抗坏血酸国家标准
维生素C(抗坏血酸)国家标准
GB 14754-2010 标准详细规定了关于食品添加剂维生素C（抗坏血酸）的食品安全国家标准。这一更新版标准替代了之前的GB 14754-1993，旨在确保产品质量和消费者健康。该标准专门针对那些以D-葡萄糖或山梨醇为初始原料，通过发酵过程后通过化学合成技术制备的食用级维生素C添加剂。它涵盖了生产、加工和使用过程...
维生素C(抗坏血酸)的国家标准
GB 14754-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素C（抗坏血酸）本标准代替GB 14754-1993本标准适用于以D-葡萄糖或山梨醇为起始原料经发酵后化学合成制得的食用添加剂维生素C。
抗坏血酸是什么添加剂?
按照国家标准GB2760-2014，抗坏血酸钠只能在浓缩果蔬汁中使用，适用范围中没有肉这一食品，所以，不能在肉中添加抗坏血酸钠。抗坏血酸作为抗氧化剂,能不能大量添加 不可以随意添加，所有需要在生产加工中添加的食品添加剂都要参照＜＜中国食品添加使用标准＞＞，也就是俗称的国标来添加。。上面有各种...
化学试剂的现行的国家标准
GB\/T 14305-1993 化学试剂 环己烷GB 15346-1994 化学试剂 包装及标志GB\/T 15347-1994 化学试剂 抗坏血酸GB\/T 15895-1995 化学试剂 1，2-二氯乙烷GB\/T 15896-1995 化学试剂 甲酸GB\/T 15897-1995 化学试剂 碳酸钙GB\/T 15898-1995 化学试剂 六水合硝酸钴(硝酸钴)GB\/T 15899-1995 化学试剂 一...
抗坏血酸棕榈酸酯国家标准
本标准专门针对食品添加剂中的一种成分——抗坏血酸棕榈酸酯进行规范。这种添加剂在形态上表现为白色或黄白色的粉末，其溶解性极低，仅能在约4.5毫升的乙醇中溶解1克。其在食品工业中的应用有着特定的要求和限制。根据中国食品安全的基本法律——《中华人民共和国食品安全法》以及卫生部等九部门联合...
抗坏血酸棕榈酸酯的国家标准
食品添加剂指定标准 食品添加剂 抗坏血酸棕榈酸酯本标准适用于食品添加剂抗坏血酸棕榈酸酯。产品为白色或黄白色粉末。极难溶于水和植物油中。1g能溶解在约4.5mL乙醇中。根据《中华人民共和国食品安全法》、卫生部等9部门《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》（卫监督发〔2009〕89号）和卫生部...
D-异抗坏血酸的质量标准
限量标准GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定，D-异抗坏血酸可在各类食品中按生产需要适量使用。 鉴别试验1.溶解性：易溶于水；溶于乙醇。按OT-42方法测定。2.试样的水溶液无需加热能立即还原高锰酸钾试液(TS-193)，并产生棕色沉淀。3.在2.0%试样液2rnl中，加水2ml、...
国标法测水质总磷加1ml抗坏血酸和2ml钼酸盐时取25ml还是50ml水样?_百度...
你先取定量水样，稀释到50ml，然后再加入1ml抗坏血酸和2ml钼酸盐。我现在就在做磷的去除和分析，我的QQ1009104710
饲料国家禁用的添加剂都有什么?
维生素及类维生素维生素A、维生素A乙酸酯、维生素A棕榈酸酯、β-胡萝卜素、盐酸硫胺(维生素B1)、硝酸硫胺(维生素B1)、核黄素(维生素B2)、盐酸吡哆醇(维生素B6)、氰钴胺(维生素B12)、L-抗坏血酸(维生素C)、L-抗坏血酸钙、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸-2-磷酸酯、L-抗坏血酸-6-棕榈酸酯、维生素D2、...
肉制品中,国家标准允许异抗坏血酸钠的添加量是多少?
