怎么做面包最简单易学

作者&投稿:欧健 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

如何做面包快速又简单
1、温水溶解酵母,水和酵母的比例为2:1,盐和糖比例1:5,酵母 、面粉、 糖 盐 、奶粉拌匀,用力揉成团。2、一直揉,采用折叠法,直到面团弹性十足,不再粘手,加入融化的黄油,用力将黄油与面团充分融合。3、放进盆里,覆盖一层保鲜膜,室温下发酵约一小时,面团发胀至为原来2倍。4、烤箱500w...

在家做面包简单做法
1、首先准备鸡蛋2个、纯牛奶250ml、4克酵母、300克面粉、2克盐和60克白糖。2、接着准备一个无油无水的碗,将鸡蛋打入、倒入纯牛奶和酵母,用筷子搅拌均匀至无颗粒物。3、然后在碗中倒入面粉、盐、白糖,开始顺时针搅拌,至面团光滑即可。4、用保鲜膜盖住面团,醒面10-15分钟。5、将醒好的面团切成...

有哪些适合新手制作、做法简单又好吃的面包值得推荐?
面包既可以当做零食,也可以当做早餐,是一种既美味又方便快捷的食物。外面卖的面包会有各种添加剂,所以我们还是学着自己做着吃吧。下面我就来介绍几种适合新手制作、做法简单又好吃的面包,入门级别的,不怕学不会。 一、芋泥早餐包 食材:高筋面粉300克,奶粉15克,白糖20克,鸡蛋一个,酵母3克,清水140克左右,黄油...

最简单的做面包步骤
1、所需食材:高筋面粉150克、低筋面粉30克、鸡蛋1个、奶粉1勺、酵母1小勺、 牛奶90毫升、白糖25克、色拉油少许、果酱适量。2、150克高筋面粉中加入30克的低筋面粉,将他们混合在一起,搅拌均匀。3、分出一半放到另一个碗中,加入半小勺食盐,搅拌均匀,备用。剩下的这只碗里加入25克白糖、30...

面包有哪些简单易学的做法?
面包是一种受欢迎的面食,它的做法多种多样,有些非常简单易学,适合初学者尝试。以下是一些简单的面包做法:简易法式长棍面包:材料:面粉500克,干酵母7克,温水350毫升,盐10克。步骤:a. 将干酵母加入温水中,搅拌均匀,静置5分钟。b. 将面粉和盐混合在一个大碗中,倒入酵母水,搅拌成团。c. ...

最简单的面包怎么做?
制作最简单的面包,你只需要四种基本的材料:面粉、水、酵母和盐。这种简单的面包也被称为“初学者面包”或“基础面包”,它的制作过程不涉及任何复杂的技巧或特殊的设备,只需要注意一些基本的烘焙原则和步骤。首先,你需要准备以下材料:500克高筋面粉(也可以使用全麦面粉,但结果会有所不同)350毫升...

在家做面包最简单方法
1、先在量杯中打上一个鸡蛋,咱在用一袋纯牛奶倒入,在量杯里加入4克的酵母,拿筷子搅拌均匀。2、再拿一个干净的碗,在碗中倒入300克的面粉,这时加入2克的盐和60克的白糖。之后用化好的牛奶和面倒入开始搅拌,搅拌至没有干粉就可以了。我们再顺着一个方向搅拌两分钟使面上劲,搅拌上劲之后盖上保鲜...

做面包简单的方法
1、将红薯去皮切块,隔水蒸熟压成泥,放进面包桶,加入水、蛋液、糖、盐、奶粉、面粉和切成小块的黄油,在面粉顶端加入酵母。2、选择面包机的和面程序10分钟,静置5分钟后再和面13分钟。3、面团和好后选择面包机的发酵功能50分钟。4、将面团取出,用手掌压出面团内的气体,分成7份,盖上保鲜膜,...

自制面包怎么做?
酵母粉 4克 白砂糖 15克 牛奶 120克 主面团如下: 克 普通面粉 100克 酵母 1克 白砂糖 30克 鸡蛋 1个 盐 3克牛奶25克食用油30克装饰如下蛋黄一个清水适量芝麻适量内馅成品豆沙馅超软牛奶面包家庭简单版(不加黄油)的做法步骤 步骤 1依次加入面粉,酵母,白糖,最后加入牛奶,搅拌...

在家自制面包怎么做好吃又简单,做法图解
放入面粉,黄油,黄油不用软化,如果是用手揉的话最好把黄油软化下。我用的是面包机,调到发面,时间是自定的一小时,到时间不取出面团,再等发酵30分钟。面团会发到两倍大。然后取出。将面团取出,按揉,排气,直到把气都排出,没有涨涨的感觉,把面团均匀的分成十六个小团,在刷好黄油的考盘中放...

