懒人版绿豆糕做法
绿豆糕怎么做绿豆糕怎么做
普通面粉300克、玉米油适量、清水65克、绿豆馅儿 制作步骤：第一步：和面（油皮面团）。在碗中准备150克普通面粉，再加入25克玉米油和65克清水，拌匀后下手揉成团，充分揉匀后，移到案板上继续搓揉，揉至面团表面细腻光滑，然后放在一旁备用 第二步：制作油酥面。碗中准备150克普通面粉，再加入70克...
家庭版绿豆糕的做法
1 脱皮绿豆直接买的现成的，很方便，一代400克！脱皮绿豆清水浸泡一夜！夏天的话中间要换次水，绿豆泡好以后沥干水分蒸锅一定放足够的水，因为要蒸一个多小时！将浸泡好的绿豆放到蒸屉上（蒸屉要铺屉布），大火烧开水，改小火蒸，大概一个小时20分钟的样子（蒸到绿豆用铲子轻轻的就能捻成泥即可，具...
如何自制绿豆糕?
教你绿豆糕简单又好吃的做法
在家自制绿豆糕的方法
【家庭版绿豆糕做法】准备的食材：绿豆（200g-500g），白砂糖50g，蜂蜜若干、奶粉一勺、蔓越莓若干，黄油一块。第一步：我们把绿豆放在碗里面，在碗里面倒入清水，一定要切记没过绿豆，把它放在冰箱里面泡一晚上，个人建议最好的方法便是稍微用点温水泡上半个小时，放凉之后放在冰箱里面，接着去除绿豆...
清凉解暑绿豆糕,怎么制作呢?这道菜对食材的挑选有要求吗?
50g纯蜂蜜，50g麦牙糖。蜂蜜可以让相等的糖吃下去更清新。麦牙糖能够提升绿豆沙的黏度，用磨具抑制更容易成形。绿豆糕想储存久一点，彻底凉透后，放冰箱里储存。绿豆糕简易，吃起来美味可口。在炎热的天气里和家人一起共享，能够合理的减少炎热。赶快提前准备绿豆，做好吃的绿豆糕。
健康低糖版绿豆糕,老人孩子都爱吃做法大全
步骤1 将绿豆上锅蒸熟，用手一捏就粉掉的程度 步骤2 用料理机将绿豆打碎，如果没有料理机，把绿豆放入保鲜袋中，用擀面杖碾碎也是可以的，就是稍微费点劲儿 步骤3 锅中放入黄油，小火融化 步骤4 然后将打碎的绿豆沙放入锅中 步骤5 用小火熬制，不停的搅动绿豆沙，等绿豆沙散发掉水气，一直到...
简易版酥皮绿豆糕
酥皮绿豆糕 食材:绿豆250g、清水1200g、冰糖50g、黄油20g、炼乳20g 做法: 1、绿豆提前放冰箱里浸泡一晚上 泡到绿豆变大 一捏就碎2、过滤掉水 倒入锅中 加入1200ml清水放入50g冰糖 大火煮开 撇除浮沫3、煮到水分收干 加入20g黄油和20g炼乳4、继续炒到绿豆抱团5、冰箱里取出蛋挞皮 趁冷冻状态 揭掉锡纸 ...
绿豆磨浆然后蒸的小吃
下面我们来看看【家庭版绿豆糕】的详细做法。我用400g去皮绿豆的时候，要提前泡一晚上。我把它们泡在冰箱里，第二天拿出来放在高压锅里，加800ML左右的水，盖上盖子，放在炉子上煮，转小火15分钟。你看，泡好的绿豆用高压锅很容易压碎，不用用料理机搅糊。将压好的绿豆(我用的水量刚好，没有多余...
绿豆糕有哪些创意的做法?
冰皮绿豆糕：将绿豆糕制成冰皮月饼的形式，冷藏后食用，清凉解暑，适合夏天食用。夹心绿豆糕：在两层绿豆糕之间夹入红豆沙、芝麻酱、花生酱等馅料，制作出多层次的口感体验。酒酿绿豆糕：在绿豆糕中加入酒酿，制作出带有微醺酒香的糕点，适合成年人品尝。创意绿豆糕的做法多种多样，可以根据个人口味和喜好...
宝宝版山药绿豆糕,不干不甜不腻
绿豆加水放入锅中煮至开花后放糖拌匀,粘稠后转小火不断翻炒,直至不粘锅抱团即可,分成约20g个的小球,山药蒸熟后碾成泥,加入低筋面粉揉成团,取一小块按扁包入绿豆馅,慢慢收口搓成圆形,在整理成正方体或者按成圆饼也可以,锅中刷油开小火放入绿豆糕煎制各面金黄上色。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回...
江源区恩必回答： 用料 主料绿豆600克辅料 白砂糖 适量 黄油 150克 蜂蜜 适量 简易版绿豆糕的做法 1. 绿豆放大碗里温水浸泡约24小时一天(主要目的是泡开好搓皮)2. 绿豆泡开后用手搓可以很轻松的搓下很多绿豆皮,把绿豆皮倒掉继续加水搓到最后感觉差...
