怎样做醋溜白菜好吃
怎样才能做出好吃的醋溜白菜,除了放醋还要放什么?
有人说，白菜胜过“百菜”，因为它营养丰富，含有多种维生素物质。北方的冬季，天气比较干燥，而白菜含有丰富的水分，所以常吃白菜还有滋润皮肤的作用。常见的白菜做法有白菜饺子、猪肉炖粉条等等。但是我最爱吃的还是这道【醋溜白菜】。有人觉得醋溜白菜就是在炒白菜的基础上倒一点儿醋，其实不是的。只...
酸辣爽脆又开胃,醋溜白菜怎么做才好吃?
今天就来好好和大家聊聊，怎么样才能更好地制作出这道家常菜。烹饪醋溜白菜的小技巧 技巧1：斜切白菜，增加面积更容易入味 因为粗粮白菜需要做得好吃，就不可以炒制太长的时间，如果想想要更好的入味，就可以选择增加白菜的面积。这样子可以更好地把白菜炒制入味，所以在切白菜的时候，就不要选择平常的...
醋溜白菜怎么炒好吃
醋溜白菜是一道经典的川菜，其特点是口感脆爽、味道酸甜可口。下面是制作醋溜白菜的步骤：1. 准备材料：新鲜的白菜、干辣椒、蒜瓣、醋、盐、白糖、生抽、淀粉。2. 白菜处理：将白菜洗净，切成长条状。3. 腌制白菜：将切好的白菜放入碗中加入盐搅拌均匀，静置大约10分钟至30分钟，使白菜变软，并将其中...
醋溜白菜怎么做好吃又简单
我们如此热爱生活 2023-11-25 · 超过24用户采纳过TA的回答 关注 醋溜白菜怎么做好吃又简单 酸辣白菜!!!这道菜真的香!炫不停!一出锅秒光,可以炫好几碗大米饭 酸辣脆爽 巨好吃,我家经常做这道菜,好吃又下饭,大家快试试呦~ 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
醋溜白菜怎么炒好吃又简单 制作醋溜白菜的方法
1、主料：白菜500克。2、汤匙，酱油1汤匙，原香醋3汤匙，干辣椒8个，香油1\/2汤匙，水淀粉少许，白糖2汤匙，大葱1勺。3、植物油适量。4、白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。5、大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。6、醋3汤匙、酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1...
醋溜白菜是一道非常开胃的菜,新手小白在家该怎么制作?
炒匀称就能够盛出弄点葱段摆盘了。醋一定要分2次放，这种炒下来的大白菜更好吃，煸炒至大白菜微熟断生，要想出料汁的情况下，烹入大家调准的味汁，锁定大白菜的水份，这样才能把大白菜的，脆、嫩、鲜炒出去，原生态，嗅到醋味后就可以起锅，那样一道醋溜白菜就做好了 ...
怎样在家里做醋溜白菜片?
当清脆爽口的白菜遇上酸甜鲜香的醋溜汁，一道家常美味——醋溜白菜片便应运而生。这道看似简单的菜肴，可是蕴含着不少窍门，掌握它们，你也能做出令人垂涎的醋溜白菜片。准备工作不可少。挑选新鲜的白菜，叶片翠绿紧实，菜帮洁白无黑点。将白菜逐片剥离，洗净控干水分，再切成均匀的片状。切白菜片时，...
制作好吃的醋溜白菜有什么秘诀?
醋溜白菜是一道简单又美味的家常菜，主要的味道来自于酸甜的醋味和清甜的白菜。要做得好吃，有几个小秘诀：选材：选择新鲜、叶片紧实、颜色鲜亮的白菜。新鲜的白菜口感更佳，烹饪出来的菜肴色泽也更加诱人。处理白菜：将白菜洗净后切成适口大小的块状或条状，这样更容易入味。同时，可以用手轻轻拍打白菜，...
醋溜白菜丝的做法
步骤三：取一碗，加入醋、糖、一，两种酱油、盐、一半蒜末，调匀。步骤四：起热锅入油，三成热时下葱姜蒜末爆香，下白菜丝翻炒到稍软，倒入调汁继续翻炒至白菜6、7成熟，加水淀粉勾薄芡，淋香油即可。炒醋溜白菜的时候别总以为多放点醋就会好吃，放醋的时候建议大家放香醋，千万不要放白醋，炒...
醋溜白菜怎样做好吃
醋溜白菜怎样做好吃 食材 白菜 500G 葱 少许 姜 少许 蒜 少许 色拉油 50G 盐 少许 醋 少许 红辣椒 少许 方法\/步骤 1 白菜切片，葱切段，姜切沫，拍蒜，辣椒成丝。2 打开电磁炉，热锅，倒入色拉油少许，待油冒烟时，火小两档，倒入葱姜蒜辣椒翻炒。3 翻炒约一分钟，倒入白菜，火调到最大，...
罗湖区恒得回答： 食材明细白菜500克、葱10克、姜5克、蒜3瓣、花生油30毫升、盐5克、白糖20克、醋20毫升、酱油10毫升、味精2克.醋溜白菜的做法步骤:1、先把白菜洗净.2、切成小块.3、葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀.4、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味.5、先放入白菜帮翻炒.6、炒制白菜帮变软.7、然后放入白菜叶翻炒.8、倒入调料汁翻炒片刻即可.9、出锅装盘,即可享用.
