怎么判断木耳过期
怎么判断木耳过期?
要是有一股臭臭的味道，让人嗤鼻的难闻味道，这样就可以判断干木耳变质了 还有一个就是颜色的改变，干木耳泡发后是黑的发亮的，不会糙烂 如果出现了黑的黯淡无光，用手捏一下就会碎的木耳，那就是变质了，不能食用了 干木耳在干燥无污染的环境中保质期一般在2年左右 超出这个时间不建议食用 ...
木耳保质期是多久
木耳的保质期一般是1至2年，没过期，如果时间不长，没有发生变质，还是可以吃的，如果变质，那么就不能吃了。鲜木耳具有较硬的质感和明显的水分。在购买木耳时，应仔细检查其是否完整，没有破损或虫蛀的痕迹。新鲜的木耳颜色鲜艳，无异味，质地较硬。如果木耳表现出发黑、变软或有异味的情况，则说明其...
如何识别黑木耳是否变质?
1、捏 无论黑白，优质木耳的含水量很低。拿在手里感觉很轻，用手捏易碎。2、闻 新鲜黑木耳没有酸、臭等异味。存放时间久了，会因蛋白质、脂肪变性而有酸气或其他异味。若有霉味，说明已经受潮、变质。银耳若有焦味，可能是在加工 时烘干过度，虽可食用，但品质、风味较差。购买银耳时，还可以在...
干木耳放了好几年了还能吃吗
食用过期干木耳可能对人体健康产生不利影响。如果干木耳过期时间不长，微生物数量可能还较少，人体的一定抵抗力可能能够应对。但是，如果食用过量，可能会引起腹痛、腹泻、恶心和呕吐等症状。如果干木耳过期时间较长，这些症状可能会更加严重。因此，如果出现这些症状，建议及时就医。那么，如何判断干木耳是否...
黑木耳放的时间长了还能不能吃?
明确答复：黑木耳只要是纯干的(国标规定含水量14%以下)，一般放三、四年都不坏，虫不招鼠不咬;但如果木耳封口时是潮湿的，或者木耳封口不严回潮了，就会发霉甚至虫蛀，就不能吃了。你再闻一下，如果是木耳特有的菇香味，就没问题;如果有霉性味，耳片上有白毛、绿毛或黑毛(霉菌菌丝)，就说明发霉...
木耳会过期吗
过期的干货黑木耳能吃么？基本干货都是没有水份，如保存好的话是没有问题，怕就鸡要吃那不是很贵的食材，如没坏的话，洗干净泡水30分钟发了，再用热水烧煮十分钟后，才再别的煮法。干黑木耳过期不能吃，食物在保持期内食用，可以供给人体营养，过期的食物已经变质，对人体没有益处。食用容易引发...
干木耳3年了还能吃吗
3. 由于微生物的生长可能肉眼不可见，食用过期干木耳可能存在健康风险。4. 因此，不建议食用存放了三年的干木耳，以保障食品安全和健康。5. 木耳，亦称黑菜、黑木耳或云耳，属于木耳科，是中国的宝贵药食两用真菌。6. 作为世界上公认的保健食品，木耳享有高度的声誉。7. 中国是木耳的原产地，早在4000...
木耳最多能存放几年?
食物的保质期，在一定的时间内，食物的品质和质量都有一定的保证，还超过这个时间食物的质量就会慢慢降低。一般来说，过期的食品是不建议吃的。而通常所说的木耳，都是采摘的新木耳，晾干以后的干木耳。干制的木耳，对保质期的要求不是很强。一般来说，黑木耳过期时间不长，本身没有受到虫害发霉等现象...
干木耳有保质期吗 包装的木耳过期了还能吃吗
1. 干木耳是有一定保质期的。通常情况下，干木耳在适宜的保存条件下可以存放1-2年。但是，随着时间的延长，木耳的口感和营养价值会逐渐降低，霉变的可能性也会增加。为了保持干木耳的品质，保存时应确保其保持干燥状态，避免水分接触导致霉变。2. 包装的木耳过期后是否可食用，需视具体情况而定。保质期...
