想开餐饮店什么都不会
开一家餐饮店,我什么都不懂。应该如何做起?
刚开张一般你有多少营业额就差不多有多少支出 5.需要注意其他哪些问题 自己购货,把握好食品的味道 进军餐饮业是个很复杂的过程,从采购,生产加工,出菜,客人心理都很讲究,1.最重要的是看你要用多少钱 2.开个怎么样的餐饮店(装修如何是很关键),甚么特色 3.广告费多少(广告吸引力度),4....
想开餐馆创业,没技术没经验怎么办?
在杭州城西商住区,大的酒店往往都开不好,做得好的都是一些特色小餐饮店。 选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告,也可以直接找新开发的房子,和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后,直接找上门和店面业主联系,不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累,但是效果比较好。 可以利用店多隆市...
我想开一个店什么都不会我应该要报一个什么学要?
(四)私人订制,创业为主,烤鱼、干锅、串串、冒菜、烧腊、咖啡饮品、肥肠粉、酸辣粉、铁板烧、麻辣烫、面食、早餐早点等众多名小吃、特色菜品。不管你是想学一个单品还是几样产品一起学,只要你想都能学。1、风味小吃班,学习四川特色小吃的制作方法,汤汁的配方,麻辣菜品的选择等内容。如果是想开一...
不会做饭,但是想开个餐饮店,有适合的店么?
我自己就是从给别人打工做起的,如果你是刚毕业的大学生,要开饭店,首先得在餐饮行业就业,餐饮业80%的管理者,是从打工做起的,不要以为给别人打工,就先得自己低人一等,其实你真的需要这种锻炼,你也可以学到对你事业非常有帮助的东西。我 的建议有两个:第一, 如果你的家庭可以给你比较大的...
想开快餐店没技术怎么办?去哪儿学比较好?
所以要是想学门技术,推荐学厨师技术,从事餐饮技术行业,在做吃的方面,还是比较有前景的,吃的文化,在中国老百姓心理,已经自古至今,只要你做的好吃,也不愁顾客。学厨师技术,男生女生都可以选择学习,比较实用的技术,长远考虑,好就业,日后自己开店创业都是不错的选择。学技术什么比较好?当然是学...
想学餐饮创业,但是人有点笨,担心学不会怎么办?
一方面帮助加盟商选择店面,另一方面教创业者餐饮技术,这种操作模式方便,快捷,简单。3,不管以何种方式去进行餐饮活动的,创业者的从业心态很重要,做事之前不要质疑自己的能力,个人可以去选择适合自己的创业模式去从事餐饮经营活动。很多行业都存在“傻瓜式”经营模式。意见仅供参考。
我想开饭店,但是什么都不懂,想请教一些以前开饭馆的朋友要注意一些什么...
不久砂锅大兴,他想大干一场,无奈碍于店小,小马拉不了大车�再看车站内餐厅被别人经营得非常红火,后悔不已。 他面对暂时出现的滑坡,未能抓住症结予以克服(换个好厨师即可),而盲目下马,错失良机。 二、凑热闹,虎口夺食 有人看到在商店林立的大街上开饭馆挺红火,也去凑热闹开...
我是餐饮小白,开始创业做餐饮应该如何做
关于餐饮,这几年在行业内掀起了不少的浪潮,但是想要成功创业也离不开这几步!1、店面地址的选择 首先,餐饮店的选址要注意,以消费人群定位,大多以上班族和学生为主,所以,考虑到这方面的因素,选择最好选择写字楼或者是学校附近;另外。2、店面装修 一般餐饮小吃创业是典型的小成本投资,所以店面的...
朋友叫我一起开火锅店,但是不会做火锅,有推荐可以拜师学习火锅技术的...
您好,现在为您解答(以下回答,手写原创,请勿复制粘贴)开一家火锅店,目前的趋势来看是非常不错的,火锅已经成为餐饮品类TOP1,很适合没有经验的新手去做,但你这个问题,逻辑上有大问题。1、目前的火锅已经是产业化供应了,基本没有人还在去单独额外炒料,只有少数知名品牌还保留炒料技艺,市场上绝...
为什么厨师开店大都失败了,很少有人成功?
产品在其中的作用通常只有30% 。选址是其中最关键的因素之一,酒好不怕巷子深的时代已经结束。第二硬伤:缺乏对商业模式的学习、理解与运用。餐饮企业完成了生存期的发展之后就会进入成长期、成熟期,就会朝规模化、品牌化的道路前进。上规模的餐厅通常走连锁化的道路,如何选择最合理的直营连锁、加盟连锁...
乌拉特后旗裕尔回答: 想开餐饮店,自己不会最好的办法就是找个懂行的合伙人,历来的行业隔行如隔山,不懂是没法经营的.
