怎样晒杏干不发黑
如何晒杏干不黑
1、首先把一个杏掰开，把核扔掉，然后把一个一个的杏肉放的透风的东西上，放到太阳底下暴晒，一直要晒到杏肉发干为止。2、把晒好的杏干用水洗干净了，然后再用糖拌一下，拌好了放的蒸锅上面蒸一会，然后再拿出来再晒，一直晒到干了为止。
杏干的晒制方法
杏干的晒制方法如下：工具\/材料：杏、白砂糖、碗。1、八成熟的杏子洗干净去核新鲜杏子洗净去核，建议八成熟的杏子，太熟了形状不好看。2、接下来倒入白砂糖，腌制出水分，想要杏干不酸，重点是倒入大量的白砂糖在洗干净的杏子里面，等待半小时左右腌制出水分。3、腌制出很多水分连同杏子一起倒入锅内，...
新鲜杏晒干怎样晒?
4、 将杏和腌出来的水一同倒入锅里，煮开。差不多2,3分钟的样子。最好选取砂锅来熬制，铁锅容易变黑 5、 杏煮好后再放些糖水到里面去晾凉，盖上保鲜膜继续腌制 6、将杏盛出来摆在帘子上，放在太阳下面晒3天。或者用烤箱烤，烤箱烤的话比较费时间费电，烤箱烤的话就50-80度上下火8—10小时。
杏子怎么晒干?
不过晒好的杏干在夏天和秋天容易起虫子，所以隔一段时间我们就得把他们拿出来晾晒一下，如果嫌麻烦就直接放冰柜冷冻。说到这里必须注意两点∶第一点:杏子不能太熟，否则杏干没有形状。第二点:必须连续几天好天气，否则杏干在制作过程中会烂掉或者晒干后发黑，让人没有食欲。这种自然风干的杏干不像果脯...
杏干的晾晒要领是什么?
处理杏子：在晾晒之前，需要对杏子进行处理。首先，将新鲜杏子洗净，去除表面的污垢。然后，用刀将杏子切成两半，去掉果核。如果喜欢整个杏子晾晒，也可以不去核，但去核后晾晒效果更好。此外，还可以根据个人口味，加入一些糖分或者其他调料，增加杏干的口感。晾晒过程：将处理好的杏子平铺在晾晒网上，尽量...
晾晒杏干的方法有哪些?
室内晾晒法：在没有阳光或者天气不好的情况下，可以选择室内晾晒。将新鲜杏果处理干净后，放在室内通风良好的地方，如阳台、窗户旁等。可以使用电风扇或者空调辅助通风，加速晾晒过程。这种方法不受天气影响，但晾晒效果可能略逊于自然晾晒。烤箱晾晒法：使用家用烤箱也可以制作杏干。将新鲜杏果处理干净后，放入...
杏干怎么晒
1.原料选择：挑选果型大、肉厚、离核、味甜、水分少、纤维少、香气浓、果肉色呈橙黄的品种。果实应充分成熟，剔除成熟度不合适与破烂的果实，并按果形大小分级。2.清洗：将果装入竹篮中，用清水冲洗。3.切分：沿果实缝合线用不锈钢刀对切成两半，切面要整齐光滑，挖去果核（若制作全果带核杏干，则...
杏干怎么晒?在家自己如何晒杏干?
把一个杏掰开，核不要，就要杏肉，把一个一个的杏肉放的透风的东西上，放到太阳底下暴晒，一直要晒到杏肉发干为止。把晒好的杏干用水洗干净了，然后再用糖拌一下，拌好了放的蒸锅上面蒸一会，然后再拿出来再晒，一直晒到干了为止，这样的杏干没有添加一点防腐剂，绝对属于纯天然绿色食品。
杏干怎么晒家常做法
晒杏干需准备食材：杏、糖。一共4个步骤，下面是晒杏干的详细操作：操作\/步骤 1、洗净去核 新鲜杏子洗净去核，建议八成熟的杏子，太熟了形状不好看。2、砂糖腌制 倒入全部的砂糖腌制出水分。3、中小火煮 腌制出很多水分连同杏子一起倒入锅内。中小火煮至光亮状，大概十分钟...
