怎样检测水果中的农药残留
怎么检测蔬菜和水果的激素农药残留
免疫分析法,主要有放射免疫分析和酶免疫分析,最常用的是酶联免疫分析(ELISA),基于抗原和抗体的特异性识别和结合反应,对于小分子量农药需要制备人工抗原,才能进行免疫分析。酶抑制法,是研究最成熟、应用最广泛的快速农残检测技术,主要根据有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酶的特异性抑制反应。活体...
水果中农药残留残留怎么应用气相色谱检测
气相色谱法在农药残留检测中的质量控制陈惠娟等;利用气相色谱法对蔬菜、水果中农药残留的检测过程中,要依靠有效的质量控制措施,消除或控制影响分析结果的各种误差,以保证测量结果的准确性、溯源性. 1 实验前准备溶剂、试剂和吸附剂的纯度及适用性,不仅直接影响测定结果而且对气相色谱仪中的色谱柱、检测器也...
农药残留检测仪检测水果农残是检测果皮还是果肉?
YT-NY12农药残留检测仪是用来检测蔬菜取叶片部分,瓜果取皮部分,具体操作如下:去有代表性果蔬除去泥土,天平称取2g,菜叶去叶片部分,瓜果取皮(越薄越好)4g。将样品剪成1cm²大小(不宜剪太小)置于小烧杯里,加入10ml缓冲液,轻微震荡1~2分钟。过滤(或静置3~5分钟后取上清液)即为样品...
蔬菜中的农药残留怎么检测
等。FPD是一种对硫、磷有选择性的检测器,这两种元素在燃烧中被激发,从而发射特征的光信号,因此通常我们在检测果蔬中有机磷类的农药残留时,便会选择用FPD来检测。ECD通常用来检测具有电负性的物质,而且电负性越强,灵敏度越高。在果蔬中的农药残留检测中,ECD被广泛应用于有机氯类农药的检测。
水果蔬菜中的有机农药残留量的测定方法
当蔬菜样品提取液对酶的抑制率大于50%时,表示样品中有高剂量有机磷或氨基甲酸甲酯类农药存在可判定样品为阳性结果。实验测定的结果为:样品 质量m\/g 抑制率 阳性(抑制率<50%)A 1.094 6.39 阴性 B 1.114 63.17 阳性 C 1.037 15.47 阴性 从测定的结果来看,B号样品的有机磷农药表现为...
水果农药残留物的国家标准检测方法有哪些
(NY\/T 448-2001)和国家标准(GB\/T5009.199-2003)中的酶抑制率法,《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法标准》中的规定对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速测定www.csy17.com\/pro543.html
怎么样鉴别蔬菜水果是否含有残留化肥及农药
畜禽机体或产品(如鸡蛋、奶品、肉品等)中原型药物或其代谢产物 兽药中,常用的为安乃近、阿莫西林、氟苯尼考、头孢噻呋、土霉素、金霉素、杆菌肽、盐霉素、莫能霉素、粘菌素等20多种。检测产品范围:食品类覆盖蔬菜,大米、水果,茶叶,谷物,中药材,蜂蜜,提取物等几十种不同产品。土壤中农药残留测定...
西瓜如何检测农药残留
- GB\/T 5009.102 植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定 - GB\/T 5009.103 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定 - GB\/T 5009.144 植物性食品中甲基异柳磷残留量的测定 - GB\/T 5009.146 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定 - GB\/T 5009.218 水果和蔬菜中多种...
水果蔬菜中农药残留的检测方法
� (3)在自然灾害或节庆日前后,应避免抢购水果蔬菜,以防止农民为抢收水果蔬菜,加重农药喷洒剂量。�(4)勿偏食某些特定的水果蔬菜。� (5)可选购市面上信誉良好的水果蔬菜加工品(如罐装及腌渍水果蔬菜等)或冷冻蔬菜,因为上述的水果蔬菜于加工过程中(如“杀菁法”)已除去...
蔬菜水果里的农药残留情况有没有办法检测?
http:\/\/zhidao.baidu.com\/question\/91818329.html?si=4 http:\/\/zhidao.baidu.com\/question\/80954817.html?fr=qrl(一个有关的文章,有兴趣你看看)蔬菜上用的很多 http:\/\/zhidao.baidu.com\/question\/56066315.html?si=1 残留下来的农药 那种都有可能 如何选购蔬菜瓜果类食品 http:\/\/zhidao....
砀山县痤疮回答: 这个不能从外观鉴别,在国家倡导使用高效低毒农药的政策引导下,一些低毒农药越来越占主要地位,对人的毒性影响也会越来越小,以至于忽略不计. 下面提供一些方便可行了降低农药残留的方法. 方法一、清水浸泡洗涤法 :一般先用清水...