步话13217202963问: 面包的简单做法有哪些? -
曾都区爱大回答: 将需要做面包的材料放入碗中搅拌均匀,揉成面团切成块状.放烤盘里刷油,上下火170度15分钟即可. 主料:面粉 辅料:酵母、玉米油、牛奶、白糖、盐. 具体做法如下: 1、将需要做面包的的材料准备好. 2、所有材料倒入碗中拌匀. 3、揉成一个面团用保鲜膜盖好,在正常温度下. 4、将面团揉好,搁置一晚. 5、 将面团揉切成块状. 6、一个个擀成一张皮重叠在一起,从上往下卷起对半切开. 7、放烤盘里在发15分钟面上刷一层油. 8、上下火170度15分钟,即可食用. 注意事项: 1、切面包时,不要切大块会影响面包的美观. 2、烤适当的时间即可.

步话13217202963问: 制作面包的18个步骤 -
曾都区爱大回答: 面包制作第一步:搅拌面团. 面团搅拌就是揉面.在整个面包制作过程中,面团的搅拌是最基本的步骤,也是决定面包制作成败的第二大重点.具体内容参见前帖:面包面团怎么揉. 第二步:基础发酵 发酵是决定面包成败的第一大重点,面团...

步话13217202963问: 最简单面包的做法 -
曾都区爱大回答: 1.面粉加适量干酵母,加鸡蛋4只,奶粉适量,糖一齐用水调面,面要稀一些,用筷子调面即可 2、先将烤盘里放少许油,将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和,将搅好的面倒进烤盘抹平 3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进,烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜,继续烤制15分钟即可

步话13217202963问: 烤面包(烤面包的简单做法)
曾都区爱大回答: 今天是休息日,大女儿写作业,小女儿在客厅玩玩具.我自己也没什么事儿做,想起来好久没做面包了,准备食材烤一盘红糖排包解解馋吧!自己琢磨了面包配方,根据家...

步话13217202963问: 面包是怎么做的 -
曾都区爱大回答: 主料:小麦面粉500克辅料:鸡蛋250克,酵母8克调料:白砂糖70克,盐6克,黄油30克面包的做法:1. 取一小碗,放入30~35℃的温水10~15毫升,加入糖适量,制成5%的稀糖水;2. 放入活性干酵母,拌匀后,静置5分钟,酵母溶液会发...

步话13217202963问: 最简单的面包制作方法 -
曾都区爱大回答: 面包的制作方法 1.将面粉、酵母粉、白糖、水和成面团.2.将和好的面团,放在30℃左右的地方发酵至两倍大,注意不要让面团发酵过度.3.将发酵好的面团搓成条,揪成小剂,揉成圆形面包,放在烤盘里饧发.4.面包发起后,入烤箱220度烤20分钟左右

步话13217202963问: 面包怎么做好吃还简单 -
曾都区爱大回答: 简单做面包的做法步骤1 没有稍大点的盆,用我的小电饭锅,物尽其用,省事又方便.按牛奶、鸡蛋、酵母、面粉、盐、糖、玉米油的顺序依次放入.因为没有黄油,玉米油我就直接放了.2 拌匀后放案板,开始手工揉面.其实手工揉面,感受...

步话13217202963问: 怎么做面包简单做法 -
曾都区爱大回答: 调理面包的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 工艺:烤调理面包的制作材料: 主料:高筋面粉500克,鸡蛋80克,糖100克,奶粉,水,沙拉酱,调理馅各适量.教您调理面包怎么做,如何做调理面包才好吃 1.高筋面粉、鸡蛋、糖、奶粉、...

步话13217202963问: 求最简易的面包做法!
曾都区爱大回答: 燕麦乡村面包的做法: 1、燕麦粉350g、酵母粉3.5克、盐10克、水300g.拌匀糊状,盖好放进冰箱冷藏一天. 2、用橡皮刮刀把面团简单整理成需要的形状. 3、体积长大到2倍就可以烘焙了. 4、烤箱预热200度,烘烤35分钟,即可.

步话13217202963问: 最简单的面包制作法 -
曾都区爱大回答: 面包的制作材料: 主料:小麦面粉500克 辅料:鸡蛋250克,酵母8克, 调料:白砂糖70克,盐6克,黄油30克 面包的做法: 1. 取一小碗,放入30~35℃的温水10~15毫升,加入糖适量,制成5%的稀糖水; 2. 放入活性干酵母,拌匀后,静置5分...


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