怎样炖鸡腿好吃又简单视频
大鸡腿怎么做好吃又简单
做鸡腿好吃又简单的做法如下:鸡腿炖土豆材料:鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。做法:1、买回来的鸡腿用刀切成块块。2、放盐和酱油鸡腿肉腌一下。3、葱姜蒜备用。4、锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下。5、炒得差不多啦,加入适量的水。6、土豆...
如何清炖鸡腿肉好吃
中医认为鸡肉具有活血脉、强筋骨等作用,特别是对营养不良、贫血体虚的人群有着很好的食疗功效。很多人都非常爱吃鸡肉,特别是鸡腿。鸡腿的肉质极其细嫩,而且含有较高含量的蛋白质,能够对人体起到降血压、健脾胃等多种疗效。炖鸡腿是许多家庭餐桌上的一道常菜,特别是清炖鸡腿,不仅做法简单,而且口感...
怎么炖鸡腿好吃简单
4、接着,洋葱清洗干净,切成细丝;生姜也切丝,葱白斜切成段,放入电饭锅底部,均匀铺平。然后放入上面腌制好鸡腿,盆里剩余的汤汁也倒进去,接着鸡腿上面盖上少许青葱即可。5、按下电饭锅开关,等到自动跳闸后,继续焖5分钟,就可以开吃了。掀开锅盖都能闻到香味,味道特别好吃,而且很入味。
炖鸡腿怎么做好吃又简单
做鸡腿好吃又简单的做法如下:鸡腿炖土豆材料:鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。做法:1、买回来的鸡腿用刀切成块块。2、放盐和酱油鸡腿肉腌一下。3、葱姜蒜备用。4、锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下。5、炒得差不多啦,加入适量的水。6、土豆...
请教炖鸡腿的具体操作工艺!
炖鸡腿,只需几步,简单又美味。首先,清洗鸡腿并将其剁成小块,随后,将其放入开水中焯煮,捞出鸡块备用。接着,准备一口铁锅,放入适量的油进行预热,加入葱、花椒、大料、姜、桂皮等佐料,翻炒均匀。紧接着,倒入酱油、啤酒,并加入热水,确保水的量可以没过鸡块,慢火炖煮,直至鸡肉烂熟。最后...
腊鸡腿炖什么好吃又简单
腊鸡腿是一道美味可口的菜品,炖起来口感鲜美,营养丰富。如果想要快捷又简单地烹饪出美味的腊鸡腿,可以选择以下食材:1. 腊鸡腿:选择新鲜的腊鸡腿,洗净备用。2. 葱姜蒜:将葱姜蒜切成小块备用。3. 食用油:可以选择橄榄油或者菜籽油。4. 生抽、老抽:调味用。5. 盐、胡椒粉:根据个人口味适量添加...
炖鸡腿怎么炖的又烂又香?
鸡腿、葱、姜、蒜、大料、盐、鸡精、干辣椒、啤酒、白糖、酱油、食用油。1、鸡腿洗净、用烧开的水紧一下。2、葱、姜、蒜、大料、干辣椒、鸡腿放入锅中,加入热水,啤酒(根据自己口味加入),大火炖,放盐,酱油。3、另备锅,放入少许油,倒入白糖,炒糖色。糖色炒好后倒入炖鸡腿的锅中。4、开锅...
怎么炖鸡腿好吃简单
要炖出好吃又简单的鸡腿,可以按照以下步骤操作:步骤1:准备材料。你需要鸡腿、葱姜、调料(例如盐、白胡椒粉)、料酒、酱油以及其他你喜欢的调味料。步骤2:处理鸡腿。先将鸡腿清洗干净,去除多余的脂肪和骨头上的杂质。然后用刀在鸡腿表面切一些浅口,使得鸡腿更容易入味。步骤3:腌制鸡腿。将鸡腿放入...
炖鸡腿怎么炖才好吃又简单
炖鸡腿好吃又简单的方法:用料:鸡腿2个、土豆2个、咖喱一勺、花生油适量、酱油适量、盐适量、大葱一段、姜一块、水适量。步骤:1、把鸡腿剁块洗干净,把鸡肉放入水中煮开,在捞出洗干净,这样是为了除去鸡肉中的血水。2、大葱切末,姜切片备用。3、土豆去皮切块备用。4、锅里放入花生油,加入葱姜...
鸡腿怎么做简单又好吃
做鸡腿好吃又简单的做法如下:鸡腿炖土豆材料:鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。做法:1、买回来的鸡腿用刀切成块块。2、放盐和酱油鸡腿肉腌一下。3、葱姜蒜备用。4、锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下。5、炒得差不多啦,加入适量的水。6、土豆...