D-异抗坏血酸钠使用方法及用量 腌腊肉 100g\/100kg 腌制过程中加入 发色助剂，保持色泽鲜艳，切口不褪色，改善风味。咸 鱼 火腿 50g\/100kg 腌制过程中加入 促进亚硝酸基肌红蛋白的生产，保护加工过程的猪肉色素 熏肉 55-75g\/100kg 腌制过程中加入 保持色泽，改善风味，防止亚硝酸胺形成，延长保质期...
昌宁县胸腺回答： Vc又称抗坏血酸,共有四种异构体,其中只有L-(+)抗坏血酸的生物活性最高,其他的几乎无生物活性.它具有很显著的还原性,很容易发生氧化反应生成稳定的去氢抗坏血酸.它的使用与限量应按照我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)的规定.
莱绍15992347754问： 保健食品维生素c添加剂不得超过多少? - ？
昌宁县胸腺回答： 根据GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(2015-5-24实施)大致适用保健食品,可以参考: 抗坏血酸(又名维生素C) ascorbicacid (vitaminC) 功能 面粉处理剂、抗氧化剂去皮或预切的鲜水果 最大使用量5.0g/kg 去皮、切块或切丝的蔬菜 最大使用量5.0g/kg 小麦粉 最大使用量0.2g/kg 浓缩果蔬汁(浆) 按生产需要适量使用(固体饮料按稀释倍数增加使用量)
莱绍15992347754问： d异抗坏血酸钠怎么用或者怎么加 - ？
昌宁县胸腺回答： D-异抗坏血酸可用于浓缩果蔬汁,使用剂量按生产需要适量使用,也可用于葡萄酒,用量为0.15g/kg.用法的话一般溶于水就可以加入了.下图是 GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 中有关D-异抗坏血酸的截图.
莱绍15992347754问： 食品添加剂VC有国家标准吗？
昌宁县胸腺回答： GB 14754-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素C(抗坏血酸) ,内容点击下面的网站(食品伙伴网)可以直接下载的 http://down.foodmate.net/standard/sort/3/24540.html
莱绍15992347754问： 维生素c可做食品脱氧剂吗 - ？
昌宁县胸腺回答： 不能用作脱氧剂,但维生素C有抗氧化的作用.维生素C为抗体及胶原形成,组织修补(包括某些氧化还原作用),苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢,铁、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白质的合成,维持免疫功能,羟化与羟色胺,保持血管的完...
莱绍15992347754问： 糕点上彩装中能否添加食品添加剂抗坏血酸钙? - ？
昌宁县胸腺回答： 不可以.抗坏血酸钙只能在去皮或预切的鲜水果,去皮、切块或切丝的蔬菜,浓缩果蔬汁(浆)这三种食物中添加.你可以使用抗坏血酸棕榈酸酯,它可以在脂肪,油和乳化脂肪制品种使用,最大使用量是0.2g/kg.
莱绍15992347754问： GB 14754 - 2010 食品添加剂 维生素C(抗坏血酸)在糖水桃罐头中含量是多少?有最新的国家标准吗? - ？
昌宁县胸腺回答： 最新的规定,维生素C和柠檬酸分别都是:千分之0.5,(万分之五)
莱绍15992347754问： 国内养猪常用的饲料添加剂有哪些 - ？
昌宁县胸腺回答： 目前国内常用的饲料添加剂大致有如下14种,前3种为营养性饲料添加剂,后12种为非营养性添加剂,其中最后的5种为绿色饲料添加剂. (1)微量元素添加剂目前,养猪生产中添加的微量元素主要有铁、铜、锰、锌、钴、硒、碘,一般以复合...
莱绍15992347754问： 天然维生素C和药用维生素C有什么本质区别? - ？
昌宁县胸腺回答： 天然维生素C和药用维生素C的区别: 1、含量32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333431363537上的区别: 药用的一般为片剂,有100mg/片的,1000mg/片,维生素c片用于出现缺乏症者的补充; 天然维生素C用于增强...