戈阙18866557617问： 醋溜白菜怎么做好吃 - ？
罗湖区恒得回答： 醋溜白菜做法 ·配 料: 白菜750 克,油60 克,盐8 克,白糖60 克,味精4 克,香醋3 克,湿淀粉5 克,葱花3 克,干辣椒节4 克,花椒2 克. 特 色: 特点:色泽银红,酸甜辣香. 功效:润肠通便. ·操 作: 1.白菜选用嫩叶,去梗后用刀拍一拍,切成方块,洗净后沥干水分, 用少许盐腌一下,挤千水分,待用. 2.小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿淀粉调成料汁. 3.烧热锅,放油,待油烧至八成热时,将花椒入锅先煸一下取出,再投干辣椒节炸,至辣椒呈褐红色时,放白菜,用旺火炒熟后,将料汁倒入炒匀,即可装盆食用.
戈阙18866557617问： 怎样做醋溜白菜? - ？
罗湖区恒得回答： 各地的醋溜白菜的做法有不同: 我吃过的是这样的 制作材料:白菜、酱油、醋、盐、鸡精、葱、姜、蒜、淀粉、油 制作步骤:(1)将白菜帮洗干净,切成长约2.5厘米的菱形片,将葱、姜、蒜均切成片. (2)将葱姜蒜放入小碗中,加酱油、醋、...
戈阙18866557617问： 醋溜白菜片怎么做最好吃? - ？
罗湖区恒得回答： 我的做法是:先把白菜用热水烫一下,等到八分熟的时候把白菜捞出;把白菜的水空干,往锅里放些底油,把白菜炒一下;把调好的汁放入锅中翻炒,炒出香味即可. 调汁:醋(依照个人口味),淀粉,水,姜,蒜.
戈阙18866557617问： 家常醋溜白菜的做法 - ？
罗湖区恒得回答： 1、先把白菜洗净. 2、切成小块. 3、葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀. 4、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味. 5、先放入白菜帮翻炒. 6、炒制白菜帮变软. 7、然后放入白菜叶翻炒. 8、倒入调料汁翻炒片刻即可. 9、出锅装盘,即可享用.
戈阙18866557617问： 醋溜白菜怎么做?？
罗湖区恒得回答：制作材料:白菜、酱油、醋、盐、鸡精、葱、姜、蒜、淀粉、油 制作步骤:(1)将白菜帮洗干净,切成长约2.5厘米的菱形片,将葱、姜、蒜均切成片. (2)将葱姜蒜放入小碗中,加酱油、醋、盐、味精、淀粉及20克水,搅拌均匀. (3)炒锅上...
戈阙18866557617问： 醋溜白菜的做法 - ？
罗湖区恒得回答： 原料:白菜500克、醋10克、盐3克、白糖20克、味精3克、葱5克、干辣椒4只、水淀粉10克、食用油适量. 醋溜白菜的做法: 1、白菜洗净、菜叶切小一些、菜帮用斜刀抹成3厘米宽、5厘米长、0.5厘米厚的片备用. 2、葱切末、干辣椒掰碎备用. 3、取小碗一只,用醋、盐、白糖、味精、水淀粉制成碗芡备用. 4、锅中做底油,6成热时入辣椒炸香. 5、入葱末煸炒出香味. 6、入白菜帮翻炒至断生. 7、入菜叶,炒至断生. 8、入碗芡,大火翻炒至汤汁包裹在白菜上即成. 贴士: 1、碗芡的口味以酸甜的基础上略带咸味为好. 2、白菜本身有一定的土腥味,步骤6、7就是去除土腥味的方法 你可以试下enm户韦x圈Βd洙ハafj蕨r晶t
戈阙18866557617问： 醋溜白菜怎么做 - ？
罗湖区恒得回答： 醋溜白菜一:白菜梆500克,大葱1节,干红辣椒8颗,醋3汤匙,酱油1汤匙,糖2汤匙,盐1茶匙,水淀粉少许,香油1/2茶匙.白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿.大葱切片备用.干红辣椒,用纸巾擦净,剪开备用. 锅中倒入油,待油5成热时,放入干红辣椒,爆出辣椒香味后,马上放入大葱,随后倒入白菜翻炒1分钟.再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待白菜出汤后,淋入水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒一下即可.
戈阙18866557617问： 怎么做醋溜白菜 - ？
罗湖区恒得回答： 醋熘白菜 主料:白菜250克 调料:酱油10克,醋10克,盐1.5克,味精1克,葱1克,姜1克, 淀粉2克,油20克. 制作过程:(1)将白菜外帮洗净,切成长约2.5厘米的菱形片. 葱、姜均切成片.(2)将葱姜放入小碗中,加酱油、醋、 盐、味精、淀粉及20克水,搅拌均匀.(3)炒锅上火, 放入底油,烧热后将白菜放入煸炒,炒熟后把调好的 汁倒入,不停地翻炒,使汁均匀挂在白菜表面即可.
戈阙18866557617问： 醋溜白菜的做法是? - ？
罗湖区恒得回答： 醋溜白菜 制作材料:白菜、酱油、醋、盐、鸡精、葱、姜、蒜、淀粉、油 制作步骤:(1)将白菜帮洗干净,切成长约2.5厘米的菱形片,将葱、姜、蒜均切成片. (2)将葱姜蒜放入小碗中,加酱油、醋、盐、味精、淀粉及20克水,搅拌均匀. (3)炒锅上火,放入底油,烧热后将白菜放入翻炒,炒熟后把调好的汁倒入,再不停地翻炒,使汁均匀挂在白菜表面即可. 本菜特点:口味酸咸鲜,爽口清胃.