干木耳放了好几年了还能吃吗
干木耳放了好几年了，一般是不能吃了。干木耳的保质期一般为一到两年，存放两年后大多已经过期，食物的营养价值有所下降，而且还可能会滋生出大量的病菌，尤其是将其放置于高温、潮湿的环境中，更容易变质，吃了会存在安全风险，因此不建议食用。此外，规定的保质期基于适当的储存条件，即将其放置在干燥...
未央区八正回答： 怎么判断银耳变质?怎么判断银耳变质1看颜色质量好的银耳耳肉一般比较肥大,颜色呈现白色或者略带微黄,具有色泽鲜亮没有杂质;而变质的银耳颜色一般比较深,并...
任富13957825027问： 黑木耳可以生吃吗?什么样的木耳不能吃 - ？
未央区八正回答： 不可以生吃,必须煮熟了吃.过期变质发霉的木耳不能吃.
任富13957825027问： 猪肉腰条怎么做 ？
未央区八正回答： 1、原料:猪肉腰条250克、木耳250克、植物油50克,水淀粉20克、生抽一勺、干花椒5克、盐适量.2、将猪肉腰条洗干净,切成片,和水淀粉、盐搅拌均匀;3、干木耳用温水浸泡变软,再撕成小块;4、将油烧至7成热,加干花椒爆香;5、放入肉片煸炒变色,捞出备用;6、锅内放少许油,倒入木耳煸炒;7、加入肉片和木耳搅炒均匀,出锅装盘即可.
任富13957825027问： 鱼怎么煮才好吃 ？
未央区八正回答： 1、在准备制作这一道菜之前,黑木耳要提前准备好,先泡发再用面粉清洗一次,最后使用清水水洗三次使用.2、把鳗鱼片成片备用.3、辅料的葱姜蒜辣椒全部提前准备好方便使用4、把处理好的黑木耳铺在盘子底下,上面放上鳗鱼片及姜丝然后抖撒一点点的调味料.5、大火清蒸7分钟即可出锅,让撒上葱丝、辣椒丝、蒜碎再用高温油淋上一勺.最后淋浇上蒸鱼豆豉汁即可上菜.
任富13957825027问： 过期的银耳怎样判断?？
未央区八正回答： 那是用二氧化硫漂白的 书时间长了变黄也是此因
任富13957825027问： 袋装海木耳过保质期还能吃吗 - ？
未央区八正回答： 建议过保质期的东西不要吃,但是这种干货可以仔细看看有没有发霉的地方,如果外观没有差异还是可以食用的.温馨提示:1.一般来讲,确定食物保质期需要从两个方面考虑,一个是食用品质,比如外观、颜色、口感、味道等,保质期内的食...
任富13957825027问： 黑木耳过期后是否有毒 ？
未央区八正回答： 你好! 黑木耳是天然食品,在没有变质的情况下营养成分不轻易改变,但是存放过久,尤其是过了一个夏天的情况下,它本身的变质情况(霉变、腐败、生虫)有时不轻易用人眼观察到.如果外观没有改变,你不防用开水洗净泡服对比一下与新鲜干货的口味是否有区别,然后再决定是否吃它,尽可能买些物美价廉的食用.
任富13957825027问： 银耳怎么鉴别有没有被硫磺熏过? - ？
未央区八正回答： 1、看外观:质量好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄,蒂头无黑斑或杂质,朵形较圆整,大而美观.如果银耳色泽呈暗黄,朵形不全,呈残状,蒂间不干净,属于质量差的.如果银耳看上去特别白,那就最好不要购买...
任富13957825027问： 烧鱼怎么烧好吃 ？
未央区八正回答： 1、将鲩鱼去鳃、鳞、内脏清洗干净,剞上一字刀至背部脊骨处,放入盐、料酒、腌制5分钟;2、将扁豆择洗净,斜刀切成段,用开水焯一下过凉,木耳洗净待用;3、坐锅点火放入油,油温5—6成热时,放入鱼煎至两面变色,加入姜片、蒜片、料酒、甜面酱、高汤、酱油、白糖、胡椒粉、鸡精、扁豆、木耳,大火开锅后改为小火煨10分钟,放入葱段略烧一会儿,用水淀粉勾芡,烹入米醋出锅即可.