巢湖市复方回答: 用料 主料姜适量鸡腿适量生抽适量老抽适量料酒适量桂皮适量白糖适量蒜适量葱适量家常炖鸡腿的做法 1. 准备鸡腿、水发香菇、木耳、老抽、生抽、葱、姜、蒜、大料、桂皮、盐、白糖、料酒 2. 鸡腿用刀划几刀(方便入味),放入水中焯去血水. 3. 锅中放油,加白糖小火炒糖色(炒好糖色后一定加热水),放入鸡腿上色. 4. 锅中加热水、老抽、生抽、葱姜蒜、大料、桂皮、料酒.高压锅开锅小火炖20分钟,关火.(我们家喜欢吃软烂入味的东西,为了节省时间,所以一般炖肉用高压锅) 5. 把高压锅中的炖鸡倒入炒勺中,放香菇、木耳,再炖制10分钟,大火收收汁儿. 6. 出锅淋少许香油.
雪步19295999955问: 怎么样炖鸡腿好吃 - ?
巢湖市复方回答: 土豆切成滚刀状;鸡腿用水洗净后,切成小块,锅中放油,倒入葱末,姜末爆香,倒入鸡块;翻炒后,放入八角,草果,白糖,老抽,水,以及土豆块;烧至将干时,放入青椒块,以及盐,收汁后起锅.
雪步19295999955问: 土豆炖鸡大腿的家常做法大全怎么做好吃视 - ?
巢湖市复方回答: 用料 主料 鸡腿适量 土豆4个 辅料 胡萝卜1个 调料 色拉油 适量 食盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 干辣椒 适量 料酒 适量 白糖 适量 水 适量 土豆炖鸡大腿的做法1.把鸡大腿用清水洗净,土豆切滚刀,胡萝卜切滚刀2.起油锅,葱姜蒜瓣、八角、干辣椒炝锅,放入胡萝卜翻炒3.胡萝卜炒至金黄时放入洗好的鸡大腿,放入适量白糖、料酒、酱油同炒4.放入土豆,加入适量盐并且加入开水,盖盖炖煮20分钟5.待水分快要收干时加入少量鸡精即可出锅
雪步19295999955问: 怎样炖鸡腿又香又好吃 - ?
巢湖市复方回答: 炖鸡腿非常的普遍,所以它的做法也就有很多种,下面大家就一起来看看如何制作出美味的炖鸡腿吧. 做法一 材料 鸡腿八只,葱半颗,姜一小块,生抽半杯,米酒1/4杯(40毫升),水一杯(160毫升),红糖一块,镇江香醋1/4茶匙,姜切成...
雪步19295999955问: 清炖鸡腿的做法,清炖鸡腿怎么做好吃,清炖鸡腿的家常 - ?
巢湖市复方回答: 清炖鸡腿(超级简单易学)的做法步骤1 1.鸡大腿1个(也可以换成任何一个鸡的部位)2 2.葱段2-3节 3.姜片2-3片3 4.花椒5-6颗 5.八角1-2颗 6.香叶1-2片 7.黄芪3-4片(也可不放,都说炖鸡时候放些黄芪好,好像依稀这么记的,正好家里也有...
雪步19295999955问: 炖鸡腿的做法 - ?
巢湖市复方回答: 鸡琵琶腿,上边用刀子划几个口子,比较容易入味.准备姜片、八角、白糖、酱油、料酒、盐.土豆削皮切块 1、先用姜末(注意不是姜片)、酱油、盐、料酒,腌15分钟左右 2、锅烧热,放油,糖,等糖化掉颜色变黄时放入腌好的鸡腿.如果...
雪步19295999955问: 鸡腿汤怎么炖的家常做法大全怎么做好吃视 - ?
巢湖市复方回答: 清炖鸡腿的做法,清炖鸡腿的家常做法_怎么做好吃-美食家常清炖鸡腿 菜谱简介 可有效促进骨骼发育并增强身体的抵抗力;对于咳嗽症状的缓解及消炎止痛均有不错的疗效. 材料 虎尾草100g,鸡腿1支,水800㏄,米酒100㏄ 做法 1.虎尾草洗...
雪步19295999955问: 怎样炖鸡大腿好吃又简单窍门 - ?
巢湖市复方回答: 主料:鸡腿1300g、辅料油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、白糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量、大料适量. 做法: 1、鸡腿洗净. 2、冷水下锅,水开后抛去浮沫,焯好的鸡腿捞出控水. 4、葱,姜,蒜,干辣椒备用. 5、锅中油热后...
雪步19295999955问: 琵琶腿怎么炖好吃 - ?
巢湖市复方回答: 主料:琵琶腿5个; 辅料:姜片1片;淀粉少许;葱花适量;玉米油25毫升;料酒10克;清水适量;糖1-2勺;老抽15克;盐1-2勺;鸡精少许; 1.琵琶腿用冷水浸泡1小时左右.然后冲洗干净.两面各划两刀. 2.放入锅里,倒入清水没过琵琶...
雪步19295999955问: 的做法,蘑菇炖鸡腿怎么做好吃,蘑菇炖鸡腿的家常做法 - ?
巢湖市复方回答: 1.鸡腿两只,洗净,表面划几道,用料酒略腌一下,去腥味2.锅内倒入少许的油,煎一下鸡腿,至表皮焦黄色3.倒入少许的酱油和白糖烧开,翻一下鸡腿,着色即可4.倒入没过鸡腿的水5.煮10分钟左右后加入蘑菇6.大火煮开加入少许的盐调味7.成品