晒杏干怎么晒好?
否则晒不出效果，并且还会出现发霉的现象。不要晒一小会，需要晒透、晒干、晒的彻底一些，这样才能将杏肉晒的透彻，最好连续晒几日方可成功。杏干可以煮粥，如果食用杏干的话，最好清洗一遍，这样可以保证卫生。如果是干吃的话，就不要洗了，容易坏掉，就不好吃了，或者你可以洗完之后晒干再吃。
薛城区大黄回答： 准备一些杏子.用手把每个杏掰开.去掉核留下杏肉.把每个杏肉摊开放在可以透风的簸箕或者板子上.把它放在阳光下晒几个小时.等晒到杏肉发干即可.再把晒干的杏干洗净.加糖搅拌.蒸10分钟.再拿出来晒干.
滕成19129008276问： 杏干在家怎样晒 - ？
薛城区大黄回答： 1.原料选择:挑选果型大、肉厚、离核、味甜、水分少、纤维少、香气浓、果肉色呈橙黄的品种.果实应充分成熟,剔除成熟度不合适与破烂的果实,并按果形大小分级. 2.清洗:将果装入竹篮中,用清水冲洗. 3.切分:沿果实缝合线用不锈...
滕成19129008276问： 在家自己晒杏干怎么晒?需不需要先蒸一下晒 - ？
薛城区大黄回答： 直接用太阳晒就可以了
滕成19129008276问： 请问杏水果怎样制成果干 - ？
薛城区大黄回答： 杏水果制作成果干的方法: 1、制作方法: 自己制作杏干的方法为:选择个大、果实饱满、表皮无破损和成熟度良好的杏子,洗净沥干后用刀具将每个杏子切成两瓣,去除果核.将去核后的杏子均匀地放在晾晒板上,切口朝上,杏子间不要重叠,之后在太阳下暴晒一段时间,晒至5~7成干就可以了.2、营养功效:杏干保留了新鲜杏子原本的大部分营养,而且质软味甜,风味更加独特.相较于新鲜杏子,杏干的热量大大提高,碳水化合物、膳食纤维、钙、钠等物质的含量明显提高,不过蛋白质、铁、钾等营养元素含量有所降低,但总体相差不大,对血液、皮肤健康有良好的保健效果.
滕成19129008276问： 怎样晒杏干不长毛 - ？
薛城区大黄回答： 阳光充足,通风干燥,杏干要摊开,不要落在一起,晾的时候杏干下面最好铺一层棉布,可以迅速吸走杏干的水分,千万不要铺塑料布,不透气
滕成19129008276问： 杏干在家怎样晒 - ？
薛城区大黄回答： 掰开放在锅盖上 会很快就显出了干的迹象了 不用全干了 没有水了 能干觉出来 不招苍蝇了就拿出晾也行 这样的话你可以不断的放锅盖上 要不太占地方
滕成19129008276问： 怎么晒杏干 高手指导下 谢谢？
薛城区大黄回答： 晒干了,寄点给姐姐哈
滕成19129008276问： 如何在家晒杏干,简单易学的 - ？
薛城区大黄回答： 掰开放在锅盖上蒸
滕成19129008276问： 有人说晒杏干先去锅里蒸熟了再晒干 - ？
薛城区大黄回答： 将采撷回来的柳芽洗净并晾去表面水后,放在温火铁锅里炒焙,待芽叶炒至熟黄时起锅,接着将其摊放在凉席上晒干,最后装罐贮存.初春时节,采摘新芽,清水淘洗,开水焯后,炒食凉拌,亦别有一番风味.
滕成19129008276问： 新鲜杏子怎样晒成干 - ？
薛城区大黄回答： 杏脯 工艺流程:原料选择→清洗→熏硫→糖化→整形烘烤→包装. (1)原料选择及清洗:原料要挑选八九成熟,外形整齐的杏肉,用清水洗净. (2)熏硫:将杏肉碗向上摆在竹盘上,移入熏硫室进行熏硫,每1000公斤原料用硫磺3公斤,熏3~5小...