锐钢13866252135问: 我说如果我什么都不会我想进这个餐饮行业的话我应该从哪步开始做 - ?
乌拉特后旗裕尔回答: 你说的进,如果是当老板,外行掌握三个点,一是靠得住的人(你不懂可以,他要懂)、二是能算明白的账(财务)、三是看对的地方(选址),希望对你有所帮助.
锐钢13866252135问: 不会做饭,但是想开个餐饮店,有适合的店么? - ?
乌拉特后旗裕尔回答: 我自己就是从给别人打工做起的,如果你是刚毕业的大学生,要开饭店,首先得在餐饮行业就业,餐饮业80%的管理者,是从打工做起的,不要以为给别人打工,就先得自己低人一等,其实你真的需要这种锻炼,你也可以学到对你事业非常有帮...
锐钢13866252135问: 我23了,自己想开家饭店但是对饭店一窍不通,要想办饭店开的成功我要学些什么?具体该怎么做.希望大哥大姐 - ?
乌拉特后旗裕尔回答: 饭店,厨师为先,员工为二,再是老板. 老板是龙头,掌管财务,调整同事关系,建立管理体系. 要问这问题嘚先从厨师走的原因说起 第一,厨师与下面员工关系不容. 第二,厨师在外打工担心家人. 第三,厨师水平在这得不到发展. 第四...
锐钢13866252135问: 餐饮方便一点都不懂,能开店吗 - ?
乌拉特后旗裕尔回答: 开当然能开了,只要你有钱,能雇佣一批团队来管理你的店,这样成功率高了许多.如果没钱,最好先要去了解这一代的行情.像小微企业应该要遵循规模要小,把成本能压低的压低,但是有些地方不能省,餐饮店还需要特色,这一带如果有很多和你开的餐饮店类型一样的比如都是中餐,你正好也要开中餐,最好你不要去开了.除非你认为这个地段特别好,而且自信你的餐饮比较有特色这样胜算比较高.而且餐饮业也需要看宏观经济形式.而且不要盲目扩张,作为一个过来人,盲目扩张导致抗击风险能力大大降低,我的流动资金断裂了,导致我现在欠了很多钱.没办法,只好转让还债了.还有很多很多呢,我觉得你最好去熟悉一下情况再下手.反正小心店,不要像我一样脑子一热,兵行险招了.
锐钢13866252135问: 一个二十五六的人啥都不懂的人可以开饭店吗?开一个饭店需要多少钱?普通的. - ?
乌拉特后旗裕尔回答: 一个二十五六岁的人应该说是一位成年人了.你说的啥也不懂可能指某些专业性方面.你说开饭店当然是可以的.只要按要求办理营业执照,健康证有关手续就行.饭店有大有小,你可以根据自己的经济实力,当地的饮食习惯,开办一家有特色的小饭店即可.一定要诚信第一,经济,卫生实惠,通过一段时间经营,总结经验,建立口碑,积累资金,为做大做强打下基础.
锐钢13866252135问: 开饭店一点都不懂怎么着手 - ?
乌拉特后旗裕尔回答: 开饭店,第一、要选好地点.第二、邀请到好的厨师.第三、要有饭店的金字招牌菜.第四、要有一个好的管理和会计.第五、服务员要培训好.第六、主要是回头客与你的社交人员给你捧场.第七、要想长期做好餐饮业,切记,老幼不欺.
锐钢13866252135问: 什么都不懂,可以开餐饮吗??
乌拉特后旗裕尔回答: 这个比较困难,手艺和如何经营都需要懂的.什么都不懂得话风险在本来的基础上扩大很多倍,还是不要冒险了.或者你也可以找到可以为你管理的人,但是风险依旧存在.
锐钢13866252135问: 我想开一个饭店 但我什么都不懂 各方面程序也不熟悉,,不知道哪位有经验之士可以帮帮小弟 ,,不胜感谢, - ?
乌拉特后旗裕尔回答: 先去你想开的同类型店, 打打工, 服务员也好, 厨工也好, 看看生意是怎样的做, 什麽东西好卖, 那里入货, 计划好后, 就直接拉几个同事帮你开店, 有了交情, 你也知道谁有实力, 万事好办了.工商程序去工商局问一下就OK, 基本是工商, 税, 消防, 卫生, 环保, 如果真的不会, 就找代理办, 代理有关系, 都可以办好.
锐钢13866252135问: 我想开饭店,可我没有经验,?
乌拉特后旗裕尔回答: 注意店面的卫生.就餐的地方和做菜厨房特别注意.员工的仪表.看上去给人舒服的感觉.员工要有健康证.大厨的招牌菜.最好会做地方的特色菜..和菜式地更新..一定要去办理营业执照.