主盼18256538243问: 水果蔬菜中的有机农药残留量的测定步骤 - ?
砀山县痤疮回答: 4. 实验步骤: 4.1 样品的处理 取A、B、C三种蔬菜样品,各1g左右,放入三个洁净的烧杯中. 加入5mL提取液,震荡混匀10min 取待测液2.5mL,加入酶液0.1mL,显色剂0.1mL,混匀静止10min 在比色管中加入2.5mL样品提取液,待用 4.2 对...
主盼18256538243问: 农药残留的检测方法有哪些? - ?
砀山县痤疮回答: 农药速测卡的使用方法 一、整体测定法 1、选取有代表性的蔬菜样品,擦去表面泥土,剪成1cm左右见方碎片,取5g放入带盖瓶中,加入10mL纯净水或缓冲溶液,震摇50次,静置2min以上. 2、取一片速测卡,撕去上盖膜,用白色药片沾取提...
主盼18256538243问: 农药残留的检测方法有几种, - ?
砀山县痤疮回答:[答案] (一)、农药残毒速测法 农药残毒速测法只限于检测蔬菜和水果中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒,是依据有机磷和氨基甲酸酯类农药抑制生物体内乙酰胆碱酯酶的活性来检测上述两类农药残毒的原理. (二)、酶联免疫法和色谱快速检测法 酶联...
主盼18256538243问: 怎么检测瓜果蔬菜农药残留 - ?
砀山县痤疮回答: 检测瓜果蔬菜中的农药残留已经有比较成熟的方法,常规的主要有酶联免疫法、气相色谱法、生化测定法等等,设备方面主要采用了一些农药残留检测仪,现今也发展起来一些快速检测仪器或卡片等产品,方便各机构或个人实现对瓜果蔬菜农药残留中的快速检测.
主盼18256538243问: 怎么检测蔬果里有没有农药 - ?
砀山县痤疮回答: 可以明确的告诉你,你不用检测.99%的蔬菜里都有农药.农药的范围太广.杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂等.尤其是大棚和温室里的蔬菜基本都要使用防落素一类的激素授粉.即使是蔬菜等级里面最高的有机蔬菜也没有完全禁止农药的使用. 还有你这问题就问的有毛病,应该是“怎么检测蔬果里有没有农药残留”. 还有就是化验室里也无法全部检测出蔬菜里面所有的农药残留.只能检测出超标的农药残留和一些残留较少的农药. 还有就是请楼主不要太抵触农药,农药为蔬菜和水果做出了巨大的贡献.为农业的发展起了积极推动的作用.只要农药不超标,吃的开心就好! 打字手都困了,就说到这里了.
主盼18256538243问: 怎么用简单的方法测出水果蔬菜有没有撒农药?求解答 - ?
砀山县痤疮回答: 最简单的方法就是问这个水果、蔬菜的种植者,除此之外,靠“望闻问切”以及某些企业宣传的神一般存在的农药残留快速检测仪都是不行的!这是因为农药的种类很多,性质差别很大.虽然有机磷农药是有试纸能快速检测的,但有机磷只是农药中的一类,其他农药还是没办法.最靠谱的办法就是从正规菜市场或超市购买,这些销售批发水果蔬菜的,一般都会在批发交易市场抽检,也算是有点保障.
主盼18256538243问: 蔬菜水果中农药残留检测采用的方法依据是 - ?
砀山县痤疮回答: 方法主要有国际标准,区域标准,国家标准,行业标准,地方标准,企业标准等等.如ISO,AOAC,欧盟标准,FDA, GB, SN, DB.不同单位采用的方法根据自己的条件选择.应该是以GB,SN居多.涉及的仪器主要是液相色谱或者LCMS及...
主盼18256538243问: 怎么简单的分辨蔬果是否有农药? - ?
砀山县痤疮回答: 看虫只的办法不正确,在虫咬后用药的可能性更大.是否用过药一般用眼是看不出的,只有化验才能确定是否用过药.现在基本没有不用农药的疏果,即使套袋的疏果也会含农药成分,虽然没有直接打在疏果上,但是植物上打了药,也会使疏果含有农药,只能说是农药的含量少了.想吃没有农药的疏果只有一个办法就是自己种.
主盼18256538243问: 怎么检测蔬菜和水果的激素农药残留 - ?
砀山县痤疮回答: 农药残留的检测技术,常见的有化学速测法、免疫分析法、酶抑制法和活体检测法等.化学速测法,主要根据氧化还原反应,水解产物与检测液作用变色,用于有机磷农药的快速检测,但是灵敏度低,使用局限性,且易受还原性物质干扰. 免...