乘宗19630925505问： 绿豆糕怎么做？
江源区恩必回答：配料:绿豆、面粉、白糖、葡萄干自己定量 制作方法: 1、先把绿豆用温水泡6个小时,然后上锅煮,要煮烂(不要住的太烂了)加上面粉、白糖、葡萄干适量 ,用勺子把他们搅拌均匀(要把他们搅拌成粘稠状) 2、上笼屉(锅)蒸二十分钟,在容器里切成块儿,放到冰箱冷藏一会,就可以吃了.吃不了可以放到冰箱里,等有时间再吃. 这是自家做的纯绿豆糕.这简便便做法,不仅方法简便、口感好、有营养、
乘宗19630925505问： 绿豆糕最简单的怎么做 - ？
江源区恩必回答： 绿豆糕的简单做法 1 在这里我选择了简单的绿豆粉来做,所以第一步就是先将绿豆粉放入蒸锅里蒸二十五分钟左右.如果你,买不到绿豆粉,也可以用绿豆来做的,前提是绿豆要提前一天浸泡这样会比较软,再把绿豆用搅拌机磨成粉,也就跟绿豆粉一样的性质了. 2 当绿豆粉蒸好之后,要对其进行筛选,也就是屏除掉一些粗糙的留下细腻的,再加入白糖,蜂蜜,香油进行混合搅拌均匀. 3 最后再将其捏成团或用模具做成你喜欢的形状花样就可以了.还有一种方法,就是用油锅烧热,将绿豆粉,白糖,蜂蜜放入锅内边炒变搅拌,记得要用小火,因为绿豆粉属于容易炒焦的食物.将其炒至类似土豆泥状态起锅就行,放凉后再用模具将其做成各种模型的绿豆糕就完成了.
乘宗19630925505问： 在家怎么做简单的绿豆糕 - ？
江源区恩必回答： 手工绿豆糕 材料:1、绿豆500克 (PS1:因为没买到绿豆粉,我用的是整颗绿豆,所以成品的颜色是混着豆皮豆肉的颜色,如果想要那种黄绿黄绿效果的糕糕,建议直接用绿豆粉,或者用那种已经褪好皮的半边绿豆.PS2:用成颗绿豆磨粉做...
乘宗19630925505问： 简单的绿豆糕做法 - ？
江源区恩必回答： 食材准备:绿豆300克、植物油、1汤匙、白糖30克. 注: 1、绿豆不要浸泡过久,否则会发出豆芽; 2、浸泡的程度判断,用手捏出一粒绿豆,稍用力揉搓能将豆皮搓掉即可; 3、没有模具也没关系,只是为了造型而已,加入其它材料后搅匀即可食用,或者也可以作为馅料包入面团内制作成其它点心一起食用; 步骤—— 1、绿豆放入焖烧锅加适量水煮开后离火焖4个小时; 2、捞出绿豆,用料理棒打碎; 3、打好的绿豆泥,加入白糖; 4、电饼铛或不粘锅加植物油,炒加了白糖的绿豆泥,去除部分水分,这一步用时较长; 5、炒至绿豆泥可以团成团即可; 6、晾凉后用月饼模具压出漂亮的花型; 7、冷藏后即可食用.
乘宗19630925505问： 家里自制绿豆糕的方法??？
江源区恩必回答： 原料:绿豆面250克、白绵糖100克、香油3克、温开水40克做法:1、绿豆面放入盘中,上锅蒸30分钟;2、出锅后绿豆面会凝固在一起,趁热用勺子翻过来;3、再用小勺或戴上食用手套碾碎;4、将绿豆面过筛;5、绿豆面放进盆里,中间挖个...
乘宗19630925505问： 手工绿豆糕怎么做 - ？
江源区恩必回答： 1.提前泡好绿豆,最好是前一天晚上泡上,第二天就可制作了.2.把绿豆的外皮去除,一共花了三个多小时.3.去皮绿豆上锅蒸至可以用手轻易捏碎的程度,趁热用勺子压成泥状4.最后压成没有颗粒,这样细就可以啦.5.锅中放入麻油.6.将绿豆泥放入小火拌炒.7.放入细砂糖继续小火拌炒,要不停的拌炒,以防烧焦锅底.8.最后炒成较为柔软的不粘锅的绿豆泥就可以出锅了.9.将绿豆泥作成大小均匀的剂子.10.将豆沙馅也作成与绿豆泥相等的馅料.11.像包汤圆一样把豆沙馅包入绿豆泥中12.然后轻轻压成扁圆形.13.有模具可以压成自己喜欢的花型,我只是随意压上点小圈圈.14.尝上一口,软软糯糯的,好香甜哟.
乘宗19630925505问： 绿豆糕的做法?!!! - ？
江源区恩必回答： 绿豆面300g、白砂糖25g、蜂蜜120g、糖桂花25g、橄榄油30g、香油3g. 绿豆糕的做法: 1、绿豆面放入碗中(绿豆面我是在超市买的); 2、上锅蒸25分钟; 3、晾凉的绿豆面压碎(晾凉的绿豆面比较板实,需要加工一下); 4、将熟绿豆...
乘宗19630925505问： 怎么做好吃的绿豆糕?? - ？
江源区恩必回答： 我告诉你啊:配料:绿豆、面粉、白糖、葡萄干自己定量 制作方法:1、先把绿豆用温水泡6个小时,然后上锅煮,要煮烂(不要住的太烂了)加上面粉、白糖、葡萄干适量 ,用勺子把他们搅拌均匀(要把他们搅拌成粘稠状)2、上笼屉(锅)蒸二十分钟,在容器里切成块儿,放到冰箱冷藏一会,就可以吃了.吃不了可以放到冰箱里,等有时间再吃.这是自家做的纯绿豆糕.这简便便做法,不仅方法简便、口感好、有营养、而且还防暑.这不是一举多得吗?你别看听の忐忑的,他那个太难了,做我这个吧.
