坏血症,故维生素C又称抗坏血酸.Vc具有较强的还原... -
雍波障眼:[答案] 解析:此题属信息给予题,考查接受和筛选有用信息,并解决实际问题的能力.本题提供的信息非常丰富,关键应寻找与问题相关的有用信息.该题既涉及氧化还原反应又考查学生对离子方程式的掌握情况.熟悉基本概...

宜城市13054079180: 维生素C是一种水溶性维生素,结构如下图所示:它的化学式为__________.人体缺乏维生素C易得坏血症,所以维生素C又称__________.在维生素C溶... -
雍波障眼:[答案] C6H8O6 抗坏血酸 酸 蓝色褪去 还原 根据维生素C的结构可以得出其分子式为C6H8O6;维生素C又称抗坏血酸;维生素C能使紫色石蕊试液变红,说明维生素C溶液具有酸性;维生素C具有还原性,能将单质I2还原为I-,因此能使含淀粉的碘水的蓝色...

宜城市13054079180: 维生素C(分子式为C6H8O6)又名抗坏血酸,可预防感染、坏血病等,也是一种常见的食品添加剂,能够阻止空气中的氧气将食品氧化变质.维生素C具有酸... -
雍波障眼:[答案] (1)分子式相同结构不同的化合物是同分异构体,A是葡萄糖,根据结构简式可知,CD的分子式都是C6H12O6,但结构不同与葡萄糖不同,和A互为同分异构体,故答案为:CD;(2)由物质的结构,结合转化关系,A中含有醛基,...

宜城市13054079180: 维生素C是一种水溶液维生素,它的分子式是C6H8O6,人体缺乏这种维生素易得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸.维生素C易被空气中的氧气氧化.在新鲜... -
雍波障眼:[答案] 我是按我的实验碘浓度做的,不知你是否满意?橙子维生素C含量测定摘要:维生素C(VitC)又名抗坏血酸,可降低毛细血管通透性,降低血脂,增强机体的抵抗能力,并有一定的解毒功能和抗组胺作用.对于其含量测定,采用碘量法,...

宜城市13054079180: 维生素C(化学式为C6H8O6)又叫抗坏血酸.维生素C主要存在于蔬菜、水果中.它是无色晶体、易溶于水,水溶液呈酸性.它的化学性质较活泼,遇热、碱和重... -
雍波障眼:[答案] (1)由维生素C的化学式为C6H8O6可知,维生素C是由碳、氢、氧三种元素组成的;(2)由题意可知,维生素C是无色晶体、易溶于水,属于物理性质;维生素C遇热、碱和重金属离子容易分解,是经过化学变化表现出来的性质,...

宜城市13054079180: 维C的化学式为 -
雍波障眼:[答案] 维生素C,又名抗坏血酸,化学名:L-3-氧代苏己糖醛酸内酯,分子式:C6H8O6 .

宜城市13054079180: 维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),它的分子式是C6H8O6.人体缺乏这种维生素易得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸.维生素C易被空气中... -
雍波障眼:[答案] (3)②利用I2氧化维生素C,根据碘使淀粉显蓝色的性质,应选择淀粉作指示剂, 故答案为:淀粉溶液; (4)②由于维生素C的水溶液呈酸性,所以选用酸式滴定管或者移液管, 故答案为:酸式滴定管(或移液管); ③在滴定时左手控制活塞,右手...

宜城市13054079180: 维生素C化学式 -
雍波障眼: 维生素C又称抗坏血酸,是一种含有6个碳原子的酸性多羟基化合物,分子式为C6H8O6,分子量为176.1g/mol

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